20xx年疫情錯峰就餐通知錯峰就餐制度(七篇)-文庫吧
2025-08-01 05:26 本頁面
【正文】 ③初三級學生：從酬勤樓下樓梯→恪勤樓二樓走廊→飯?zhí)帽遍T和東門入口→洗手和清洗餐具后進入飯?zhí)妙I餐（其中初三a級學生從一樓北門進入飯?zhí)?、初三b級學生從璟鵠梯上到二樓進入飯?zhí)茫?。領餐后，在飯?zhí)脙?nèi)按指定座位用餐。學生用餐完畢，清洗餐具后，統(tǒng)一從飯?zhí)们半A梯離開飯?zhí)谩阏链蟮馈谥敬筇茫娮悠链筇茫曛咎莼亟淌?。錯峰用餐時間安排①午餐第一批（11：2011：48）：初一級第二批（11：5012：08）：初三級第三批（12：1012：30）：初二級②晚餐第一批（17：1017：38）：初一級第二批（17：4017：58）：初三級第三批（18：0018：20）：初二級疫情錯峰就餐通知 錯峰就餐制度篇三生命重于泰山，疫情就是命令，防控就是責任。為了維護學校工作正常運轉(zhuǎn)，保障師生用餐安全，有效防控新冠肺炎疫情，制定本工作方案，具體內(nèi)容如下：（一）高度重視疫情防控。疫情防控工作，關系學校師生員工的生命安全和身體健康，食堂作為學校的重點區(qū)域，思想上高度重視，工作認真到位，嚴格按照學校防控領導小組的安排，做好食堂的疫情防控工作。（二）科學合理制定措施對從業(yè)人員進行培訓，要求充分認識新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的嚴峻性和復雜性，切實增強緊迫感和責任感。對食堂從業(yè)人員進行體溫測量，發(fā)熱者嚴禁入內(nèi)。嚴格落實晨檢制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。從業(yè)人員上崗前，進行洗手消毒，更衣，帶口罩，規(guī)范個人衛(wèi)生習慣。對幼兒食用餐具進行嚴格清洗消毒。（1）把餐具中的剩飯分類放入回收桶。（2）去除殘渣。（3）進行刷洗，清洗時注入熱水，用安全合格的洗潔精對餐具進行刷洗。（4）餐具清洗干凈后，用流動水將餐具內(nèi)外沖凈殘留，把水控干。（5）餐具瀝干后進行消毒，放入專業(yè)消毒柜高溫消毒不少于30分鐘。（6）將干凈餐具擺放整齊，防止用具重復污染，并對碗柜定期清洗和消毒。嚴把食品安全關，對主要原料（米、面、油、調(diào)料、肉、奶、蛋、蔬菜等）實行統(tǒng)一安全采購，保證供貨單位的安全性、合法性；必須證件齊全；并做好臺賬記錄。食堂認真做好公共區(qū)域日常性清潔消毒工作。對食堂內(nèi)公共使用桌椅、地板等設施定時進行清潔消毒；并保持室內(nèi)空氣流通。冰箱、冰柜的消毒操作程序嚴格按照要求進行操作。首先拔下柜子電源，取出柜內(nèi)食品，用洗潔精水擦洗后，再用清水洗凈，要使用安全可靠的消毒劑進行消毒。疫情防控期，采取錯時段用餐，或者分班供餐的方法，避免用餐人數(shù)過于集中。食堂一旦發(fā)現(xiàn)員工出現(xiàn)疑似新型冠狀病毒肺炎癥狀，立即離開崗位，馬上就醫(yī)；并及時向?qū)W校防控領導小組報告情況。疫情高發(fā)期，學校食堂及時報送疫情信息，嚴格執(zhí)行日報告、零報告制度。食堂負責人為疫情防控責任人，全面負責食堂疫情防控工作。對疑似新型冠狀病毒肺炎的從業(yè)人員，迅速進行隔離、關閉食堂，及時報告學校疫情防控領導小組。對新型冠狀病毒肺炎患者和疑似病人接觸污染的場所、物品，做好消
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