小學(xué)六年級(jí)下冊(cè)第一單元作文450字家鄉(xiāng)的風(fēng)俗-文庫(kù)吧
2025-04-05 12:01 本頁(yè)面
【正文】 備包餃子用的食材。我仔細(xì)想了想，卻算不出這天究竟是什么日子，耳朵里只有菜刀剁肉餡兒時(shí)碰撞砧板時(shí)發(fā)出的咚咚聲。我走過(guò)去細(xì)細(xì)一瞧，只見姥爺正揮舞著手中的菜刀，賣力地剁著餡兒。手中的刀就似一條銀龍，在屋外陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光。轉(zhuǎn)過(guò)身去，卻見姥姥正揉搓著一個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)已經(jīng)變得白白胖胖，摸一摸，涼涼的，軟軟的，很舒服?！ ∮诌^(guò)了一會(huì)兒，姥姥和姥爺都站到了餐桌前，兩個(gè)人分工合作：一個(gè)揪面球、搟餃子皮；另一個(gè)放餡兒，把餃子包好。姥爺手持搟面杖，把剛揪下來(lái)的小面球放到身前的面板上，左搟搟，右搟搟，看似無(wú)章，實(shí)則暗藏玄機(jī)，只一眨眼地工夫就“變”出了一張薄厚均勻的餃子皮。姥姥接過(guò)餃子皮，拿起一把小勺，舀了點(diǎn)餡兒進(jìn)去，緊接著便用手指把餃子皮“縫”了起來(lái)。不知為何，姥姥總能舀出適量的餡兒，還能把餃子皮包得似件精美的工藝品。我不禁贊嘆起了姥姥、姥爺?shù)氖炙??！ ∮质且晦D(zhuǎn)眼的工夫，午飯已經(jīng)上桌，餃子的香氣侵襲著我，我下意識(shí)地拿起了筷子，夾了一個(gè)餃子，蘸了點(diǎn)蒜泥，一口下去，齒頰留香。我不知道自己吃了多少個(gè)，只記得午飯過(guò)后，我挺著圓滾滾的肚子，躺在床上動(dòng)彈不得了?！ ★溩邮菛|北的一種美食，包餃子、吃餃子也是一種獨(dú)特的風(fēng)俗。一個(gè)元 寶形的餃子中，蘊(yùn)含了東北人民別具一格的民俗和家鄉(xiāng)的味道。 “火樹銀花合，星橋鐵鎖開”。沒(méi)錯(cuò)，這句詩(shī)正是描寫元宵節(jié)的。按照中國(guó)民間的傳統(tǒng)，在這天人們要點(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞，以示慶賀。此外，出門賞月、喜猜燈謎、觀賞花燈、共吃元宵，這些都是歷經(jīng)歲月沉淀不變的習(xí)俗?！ 榱俗尨蠹页浞指惺軅鹘y(tǒng)文化的魅力，今年的元宵節(jié)，我們學(xué)校組織了一場(chǎng)“巧手做湯圓”的活動(dòng)。一走進(jìn)食堂，看到已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料堆滿了桌子，聞到那撲面而來(lái)的酒釀的香甜味，我們瞬間對(duì)制作美食的欲 望愈發(fā)強(qiáng)烈了。說(shuō)干就干，大家洗凈雙手、挽起袖子便拉開了戰(zhàn)場(chǎng)。首先當(dāng)然是和面了。我們學(xué)著老師的樣子，把水倒進(jìn)盆里，十幾雙小手和著糯米粉合力揉著面，直到把面揉到像橡皮泥一樣有韌性。緊接著就是最熱鬧的做元宵環(huán)節(jié)了。只見陳老師用手從剛才的大面團(tuán)上掰下一小塊兒，三下五除二搓成了長(zhǎng)條，擱在臺(tái)面上迅速切成了形似正方體的小塊狀，“來(lái)來(lái)來(lái)，大家跟著我，每人先拿一塊練練手……”我抓了一個(gè)放在左手的掌心，右手輕輕合上后摁住小面團(tuán)順時(shí)針輕輕打轉(zhuǎn)。這玩意兒在我手里滾來(lái)滾去，就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，真有意思！“約莫過(guò)了十多秒，我小心翼翼地挪開右手掌：好期待啊，我的第一個(gè)元宵會(huì)成功嗎？“不錯(cuò)不錯(cuò)！”一旁的小王湊近著看?！斑?，它怎么被搓成長(zhǎng)的了……”同組的小羅看著自己的“成品”忍俊不禁?！昂伲蠹铱炜次业倪B體娃”，對(duì)面的小金一次搓了兩個(gè)，直接擰成了一個(gè)“8”字……經(jīng)歷了第一個(gè)元宵的各種奇異事件后，大家開始慢慢摸著門道，不緊不慢地搓，小心翼翼地放。不一會(huì)兒，桌子上滿滿都是那白白的、玲瓏的小元宵了。待水燒開后，我們迫不及待地把它們一股腦兒倒進(jìn)了鍋里…… 剛出鍋的元宵，熱騰騰、胖乎乎、圓溜溜、晶瑩透明，就像一個(gè)個(gè)白胖小子，用調(diào)羹舀一個(gè)放入嘴里，甜滋滋、軟綿綿的，真是美味極了。 快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫。感謝學(xué)校舉辦做元宵活動(dòng)，讓我們明白了做元宵吃元宵不僅僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，它更象征著我們生活的甜美、團(tuán)圓和幸福。 “爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”每逢春節(jié)，家家戶戶包餃子、貼春聯(lián)……而我的家鄉(xiāng)卻有一個(gè)特別的風(fēng)俗——趕集?！?
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