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探究葡萄糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)-文庫吧

2025-04-12 01:10 本頁面


【正文】 論:葡萄糖由 C、 H、 O三種元素組成。 提示: 活潑金屬置換出有機物中 羥基 氫中的氫。 探究二、探究葡萄糖的分子組成 數(shù)據(jù)說話 實驗數(shù)據(jù) 結(jié) 論 ① ② 實驗式CH2O 分子式C6H12O6 ,只得到 葡萄糖的 相對分子質(zhì)量為 180 結(jié)論:葡萄糖的分子組成: C6H12O6 探究三、探究葡萄糖的結(jié)構(gòu) 大膽猜想 請根據(jù)葡萄糖的 分子式為 C6H12O6, 推測 葡萄糖 分子中可能含有哪些官能團? C6H12O6的不飽和度為 1,這個不飽和度可能存在的形式有哪些? 提示: 眼見為實 含有一個 CHO 發(fā)生銀鏡反應(yīng),有光亮的銀產(chǎn)生 發(fā)生菲林反應(yīng),有磚紅色沉淀產(chǎn)生 補充信息 葡萄糖是直鏈化合物,且 在一定條件下, ,生成五乙酸葡萄糖酯。
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