【正文】 去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細(xì)節(jié)決定成敗。過程難免有忽略的時(shí)候，但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人，不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能，因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。這次假期的社會(huì)實(shí)踐讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，領(lǐng)悟人生的真諦，創(chuàng)造人生的價(jià)值。樹立正確的人生觀，價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識(shí)，提高職業(yè)道德和法律意識(shí)，鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國的就業(yè)形勢(shì)，樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀。以上就是我在假期的社會(huì)實(shí)踐，它給我的身心帶來了很深的感受，對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。通過這次的社會(huì)生活體驗(yàn)，我真的感觸頗深，不論是老人還是小孩，不管是工人還是個(gè)體戶，都應(yīng)該熱情對(duì)待，更應(yīng)該牢記“誠信”兩個(gè)字，真正做一個(gè)誠實(shí)守信的人。實(shí)踐單位簽署意見：單位負(fù)責(zé)人簽字：蓋章第四篇：青島海景花園大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告2車到山前必有路不知不覺時(shí)間已經(jīng)悄悄偷走了海景行，在這半年的海景實(shí)習(xí)里有挫折、有痛苦，亦有歡笑和欣慰。海景的鍛煉和磨練使我漸漸成長、成型、成熟，體會(huì)到了山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村的欣喜。青島海景花園大酒店是一家歐陸式建筑風(fēng)格的庭院式五星級(jí)酒店，擁有各類高檔客房205套，中餐廳、西餐廳等各式餐廳總餐位達(dá)1200多個(gè)，中式餐廳有各類宴會(huì)單間共30余間，還有可容納500人的凱旋大廳及12間大小不一的會(huì)議室，以滿足各類會(huì)議與宴會(huì)需求?？禈吩O(shè)施有室內(nèi)外海水游泳池、健身房、桑拿中心、臺(tái)球室、棋牌室、乒乓球室美容美發(fā)等，一應(yīng)俱全。酒店還配有精品商場(chǎng)、商務(wù)中心、禮賓車隊(duì)等設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。海景的園林式格局盡顯東方文化之精華，歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范，陽光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。曾經(jīng)的招待所如今已是五星級(jí)酒店，海景的獨(dú)特管理模式也越來越受到眾人的好評(píng)。自1998年以來，客房部一直保持著“全國青年文明號(hào)”的榮譽(yù)稱號(hào)；2006年，在全省開展的細(xì)微服務(wù)活動(dòng)中，被省旅游局評(píng)選為“山東省服務(wù)名牌”；酒店被美國《福布斯》雜志評(píng)為2006中國50家最有商務(wù)酒店之一。企業(yè)文化是企業(yè)求生存促發(fā)展的源泉，通過企業(yè)文化強(qiáng)化飯店管理，是當(dāng)今世界飯店業(yè)發(fā)展的一大趨勢(shì)。2010年4月，海景的管理案例正式被美國哈佛商學(xué)院使用，這是海景繼福布斯最佳商務(wù)酒店之后又一最高榮譽(yù)。作為一家打造國際一流品牌酒店為目標(biāo)的中國酒店，海景在十年兩步走的戰(zhàn)略計(jì)劃中形成了具有海景以嚴(yán)格為特色的企業(yè)文化體系和管理模式。海景文化在海景機(jī)制強(qiáng)有力的保障作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)質(zhì)的服務(wù)產(chǎn)品服務(wù)于顧客，融入親情一家人的故事，經(jīng)營顧客的心。海景文化不是作秀的口號(hào)，而是數(shù)十年如一日的文化堅(jiān)守。在每天日清日高，日事日畢的處事哲學(xué)中不斷地把海景文化內(nèi)化于心，外化于行。文化為海景之魂，基本信念：以人為本，創(chuàng)造和留住每一位顧客，把每個(gè)員工培養(yǎng)成社會(huì)的游泳之才。文化內(nèi)涵：情感－以顧客為導(dǎo)向；態(tài)度－不說“不”字的文化。利益－不讓客人吃虧的文化。海景人在長期對(duì)客服務(wù)中恪守“以情服務(wù)，用心做事”的服務(wù)理念，打造出一條“熱情對(duì)待每位顧客，做到在顧客到來之前，設(shè)法滿足需求，讓顧客驚喜和感動(dòng)”的完美服務(wù)價(jià)值鏈。在海景人看來，“沒有給顧客留下美好印象和價(jià)值傳頌的故事的服務(wù)是零服務(wù)?！薄鞍芽腿水?dāng)親人，視客人為家人”，每個(gè)員工都懂得在“情”和“細(xì)”上展現(xiàn)海景的服務(wù)特色。海景深信:對(duì)員工的關(guān)心和培養(yǎng)投入越大，員工對(duì)顧客的付出越大，顧客對(duì)酒店的回報(bào)越大。海景要求員工多做好事，少做錯(cuò)事，不做壞事，教育員工，講誠信、講道德、講規(guī)則和講責(zé)任。海景實(shí)行學(xué)校式素質(zhì)化培養(yǎng)，教員工學(xué)會(huì)做事。團(tuán)隊(duì)式學(xué)習(xí)：一天不放松，一個(gè)不能少。總經(jīng)理、部門經(jīng)理定期給員工上各類優(yōu)質(zhì)服務(wù)和企業(yè)文化大課。部門、班組每周組織專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)，每天進(jìn)行服務(wù)規(guī)范及形體演練。在海景，事事有標(biāo)準(zhǔn)，人人受考評(píng)。公開、公正的評(píng)估考核，包括上級(jí)評(píng)估下級(jí)，下級(jí)評(píng)估上級(jí)，一線評(píng)估二線，全員評(píng)估職能部門，部門之間互相評(píng)估。評(píng)估結(jié)果匯總后予以公示，并與獎(jiǎng)金掛鉤。酒店設(shè)立用心做事、快速反饋、信息傳遞、爭得榮譽(yù)、合理化建議和拾金不昧獎(jiǎng)，每周評(píng)定一次，頒發(fā)獎(jiǎng)金，并予以公布。每月評(píng)選優(yōu)秀員工、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，大張旗鼓地進(jìn)行表彰。在學(xué)習(xí)正面事例中至今仍記憶猶新的是前廳部相偉的用心做事。他得知住店客人喜歡喝阿薩姆奶茶，于是馬上給還未上班的同事打電話讓其上班時(shí)帶兩瓶，見客人下來用餐時(shí)表明用意送給客人，并告知西餐為客人加熱了奶茶。在征詢客人住店意見時(shí)，客人講“如果可以把早餐送房間就好了，適合那些早上起不來吃早餐的”，詢問得知客人是因?yàn)楹⒆油砩纤X晚，沒辦法早起，所以也就沒有時(shí)間去用早餐。于是相偉快速反饋，請(qǐng)示酒店領(lǐng)導(dǎo)后，每天按客人的要求將早餐送至房間。過兩天后想到送客人的奶茶可能已經(jīng)喝完，相偉又安排休息的員工外出為客人購買。在微博上看到客人講肚子疼，晚上睡不著。次日上班后，詢問客人是否需要去醫(yī)院查看，客人講過會(huì)自己去看。想到柚子有去火消炎的作用，于是又安排上晚班的員工外出帶了兩瓶奶茶和柚子，晚上為客人剝好并放在房間，客人回來后表示感謝。在和女客人溝通時(shí)得知男客人感冒了，詢問是否有藥，客人講已經(jīng)打電話問客房要了，于是相偉讓西餐在給客人送早餐時(shí)多準(zhǔn)備了姜湯。又看到客人在微博上表示大堂的溫度剛好合適，房間太熱了，于是在客人下樓后相偉又打電話給臺(tái)班，將房間內(nèi)的空調(diào)關(guān)掉，等客人回來后再打?？腿嗽陔x店后，在微博上再次留下表揚(yáng)。所以當(dāng)你用心服務(wù)客人時(shí)，感動(dòng)就會(huì)不知不覺的發(fā)生了。康樂部在外人看來或許不起眼，覺得可有可無，但是對(duì)于在海景康樂部實(shí)習(xí)7個(gè)月的我來說，那就是一個(gè)溫馨的家?？禈穮^(qū)域總面積達(dá)1700多平方米，設(shè)施設(shè)備齊全、先進(jìn)、豪華、高檔。康樂雖然小，卻要求很高，我主要服務(wù)于泳池，需要熟練的掌握泳池的各個(gè)服務(wù)流程。難度最高的是吧臺(tái)，要清楚每個(gè)物品的價(jià)格，好在顧客詢問時(shí)立即告訴他們。了解記住顧客的喜好，才能留住顧客，成為忠誠顧客。最重要的是看好有賬的顧客及留意客人是否不小心帶走更衣櫥鑰匙，因?yàn)楹＞坝幸?guī)定：顧客離開消費(fèi)區(qū)域后不能追賬，所以客人如果忘記自己還沒結(jié)賬而服務(wù)員也未提醒就離開消費(fèi)區(qū)域，那么客人的賬單就得自己負(fù)責(zé)了。泳池的服務(wù)程序大概是這樣的：首先迎賓，當(dāng)客人來到泳池，服務(wù)員應(yīng)禮貌向客人問候，介紹價(jià)格、泳池的長寬、水質(zhì)、水溫、淋浴間設(shè)施等顧。得到客人確認(rèn)后，引領(lǐng)至吧臺(tái)收銀處，由收銀負(fù)責(zé)客人登記、劃卡，吧臺(tái)服務(wù)員再給客人更衣櫥鑰匙，告訴客人需要戴泳帽。接著然后將客人引領(lǐng)至更衣室，詢問客人