食用菌生產(chǎn)技術(shù)課程組-閱讀頁
2025-05-15 12:46本頁面
【正文】 子實(shí)體的形態(tài)結(jié)構(gòu) （二）子實(shí)體形態(tài) 猴頭菌（頭狀） 蛹蟲草（棒狀） 食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) — 子實(shí)體的形態(tài)結(jié)構(gòu) 長(zhǎng)裙竹蓀 雞油菌 泡囊側(cè)耳 斑玉蕈 淡紅枝瑚菌 金頂側(cè)耳 食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) — 子實(shí)體的形態(tài)結(jié)構(gòu) 蟬花 綠菇 細(xì)頂珊瑚菌 俏紅菇 淡褐羊肚菌 正紅菇 食用菌的形態(tài)結(jié)構(gòu) — 子實(shí)體的形態(tài)結(jié)構(gòu) （三）傘菌子實(shí)體的形態(tài)結(jié)構(gòu) 傘菌子實(shí)體的基本結(jié)構(gòu) 都有 部分有 菌環(huán) 菌托 結(jié)構(gòu) 菌蓋 菌柄 （ 1） 菌蓋 菌蓋是食用菌子實(shí)體的帽狀部分，多位于菌柄之上。菌蓋的形態(tài)、大小、顏色等因食用菌種類、發(fā)育時(shí)期和生長(zhǎng)環(huán)境不同而異。 孢子可分為有性孢子和無性孢子兩大類 。 不同種類的真菌其孢子的大小、形狀、顏色以及孢子外表飾紋都有較大的差異，這也是進(jìn)行分類的重要特征和依據(jù)。 菌柄的形狀 、 長(zhǎng)短 、 粗細(xì) 、 顏色 、 質(zhì)地等因種類不同而各異 。 內(nèi)菌幕：菌蓋和菌柄間的連接膜。 ?大小、厚薄、單層或雙層以及在菌柄上著生的位置，因種類不同而異 。 由于外菌幕的撕裂方式不同，菌托的形狀各異。 3． 傘菌子實(shí)體主要由哪幾部分組成 ？ 各部分有何特征 ？ 4．試述擔(dān)子菌子實(shí)體的
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