【正文】 暢，價格持續(xù)下跌，農(nóng)民增產(chǎn)不增收的矛盾突出。我國加入 WTO，逐步取消了關(guān)稅壁壘，對我國土地密集型大宗農(nóng)產(chǎn)品，如小麥、玉米、大豆的生產(chǎn)和銷售已造成沖 10 擊，農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移受阻。但對草產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等勞動、技術(shù)密集型產(chǎn)品卻帶來良好的發(fā)展機(jī)遇。養(yǎng)殖業(yè)是典型的密集型產(chǎn)業(yè)，從長遠(yuǎn)看，是應(yīng)對入世的區(qū)域優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。因此，是實施農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定奔小康的有效途徑。 增強(qiáng)服務(wù)社會的需要。 近 10 年來，由于環(huán)境污染、疫情嚴(yán)重、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（獸藥、飼料和食品）不健全、檢測手段和設(shè)備落后、監(jiān)管不嚴(yán)和流通過程中的經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動等主客觀因素，畜產(chǎn)品安全已成為危及人民健康和畜牧業(yè)生存的嚴(yán)重問題，也成為日益廣泛的社會問題、政治問題。因此，積極建立畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)基地，實施優(yōu)質(zhì)安全“放心肉”工程，是保障城鄉(xiāng)人民消費(fèi)安全的需要。 項目建設(shè)的可行性 區(qū)位優(yōu)勢明顯。 浉 河區(qū)位居大別山北麓、淮河上游，處于亞熱帶和暖溫帶的過渡地帶，森林覆蓋率高達(dá) %， 有著豐富的自然 資源 及旅游資源，市場容量較大。 年平均降雨量 1194 毫米。年平均氣溫 ℃，極端最高氣溫 ℃，極端最低氣溫零下 20℃，無霜期 221天，相對濕度 76%， 為羊的飼養(yǎng)繁殖提供好了可靠地 自然環(huán)境。區(qū)委、區(qū)政府立足特色山區(qū)，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，圍繞特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，全區(qū)大力培育五云集團(tuán)、文新公司等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，拉長特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，走精加工、深加工的路子，進(jìn)一步增強(qiáng)輻射帶動能力和市場競爭能力，有效推動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整。 浉 河區(qū)交通發(fā)達(dá)，通訊便捷 。京廣鐵路和寧西鐵路、 107 國道和 312 國道在區(qū)內(nèi)形成“雙十字”交匯， 11 京 珠高速公路穿境而過，距武漢天河機(jī)場 1 個多小時車程，淮河航運(yùn)可通達(dá)豫、皖、滬、蘇四省市。 。 畜牧業(yè)是 信陽市 的傳統(tǒng)副業(yè)，所屬區(qū)域多山丘，草木繁茂為羊的飼養(yǎng)提供了天然的草場，大大節(jié)約了飼養(yǎng)成本。浉 河區(qū)境內(nèi)南、北植物薈萃，物種繁多，森林覆蓋率達(dá)到 %， 而當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物多以小麥、玉米、花生、水稻為主，隨著生活水平的提高這些農(nóng)作物收獲的秸稈大多都被舍棄了 ，因此為青貯的制作提供了豐富的來源， 舍飼養(yǎng)畜飼料十分充足。 。 羊產(chǎn)自于天然草場和農(nóng)區(qū)糧草豐富地區(qū)，是典型的節(jié)糧型畜牧業(yè)， 符合人們崇尚自然食品的發(fā)展趨勢。 全國 4個 肉羊優(yōu)勢區(qū)域 中 中原優(yōu)勢區(qū) 56 個縣市 河南 有 26 個，并且都處于 信陽市浉河區(qū)周邊，當(dāng)?shù)匾矒碛胁簧傩⌒偷娜庋蝠B(yǎng)殖企業(yè)，養(yǎng)羊業(yè)存在較大的潛力，甚至于有很大希望入圍 2021— 2020 的 肉羊優(yōu)勢區(qū)域。 技術(shù)支撐雄厚。 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院作為省級 2021 創(chuàng)新協(xié)作單位，擁有雄厚的技術(shù)支撐能力。同時緊緊依托當(dāng)?shù)匦竽辆旨皠游锓酪哒究扇晏峁┘夹g(shù)支持，為本項目的實施提供了可靠的技術(shù)保障 。 第三章 項目建設(shè)的條件分析 項目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況 項目區(qū)自然條件 信陽市浉 河區(qū)四季分明，氣候宜人。呈西南高、東北低的緩傾地 12 形， 浉 河區(qū) 西部和南部分別是桐柏山和大別山，東部、北部為淮河沖積形成的平原，最高海拔 906 米，最低海拔 54 米。處于亞熱帶向暖溫帶的過渡地帶，年平均降雨量 1194 毫米。年平均氣溫 ℃，極端最高氣溫 ℃，極端最低氣溫零下 20℃，無霜期 221 天，相對濕度 76%。境內(nèi)南、北植物薈萃，物種繁多，森林覆蓋率達(dá)到 %。正因為如此，信陽市被列為國家級生態(tài)建設(shè)示范市， 浉 河區(qū)也成為全市生態(tài)建設(shè)的排頭兵 。 社會經(jīng)濟(jì)狀況 浉 河區(qū)是原信陽市的中心城區(qū) ，市委、市政府所在地， 全市政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。市政府、市委于 2021 年遷至羊山新區(qū)。 2021 年，全區(qū) GDP 總值 億元，一、二、三產(chǎn)業(yè)的比重為 ： ：。 浉 河區(qū)是久享盛譽(yù)的“魚米之鄉(xiāng)”和“物華天寶”之地。盛產(chǎn)甲魚、鱔魚、鏈魚、南灣魚等水產(chǎn)品，板栗、銀杏、中華獼猴桃等果產(chǎn)品，水稻、小麥、百合、食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品，已形成西山 15 萬畝優(yōu)質(zhì)茶葉、西南山區(qū) 33 萬畝高產(chǎn)板栗、沿 107 國道蔬菜長廊、游河和吳家店豇豆生產(chǎn)基地、十三里橋草莓五大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)基地。 浉 河區(qū)礦產(chǎn)資源豐富。轄區(qū)內(nèi)已探明的礦產(chǎn)資 源有 30 多種，淮河黃沙顆粒均勻，是一流的建筑材料，享有盛名的非金屬礦珍珠巖、膨潤土、沸石的儲量和品位均居全國前列。 浉 河區(qū)是信陽市的商貿(mào)中心。西亞超市、亞興兩大集團(tuán)鼎立，沃爾瑪、大商、國美等云集。人民商場、廣州商場、上海商場等幾大商場競相角逐的市場競爭格局，增強(qiáng)了商業(yè)的輻射力。在郊鄉(xiāng)， 浉 河港、董家河的茶葉市場，柳林、東雙河的 13 板栗市場，已成為豫鄂兩省周邊頗具影響力的農(nóng)副產(chǎn)品集散地。 項目選址擬建在 河南省 信陽市浉河區(qū)雙井鄉(xiāng) ， 鄉(xiāng) 內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便利，遠(yuǎn)離人口居住區(qū)，空氣流暢，自然環(huán)境較好。項 目占用荒地面積約 40 畝。 項目建成后，具有得天獨(dú)厚的排污處理能力。生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以還田還林施肥，整個項目在選址、布局、建筑及環(huán)保方面完全按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化 波爾山羊 養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計 。 第四章 市場分析及銷售方案 市場分析 隨著人民生活水平的提高，人們越來越重視營養(yǎng)的攝入和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。羊肉以其細(xì)嫩、多汁、味美、營養(yǎng)豐富、膽固醇含量低等特點(diǎn)，越來越受到消費(fèi)者的青睞，國內(nèi)外市場對羊肉需求旺盛。 總體來看，我國羊肉消費(fèi)供求基本平衡，但在牧區(qū)和穆斯林群眾 聚居區(qū)，羊肉供求較為緊張。新疆是國內(nèi)主要的穆斯林群眾聚居區(qū)之一，肉類消費(fèi)以牛羊肉為主且不可替代，人均羊肉消費(fèi)量是全國平均水平的 5倍左右，由于近年來人口快速增長，加上因旅游開發(fā)、援疆計劃等增加的外來人口，羊肉供求矛盾加劇，價格漲幅較大，需要從周邊地區(qū) 14 大量調(diào)入。隨著對口援疆工作的深入推進(jìn)，新疆外來人口將繼續(xù)增加，到 2020 年羊肉需求還將剛性增長，保障羊肉供給面臨較大壓力。在廣大農(nóng)區(qū)，居民肉類消費(fèi)差異不大，豬肉、禽肉及牛羊肉之間替代性強(qiáng)，同時該區(qū)域擁有豐富的玉米及秸稈資源，規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿Υ螅?市場潛力巨大 。 隨著 人民生活由溫飽型向小康型的逐步轉(zhuǎn)變，國人對優(yōu)質(zhì)羊肉的需求量日益增加，特別是 信陽市 地域條件和飼草料資源條件，為生產(chǎn)營養(yǎng)豐富、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)羊肉創(chuàng)造了純天然、無污染的綠色食品生產(chǎn)環(huán)境。 項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 本項目實施是充分利用項目區(qū)的人工種草和優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物秸稈制作的青貯飼草為主要飼草來源，同時項目區(qū)勞動力充足，所以肉羊生產(chǎn)成本低，效益高，而且肉質(zhì)鮮嫩，無公害，無污染，項目產(chǎn)品在市場競爭中具有絕對優(yōu)勢。 生產(chǎn)和營銷模式 項目擬采用“引進(jìn)良種、圈舍飼養(yǎng)、封閉管理、適時出欄”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。按 照項目設(shè)計，項目建成后，可年出欄優(yōu)質(zhì)肉羊 3000只，頭均出欄活重 30千克以上。產(chǎn)品部分銷售本地區(qū)屠宰加工企業(yè)，其余依靠便利的信息網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，同廣州等城市形成長期供貨渠道。 市場風(fēng)險分析 政策風(fēng)險 當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入一個新階段， 2021 年國 15 務(wù)院發(fā)布了《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展綱要》，明確提出：把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點(diǎn)任務(wù)。要進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)科技的投入，積極營造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。同時，國家“十二 五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃提出，要改良畜禽品種，加快畜牧業(yè)發(fā)展?？梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上，國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認(rèn)識其重要性，將其當(dāng)成是關(guān)系到國家安定團(tuán)結(jié)，提高人民生活水平的大事來抓。同時，中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策，在可預(yù)見的將來，本項目基本不存在政策風(fēng)險。 人力資源風(fēng)險 由于本項目涉及到肉羊養(yǎng)殖行業(yè)中相關(guān)科學(xué)的系統(tǒng)利用及配套技術(shù)，科技含量較高，技術(shù)要求高。項目實施的核心人員的素質(zhì)是項目完成的關(guān)鍵因素之一，項目承擔(dān)單位將緊緊依靠技術(shù)依托單位河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的人才優(yōu)勢 和技術(shù)優(yōu)勢，負(fù)責(zé)項目的技術(shù)方案、技術(shù)路線的擬定，項目的組織實施，基本無人力資源風(fēng)險。 技術(shù)風(fēng)險 從本項目的技術(shù)風(fēng)險上看，主要是羊疫病的風(fēng)險，可通過本地動物疫病預(yù)防控制中心的技術(shù)全力支持，享受動物零費(fèi)用免疫政策，實行定期集中免疫和常年補(bǔ)針相結(jié)合的系統(tǒng)化免疫，嚴(yán)格實施消毒隔離措施，同時項目單位聘請專門的獸醫(yī)，加強(qiáng)羊病監(jiān)測預(yù)防，可以有效地化解疾病風(fēng)險。 市場風(fēng)險 16 本項目的市場風(fēng)險主要為肉羊產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動，從而影響經(jīng)濟(jì)效益。因此，一要通過加強(qiáng)市場預(yù)測，降低市場風(fēng)險；二要加強(qiáng)新技術(shù)的 組裝、集成和應(yīng)用，降低生產(chǎn)成本；三要積極推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化，提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率，分散風(fēng)險，提高抗御市場風(fēng)險的能力，把市場風(fēng)險降低到最低。同時，隨著社會的發(fā)展，分工越來越細(xì)，一家一戶散養(yǎng)戶因為比較效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè)，而被專業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場 (戶 )所取代。從市場競爭來看，本項目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強(qiáng)勁的競爭優(yōu)勢。項目產(chǎn)品將突出科技和優(yōu)質(zhì)，高效益、高質(zhì)量的特點(diǎn)，逐步打開并占領(lǐng)市場。 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 建設(shè) 內(nèi)容 新建 標(biāo)準(zhǔn)化羊舍 4 棟 3040平方米 ，運(yùn)動場 600 平方米， 肉羊人工授精 室 60 平方米， 獸醫(yī)治療室 40 平方米 ，儲草棚 300平方米 ， 青貯窖 1000 立方米，藥浴池 20立方米， 沼氣池， 圍墻 1000 延長米。 購置 93QS16D 型青貯切碎機(jī) 1 臺。 購置 A 波爾山羊 F5 種公羊 4 只， A 當(dāng)?shù)?淮山羊與波爾山羊雜交種 母羊 400 只。 建設(shè)規(guī)模 該項目建成肉羊 養(yǎng)殖 場 1 處，肉羊飼養(yǎng)量達(dá)到 5000 只，年出欄羊 3000 只。 17 建設(shè)規(guī)劃和布局 選址綜合考慮到充分利用有水、電的地段，及交通便捷等因素，選擇干燥、陽光充足、地勢較高的地方。布局設(shè)計則根據(jù)項目性質(zhì)特點(diǎn)，地形地貌特點(diǎn)進(jìn) 行科學(xué)布置，體現(xiàn)科學(xué)性、實用性、可操作性，總體排布做到整齊有序，縱橫成行，間隔適合，方便消毒車輛通行。各建筑物根據(jù)不同要求，用途選用不同的建筑結(jié)構(gòu)。建筑設(shè)計上充分考慮了三通布置，采光及通風(fēng)，環(huán)保等條件，做到設(shè)計科學(xué)、美觀大方。此外，還充分考慮了在項目區(qū)內(nèi)周圍預(yù)留一定的綠化園地，以美化環(huán)境。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) ：每棟占地 760 平方米（長 80米 寬 ），結(jié)構(gòu)為 鋼構(gòu) 結(jié)構(gòu)，棚頂設(shè)計為 彩鋼夾芯板， 便于冬季舍內(nèi)采光保暖。 ：每處容量 1000 立方米（長 40 米 寬 米 深 3 米），結(jié)構(gòu)為混凝土砌石的窖池。 室 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：項目建設(shè) 1 處高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的肉羊人工授精站點(diǎn)，配備必需的采精及輸精設(shè)備。 加工車間及庫房等：根據(jù)用途設(shè)計面積大小，結(jié)構(gòu)為磚混。 e．機(jī)械 購置標(biāo)準(zhǔn)：機(jī)械設(shè)備均為國家農(nóng)機(jī)具招標(biāo)企業(yè)生產(chǎn)。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 育肥羊出欄標(biāo)準(zhǔn)：無任何傳染疾病和其它疾病，羔羊 3 個月后，育肥 60 天出欄，胴體重在 20千克以上。 18 技術(shù)方案 技術(shù)路線及流程圖 A 波爾山羊 F5 種公羊 和 A 淮山羊與波爾山羊雜交 母羊 。 A 波爾山羊 F5♂ A 淮山羊與波爾山羊雜交 ♀ F1 羊的飼養(yǎng)管理技術(shù) 種公羊的飼養(yǎng)管理： 公羊日補(bǔ)充飼料量為 ，冬春補(bǔ)飼期（ 8 個月）日補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)干草及青貯飼草 。 充足飲水，夏季 2 次、冬季 1 次。 每日飼草分 23 次供給，飼喂順序要求先喂粗料，后喂精料，先喂適口性差的，后喂適口性好的。 配種期保證飼料的多樣性，精粗飼料合理搭配，盡可能保證青綠飼料全年較均衡地供給。 配種期要經(jīng)常觀察羊的采食、飲水、運(yùn)動及糞、尿排泄等情況；保持飼料、飲水的清潔衛(wèi)生。如有剩料則 及時清除，減少飼料的污染和浪費(fèi)。青草或干草要放入草架飼喂。 我國的 大部分 地區(qū)，羊的繁殖季節(jié)大多集中在 911月（秋季），非配種期較長。在冬季，種公羊的飼養(yǎng)要保持較高的營養(yǎng)水平，做到精粗料合理搭配，喂適量青綠多汗飼料（或青貯料），在精料中應(yīng)補(bǔ)充一定量的食鹽、骨料和微量元素。 19 基礎(chǔ)母羊的飼養(yǎng)管理： 冬春補(bǔ)飼期（ 8個月），每只羊日補(bǔ)充精料 ，青干草 千克，青貯飼料 千克。 在母羊妊娠期間，不要讓羊吃發(fā)霉飼草或飼料，不飲帶冰渣的水，不使羊群受驚。 妊娠后期母羊的管理，要細(xì)心周到，喂飼、 飲水時要防止擁擠和滑倒，以免流產(chǎn)。 產(chǎn)前 1 個月，應(yīng)把母羊從大群中分隔開，單放一圈，以便更好地照