【摘要】第十四章氨基酸蛋白質(zhì)核酸教材:傅建熙主編高等教育出版社有機(jī)化學(xué)OrganicChemistry制作:鄒連春講師公共教學(xué)中心化學(xué)教研室蛋白質(zhì):含氮的天然高聚物,生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外,細(xì)胞內(nèi)80%都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營養(yǎng)物
2025-05-15 04:00
【摘要】蛋白質(zhì)是最重要的營養(yǎng)物質(zhì)思考討論:1、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)起什么作用?(1)對生物反應(yīng)起催化作用的:(2)運(yùn)輸作用的:(3)保護(hù)作用的:(4)抵抗病毒、細(xì)菌作用的高度特異性蛋白:(5)構(gòu)成動物大部分結(jié)構(gòu)的纖維物質(zhì):酶血紅蛋白毛發(fā)、皮膚、甲、殼等;抗體軟骨、肌肉“生命是蛋白質(zhì)存在的方式
2025-01-24 03:35
【摘要】SARS病毒的電子圖片SARS病的兇手——冠狀病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。它進(jìn)入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時,就是它的蛋白質(zhì)對我們起了作用。第三節(jié)蛋白質(zhì)的存在?主要的存在于生物體內(nèi),肌肉,發(fā),皮膚,角蹄,酶,激素,抗體,病毒;在植物中也很豐富,比如大豆,花生,谷物。?是生命的基礎(chǔ),沒有蛋白
2025-02-02 02:29
【摘要】第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能(StructureandFunctionofProtein)一、什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)(protein)是由許多氨基酸(aminoacids)通過肽鍵(peptidebond)相連形成的高分子含氮化合物。蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)的分布特征所有器官、組織都含有蛋白質(zhì);
2024-09-04 00:56
【摘要】1965年我國科技工作者成功合成了具有生物活性的——結(jié)晶牛胰島素。這是科學(xué)史上的一大成就,可以說是科學(xué)史上又一“豐碑”。在認(rèn)識生命現(xiàn)象揭開生命奧秘的偉大歷程中,做出了重要貢獻(xiàn)??茖W(xué)視野我國現(xiàn)代取得的成就一、氨基酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)1、氨基酸的概念:(1)羧酸分子里烴基上的氫原子被氨基取代后的
2025-01-22 23:08
【摘要】3第四章生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)2022年2月10日星期四蛋白質(zhì)的存在?生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。?主要的存在于生物體內(nèi):肌肉,血液,發(fā),皮膚,角蹄,酶,激素,抗體,病毒,植物種子。?蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量很大,可以達(dá)到上千萬。如此大的高分子化合物也是由氨基酸這個基本結(jié)構(gòu)單元構(gòu)成的.
2025-01-28 04:28
【摘要】第十八章氨基酸蛋白質(zhì)核酸有機(jī)化學(xué)1、氨基酸2、多肽3、蛋白質(zhì)4、核酸蛋白質(zhì):含氮的天然高聚物,生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外,細(xì)胞內(nèi)80%都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一。如:酶(球蛋白)——機(jī)體內(nèi)起催化作用
2025-05-22 18:01
【摘要】1第十四章蛋白質(zhì)和核酸?1.了解氨基酸的結(jié)構(gòu)與名稱?2.掌握氨基酸的一般性質(zhì)??2第一節(jié)氨基酸一、α-氨基酸的分類和命名氨基酸是羧酸分子中碳鏈上的氫原子被氨基取代后的生成物。分子中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。氨基酸按分子中所含-NH2和-COOH的
2025-06-04 00:44
【摘要】第十六章氨基酸蛋白質(zhì)和核酸[教學(xué)要求]?①了解氨基酸的分類和命名?②掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)、構(gòu)型、性質(zhì)?③理解肽和肽鍵,了解端基分析方法?④了解蛋白質(zhì)的分類,掌握蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?⑤了解酶的組成及分類?⑥了解核酸的結(jié)構(gòu)和生物功能§16—1氨基酸氨
2025-06-02 06:23
【摘要】新授課蛋白質(zhì)課題近期一段時間以來,“SARS”弄得人心惶惶,我們知道它是一種病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。進(jìn)入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。但是,當(dāng)我們?nèi)梭w發(fā)病時,確實(shí)它的蛋白質(zhì)對我們起了作用。由中國“兩院”院士在1998年評出的十大科技進(jìn)展。其中的第三位:我國轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破;第七位:我國的人類基因研究獲
2024-11-26 22:31
【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級結(jié)構(gòu),三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團(tuán)在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-26 10:56
【摘要】Chapter15第第15章章氨基酸、蛋白質(zhì)及核氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸酸AminoAcids、、ProteinandNuclearAcidChapter15氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的來源及制法氨基酸的來源及制法氨基酸的性質(zhì)氨基酸的性質(zhì)肽的結(jié)構(gòu)及命名肽的結(jié)構(gòu)及命名多肽的結(jié)構(gòu)測定及合成多肽的結(jié)構(gòu)測定及合
2024-08-23 17:52
【摘要】第十九章蛋白質(zhì)和核酸第一節(jié)氨基酸一、分類、命名和構(gòu)型1.分類:按烴基類型可分為脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含雜環(huán)氨基酸。按分子中氨基和羧基的數(shù)目分為中性氨基酸,酸性氨基酸,堿性氨基酸。2.命名:多按其來源
2024-08-20 13:38
【摘要】exit止于至善厚德博學(xué)exit第二十二章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸AminoacidPeptideProtennucleicacid第一節(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)、名稱及物理性質(zhì)第二節(jié)氨基酸的化學(xué)性質(zhì)第三節(jié)氨基酸
2025-05-14 12:55
【摘要】必修1第2章組成細(xì)胞的分子第2、3節(jié)細(xì)胞中的蛋白質(zhì)與核酸典型例題導(dǎo)思基礎(chǔ)知識梳理高頻考點(diǎn)突破實(shí)驗(yàn)方法積累隨堂感悟高考課時作業(yè)基識知礎(chǔ)梳理精梳理·······
2025-02-02 02:25