【正文】 優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)區(qū)之 5 一，發(fā)展蘋果具有優(yōu)越的自然條件和良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。 果業(yè)專業(yè)合作社是市很有特色的蘋果生產(chǎn)專業(yè)化農(nóng)民合作組織，果園標(biāo)準(zhǔn)化程度高，生產(chǎn)的蘋果外觀亮麗，內(nèi)在品質(zhì)優(yōu)秀，遠(yuǎn)近聞名。該合作社還和有關(guān)科研單位合作選育出了蘋果優(yōu)良新品 種 “紅富士”，年月日 通過了 山西省林木品種審定委員會 的審定。 因此，由該合作社承擔(dān) 蘋果新品種科技 示范園建設(shè)項目 是可行的。 項目建設(shè)的必要性 本項目對提高蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)技術(shù)水平、提高果品質(zhì)量和市場競爭力有重要意義，對提高市蘋果產(chǎn)區(qū)無公害 果品生產(chǎn)能力、增加農(nóng)民收入有積極的推動作用。 蘋果是入世后中國最具國際競爭力的農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來，國內(nèi)外市場提出了更高的要求，綠色、安全、無公害成為眾 多消費(fèi)者 對蘋果質(zhì)量新的選擇。中國蘋果業(yè)已形成了黃土高原和渤海灣兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，黃土高原產(chǎn)業(yè)帶是最具潛力發(fā)展無公害 蘋果生產(chǎn)的地區(qū)，項目實(shí)施地位于黃土高原優(yōu)勢蘋果產(chǎn)區(qū)，區(qū)域代表性強(qiáng)，具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果的良好生態(tài)條件，在這里急需引進(jìn)蘋果新品種、新技術(shù)進(jìn)行試驗、示范，以提高蘋果標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化管理水平，增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。 在中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段的形勢下，本項 目的實(shí)施有助于積極探索提高蘋果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 水平的組織形式和運(yùn)行機(jī)制，對提高中國農(nóng)民的生產(chǎn)組織化程度度摸索 出一 6 條新路子。 果業(yè)合作組織在國外是果品生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要形式，其運(yùn)行機(jī)制已比較完善，突現(xiàn)出明顯的優(yōu)越性。在中國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包制，小規(guī)模分散經(jīng)營是果品生產(chǎn)的主導(dǎo)形式，農(nóng)民組織化程度低，蘋果專業(yè)合作社這種組織形式才剛剛起步，處于探索階段。本項目采用蘋果專業(yè)合作社的組織形式，依托科研技術(shù)單位研究的新成果，對符合市場需求 的 無公害果品生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行綜合示范推廣，探索“ 合作社＋ 基地 ＋ 農(nóng)戶”這種管理運(yùn)作模式，為 保護(hù)農(nóng)民利益和提高果農(nóng)收入，提高蘋果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平積累經(jīng)驗。 項目建設(shè)的有利條件 地理優(yōu)勢： 項目區(qū) 所在的市，海拔高度 8001391米 之間 ，屬大陸性暖溫帶季風(fēng)氣候。四季分明，雨熱同季。多年平均氣溫 ℃ ，極端最高氣溫 ℃ ，極端最低氣溫 ℃ ，無霜期 170180 天，多年平均日照 小時，光熱資源充足，晝夜溫差大，多年平均降水量為 毫米。以上條件全部符合優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的各項氣象指標(biāo)， 是山西省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃 (2020— 2020 年 )確定的 30 個優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)區(qū)之 一。 . 2 生態(tài)優(yōu)勢： 項目區(qū)生態(tài)環(huán)境良好， 無工礦企業(yè)，無“三廢”污染， 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害果品具有得天獨(dú)厚的條件。 . 3 技術(shù)優(yōu)勢： 項目技術(shù)支撐單位果樹站技術(shù)人員長期從事 果樹 技術(shù)的引進(jìn)及試驗、示范和推廣工作， 專業(yè)理論 7 扎實(shí)，實(shí)踐經(jīng)驗豐富。項目實(shí)施單位負(fù)責(zé)人，從事果樹技術(shù)工作幾十年， 對果樹技術(shù)深鉆細(xì)研，多次參與本市果樹技術(shù)試驗、示范和推廣工作，是當(dāng)?shù)卣凸r(nóng)公認(rèn)的果樹技術(shù)領(lǐng)軍人物。為項目的實(shí)施提供了強(qiáng)有力的人員素質(zhì)和技術(shù)支撐。 品牌優(yōu)勢：項目所在的鎮(zhèn)， 發(fā)揮當(dāng)?shù)鼐哂邪l(fā)展蘋果這個得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，因 地制宜，大力發(fā)展蘋果園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。 2020 年 10 月成功注冊“”商標(biāo)，年月獲準(zhǔn)使用無公害標(biāo)識。 2020 年、 2020 年連續(xù)兩屆獲山西省蘋果展銷會銀獎。 為項目的實(shí)施打下了堅實(shí)的品牌基礎(chǔ)。 市場優(yōu)勢：近年來，普通蘋果銷售一般，而優(yōu)質(zhì)精品蘋果市場需求旺盛。優(yōu)質(zhì)蘋果的生產(chǎn)需要大量的人工投入，如套袋、采收等。項目區(qū)工業(yè)化程度低，農(nóng)村勞動力資源豐富，勞動力成本低，蘋果價格活動空間大，市場優(yōu)勢明顯。 項目建設(shè)單位基本情況 果業(yè)專業(yè)合作社成立于年月，經(jīng)工商行政管理局批準(zhǔn)登記，具有法人資格。業(yè)務(wù)范圍主要為 ：組織 成員開展果樹種植；為成員提供果樹種植所需的生產(chǎn)資料，組織收購、銷售成員生產(chǎn)的產(chǎn)品，為成員引起新技術(shù)、新品種，提供相關(guān)的果樹種植技術(shù)及咨詢服務(wù)。 蘋果新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗、示范、推廣應(yīng)用、蘋果生產(chǎn)、營銷和農(nóng)資配套服務(wù)。辦 8 公地點(diǎn)在市鎮(zhèn)村，注冊資金 1 萬元，注冊農(nóng)戶 8 戶。 該合作社是由果農(nóng)自發(fā)組織的蘋果產(chǎn)業(yè)化合作組織，目前擁有 成員 150 戶，果園面積 450 畝，合作社設(shè)有理事會、監(jiān)事會。下設(shè)四個職能部門，技術(shù)服務(wù)部、營銷部、財務(wù)部、農(nóng)資供應(yīng)部。技術(shù)服務(wù)部主要負(fù)責(zé)會員的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，對 會員蘋果生產(chǎn)的全過程提供技 術(shù)服務(wù)；營銷部主要負(fù)責(zé)開拓市場，負(fù)責(zé)會員果品的銷售；財務(wù)部主要負(fù)責(zé) 資金、實(shí)物等財務(wù)管理；物資供應(yīng)部主要負(fù)責(zé)會員所需農(nóng)資的采購和供應(yīng)（機(jī)構(gòu)設(shè)置如下圖）。 蘋果出口市場分析：近年來，我國蘋果出口競爭能力增強(qiáng)。 鮮蘋果、濃縮蘋果汁出口穩(wěn)居世界第一。 鮮 蘋果出口量年均增幅 19%左右， 2020 年 19 月，鮮蘋果出口總量為 萬噸，實(shí)現(xiàn)金額 億美元，平均價格為 728 美元 /噸。與去年同比，數(shù)量增加 %，金額增加 %，平均 價格上升 %。 農(nóng)業(yè)部預(yù)計今后仍將保持波動性上升果業(yè)專業(yè)合作社 理事會 監(jiān)事會 市場營銷部 技術(shù)服務(wù)部 財務(wù)部 物資供應(yīng)部 9 趨勢 。 2020 年 19 月，我國濃縮蘋果汁出口總量為 萬噸，實(shí)現(xiàn)出口總金額 億美元，平均價格為 美元 /噸。與去年同期相比，濃縮果汁出口數(shù)量減少 %，出口金額減少 %，但平均價格上升 5%。 國內(nèi)蘋果需求趨勢分析： 2020 年 國內(nèi)年人均鮮蘋果消費(fèi)量 公斤 , 超過 公斤的世界人均消費(fèi)水平，但與歐洲、北美以及其他地區(qū)高消費(fèi)國家相比，差距及需求潛力較大。農(nóng)業(yè)部預(yù)計 2020－ 2020 年國內(nèi)年人均鮮蘋果消費(fèi)量為 14 公 斤左右 。 2020 年中國蘋果總需求約 3120 萬噸。專家預(yù)測，到 2020 年蘋果總需求將達(dá)到約 3370 萬噸，呈增長趨勢。 產(chǎn)品市場競爭力分析： “”蘋果在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)享有盛譽(yù)，具有品牌優(yōu)勢。項目區(qū)得天獨(dú)厚的自然條件，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品提供了良好的環(huán)境基礎(chǔ)和生態(tài)優(yōu)勢，明顯的規(guī)模優(yōu)勢（ 項目所在地鎮(zhèn) 現(xiàn) 擁有蘋果面積 12020 畝 ） 和價格優(yōu)勢（相對較低的生產(chǎn)成本）使本區(qū)域蘋果具有較強(qiáng)的市場競爭力。 項目區(qū)果園除具有良好的自然生態(tài)環(huán)境外