【正文】 水平。加強規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶的 培訓工作，有針對性舉辦規(guī)模養(yǎng)禽大戶防控高致病性禽流感知識培訓班，規(guī)模肉牛養(yǎng)殖大戶防疫技術培訓班，傳授防疫、消毒、飼養(yǎng)等科學技術，提高大戶綜合防疫水平，并以此帶動全鄉(xiāng)的防疫工作的開展。 （三）突出抓好肉牛養(yǎng)殖，保證牛肉供給。 近年來，在各級黨委、政府的正確領導下，在國家產(chǎn)業(yè)政策方針的指導下，區(qū)委、區(qū)公所高度重視肉牛業(yè)的發(fā)展，積極加強政策引導，加大資金投入和扶持力度，結合本地區(qū)、本民族的特點，把發(fā)展肉牛養(yǎng)殖及其產(chǎn)品加工作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構的一項重要內(nèi)容來抓。專門建立了凍精改良站、農(nóng)田種草養(yǎng)牛示范基地 ，設立良種小牛補助（ 200 元 /頭）、肉牛規(guī)模養(yǎng)殖補助（養(yǎng)殖規(guī)模上 100 頭的每戶一次性補助 10 萬元）、建飼料青貯池，加強疫病防治等。每年投入防疫經(jīng)費和扶持款等20 多萬元。 20xx 年，全區(qū)共有養(yǎng)殖規(guī)模上 100 頭的養(yǎng)殖戶 3 戶，期末牛存欄 2100 頭，出欄 9600 頭，肉產(chǎn)量 1600 噸，產(chǎn)值 XX 多萬元?，F(xiàn)有肉牛屠宰戶 18 家，年屠宰量達 2 萬頭，鮮肉批發(fā)銷售到個舊及鄰近縣、市大中型市場。目前，飼養(yǎng)的品種是西門塔爾、利木贊、夏洛來、魯西黃牛等優(yōu)質(zhì)肉牛品種，養(yǎng)殖方式主要是異地育肥和集中短期育肥，生產(chǎn)周轉(zhuǎn)快，出欄率高，利潤可觀。 通過積極引導養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)以市場為導向，依靠科技進步，提高經(jīng)濟效益；不斷調(diào)整優(yōu)化肉牛養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)結構，以戶養(yǎng)為基礎，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營，加快品種改良步伐，積極探索良種繁育、生產(chǎn)、加工、銷售及技術服務一條龍的經(jīng)營管理模式和產(chǎn)業(yè)化機制，使我區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛的生產(chǎn)及其產(chǎn)品加工成為畜牧產(chǎn)業(yè)中最有活力的產(chǎn)業(yè)。 （四）牛干巴加工獨具特色。 牛肉產(chǎn)品加工是延長產(chǎn)業(yè)鏈、轉(zhuǎn)化增值的重點。隨著沙甸肉牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，牛肉產(chǎn)量的增加，牛肉產(chǎn)品深加工越來越受到關注，成為帶動農(nóng)民增收的依靠，是肉牛業(yè)發(fā)展的動力。沙甸的牛 肉產(chǎn)品加工歷史悠久，干巴是回回民族生活的必須品，其加工更是具有民族特色。從那時開始發(fā)展至今，沙甸已有好牛（即雷云）、干巴老二、蓮花緣等三十多家牛肉加工廠，他們都建有加工車間、冷庫、產(chǎn)品陳列室等，形成了一定規(guī)模化生產(chǎn)的流水線，具備了一定的加工能力。并且沙甸的牛肉產(chǎn)品加工已有近百年歷史，具有濃郁的穆斯林風味和地區(qū)性（產(chǎn)品由大清真寺監(jiān)制），已形成了固有的傳統(tǒng)和特點。經(jīng)過多年的探索和不斷創(chuàng)新，產(chǎn)品已發(fā)展到牛肉干巴、油淋干巴、牛須絲、干巴絲、麻辣牛肉干、牛肉醬等十多個品種，主要銷往省內(nèi)各地和廣州、深圳、北京、上海、香 港等地，部份產(chǎn)品還走出國門，遠銷泰國、巴基斯坦及沙特阿拉伯等國家。產(chǎn)品深受顧客的歡迎，出現(xiàn)供不應求的狀況，具有良好的市場潛力和發(fā)展前景。 （五）做好能繁母豬養(yǎng)殖補貼兌現(xiàn)工作。 今年豬肉價格上漲，黨、國務院對能繁母豬養(yǎng)殖實行補貼政策，每頭母豬補貼 50 元人民幣，我區(qū)精心組織人員對全區(qū)的母豬養(yǎng)殖戶進行調(diào)查、登記上報，對我區(qū) 69 戶農(nóng)戶養(yǎng)殖的 135 頭母豬進行了養(yǎng)殖補貼發(fā)放。共發(fā)放養(yǎng)殖補貼 6750 元。 二、今年的工作經(jīng)驗總結 （一）領導重視，是畜牧業(yè)發(fā)展原動力。 區(qū)委、區(qū)公所及市 畜牧局的主要領導重視，分管領導親臨視察指導畜牧獸醫(yī)方面的工作，尤其對牛干巴加工廠的宣傳、引導，肉牛養(yǎng)殖大戶的兌現(xiàn)補助獎勵，飼養(yǎng)管理和防疫滅病等各項工作都做出了重要的指示和落實。 （二）、增加科技含量，向科學要效益。 肉牛育肥配套技術，主要采用 良種牛，拴系喂，補精料，青貯草，驅(qū)蟲防疫 五項配套技術，搞高生產(chǎn)水平。 推廣五化管理技術，即： 品種良種化，管理規(guī)范化，營養(yǎng)科學化，環(huán)境衛(wèi)生化，防疫程序化 。 技術培訓。畜牧科人員深入養(yǎng)殖戶，走進養(yǎng)殖場進行技術指導。在全區(qū)舉辦畜牧養(yǎng)殖培訓班 2 期，參加人數(shù)達 100 多人次。提高全體養(yǎng)殖戶的整體素質(zhì)。 肉牛凍精改良技術，在我區(qū)進行了推廣并產(chǎn)生了可喜的經(jīng)濟效益。 （三）疫病防治是畜牧業(yè)發(fā)展的保障 今年的畜禽疫病防治，畜牧科技人員走村入戶，親自操作，對全區(qū)的牛、生豬注射口蹄疫 2 次，豬瘟、豬丹毒、豬肺疫疫苗春秋各 1次，禽流感疫苗春秋各 1 次，并及時地進行補針。防疫密度達到 99%。杜絕了畜禽傳染病的發(fā)生與流行。 三、存在問題 （一）畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小，生產(chǎn)水平低，對市場和價格信息變化反應滯后，承擔市場風險能力較弱。 （二）動物疫情形勢復雜，防疫壓力大。 （三）養(yǎng)殖管理滯后，標準化生產(chǎn)制度不夠健全。 （四）規(guī)模化養(yǎng)殖與環(huán)境污染的矛盾日趨嚴重。 （五）獸醫(yī)站人員少、任務重、壓力大。 四、 20xx年工作要點 （一）進一步加強動物疫病防治工作，力爭不出現(xiàn)重大疫情。 （二）積極加強政策引導，使肉牛養(yǎng)殖和牛干巴加工標準化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 （三）加強良種繁育體系建設。 （四）加強畜牧業(yè)新技術的推廣。 （五）進一步加強畜產(chǎn)品和投入品的安全監(jiān)管，嚴厲打擊在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和加工環(huán)節(jié)使用違禁藥品的違法行為，確保畜產(chǎn)品安全。 【篇三】畜牧業(yè)年度工作述職報告 20xx 年，畜牧業(yè)以現(xiàn)代化發(fā)展為目標，以安全發(fā)展為底線，以生態(tài)發(fā)展為方向，著重抓好項目建設和產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，攻堅克難，逆勢而上，全面完成省局規(guī)定各項發(fā)展指標。 一、生產(chǎn)發(fā)展情況 20xx 年我市預計出欄（出籠）生豬 595 萬頭、牛 萬頭，羊48 萬只，家禽 3234 萬羽，同比分別增長 %、 %、 %和 %，預計 20xx年實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值 121 億元，同比增長 %。 二、主要工作 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖加工投入加大。 20xx 年市畜禽養(yǎng)殖加工在大投入基礎上取得較大發(fā)展，一是原有大型養(yǎng)殖場擴建提質(zhì)。宜章佳亨農(nóng)業(yè)有限公司二期工程規(guī)劃存欄能繁母豬 6000 頭，年出欄生豬 12 萬頭建成；宜章東方紅生態(tài)農(nóng)業(yè)園規(guī)劃 20xx 頭母豬規(guī)模，現(xiàn)一期工程已建成，規(guī)模達到存欄母豬 600 頭； XX 市正大存欄母豬 2500 頭、年出欄 5萬頭養(yǎng)殖場已投入生產(chǎn)； XX 縣年出欄 1000 頭肉牛生產(chǎn)規(guī)模的漢明牧業(yè)步 入正軌； XX 縣金華肉牛養(yǎng)殖基地等 6 個年出欄 300 頭以上肉牛養(yǎng)殖場按標準化養(yǎng)殖場規(guī)格已全部建成。二是新進招商引資企業(yè)提速啟動。XX 縣楓橋畜牧發(fā)展有限公司年出欄 4 萬頭生豬養(yǎng)殖基地、 XX 縣穗豐農(nóng)牧有限公司總投資 億的種黑山羊養(yǎng)殖基地已經(jīng)破土動工。三是畜禽屠宰加工開創(chuàng)歷史性突破。臨武舜華新增 1000 萬羽湘菜臨武鴨加工廠擴建工程、新增 20xx 萬羽臨武鴨屠宰加工廠建設項目、臨武正邦公司 1 萬噸肉食品加工項目、新湘農(nóng)年屠宰加工冷鮮肉 5 萬頭項目、 XX市正大年屠宰加工 5 萬頭項目等全部啟動，市畜禽養(yǎng)殖 生產(chǎn) 屠宰 加工全產(chǎn)業(yè) 鏈逐步完善。 標準化養(yǎng)殖生產(chǎn)水平大幅提高。一是持續(xù)推進生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖，實施標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)項目，積極爭取市委、市政府重視，將 20xx 年全市 42 個生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設項目納入市政府“民生 100 工程”考核，推動縣級政府高度重視生豬標準化養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設項目， 11 月份， 42 個項目全部通過市發(fā)改委和我局聯(lián)合驗收。在項目帶動下，全市生豬規(guī)?；藴驶粩嗵岣?，到 20xx年全市生豬規(guī)?；戎?%，同比提高 %，年出欄生豬 500 頭以上的規(guī)模場建檔備案率達到 100%。二是大力開展畜 禽標準化示范場創(chuàng)建活動。我市將創(chuàng)建活動同績效考核掛鉤，引起縣級畜牧部門及養(yǎng)殖場重視，今年 XX 縣楊柳水綜合養(yǎng)殖有限公司等 2 個生豬養(yǎng)殖場成功創(chuàng)建示范場， XX 市四季農(nóng)牧發(fā)展有限公司等 8 個養(yǎng)殖場成功創(chuàng)建為省級示范場，超額完成省局創(chuàng)建指標。 畜禽繁育體系逐步完善。我市高度重視種畜禽場建設管理，一是加強種畜禽場建設，目前建成各類種畜禽場 22 個， 20xx 年新建生豬供精站 5 個、生豬人工輸精站（點） 16 個，分別達 136 個和 505個，完成生豬人工輸精 43 萬胎次。二是加強種畜禽場引進，我市通過招商引資大力引進外資投資 種牛場、種羊場， XX 縣漢明牧業(yè)投資 3000 萬發(fā)展西門塔爾牛種牛場， XX 縣穗豐農(nóng)牧有限公司投資 億建立黑山羊種羊場，將有助于緩解我市草食動物種質(zhì)資源不足的局面。三是加強種畜禽場管理，加大種畜禽場監(jiān)管的督查力度，處理種畜禽銷售糾紛 3起，幫助養(yǎng)殖場及時換種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證，今年共為 8 個種畜禽場辦理了換證業(yè)務。四是加強冷配技術業(yè)務能力培訓，為提高我市肉牛冷配業(yè)務能力，多次派遣技術員赴河南、長沙等地學習，并在 XX 縣、XX 縣等地辦肉牛冷配技術培訓班，培訓養(yǎng)殖戶 400 多名。 養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型生產(chǎn)推進有序。一是加 強養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域規(guī)劃， 20xx 年是我市養(yǎng)殖業(yè)規(guī)劃出臺收官之年，各縣市區(qū)高度重視，統(tǒng)籌規(guī)劃，細化養(yǎng)殖規(guī)劃到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），根據(jù)資源稟賦及生態(tài)環(huán)境承載量，合理確定養(yǎng)殖規(guī)模及數(shù)量，依法劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)，嚴禁在禁養(yǎng)區(qū)建場、限養(yǎng)區(qū)過度建場，引導規(guī)模養(yǎng)殖場向丘陵地、林果地轉(zhuǎn)移。按照“統(tǒng)一規(guī)劃、適度規(guī)模、規(guī)范飼養(yǎng)、生態(tài)平衡”的要求，因地制宜，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，建立合理的規(guī)模養(yǎng)殖結構。目前全市 11 個縣市區(qū)全面完成該項任務。二是開展 XX 市東江湖畜禽退養(yǎng)工作。 20xx 年省下達 XX 市東江湖退養(yǎng) 596 個養(yǎng)殖戶 萬平方米的養(yǎng) 殖規(guī)模任務，對距東江湖 285 水位線以上第一層山脊線內(nèi)的所有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶全部實施退養(yǎng)。目前，該項目工作接近尾聲， 596 戶退養(yǎng)養(yǎng)殖戶將在年底期限內(nèi)全部停養(yǎng)，白廊鄉(xiāng)等昔日養(yǎng)殖污水直排東江湖、污染水質(zhì)嚴重的規(guī)模養(yǎng)殖場得到治理，養(yǎng)殖場簽訂協(xié)議并拿到政府補償資金后，將實施功能性拆除，并簽署了退養(yǎng)承諾書，承諾今后不在禁養(yǎng)區(qū)從事規(guī)模養(yǎng)殖，實行異地搬遷，或者轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。三是推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，引導現(xiàn)有的規(guī)模場走“林牧”、“農(nóng)牧”結合，實現(xiàn)植物生產(chǎn)、動物轉(zhuǎn)化、微生物還原的資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的生態(tài)經(jīng)營之路 。特別是對年出欄 5000 頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場要求完善糞污處理級利用系統(tǒng)，對新建規(guī)模場和改擴建項目按“生態(tài)養(yǎng)殖、糞污零排放”要求進行規(guī)劃、設計、建設。目前，全市 70%以上的規(guī)模豬場實行了豬沼果、豬沼林、豬沼魚等生態(tài)養(yǎng)殖模式，年出欄 5000 頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場全部采用“農(nóng)牧”“林牧”結合處理糞污。在實踐中不斷創(chuàng)新推廣糞污處理方法，提倡機械式干濕分離、袋式貯存處理糞污，提高糞污資源化利用效率。 草地畜牧業(yè)發(fā)展加速。一是草地推進行動項目落實有力。 20xx年是湖南省草地推進行動試點項目實施第一年，我市 XX 縣哈哈牛業(yè)公司中央投資 432 萬， XX 區(qū)湘源牛場中央投資 280 萬，通過項目前抓好精心策劃和籌備、項目實施抓好指導和督促、項目后抓好回顧和總結，保證了草山推進行動項目扎實推進并取得實效。該項目涉及到山區(qū)草山改良，工程量大，難度高，為擬定技術實施方案，我們外出取經(jīng)，帶領哈哈牛公司、湘源牛業(yè)以及 5 個草山資源大縣畜牧局技術人員赴南山考察草山改良，學習先進經(jīng)驗。項目實施還涉及到草山禁養(yǎng)、征地等困難，經(jīng) 多次銜接縣（區(qū)）政府，引起 XX 縣、 XX 區(qū)政府重視，借力政府推動項目有效落實。今年 2 個項目順利通過省局項目驗收，并為來年草山推進行動試點工作打下基礎， 20xx 年年底在全市篩選上報2 個單位申請 20xx 年草地推進行動試點項目。二是草食動物規(guī)模養(yǎng)殖量質(zhì)并舉， 20xx 年市繼續(xù)實施肉牛產(chǎn)業(yè)引導政策， XX 縣爭取到特色縣域經(jīng)濟重點縣，對養(yǎng)殖場建設、產(chǎn)品加工給予獎補， XX 縣、 XX 縣等地結合扶貧工作出臺肉牛養(yǎng)殖幫扶政策，在政策和市場帶動下，我市草食動物發(fā)展掀起熱潮，為促進產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，堅持一手抓投入，一手抓引導，加強技術服 務指導，嚴格消毒防疫管理，為養(yǎng)殖場建設定標準，為引進畜種定品種、找娘家，為畜禽銷售定渠道、找婆家，幫助養(yǎng)殖企業(yè)構建產(chǎn)購銷加工一條龍產(chǎn)業(yè)鏈， XX 區(qū)湘源牛業(yè)、 XX 縣福福養(yǎng)殖專業(yè)合作社、 XX 縣舜湘等企業(yè)各自建立肉牛品牌，在市（縣）區(qū)打開了銷售渠道。 20xx 年全市按照畜禽標準化示范場標準新建 XX 縣舜金等肉牛、肉養(yǎng)規(guī)模養(yǎng)殖場 14 家，并有 5 家成功創(chuàng)建了省級畜禽標準化示范場。三是牧草種植青貯成效顯著。我市堅持“種草養(yǎng)牛、草畜配套、均衡供應”的種草養(yǎng)畜方針，大力推廣巨菌草、桂牧一號等優(yōu)質(zhì)牧草種植，因我市規(guī)模肉牛養(yǎng)殖快速發(fā)展 ，市場對優(yōu)良牧草需求大大增加， XX 縣、 XX 縣、 XX 縣、 XX 區(qū)、 XX 縣等地牧草種植基地迅速發(fā)展壯大，牧草交易市場火爆，農(nóng)戶種植、青貯牧草積極性大大提高，種草、貯草、賣草已形成產(chǎn)業(yè)鏈，全市發(fā)展牧草種植面積超過 2 萬畝。 第二篇：畜牧業(yè)個人述職報告 畜牧業(yè)個人述職報告 “ 畜牧業(yè)個人述職報告 三年來 ,本人在縣委、縣政府的正確領導下，在上級業(yè)務部門的具體指導下，在局領導班子成員的同力配合下，緊緊圍繞縣委、縣政府下達的目標任務和各項中心工作，充分發(fā)揮畜牧局職能部門自身優(yōu)勢，始終把畜牧業(yè)結構調(diào)整作為工作的重點，帶領全局干部職工，與時俱進，開創(chuàng)性地開展工作，為全縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務，促進了全縣畜牧業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效發(fā)展，使畜