星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)-閱讀頁(yè)
2024-08-02 22:14本頁(yè)面
【正文】 。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新 版本的可能性。 旅游涉外飯店 tourist hotel 能夠接待觀光客人、商務(wù)客人、度假客人以及各種會(huì)議的飯店。 星級(jí)的劃分和依據(jù) 旅游涉外飯店劃分為五個(gè)星級(jí)，即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)。本標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志按有關(guān)標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求 5 安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求 旅游涉外飯店的建筑、附屬設(shè)施和運(yùn)行管理應(yīng)符合消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)現(xiàn)行 的國(guó)家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 飯店內(nèi)公共住處圖形符合LB/T001。 前廳 ； 、英文標(biāo)志，18h有工作人員在崗，提供接待、問(wèn)詢(xún)和結(jié)帳服務(wù)； ； ； 、飯店價(jià)目表、市交通圖、各種交通工具時(shí)刻 表； ； ，必要時(shí)提供行李服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示?？头恐?沒(méi)有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有間隔式的男女公用衛(wèi)生間。采取有效防滑措施。 餐廳 ； ； 、領(lǐng)班能用英語(yǔ)服務(wù)。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施； ，操作間溫度適宜； ； ； ； ，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)的彈簧門(mén)； 、蟑螂等蟲(chóng)害措施。 二星級(jí) 飯店布局基本合理，方便客人在飯店內(nèi)的正?；顒?dòng)。 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?，有采暖、制冷設(shè)備，各區(qū)域通風(fēng)良好。有小件行李存放服務(wù)； ，16h接待客人； ； 。 客房 （套）可供出租的客房； ，有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具，照明充足； ，裝有抽水恭桶、面盆、梳妝鏡、沐浴或浴缸，配有浴簾。24h供應(yīng)冷水，18h供應(yīng)熱水； ，可通過(guò)總機(jī)撥通國(guó)內(nèi)與國(guó)際長(zhǎng)途電話。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本 市交通圖和旅游景點(diǎn)介紹； 、衛(wèi)生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套； 。 餐廳及酒吧 ； ，能提供中餐?？Х葟d（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不 少于12h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間； ； 、領(lǐng)班能用英語(yǔ)服務(wù)。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施； ，操作間溫度適宜，冷氣供給應(yīng)比客房更為充足； ； ； ； ，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)的彈簧門(mén)； 、蟑螂等蟲(chóng)害措施。 三星級(jí) 飯店布局合理，外觀具有一定的特色。 有空調(diào)設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)良好。 前廳 。有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總 服務(wù)臺(tái)； ，分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)帳，24h有工作人員在崗； ； （商品除外）； ； ； ,飯店價(jià)目表,中英文本市交通圖，全國(guó)旅游交 通圖，本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào) 刊； ，可接受?chē)?guó)內(nèi)和國(guó)際客房和國(guó)內(nèi)餐館預(yù)訂； 。有小件行李存放處； ，24h接待客人； ，18h在前廳服務(wù)； ； ； ； ，配備輪椅。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示； （英語(yǔ)為必備語(yǔ)種）為客人提供電話服務(wù)。室內(nèi)滿(mǎn)鋪地毯，或?yàn)槟镜匕?。采取有效的防滑措施。?良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器、110/220V電源插座。電話機(jī)旁備有使用說(shuō)明及市內(nèi)電話簿； 、音響設(shè)備，并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó) 政府規(guī)定。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本 市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相應(yīng)的報(bào)刊； 、衛(wèi)生間每天全面整理1次，每日更換床單及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全； ，放置晚安卡； ； （包括小冰鎮(zhèn)），提供適量飲料，并在適當(dāng)位置放置烈 性酒，備有飲酒器具和酒單； ，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)； ； ； ，濕洗和熨燙服務(wù)； ，18h提供中西式早餐或便餐送餐服務(wù)，有可掛置門(mén)外的送餐 牌； 。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜時(shí)間不早于21時(shí)； （簡(jiǎn)易西餐廳），能提供自助早餐、西式正餐。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)； ； 、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù)。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施； ，操作間溫度適宜，冷氣供給應(yīng)比客房更為充足； ； ； ； ，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)的彈簧門(mén)； 、蟑螂等蟲(chóng)害措施。 選擇項(xiàng)目（共79項(xiàng)，至少具備11
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