【摘要】管理技能提升培訓(xùn)如何做一名出色生鮮的管理者1培訓(xùn)目標(biāo)學(xué)習(xí)本課你能?管理好自己1.角色認(rèn)知2.時(shí)間管理3.自我認(rèn)知?管理好下屬1.目標(biāo)管理2.績(jī)效管理3.人員管理4.團(tuán)隊(duì)管理2課程守則?嚴(yán)格守時(shí)?積極參與
2025-01-20 03:45
【摘要】生鮮蔬菜物流公司工商企業(yè)管理四班人員:蘇占武,朱紹向,趙魯主要步驟一、市場(chǎng)背景二、產(chǎn)品分類(lèi)三、蔬菜配送中心的組織結(jié)構(gòu)四、蔬菜配送中心的營(yíng)運(yùn)流程五、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備六、蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)管理七、運(yùn)輸方式八、配送管理九、具體分工十、資金狀況一、市場(chǎng)背景1、由于人們生
2025-02-28 02:41
【摘要】超市培訓(xùn)-生鮮FruitsVegetable蔬果課Participation銷(xiāo)售占比:35%oftheDivisionOperatingresult營(yíng)運(yùn)績(jī)效:%超市培訓(xùn)-生鮮Coldroommanagement冷庫(kù)管理Consumptioncharter保質(zhì)期限Qual
2025-01-22 10:56
【摘要】新鮮便宜1生鮮的控管點(diǎn)新鮮便宜2內(nèi)容一、生鮮處的工作特質(zhì)二、生鮮處員工的特性三、生鮮處的人員如何控管四、生鮮的控管重點(diǎn)五、結(jié)論新鮮便宜3前前言言為什么我們有這個(gè)訓(xùn)練:q保證店生鮮處的穩(wěn)定發(fā)展與進(jìn)步。q使自己盡快了解生鮮處的管控重點(diǎn)。q提高工作效率,取得進(jìn)步。q做出更好的業(yè)績(jī)。新鮮便宜4猜
2025-01-20 03:57
【摘要】XX超市生鮮部培訓(xùn)教程XX超市生鮮部培訓(xùn)教程11、組織架構(gòu)圖2員工6人專(zhuān)業(yè)技術(shù)1人蔬果組主管2人員工4人專(zhuān)業(yè)技術(shù)3人肉品組主管2人員工6人專(zhuān)業(yè)技術(shù)4人日配組主管2人員工8人熟食組主管2人員工4人專(zhuān)業(yè)技術(shù)4人面包
2025-01-30 12:08
【摘要】生鮮談判1簡(jiǎn)介?這個(gè)培訓(xùn)將提供你對(duì)工作的基本概念。?我們盡量讓這個(gè)訓(xùn)練簡(jiǎn)單易懂。?如果你有不清楚的地方,請(qǐng)隨時(shí)告訴我們。?若你有需要的話,我們可以重復(fù)做這個(gè)訓(xùn)練。?參考公司政策,并以公司政策為依據(jù)。2內(nèi)容I.定義II.規(guī)則III.年度合同
【摘要】生鮮事業(yè)部1生鮮事業(yè)部2生鮮蔬菜部培訓(xùn)重慶生鮮營(yíng)運(yùn)蔬菜部2023年6月1日生鮮事業(yè)部3生鮮事業(yè)部3目錄蔬菜柜組時(shí)間理念蔬菜柜組的工作內(nèi)容柜組經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的部分問(wèn)題柜組經(jīng)營(yíng)理念分享生鮮事業(yè)部4
2025-01-20 05:07
【摘要】華潤(rùn)萬(wàn)家北區(qū)大綜超雜貨處展示原則(130部門(mén))華潤(rùn)萬(wàn)家北區(qū)大綜超酸乳客流方向酸乳上層多杯下層多袋或桶裝上層單杯下層單袋或單瓶乳酸飲料品牌一其它品牌品牌二品牌一其他品牌品牌二排裝奶利樂(lè)盒裝奶瓶裝奶2華潤(rùn)萬(wàn)家北區(qū)大綜超酸乳酸乳在陳列時(shí)首先按照包裝不同,將陳列較整齊的包裝放在風(fēng)幕柜客流方向首位即:上層8連杯下層桶裝
2025-02-23 09:08
【摘要】超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)班二零零柒年五月2023/2/71我的承諾:我將全身心地投入到本次的學(xué)習(xí),希望通過(guò)學(xué)習(xí)能夠達(dá)到:第一:第二:第三:承諾人(簽名):用你的身體來(lái)學(xué)習(xí)!2023/2/72第一部分生鮮商品組合、選擇第二部分
【摘要】成都超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)班中國(guó)培訓(xùn)認(rèn)證咨詢(xún)網(wǎng)二零零五年五月1/22/20231目錄一、生鮮設(shè)備介紹及保養(yǎng)二、生鮮鮮度的管理三、生鮮收、驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)四、生鮮衛(wèi)生管理責(zé)任制1/22/20232中國(guó)培訓(xùn)認(rèn)證咨詢(xún)網(wǎng)一、生鮮設(shè)備的管理蔬果設(shè)備保養(yǎng)及方法
2025-01-23 02:11
【摘要】生鮮部門(mén)的管理原則生鮮食品有六大原則,員工必須知道和遵守以達(dá)到成為生鮮食品領(lǐng)導(dǎo)者的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)%的毛利和%的銷(xiāo)售額。一.新鮮二.干凈、衛(wèi)生三.優(yōu)良服務(wù)四.可口五.合理的價(jià)格六.品種豐富一.新鮮:銷(xiāo)售癿商品必須通過(guò)質(zhì)量檢柖,從收貨、儲(chǔ)存、加工、陳列開(kāi)始到銷(xiāo)售,以始終
2025-01-18 22:52
【摘要】超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)2023/1/311第一部分生鮮商品組合、選擇第二部分成本核算一、商品結(jié)構(gòu)是靈魂?1、1商品結(jié)構(gòu)的定義——商品分類(lèi)(粗細(xì))——定義:類(lèi)的描述為今后奠定基礎(chǔ)——分類(lèi)層數(shù)按大類(lèi)、部類(lèi)、子部類(lèi)、類(lèi)、子類(lèi)、單品——編碼位數(shù)確定(
2025-01-23 02:42
【摘要】生鮮知識(shí)培訓(xùn)雙匯集團(tuán)技術(shù)中心王永林一、肉的定義廣義講,凡作為人類(lèi)食物的動(dòng)物體組織均可稱(chēng)為“肉”。狹義的講,“肉”指動(dòng)物的肌肉組織和脂肪組織以及附著于其中的結(jié)締組織、微量的神經(jīng)和血管。有關(guān)肉的俗語(yǔ)?瘦肉、精肉:去掉脂肪的肌肉組織?肥肉:主要指脂肪組織
2025-01-20 05:17
【摘要】資料下載大全1生鮮培訓(xùn)手冊(cè)資料下載大全2目錄第一部分:生鮮部1、組織架構(gòu)圖2、經(jīng)理的工作流程3、主管的工作流程4、技術(shù)師傅工作流程5、員工的工作流程6、每日工作流程資料下載大全3第二部分:生鮮驗(yàn)收
2025-01-20 05:18