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啤酒廠污水所有專業(yè)-文庫吧

2025-04-17 14:54 本頁面


【正文】 ..................................................................................................... 23 鼓風機房 ........................................................................................................... 23 污泥處理系統(tǒng) .................................................................................................... 24 污泥設(shè)計 .................................................................................................. 24 尺寸計算 .................................................................................................. 24 四、 污水廠布置 ........................................................................................................... 27 平面布置原則 .................................................................................................... 28 建筑物距離 .............................................................................................. 29 廠內(nèi)道路 ................................................................................................. 29 總論 ........................................................................................................ 29 污水高程布置 ................................................................................................... 29 高程布置任務(wù) .......................................................................................... 29 高程布置原則 .......................................................................................... 29 五、 總結(jié)分析 ............................................................................................................... 30 參考文獻 ........................................................................................................................ 31 致謝 ............................................................................................................................... 32 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠畢業(yè)設(shè)計 1 一 、 設(shè)計資料及要求 隨著 粵東沿海地區(qū)的 經(jīng)濟和社會的發(fā)展, 人民生活水平的提高, 餐飲娛樂行業(yè)發(fā)展迅速,帶動著 本地區(qū) 啤酒產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展 ,其產(chǎn)量 呈 逐年上升。 啤酒生產(chǎn)同時,也向環(huán)境中排放了大量的有機廢水,由于這種廢水 中富 含 糖類、 蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、醇酸類礦物鹽、纖維素和多種維生素 等有機無毒成分,排入天然水體后將消耗水中的溶解氧,既造成水體缺氧,還能促使水底沉積化合物的厭氧分解,產(chǎn)生臭氣,惡化水質(zhì)。另外,上述成分多來自啤酒生產(chǎn)原料,棄之不用不僅造成資源的巨大浪費,也降 低了啤酒生產(chǎn)的原料利用率,因此, 為保護水環(huán)境,該廠區(qū)擬建一個廢水處理站來處理生產(chǎn)廢水。 ( 1)設(shè)計廠址:粵東沿海地區(qū)某啤酒廠 ( 2)設(shè)計規(guī)模:廢水量 2500m3/d ( 3)廢水水質(zhì)指標(見表): T=30℃ 表 11 啤酒廢水進出水水質(zhì)覽表 項目 BOD5 COD SS pH 進水水質(zhì) /( mg/L) 900 2020 500 出水水質(zhì) /( mg/L) ≤ 30 ≤ 80 ≤ 70 69 廠區(qū)地理位置 ( 1) 本廠位于粵東沿海地區(qū),東臨海洋,西面為公路,北面為生廠車間,南面為農(nóng)田;夏季吹西南風 1— 3 級,冬季吹東北風 14 級,雨季偶有臺風 8— 12,下級氣溫 28— 35℃,冬季氣溫 5— 25℃。 ( 2)廢水處理廠規(guī)劃用場地為 50000m2,東西寬為 100m,南北長為 500m,地面相對標高為177。 (絕對標高為 ),地面承受壓力為 8T/ m2。 廢水進水 ( 1)啤酒生產(chǎn)廢水富含糖類、蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、醇酸類礦物鹽、纖維素和廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠畢業(yè)設(shè)計 2 多種維生素,是一種中等濃度的有機廢水。工廠一天分三班生產(chǎn),每班廢水量變化不大。 ( 2)廢水處理廠進水管徑為 400mm,充盈度為 ,深埋 800mm。 處理后水質(zhì)要求 ( 1)排水高出海平面(落潮時) 。 ( 2)處理后的廢水直接排入大海,污泥脫水后送鍋爐房與煤一起燃燒,不產(chǎn)生二次污染。 ( 3) 根據(jù)表 11進出水水質(zhì)要求,計算 各項污染物的去除效率,結(jié)果如下: a、 BOD5去除率 =( 90030)/ 900 = % b、 CODCr去除率 =( 202080)/ 2020 = 96 % ;; c、 SS去除率 =( 50070)/ 500 =86 % ; 在選擇流程時,至少要保證所選的流程有如上的處理效果,才能達到本次設(shè)計的基本要求。 二 、 污水處理方案的確定 設(shè)計思路 根據(jù) 啤酒 廢水的特點及處理的難點,設(shè)計思路大體如下: ( 1)水中 SS 等物理性污染物,一般采用物理方法如格柵 、調(diào)節(jié)池、厭氧好氧反應(yīng)以及 沉淀池 等工藝去除。 ( 2)對于難降解的 COD, 一般采用 厭氧加 好氧法 , 同時選擇經(jīng)濟合理的組合方式和 構(gòu)筑物 型式。 ( 3) 雖然設(shè)計任務(wù)中對 氮磷 的去除沒做具體要求,但是考慮到其存在的客觀性,在設(shè)計方案的敲定中,也考慮到對 氮磷 的部分去除。 ( 4) 工藝方案確定后, 具體的構(gòu)筑物選型和設(shè)計時,要盡量做到組合的優(yōu)化,比較準確的 設(shè)計好各構(gòu)筑物。 綜上所述,由 于進水水質(zhì)和處理去除率均很高,故應(yīng)選用“厭氧 好氧”的處理路線,廢水首先通過厭氧處理裝置,去除進水的有機負荷,并使出水達到好氧處理可接受的濃度,再進行好氧處理后達標排放。 廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠畢業(yè)設(shè)計 3 厭氧 好氧工藝選擇 厭氧生物處理 厭氧生物處理適用于高濃度有機廢水,它是在無氧條件下,靠厭氣細菌的作用分解有機物 .在這一過程中,參加生物降解的有機基質(zhì)有 50%~ 90%轉(zhuǎn)化為沼氣(甲烷),而發(fā)酵后的剩余物又可作為優(yōu)質(zhì)肥料和飼料 。 厭氧生物處理包括多種方法,但以升流式厭氧污泥床( UASB)技術(shù)在啤酒廢水的治理方面應(yīng) 用最為成熟。 UASB 的主要組成部分是反應(yīng)器,其底部為絮凝和沉淀性能良好的厭氧污泥構(gòu)成的污泥床,上部設(shè)置了一個專用的氣 液 固分離系統(tǒng)(三相分離室)。廢水從反應(yīng)器底部加入,在上向流、穿過生物顆粒組成的污泥床時得到降解,同時生成沼氣(氣泡)。氣、液、固(懸浮污泥顆粒)一同升入三相分離室,氣體被收集在氣罩里,而污泥顆粒受重力作用下沉至反應(yīng)器底部,水則經(jīng)出流堰排出。 UASB 反應(yīng)器對啤酒廢水 CODcr 的去除率為 60%~ 70%。實踐證明, UASB 成功處理高濃度啤酒廢水的關(guān)鍵是培養(yǎng)出沉降性能良好的厭氧顆粒污泥。顆 粒污泥的形成是厭氧細菌群不斷繁殖、積累的結(jié)果,較多的污泥負荷有利于細菌獲得充足的營養(yǎng)基質(zhì),故對顆粒污泥的形成和發(fā)展具有決定性的促進作用;適當高的水力負荷將產(chǎn)生污泥的水力篩選,淘汰沉降性能差的絮體污泥而留下沉降性能好的污泥,同時產(chǎn)生剪切力,使污泥不斷旋轉(zhuǎn),有利于絲狀菌互相纏繞成球。 總之, UASB 具有效能高、處理費用低、電耗省、投資少、占地面積小等一系列優(yōu)點,完全適用于高濃度啤酒廢水的治理。其不足之處是出水 CODcr 的濃度仍達 500 mg/L 左右,需進行再處理或與好氧處理串聯(lián)才能達標排放。 好 氧生物處理 好氧生物處理是在氧氣充足的條件下,利用好氧微生物的生命活動氧化啤酒廢水中的有機物,其產(chǎn)物是二氧化碳、水及能量。 ( SBR) 通過間歇曝氣可以使動力耗費顯著降低,同時,廢水處理時間也短于普通活性污泥法。 其具有的特別顯著的特點:首先由于采用間歇運行,運行周期每一階段有適應(yīng)基質(zhì)特征的優(yōu)勢菌群存在;污泥不斷內(nèi)循環(huán),排泥量少,生物固體平均停留時間長;沉淀和排水時流處于靜止狀態(tài),故處理效果優(yōu)于一般活性污泥法。廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠畢業(yè)設(shè)計 4 其次由于進水、曝氣、沉淀、排水等工序在一個池內(nèi)進行,省去了沉淀池和污泥回流 設(shè)施,故其工程投資和占地面積小于一般活性污泥池。 活性污泥法是中、低濃度有機廢水處理中使用最多、運行最可靠的方法,具有投資省、處理效果好等優(yōu)點 .該處理工藝的主要部分是曝氣池和沉淀池 .廢水進入 曝氣池后,與活性污泥(含大量的好氧微生物)混合,在人工充氧的條件下,活性污泥吸附并氧化分解廢水中的有機物,而污泥和水的分離則由沉淀池來完成?;钚晕勰喾ㄌ幚砥【茝U水的缺點是動力消耗大,處理中常出現(xiàn)污泥膨脹??梢酝ㄟ^投加化學藥劑解決,但這將使處理成本提高。 與活性污泥法不同,生物膜法是在處理 池內(nèi)加入軟性填料,利用固著生長于填料表面的微生物對廢水進行處理,不會出現(xiàn)污泥膨脹的問題 .生物 接觸氧化池和生物轉(zhuǎn)盤是這類方法的代表,在啤酒廢水治理中均被采用,主要是降低啤酒廢水中的 BOD5。 生物轉(zhuǎn)盤是較早用以處理啤酒廢水的方法 .它主要由盤片、氧化槽、轉(zhuǎn)動軸和驅(qū)動裝置 等部分組成,依靠盤片的轉(zhuǎn)動來實現(xiàn)廢水與盤上生物膜的接觸和充氧 .該法運轉(zhuǎn)穩(wěn)定、動力 消耗少,但低溫對運行影響大,在處理高濃度廢水時需增加轉(zhuǎn)盤組數(shù)。 生物接觸氧化池是在微生物固著生長的同時,加以人工曝氣 .這種方法可以得到很高的 生物固體濃度和較高 的有機負荷,因此處理效率高,占地面積也小于活性污泥法。 為了既獲得更好的處理效果 , 又可以降低處理成本 ,并且使能源得到合理有效地利用, 廢水的處理往往采用多種方法相結(jié)合的工藝 ,目前大多選擇厭氧 — 好氧串聯(lián)法處理。本設(shè)計就采用 UASB+好氧接觸氧化法來進行處理。 方案 比選 通過“厭氧 — 好氧”方案的選擇及比較,確定一下幾種處理工藝: UASB+SBR 法處理啤酒廢水 本處理工藝主要包括 UASB 反應(yīng)器和 SBR反應(yīng)器。將 UASB 和 SBR兩種處理單元進行組合,所形成的處理工藝突出了各自處理單元的優(yōu) 點, 使處理流程簡潔,廣東輕院 —— 2500m3/d 啤酒廢水處理廠畢業(yè)設(shè)計 5 節(jié)省了運行費用,而把 UASB 作為整個廢水達標排放的一個預(yù)處理單元,在降低廢水濃度的同時,可回收所產(chǎn)沼氣作為能源利用。同時,由于大幅度減少了進入好氧處理階段的有機物量,因此降低了好氧處理階段的曝氣能耗和剩余污泥產(chǎn)量,從而使整個廢水處理過程的費用大幅度減少。采用該工藝既降低處理成本,又能產(chǎn)生經(jīng)濟效益。并且 UASB 池正常運行后,每天產(chǎn)生大量的沼氣,將其回收作為熱風爐的燃料,可供飼料烘干使用。 UASB+SBR 法處理工藝與水解酸化 +SBR 處理工藝相比有以下優(yōu)點: ( 1)“ UASB+SBR”工藝 合理 , 實用性強。 本工藝的核心為 SBR池,整個工藝經(jīng)歷缺氧、好氧過程,能有效控制絲狀菌的生長,防止污泥膨脹,有效去除氨氮;因反應(yīng)前、中期水中有機物濃度高,微生物處于對數(shù)生長,處理速度快,氧利用率高,從而降低了能耗;同時,工藝調(diào)節(jié)靈活,進水、曝氣、沉淀、排水時間可根據(jù)實際情況調(diào)節(jié)易于操作。適合不同規(guī)模的啤酒企業(yè)使用。 (2)處理流程簡單 ,安裝操作及維修很方便。待處理污水經(jīng)匯集后,泵入 UASB反應(yīng)器,其流速、進水量按設(shè)定工藝參數(shù)控制,污無需攪拌設(shè)備,后污水自然升流至SBR 池,間歇式曝氣沉淀后排放,工藝過程簡單。 構(gòu)筑物 UASB反應(yīng)器中沉池、 SBR池為半地
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