【正文】 地高技術產業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”。 ２、主要產品介紹 ? 中性乳糖酶 ? 系統(tǒng)名稱：β D半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶） 外觀：黃色至淺褐色粉末狀 ? 作用原理：水解乳糖分子中的 β 半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。 穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性 — pH 在 ～ 條件下， 40℃以下比較穩(wěn)定， 2 小時酶存活率 90,超過 45℃酶活力呈現不穩(wěn)定， 50℃以上很快失活；② pH 穩(wěn)定性 — pH 在 ～ 間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。 最適溫度： 39℃ ? 最適 pH 值： ? 金屬離子對酶活力的影響：被 Mn Mg2激活 ,被 Ca Zn CuFe2 所抑制。 家用直投式酸奶發(fā)酵劑 ? 家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用 分子生物技術將精選出的酸奶專用菌種 —— 嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養(yǎng)，經濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點。 低乳糖奶粉 ? 哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學方法制成。 ３、生產工藝流程 ? 配料罐 —— →種子罐 —— →發(fā)酵 —— →管式離心機 —— →無菌室—— →凍干 —— →產品檢驗 ? ４、生產設備圖示 ? 哈高科大豆食品有限責任公司 ? １、企業(yè)簡介 ? 哈高科大豆食品 ? 有限責任公司是哈爾濱高科技（集團）股份公司投資興建的全資子公司。公司于 1999 年 3月動工， XX 年 6 月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產、經營為一體的大型現代化綜 合性大豆深加工企業(yè)。 主要產品介紹 ? 大豆分離蛋白 ? 哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國 90 年代先進設備和生產工藝，通過浸出 —— 分離 —— 酸沉 —— 水洗 —— 老化 ——中和 —— 噴霧干燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。 大豆組織蛋白 ? 大豆組織蛋白是以大豆浸油后經 低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進口設備及自動生產線，經粉碎 —— 擠壓膨化 —— 干燥 —— 包裝工藝加工而成。年產量 7000噸，為目前全國最大規(guī)模。 ３、大豆分離蛋白工藝流程 ?專業(yè)實習報告篇 4? 一、實習目的： 鞏固文秘專業(yè)的主業(yè)知識，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經驗，掌握操作技能，形成了良好的職業(yè)道德和團隊精神，開闊視野，增長知識，為進入社會打下基礎，將所學知識用于實際工作。 二、實習時間： 20xx年 12 月 1日至 12月 31 日。 三、實習單位： xxx 機關幼兒園綜合檔案辦公室。 四、實習單位簡介： ? 我在的實習單位主要是一所幼兒園，構成與我們學校差不多，都是由教室、辦公室、檔案部門組成。 五、實習主要內容： 按照老師的安排和要求，人根據每一天的工作情況和心得體會。在實習期間對我所學的文秘理論知識和自動化辦公設備進一步的鞏固和提高，以實習階段根據理論知識達到老師指導日常工作實踐的目的，收到更好的效果。 實習工作情況報告如下：我來到幼兒園實習已經一個月了，記得報到那天，我們來到時剛好是下午上班時 間，剛到一個陌生的環(huán)境時的茫然大概是人人都有吧，到門口時正好園長在財務室門前，然后我們進去先是自我介紹，然后園長就自我介紹、介紹身邊的老師。之后她叫一位姓覃的老師帶領我們，讓我們跟著覃老師到了辦公室，她簡單地給我們介紹了一下辦公室和日常工作。因為是第一天到那里比較陌生，也對單位不了解，不知道做什么事。只有老師叫做什么就做什么或者是在做事的時候總是會請教老師。接下來的實習時間一天天地過，我也漸漸地對實習單位的工作內容有了一定的了解、熟悉了，也了解我自己的工作范圍。從實習中也掌握了一定的工作技能，通過實習和指導 老師的指導我學到了很多是在學校、書本上學不到的東西和知識，也讓我對自動化辦公設備的使用、檔案的整理和日常工作等有了更深進一步的認識和提高，也能熟練地使用一些辦公設備。 這次實習，老師安排我們 2 們同學在幼兒園實習，我們被安排在綜合檔案管理辦公室，我在這里感到忙碌，但是也 學到了很多東西，剛開始指導老師是不會讓我做什么事的，我們向老師提出給我們找些事做，老師就慢慢找事給我做，開始在這里我覺得自己什么也不會，比如：在使用各種自動化辦公設備復印機、打印機、打碼機、過塑機和整理檔案等都不能自己很好地完成。在這里，只有勤動手，勤動口才能學到東西，我所做的每一件事，剛開始都不會，唯有向老師請教，慢慢學習。同時‘在這里見習的時候，最重要的一件事就是當自己做錯事的時候，應該主動認錯，不要給自己或同學找借口或找理由，這樣不但對讓領導或老師對自己的印象不好，也會讓他們覺得自己是一個會找 借口，推卸責任的人，當自己不懂做的事時，應該客氣虛心的向老師請教，做到不懂就問。 六、自動化辦公主設備的使用 ? 經過了一段時間的實習和指導老師的指導，我由什么都不會做到現在我學會了不少，我剛剛開始不會自己使用自動 ? 化辦公設備，而現在我也懂得了自己使用辦公設備了，比如：復印機、打印機、打碼機、裝訂機、過塑機等。 (1)復印機 ? 剛開始是不會使用復印機，后來經老師指導和親自操作多次，現在也可以熟練地使用了，也懂得了在復印時遇到問題應該怎么處理了，如卡紙怎樣處理，還有單面 和雙面復印、放大和縮小、加深和減淡、放紙、換不同型號的紙等一系列的操作也都可以自己完成了。 (2)過塑機 ? 這種設備是比較難用使用的，開始是老師教后來我也能夠自己使用了，只是還不太熟練，不過要小心地使用不然就會因為過塑機太熱而把要過塑的材料煬壞，記得有一次我把過塑機打開預熱然后就整理要過塑的材料，過塑開始是好好的，可是不好和事情發(fā)生了我把文件從不同的方向放進過塑機里，可是因太熱了文件就焦了，我一時不知所措就把過塑機給關了。叫老師來她說以后不要把東西從不同方向放進去，那樣是進退兩難就 會把文件弄壞的，而且現在機子不能使用了，必須要用酒精清洗過才可以，而且老師說我把過塑膠弄反了才會沾在上面的。她沒有罵我一句，我心里好難受我向老師道歉，而她只是叫我以后要小心。這次的錯我不會忘記，雖然我錯了可是我在這次錯中也可以學到一些東西，從那以后我使用過塑機時我總會加倍的小心了，心怕又會出錯，使用我次數多了我也學會了怎樣使用才可以避免出錯使用前要對過塑機預熱，使用時要看溫度是否太高或太泠否則這樣都是不可以的，而過塑機也分為順轉和逆轉、過塑和冷藏，太熱了就要冷藏或過到一半時太熱了要馬上冷藏和逆轉退出來。不然 文件就會被煬壞。 (3)裁紙機 ? 裁紙機也可以稱為裝訂機，因為它不但可以裁紙也可以裝訂，這個機比較簡單易學，沒有什么出錯，平時也利用它裁紙和裝訂較厚的檔案。 (4)打印機 ? 打印機也是比較容易使用的一種，一般學會怎樣放紙、 被卡紙時和加紙等問題就可以了。 (5)打碼機 ? 打碼機是簡單但使用起來也是不太容易的，必須要加倍小心才可以不然就會印歪可是用力度不夠、手滑了，還會數字模糊不清，還有的是年份的要看好是哪年的，對準位置印，否則就會歪反等，所以通過之次實習我懂得了使用這些辦公設備，并且能熟練地使用，也懂得了使用這些設備時應該注意什么問題和在使用前應該做好哪些準備。 七、檔案的整理 ? 在這次實習中學到了好多，除了上面講的設為之外還有好多關于整理檔案方面的問題，也學會了關于整理檔案方面的知識和方法。了解了一些關于檔案歸檔時應注意的問題和歸檔和分類，保存時間 的范圍等，還有關于做檔案時應該注意什么樣的問題比如：保密的檔案不應該向外透露要做到絕對保密，對沒有利用價值的檔案進行銷毀而不可以亂扔。 (1)檔案的裝訂 ? 應把整理好的檔案進行裝訂，比較薄的一些檔案可以用不銹鋼的釘子裝訂，而比較厚的檔案可以用裝訂機打孔再用繩子扎好。 (2)檔案的編號 ? 檔案的編號就是把裝訂好的檔案進行編目錄和編號貼上封面并編號，用打碼機把年份、編號、歸檔類型和歸檔期限全部打印到封面的右上角并將檔案進行歸檔到檔案合中。 八、計算機的使用 ? 記得在學校時我的計算機操作比較差也比較陌生，有好多的工具不懂得使用，而通過這次實習和指導老師的指導我在這方面有了很大的提高比如： worl、 excel 電子表格的操作使用也懂得了在文書方面的使用文件的格式和排版，行距怎樣比較適合的問題。 ?專業(yè)實習報告篇 5? 匆匆來到物流報社實習差不多一個月了。早已迫不及待的想把自己的心得、感受寫出來。尤其用文字的形式來表達、記載，顯得是那么迫切。 前期的懵懂到清晰 ? 5 月 21 號，在慈總介紹下來到了現代物流報社，邁進編輯部的第一感覺始終記憶 憂新。從同事（應該說是老師們）的熱情、友好到工作環(huán)境的清新、和諧，讓我由衷的感到溫暖，一種毫無束縛、毫無壓力的優(yōu)越感讓我喜歡上這里。 在韓主任的帶領下，我開始了自己的見習生涯。 首先，深入了解報紙定位很重要。現代物流報（我們主要負責鋼鐵物流），顧名思義，所謂物流，通俗講就是物品從供應地向接收地的實體流動過程。根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸、包裝、配送等功能的集合過程，而鋼鐵物流正是特指鋼鐵產品的流動過程，我們關注的正是這一流動過程中的最新信息，從生產原料供應到走向市場，從企業(yè)舉動到市場需求 等一系列的動態(tài)信息。 剛到報社的我，對這個定位并不是很明確，在韓主任建議下，我?guī)缀踬M盡一周的時間大量翻閱近期的報紙，以及我 報的數字報，新浪財經頻道、中國聯合鋼鐵網。 當然，為了補充專業(yè)方面不足，我還閱讀了《專業(yè)采寫報道》、《經濟采訪》、《現代物流教程》、《宏、微觀經濟學》課本。 看到大篇幅的鋼鐵及上下游相關產業(yè)類新聞，我一下“蒙”了，先前我在《河北青年報》做過一段時間的社會教育新聞，都是一些比較大眾化、通俗類新聞。而我個人認為，擺在我眼前的報紙，很明顯是專業(yè)性、深度化經濟報 道。從這個角度出發(fā)，我不得不暗示自己要轉變青年報那種采寫、報道理念。 我開始了細致的研究?，F代物流報（鋼鐵物流）主要在周二、周四出版。一般情況下，周二，一到三版分別是頭版要聞、新聞評論、專題報道。以及后面的論壇、產經、業(yè)界企業(yè)、等固定版，當然還有談經論道、行業(yè)組織、論壇等不固定版面。周四，一到三版，基本無變化，除外，還有固定版面藍海、市場板材、建材、有色金屬等等。 我個人工作主要是輔助韓主任的“藍海”版塊，藍?？偹膫€版面，包括上下游產業(yè)鏈、電子商務、金融等。 見習第一周，趕上了畢業(yè)典 禮、頒發(fā)學位、離校找房子等，這一周說自己懵懂，除對報社工作認識外，很大方面來自大學生畢業(yè)后的那種喜悅、感傷、失落等復雜情感的交織。 中間的學習到再認識 ? 望著一個個朝夕相處的同學踏上離去的列車，曾經的微笑，今日的離別。一種力量激勵我，要奮斗、要努力工作。 再次找回了考研的那種頑強意志。 我發(fā)表的第一篇稿件是鋼鐵上游產業(yè)鏈煤炭方面新聞《鋼性需求拉動煤炭價格鋼企成本壓力仍將持續(xù)》。一開始，只知道煤炭價格一時期出現暴漲現象，隨即成為各大財經媒體的焦點。 后來，通過網絡瀏覽、閱讀煤炭等相關動態(tài)新聞及分析報道，終于在閱讀中找到了煤炭和鋼鐵的切合點。主題定下來，接著采訪就是問題了。 傳媒業(yè)內的“七份采，三份寫”可以突現出采訪的重要性。一篇成功的稿件，缺少了采訪這一重要環(huán)節(jié)，就是“閉門造車”式新聞，尤顯空洞、不真實、無現場感、無說服力。第一時間意識到這一點，我開始著手采訪工作。 第一步，聯系、搜索采訪對象。由于剛從事這方面工作，人際圈不廣是弊端。通過網上大量聯系煤炭行業(yè)專家，最終約到了銀河證券研究員、博士后田書華老師，后來才知道他可謂是煤炭 業(yè)界領頭人。 第二步，擬訂采訪提綱，其實大多時候這一步工作可以先做。待預約好田博士后，我開始起草《采訪函》。具體包括禮貌用語、涉及采訪問題要簡潔、深刻、明確，最后的落款、署名等細節(jié)問題?！恫稍L函》一定要提前發(fā)給采訪對象，并標明要求回復最晚期限，第一次我就忽視了這一問題，直到報社馬上排版、截稿時才收到回復，連忙編輯稿件，費事費力。 第三步，等待回復的同時，我及時關注這方面相關新聞， 以防新聞“復現”，失去首次報道性。同時，我針對煤炭價格上漲對鋼鐵行業(yè)的影響這一核心問題，電話采訪了其他煤 炭界人士，對大多的看法、觀點進行了解，必要的觀點納入編輯寫作范圍。 第四步，編輯稿件。從采訪的內容里找“亮點”。找能脫穎而出的話語，來直接引用。在采訪田博士后時，田博士后明確提出了：” XX 年年中國很可能會成為煤炭凈進口國”的觀點，抓住這一點來引申報道，提升報道影響力。