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綠色蔬菜生產技術集成與示范可研報告-文庫吧

2025-04-24 11:36 本頁面


【正文】 CMV)、馬 鈴薯 Y 病毒( PYV)、玉米矮花葉病毒病等具有很強的抑制活性。大連化物所研制的寡糖生物農藥,對蔬菜病毒病具有較好的防治效果,還可以防治番茄早疫病、晚疫病,黃瓜的白粉病,辣椒疫病等真菌性病害,對某些細菌性病害也有較好的防效。另外,合肥 等離子所 的控 失復合肥 技術,從 控制 化肥中氮素流失(揮發(fā)、淋洗、徑流)的角度,提出化肥控失的新概念,利用無機高分子復配材料添加到化肥中,減少化肥養(yǎng)分的流失,提高了化肥的利用效率,減少了面源污染。 上海植生所的 耐熱青菜品種“植青 18”和大白菜“植白 15”是采用分子標記育成的新型耐熱品種,可 在高溫蔬菜淡季時生產,生育期短、高產、品質好,蔬菜淡季時商品價值大。 華南植物園的 蔬菜 保鮮技術根據果蔬生理生化特性 , 提出應用短時厭氧脅迫處理可提高組織抗逆能力 , 明顯延長果蔬貨架壽命 , 并抑制組織表面褐變發(fā)生。該技術為果蔬菜保鮮提供了新的途徑。 沈陽生態(tài)所的 長效緩釋復合肥 技術 , 利用了氮肥長效增效技術與磷活化技術而構成的專用性肥料,具有一次性施用免追肥的特點, 具有肥效期長、 養(yǎng)分利用率高 、 平穩(wěn)供給養(yǎng)分 、 環(huán)境友好 、 成本低 等優(yōu)點。 上述綠色農業(yè)技術產品已由相應的公司企業(yè)投資生產,并配合其它農業(yè)措施在生產上得到大面積推廣應 用,取得了顯著的經濟效益和社會效益。近期,在中國科學院生命與生物技術局的倡導下,技術研發(fā)方同技術生產企業(yè)結成“綠色生態(tài)農業(yè)科技創(chuàng)新 聯(lián)盟”,其主旨是在“創(chuàng)新聯(lián)盟”框架下,形成以農產品為主導的產學研聯(lián)盟,在優(yōu)質果品、花卉、茶葉、蔬菜、主要農作物、水產品、健康草原、健康森林、優(yōu)質畜牧、水肥高效利用與鹽堿地改造等基地,綜合集成生物新品種、生物農藥、生物肥料、生物制劑、資源高效利用栽培模式、產品加工處理等生物技術,推動農業(yè)的工業(yè)化和產業(yè)化發(fā)展。 在此背景下,依托已有的、與綠色蔬菜生產相關的“創(chuàng)新聯(lián)盟”, 在全國選取多個具 代表性的蔬菜生產區(qū),建立綠色蔬菜生產示范基地,將這些綠色農業(yè)技術經過創(chuàng)新集成,應用于示范基地的蔬菜生產,實現蔬菜生產過程和終端產品 的綠色化,打造“中科”綠色蔬菜品牌,推動我國綠色蔬菜產業(yè)的發(fā)展。 并且 以點帶面,把集成技術成 果向周邊輻射,帶動綠色農業(yè)技術產品的工業(yè)化和綠色農產品的產業(yè)化發(fā)展,為優(yōu)質、高效、綠色的蔬菜生產起引領、示范的作用。 二、項目目標及預期成果 項目目標: 本項目以綠色生態(tài)農業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟為依托,在國內不同蔬菜生產地建立綠色蔬菜生產的示范基地,以示范基地為平臺,將中國科學院已有成熟的綠色農業(yè)生 產技術進行有機集成,用于綠色蔬菜的生產。通過綠色技術集成創(chuàng)新的過程和綠色農產品本身,體現科學院服務國家可持續(xù)農業(yè)生產的戰(zhàn)略需求,帶動綠色農業(yè)技術產品的工業(yè)化和綠色農產品的產業(yè)化發(fā)展,輻射推廣先進的綠色農業(yè)技術,推動我國綠色蔬菜產業(yè)的發(fā)展。 預期成果 : 項目完成后,建設成熟的綠色蔬菜生產技術集成示范基地 23 個,編制綠色蔬菜集成生產技術 34 套,申請注冊商標 1 個,進行相關配套技術的培訓 100次以上,培訓技術人員 50000 人次,召開現場示范會 5 次。每季蔬菜化學農藥使用次數平均減少 4 次以上,化肥使用量減少 20%以 上,增產 20%,增收 30%,蔬菜產品達到綠色農產品國家標準。 生產出符合綠色蔬菜標準的菜心 1000 萬斤,瓜菜 1000 萬斤,番茄 200 萬斤。 累計掛牌(“綠色示范基地生產”)或貼標銷售基地產品 20xx 萬元以上,集成技術輻射帶動 100 萬畝,推廣綠色農業(yè)技術產品20xx 萬畝次。 三、主要研究內容 主要研發(fā)內容,擬重點解決的關鍵技術及創(chuàng)新點。 項目集成了 7 個創(chuàng)新聯(lián)盟單元,有 9 項技術在示范基地內集成體現。 1)病毒生物農藥生物防治技術:以昆蟲作為生產基質獲得,是綠色純天然農藥產品,對害蟲針對性強,保護天敵,無污染和農藥殘 留,采收的安全間隔期短,可達到長期、安全、可持續(xù)性控制害蟲的目的。創(chuàng)新聯(lián)盟:動物所 — 河南省濟源白云實業(yè)有限公司; 2)殼寡糖抗病防病技術:殼寡糖來源于天然物質,調節(jié)作物天然免疫系統(tǒng),增強抗病能力,可防治多種作物病害,無毒、綠色、無污染。創(chuàng)新聯(lián)盟:大連化物所 — 海南正業(yè)中農高科股份有限公司 ; 3)耐熱青菜和大白菜新品種:耐熱的青菜品種“植青 18”和大白菜“植白15”是采用分子標記育成的新型耐熱品種,可在高溫蔬菜淡季時生產,生育期短、高產、品質好,蔬菜淡季時商品價值大。創(chuàng)新聯(lián)盟:上海植生所 — 上海農業(yè)科技種子有限公 司 ; 4)解毒酶技術:解毒酶來源于昆蟲的羧酸酯酶,由超級工程菌在體外表達獲得,具有解毒效率高、安全、生產成本低等特點。創(chuàng)新聯(lián)盟:動物所 — 浙江天龍生物技術有限公司 ; 5) S誘抗素抗旱抗逆技術: S誘抗素是具有重要生理活性的五大類植物內源生長調節(jié)物質之一,可啟動植物體本身對逆境的抵抗或適應機制,提高植物的抗旱、抗寒、抗病和抗鹽堿能力,維持作物在非正常氣候、土壤條件下的生存能力,綠色、安全、環(huán)保 。創(chuàng)新聯(lián)盟:成都生物所 — 四川龍蟒福生科技公司 ; 6)寧南酶素病毒病生物防治技術 :寧南霉素是一種具有 L絲氨酸胞嘧啶核苷 肽型新抗生素,屬低毒、無蓄積、無 三致 、無致敏作用、低殘留的生物農藥,是我國目前抗植物病毒病首選藥物 。創(chuàng)新聯(lián)盟:成都生物所 — 黑龍江強爾公司 ; 7)控失肥技術:采用特殊控釋材料對化肥進行固定,控制化肥的釋放和降解,具有高效、長效、減少化肥面源污染的特點。創(chuàng)新聯(lián)盟:合肥等離子所 — 合肥四方化工集團 。 8)蔬菜 保鮮技術 : 根據果蔬生理生化特性 , 提出應用短時厭氧脅迫處理可提高組織抗逆能力 , 明顯延長果蔬貨架壽命 , 并抑制組織表面褐變發(fā)生。該技術為果蔬菜保鮮提供了新的途徑。 9) 長效緩釋復合肥 技術: 利用了氮肥長效增效技術與 磷活化技術而構成的專用性肥料,具有一次性施用免追肥的特點, 具有肥效期長、 養(yǎng)分利用率高 、 平穩(wěn)供給養(yǎng)分 、 環(huán)境友好 、 成本低 等優(yōu)點。 項目設置 5 個蔬菜示范基地: 廣東綠色辣椒 葉菜 示范 基地 示范區(qū)面積 1 萬畝,其中示范點 500 畝,輻射區(qū) 20 萬畝 。廣東的湛江等地是我國重要的“南菜北運”基地,對滿足北方地區(qū)冬季蔬菜的供應具有重要的戰(zhàn)略意義。 技術集成方 案: 苗期主要有甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、葉螨等,掛果以后主要是煙青蟲;主要病害 是 病毒病、青枯病、疫病等。 在幼苗移栽前,用 長效緩釋 合肥作基肥,辣椒苗用殼寡糖浸根;定植后,用寧南霉 素和殼寡糖結合使用,進行葉面噴霧,防治苗期病害;苗期和掛果期用病毒生物農藥配合性誘劑傳毒技術防治甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、煙青蟲。另外, 配合良種選用等其它技術措施,建立高產、綠色無農藥殘留的辣椒生產示范基地。 500 畝示范基地內使用的各項技術產品有各生產公司免費提供,并提供相應的技術指導。河南省濟源白云實業(yè)有限公司負責組織技術培訓和生產技術規(guī)范的編制, 河南省濟源市農業(yè)局負責辣椒 和葉菜 的栽培技術指導, 雷州市農業(yè)局 和 湛江卓佳農化有限公司 負責基地的生產工作。 海南綠色瓜菜示范 基地 示范區(qū)面積 1 萬畝,其中示范點 500 畝,輻射區(qū) 20 萬畝 。海南也是我國重要的“南菜北運”基地,病蟲害發(fā)生嚴重。 技術集成方案:用控失復合肥作基肥,殼寡糖浸種;在病害高峰期殼寡糖與其他低毒化學農藥混合使用防治瓜類蔬菜病害; S誘抗素與微肥結合使用防治瓜類蔬菜生理性病害;殼寡糖與 S誘抗素誘抗素結合使用,防止落花落果;寧南酶素與殼寡糖結合使用,防治瓜類蔬菜病毒病;用病毒生物農藥生物防治技術防治海南瓜菜上 斜紋夜蛾、棉鈴蟲、甜菜夜蛾 等鱗翅目害蟲發(fā)生。另外, 配套良種選用等措施,建立黃瓜、南瓜、絲瓜等綠色瓜菜生產示范基地。 海南 正 業(yè)中農高科股份有限公司 作為 本項目創(chuàng)新聯(lián)盟中企
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