【正文】 執(zhí)行 規(guī)章制度篇五一、工作制度,并落實(shí)安排好餐桌..,不擅離崗位.,飯店設(shè)施方面的問(wèn)題,收集有關(guān)意見(jiàn),并及時(shí)向餐廳主管反映.39?？腿诉M(jìn)餐廳就餐.,合理安排他們喜歡的餐位.,做好一切準(zhǔn)比.,.二、服務(wù)員崗位職責(zé),布置餐廳和餐桌,做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作.,玻璃器皿等清潔,衛(wèi)生,明亮,餐巾干凈,挺括,無(wú)破損,無(wú)污跡.,不擅自離崗.,按程序提供各種服務(wù),及時(shí)收撤餐具,.,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn).,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作.,如:食品的制作方法等..三、跑菜員崗位職責(zé),用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開(kāi)餐時(shí)使用方便.,并主動(dòng)配合廚師出菜前的工作.,名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺(tái)的時(shí)間要求,準(zhǔn)確,迅速地將各種菜肴送至前臺(tái).,妥善保管好訂單,以便復(fù)核.,餐后服務(wù)和餐后收尾工作.,如裝盤(pán)造型,菜的冷熱成都等.,溝通前后臺(tái)的信息.規(guī)章制度執(zhí)行 規(guī)章制度篇六上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出，不遲到、早退，下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，保持莊重整潔的形象。對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ)，杜絕不良體語(yǔ)，不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問(wèn)。團(tuán)結(jié)同事，互助互愛(ài)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神，不在背后議論他人是與非，隨時(shí)配合其他工作者。保持親切誠(chéng)懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作，要精神飽滿、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。服從管理，對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽(tīng)并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施，事后向上級(jí)部門(mén)反映，超出職權(quán)范圍時(shí)，向上級(jí)部門(mén)申報(bào)。要愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約并控制成本，損害公物者按原價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。1在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。1要做到客來(lái)有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。規(guī)章制度執(zhí)行 規(guī)章制度篇七為加強(qiáng)酒店管理，嚴(yán)格貫徹《食品衛(wèi)生法》，確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生，特制定本規(guī)定。（一）食品衛(wèi)生基本保障食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售的場(chǎng)所及周圍環(huán)境務(wù)必干凈、衛(wèi)生，并有良好的防蠅、防鼠、防塵和其他防污染措施。 食品從業(yè)人員務(wù)必持健康證上崗。凡患有瘡癤、化膿性創(chuàng)傷（個(gè)性是手指被切破）以及可能引起食物中毒的腸道疾病或健康帶菌者，一律不準(zhǔn)從事入口食品的加工工作。 食品從業(yè)人員應(yīng)講究個(gè)人衛(wèi)生。當(dāng)班時(shí)穿戴工作服帽，并持續(xù)潔凈；做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤換工作服帽；工作前及便后務(wù)必洗手消毒。（二）預(yù)防細(xì)菌性食物中毒措施加工食品飯菜的原料務(wù)必新鮮，禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉類、死蛤蜊、死扇貝及其制品；不使用變質(zhì)原料；不買(mǎi)不賣腐爛變質(zhì)食品。防止食品交叉污染。生熟食品要嚴(yán)格分開(kāi)加工；加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盤(pán)、桶、碗等容器要嚴(yán)格分開(kāi)。執(zhí)行“生與熟隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物隔離；食物與天然冰隔離”的“四隔離”制度。嚴(yán)禁生熟食品混放，成品與半成品混放，海鮮與肉類混放。加工生海產(chǎn)品務(wù)必嚴(yán)防生海產(chǎn)品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。加工海產(chǎn)品用過(guò)的工具、容器及加工人員的手臂要及時(shí)洗刷消毒5分鐘。涼拌菜務(wù)必在專用冷拼間操作加工。設(shè)置專用冰箱、刀板、容器、用具、抹布，配備流水洗手消毒、空氣殺菌設(shè)施。紫外線燈要吊在工作臺(tái)上方1。52米處。非冷拼間人員不準(zhǔn)隨便入內(nèi)，冷拼間內(nèi)不準(zhǔn)存放未洗干凈的水果、蔬菜、生魚(yú)、生肉及其他雜物。凡盛放食品的盆、盤(pán)、碗等容器，使用前務(wù)必洗凈，用開(kāi)水煮沸35分鐘，或使用蒸汽消毒柜蒸1520分鐘。不耐熱的，可用藥物消毒，但務(wù)必將殘留藥物用水沖凈。廚房菜墩要隨用隨刮，并殺菌消毒。不使用時(shí)務(wù)必徹底清潔，放于指定位置。凡接觸食品的員工，加工操作前務(wù)必用皂液洗手，并用流水沖凈。熟食間的工作臺(tái)面、水龍頭開(kāi)關(guān)、冷拼間把手及冰箱門(mén)拉手等，應(yīng)定期消毒；直接接觸污染物時(shí)，務(wù)必立即消毒；熟食刀具存放時(shí)加保鮮膜。熟食品在加工食用前務(wù)必煮熟炸透，徹底滅菌，嚴(yán)防里生外熟。雞蛋煮沸8分鐘，鴨蛋煮沸10分鐘，各類海產(chǎn)品及肉食品加熱溫度及時(shí)光務(wù)必保證其蛋白質(zhì)凝固。熟食要低溫、短時(shí)貯存。熱菜及制作涼拌菜的醬肉、火腿等，務(wù)必在10攝氏度以下的條件貯存。凡超過(guò)4小時(shí)以上的飯菜、熟肉制品、熟海產(chǎn)品等，務(wù)必回鍋蒸煮后再供食用。新購(gòu)進(jìn)的上述食品如不了解帶菌狀況，食用前應(yīng)加熱滅菌。熱菜及涼拌菜制作完畢應(yīng)立即供給客人食用，嚴(yán)禁提前加工。為大型會(huì)議超多準(zhǔn)備的飯菜及涼拌菜加工后存放時(shí)光不能超過(guò)1小時(shí)。（三）餐具杯具等器皿的消毒措施所有的餐具杯具等器皿洗刷后務(wù)必進(jìn)行消毒。消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行“一洗，二刷，三沖，四消毒，五保潔”的制度。使用消毒液進(jìn)行消毒時(shí)，按1：200的比例稀釋配好消毒液，倒入消毒桶內(nèi)，再將器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中，浸泡510分鐘后取出，用消毒抹布揩干，放入保潔柜內(nèi)保潔。使用消毒柜消毒時(shí)，先將器皿上殘?jiān)蝺簦盟疀_刷干凈后放入蒸箱內(nèi)高溫消毒（溫度不低于90攝氏度，時(shí)光不少于15分鐘），用消毒抹布揩干，放入保潔柜內(nèi)保潔。（四）預(yù)防毒性動(dòng)植物食物中毒禁止食用河豚魚(yú)。嚴(yán)禁使用豬甲狀腺、毒蘑菇、洋金花、發(fā)芽馬鈴薯，未煮熟的豆角、云豆、霉豆角、扁豆等，未蒸煮干制的鮮黃花菜。（五）預(yù)防化學(xué)及農(nóng)藥中毒勿將亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽食用。果瓜蔬菜加工食用前應(yīng)反復(fù)用水冼凈，可去皮食物盡量去皮。凡違反本規(guī)定的，給予職責(zé)部門(mén)或職責(zé)人10元至重大警告處分；造成嚴(yán)重后果的，給予職責(zé)人停職檢查至開(kāi)除處理。按酒店相關(guān)處罰規(guī)定執(zhí)行。規(guī)章制度執(zhí)行 規(guī)章制度篇八：為了規(guī)范公司報(bào)紙、期刊、信函、快遞等郵件收發(fā)操作，提高信息傳遞、處理效率，確保郵件安全，制定《郵件收發(fā)管理制度》。以下簡(jiǎn)稱《郵件收發(fā)制度》《郵件收發(fā)制度》適用于凡經(jīng)郵政/快遞渠道送達(dá)本公司內(nèi)所有單位(個(gè)人)的報(bào)紙、期刊、信函、快遞等郵件的管理。公司保安負(fù)責(zé)郵件的簽收、送達(dá)及管理。每日郵件/快遞和常規(guī)郵件/快遞的收發(fā)工作由值班保安負(fù)責(zé)。在保安室放置3天以上沒(méi)有人領(lǐng)取或無(wú)法送達(dá)的特殊郵件/快遞由保安室交綜合辦公室處理。值班保安負(fù)責(zé)簽收送達(dá)的郵件/快遞，并檢查有無(wú)開(kāi)封、損壞現(xiàn)象，收件單位/個(gè)人名稱是否明確，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象要郵遞員簽字證明，并獲得準(zhǔn)確的聯(lián)系方式和地址。損壞嚴(yán)重的要通知收件單位/個(gè)人到場(chǎng)處理。非公郵件/快遞應(yīng)由保安公示并告知收件人簽收。匯票/發(fā)票一律由收件人簽收。保安對(duì)送達(dá)的公函性的郵件/快遞簽收后應(yīng)及時(shí)送到綜合辦公室。其中副總級(jí)以上的公司領(lǐng)導(dǎo)的郵件/快遞直接送達(dá)本人辦公室，由本人確認(rèn)后簽收。已經(jīng)與本公司解除一切關(guān)系員工或單位的郵件/快遞在保安室保存期限為三個(gè)月，具有重大價(jià)值的要送到辦公室。保存期限已滿三個(gè)月的報(bào)請(qǐng)綜合辦主任或更高職位人員處理，不得長(zhǎng)期存放，不得擅自處理。未經(jīng)授權(quán)許可，所有人員不得接收非本單位(個(gè)人)郵件/快遞，不能開(kāi)看，違者視情處罰。報(bào)紙不在登記簽收之內(nèi)，直接由值班保安按規(guī)定分發(fā)?！多]件管理制度》自公布之日起實(shí)施，以前相關(guān)制度不再執(zhí)行?！多]件管理制度》未規(guī)定的事項(xiàng)，按公司相關(guān)管理制度執(zhí)行。浙江中煤機(jī)械科技有限公司二○xx年四月九日規(guī)章制度執(zhí)行 規(guī)章制度篇九牧場(chǎng)全體工作人員必須嚴(yán)格遵守八小時(shí)工作制，按時(shí)上、下班，不得遲到、早退、曠工，早退、遲到在15分鐘以內(nèi)算早退、遲到，一次性罰款5元，超過(guò)15分鐘按請(qǐng)事假的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。上下班必須由本人親自簽名，不得代簽，考勤必須與工資掛鉤。因事不能上班者，應(yīng)提前向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后可以離開(kāi)工作崗位，未請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)而私自離崗者，一律按曠工處理，凡請(qǐng)事假每請(qǐng)一天扣除當(dāng)日工資。職工所請(qǐng)?zhí)?、婚、喪、產(chǎn)假等，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，假期滿后必須返回工作崗位，如不返回者按曠工處理。請(qǐng)婚假一般為7天，喪假為3天，凡屬晚婚晚育的婚假可延長(zhǎng)到21天，產(chǎn)假按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。病假必須有醫(yī)院的`病歷書(shū)和診斷證明，經(jīng)牧場(chǎng)主要領(lǐng)導(dǎo)審批后，工資按照60%支付，因公受傷者工資100%發(fā)放，月底由辦公室報(bào)場(chǎng)財(cái)務(wù)室。實(shí)行不定期查崗制度，有事必須請(qǐng)假，在查崗過(guò)程中發(fā)現(xiàn)沒(méi)有請(qǐng)假者、不在崗的一次性罰款100元，連續(xù)三次不在崗，將給予辭退工作崗位。在工作時(shí)間內(nèi)喝酒、下棋、打撲克、賭博、玩游戲、干私活以及酒醉上班，不參加牧場(chǎng)的各項(xiàng)活動(dòng)和周三、周五政治學(xué)習(xí)者，按當(dāng)日礦工論處。如不服從組織分配工作安排者，按曠工論處。曠工一天扣三天工資，曠工期間扣發(fā)工資計(jì)算基數(shù)為全部工資總額。考勤員負(fù)責(zé)對(duì)考勤情況進(jìn)行匯總，每月公布一次，把每月考勤情況報(bào)財(cái)務(wù)室后，由財(cái)務(wù)室人員按規(guī)定當(dāng)月兌現(xiàn)。職工無(wú)正當(dāng)理由經(jīng)常曠工，經(jīng)批準(zhǔn)教育無(wú)效，連續(xù)曠工超過(guò)15天，或者一年以內(nèi)累計(jì)曠工時(shí)間超過(guò)30天的，給予除名。規(guī)章制度執(zhí)行 規(guī)章制度篇十學(xué)生設(shè)社團(tuán)理事會(huì)。每個(gè)社團(tuán)聘請(qǐng)一名以上校內(nèi)指導(dǎo)老師。學(xué)生社團(tuán)部由團(tuán)委、教育處管理。負(fù)責(zé)老師（2名）指