樓面主管個人年度述職報告范文大全-文庫吧
2025-02-08 13:36 本頁面
【正文】 做到以理服人 ! 關于銷售問題： 銷售業(yè)績問題是我心里的一大塊心病，也是最重要的一點 !因前月忙于新柜裝修及學習分部工作相關流程等事宜，忽略了銷售業(yè)績，導致沒能完成當月銷售任務目標 !接下來的工作中我將虛心向各樓層領導同事請教與學習，探索銷售良方，取長補短，通過對影響業(yè)績因素的客觀分析，發(fā)掘影響銷售業(yè)績的潛在因素，克服銷售難題，挖掘專柜經營潛質，尋找品類銷售亮點，提升專柜員工素質，激勵員工斗志，堅定員工銷售信心，聯(lián)合供應商，把握最佳銷售時機，待時機成熟，主動出擊，通過終端促銷在銷售中突破自我，打一場銷售硬戰(zhàn) !以上想法純屬 個人愚見，不足之處還望領導批評指正 !今后我一定加倍努力工作，盡心盡責，格守不拋棄不放棄的個人理念，至始至終為 ____貢獻出自己一份微不足道的力量。 樓面主管述職報告 2 本人 ______，吳江食府樓面經理，在董事長及各級領導的正確領導下，率領食府全體員工完成飯店制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益?，F(xiàn)就本年度的工作匯報如下： 食府成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。酒店 管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎 ,本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。在目標考核方面，按照已出臺的考核實施辦法進行考核，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)。 一、確立日常管理計劃及管理方針 協(xié)助部門經理完成餐飲部的整體管理和督導，在經理的授權下，具體負責某業(yè)務領域的工作。負責檢查各分部的日常工作情況 。組織安排 VIP 客人的接待 。處理好客人的相關投訴 。遇到重 大問題及時向經理匯報 。與酒店相關部門做好溝通協(xié)調，保證餐飲部工作順利進行 。主持召開的班前班后會議，布置相關的工作安排、總結存在的問題 。在餐飲部經理的直接領導下，協(xié)同領班，對先進員工的工作給予肯定與表揚 。對后進員工耐心的給予輔導與鼓勵，督導員工的工作質量與服務質量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進行當面協(xié)調溝通，并妥善解決 。調動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團隊意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質量，高效率的服務，為酒店贏得更多的客源。 根據(jù)我們食府的 .自身特點，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點，不足之處，請領導給予指點： ，強化員工服務意識，對新員工和后進員工做好輔導工作，布置各班組制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所
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