【正文】 和有關(guān)常識，強化有關(guān)人員食品安全責任意識，增強廣大師生消費信心和自我保護意識，構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。 五、時間安排 全市中小學校食品安全專項整治工作分三個階段進行： 第一階段：準備階段（ 6 月 29 日 — 30 日）。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃，抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。 排查隱患階段（ 7 月 1 日 — 10 日）。市教 育局對各地中小學校整改工作進展情況適時組織檢查。各中小學校根據(jù)整改意見，認真落實整改措施。 第三階段：督查階段（ 8 月 25 日 — 31 日）。 校園食品安全工作方案【篇 10】 為了進一步推進我縣中小學食品安全工作，增強學生自我保護意識，促 進學生健康全面發(fā)展，切實保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃（以下簡稱 “ 計劃 ” ）順利實施，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細則（試行）》等文件要求，特制定本實施方案。 二、活 動目標 中小學生是祖國的未來，民族的希望，我們要根據(jù)中小學生的特點，采取中小學生喜聞樂見、樂于接受的方式，通過各種學習途徑和實踐活動，深入開展中小學生食品安全知識宣教活動，全面提高中小學生的食品安全意識，牢固樹立食品安全消費理念，從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費群體。 9 月開學初舉行贈書儀式。 （三）結(jié)合本次活動內(nèi)容，各中小學校通過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式，宣傳食品安全知識和學習體會，各學校可在校內(nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動，創(chuàng)造良好的學習氛圍，提高學生學習的積極性。 開展一次食品安全征文比賽活動。 開展一次學生食品安全義務(wù)宣傳活動。 組織一次學生家長參觀學校食堂活動。 每學期上一節(jié)食品安全教育課。 通過全方位、多層次地開展活動，提高學生及相關(guān)人群的食品安全意識，共同保護好學生身體健康。 （六）中小學食品安全知識教育要與當前的營養(yǎng)計劃工作和學校消費教育結(jié)合起來，共同開展學校食品安全和消費知識教育，全面培養(yǎng)學生的食品安全和消費維權(quán)意識。 五、工作要求 （一）統(tǒng)一思想認識。 （二）加強組織領(lǐng)導。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況，確保本次活動落實到位，責任到人。 （三）認真貫徹落實。要克服困難，妥善安排食品安全知識教育活動，實現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。各中小學校要嚴格按照文件要求，將食品安全知識教育列入學校授課內(nèi)容，安排課時，落實師資，認真開展食品安全知識教育活動，注意收集活動開展的相關(guān)材料，做好記錄臺帳，以備檢查。 （五）認真考核評價。對圓滿完成任務(wù)的，進行通報表彰，對工作敷衍、走過場的，要予以通報批評，并責令整改。根據(jù)市縣文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，現(xiàn)制定如下方案。 二、活動主題 注重防范，自救互救，確保平安。尤其對辦公室、教室用電，用電線路等重點部位和重要場所要重點檢查，找出存在的問題并及時進行整改。 （二）加強雪霧天氣交通安全教育 各學校要教育學生在冰雪天氣里上、放學途中防滑、防凍、防摔，校內(nèi)外輕走慢行，不打鬧推搡；校外行走要靠右行，過馬路要注意避讓車輛，遇有冰凍地面必須繞道行走。各小學教育學生嚴禁攜帶打火機、火柴等易燃易爆物品，嚴禁玩火。 （四）加強煤氣中毒預防教育 在冬季，我鎮(zhèn)學校的教室和學生家中常使用煤爐取暖，很容易引發(fā)煤氣中毒事故，幾乎每年都有人員傷亡。 （五）加強防寒保暖教育，做好流感的防控工作。各學校根據(jù)天氣預報及時提醒學生適時增減衣物。要做好教室通風、消毒工作。 （六）加強戶外冰雪體育運動教育和冰面溺水預防教育。 （七）抓好食品衛(wèi)生管理 各小學對小賣部、臨時攤點采取有效監(jiān)督，嚴謹變質(zhì)食品和 “ 三無 ” 進入校園。 （八） 加強宣傳，營造安全教育氛圍 通過廣播、宣傳欄、黑板報等陣地，廣泛宣傳冬季防火、治安防范等方面的 `安全常識，努力提高全體師生的安全意識和自我防護能力。通過家校聯(lián)系，學校、家庭、社區(qū)互動的形式，積極營造全社會都來 “ 關(guān)愛學生生命、維護校園安全 ” ，形成人人講安全、人人懂安全、人人維護學校安全的良好局面。各學校要高度重視這次活動，充分認識到維護學校平安，保護學生生命事關(guān)社會穩(wěn)定的重大政治意義， 要切實把安全責任納入到學校工作的重要議事日程之中，各校要根據(jù)各自實際情況，制定好活動方案，成立相應(yīng)的活動組織機構(gòu)，明確領(lǐng)導分工，落實工作責任，認真貫徹執(zhí)行，確保取得實效。各學校要要層層落實責任，做到整改不走過場，追究不講情面。 （三）創(chuàng)新內(nèi)容，務(wù)求實效。要按照《中小學安全教育指導綱要》要求，按學段，分層次對學生進行針對性較強的安全知識教育，確保安全教育收到成效。各校要根據(jù)實 __際，以本次安全活動月活動為契機，做好安全管理工作。 活動月結(jié)束后，各校要認真進行總結(jié)，于 20__年 1 月 7 日前，將本單位的活動總結(jié)材料（包括圖片）發(fā)送到 中心校郵箱 校園食品安全工作方案【篇 12】 根據(jù)州食藥監(jiān)局和州教育局的統(tǒng)一部署，經(jīng)縣政府同意，決定在全縣開展學校食堂食品安全專項整治（以下簡稱專項整治），現(xiàn)制定如下實施方案： 一、整治目標 深入開展對學校食堂的集中整頓，強化日常監(jiān)督管理力度，對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達 100%，對違法違規(guī)行為查處率達 100%。通過整治，切實改善學校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立，相關(guān)制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實，行業(yè)自律意識顯著增強，無證經(jīng)營行為得到有效遏止，食品安全水平得到明顯提高。領(lǐng)導小組成員如下： 組長： __縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任 副組長： __縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長 __縣衛(wèi)生和人口 _局副局長 __縣教育局副局長 成員： __縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長 __縣教育局安全保衛(wèi)股股長 __縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長 領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，負責領(lǐng)導小組的日常工作；研究提出加強學校食堂食品管理管理工作的措施和建議。 開展排查，組織轄區(qū)范圍內(nèi)學校認真開展自查自糾。 督促指導學校加強應(yīng)急能力建設(shè)。 （二）監(jiān)督執(zhí)法階段（ 9 月 11 日－ 10 月 20 日）。 全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，不斷提高學校食堂的食品安全整體水平。完善食品安全抽查和監(jiān)測制度，全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。 校園食品安全工作方案【篇 13】 20__年全市中考統(tǒng)考將于 6 月 14— 15 日進行。 為加強保障工作的領(lǐng)導，確保保障工作順利進行，成立局中考統(tǒng)考期間食品安全保障工作領(lǐng)導小組，統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全區(qū)中考食品安全保障工作。 領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，由張雄典同志兼任辦公室主任，負責處理日常事務(wù)工作。 第二組：組長： __ 負責白塔中學及下中壩校區(qū)、江霖大酒店、江東大酒店、天來大酒店及周邊食品經(jīng)營企業(yè)的檢查。發(fā)現(xiàn)問題，督促其在 6 月 12 日前整改完成。 6 月 13 日下午 3 點 30 分前進駐各點對駐點單位供餐情況做全面檢查。駐點檢查重點如下： ，做好臺賬記錄和索票索證工作。檢查廚師、餐飲服務(wù)人員是否持有有效健康證明，是否參加從業(yè)人員培訓并取得培訓合格證。 ，對每餐菜譜進行審查并簽字確認；要求酒店做到不提供高危食品（如：發(fā)芽土豆、四季豆、皮蛋等），少供涼菜，對易污染的食品要重點進行監(jiān)督。一是監(jiān)督就餐接待單位做到食品及餐飲用具生熟分開，防止交叉污染；二是要求就餐接待單位廚房加工操作人員在加工操作前，要認真檢查待加工的食品及食品原料；三是檢查就餐接待單位餐飲加工場所的衛(wèi)生狀況， 不符合食品安全要求的，提出書面整改措施，并及時整改到位。要求就餐接待單位按照一洗、二清、三消毒、四沖洗、五保潔的程序進行操作，保證餐用飲具衛(wèi)生、干凈、無水垢。每餐每種食品留樣 100g，專用冰箱封存， 48 小時后方可處理。 。檢查就餐接待單位是否按規(guī)范食品留樣?？荚嚻陂g，負責對考生就餐接待單位實行三餐蹲點監(jiān)督，對考生臨時安置點的食品、飲用水等進行全面的監(jiān)督檢查。 ，及時了解學生飲食情況及要求。 ，相互配合，認真履行職責，切實做好食品安全保障工作，努力為考生創(chuàng)造一個舒適安全的飲食環(huán)境。 24 小時通訊暢通，服從安排。 校園食品安全工作方案【篇 14】 根據(jù)州食藥監(jiān)局和州教育局的統(tǒng)一部署，經(jīng)縣政府同意，決定在全縣開展學校食堂食品安全專項整治（以下簡稱專項整治），現(xiàn)制定如下實施方案： 一、整治目標 深入開展對學校食堂的集中整頓，強化日常監(jiān)督管理力度，對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達 100%，對違法違規(guī)行為查處率達 100%。通過整治，切實改善學校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立，相關(guān)制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實，行業(yè)自律意識顯著增強，無證經(jīng)營行為得到有效遏止，食品安全水平得到明顯提高。領(lǐng)導小組成員如下： 組 長： X 縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任 副組長： X 縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長 X 縣衛(wèi)生和人口 計劃 生育局副局長 X 縣教育局副局長 成 員： X 縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長 X 縣教育局安全保衛(wèi)股股長 X 縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長 領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局，負責領(lǐng)導小組的日常工作；研究提出加強學校食堂食品管理管理工作的措施和建議。 開展排查，組織轄區(qū)范圍內(nèi)學校認真開展自查自糾。 督促指導學校加強應(yīng)急能力建設(shè)。 （二）監(jiān)督執(zhí)法階段（ 9 月 11 日－ 10 月 20 日）。 全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，不斷提高學校食堂的食品安全整體水平。完善食品安全抽查和監(jiān)測制度，全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。 校園食品安全工作方案【篇 15】 一、指導思想 為切實加強我校食堂及周邊食品安全衛(wèi)生工作，預防和控制腸道傳染病及食物中毒的 發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計劃。 三、工作重點 嚴格落實食 品安全主體責任。 建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應(yīng)的 `食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員，加強對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。 加大食品安全設(shè)施投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù)。 教育課、班會、講座、板報、廣播、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要加強教育，使學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購買流動攤點食品。 突出重點、狠抓落實。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定，將學校食堂作為食品安全事故防控的重點，采取措施，排查隱患，積極指導學校不斷完善學校食品安全事故應(yīng)急預案，提高防控水平及應(yīng)對能力。重點抓好四個方面的工作。 學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關(guān)，加強食品衛(wèi)生日常管理，并有專人負責 。依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決嚴防學生食物中毒事故的發(fā)生。 (3)加強事前預防工作，嚴防突發(fā)事件的發(fā)生。切實做好食堂管理，嚴格控制外人進入操作間，嚴防盜竊和投毒事件發(fā)生，嚴把房門關(guān)。堅持培訓上崗、執(zhí)證上崗制度 ,增強責任感、使命感，確保食品衛(wèi)生安全