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大學(xué)化學(xué)醇ppt課件-閱讀頁(yè)

2025-05-13 23:38本頁(yè)面
  

【正文】 H C H 3 ( C H 2 ) 6 C H OP C C氯鉻酸吡啶鹽 (Pyridinium chlorochromate)(PCC) ( 6)多元醇的反應(yīng) R C H C H R 39。OH I O 3+ C C+ + + H 2 O三個(gè)或三個(gè)以上羥基相鄰 R C H C H 2O H O H O HR 39。OH O HOH HOC + C C C+ +2酮 酸 醛 不相鄰的醇 R C H C H 2 C H RO H O H不反應(yīng) ① 多元醇與高碘酸的反應(yīng) ② 多元醇與氫氧化銅反應(yīng) CH 2CHCH 2O HO HO H CuOHOH+CH 2CHCH 2OO HOCu+ H2 O淺藍(lán)色沉淀 深藍(lán)色溶液 (甘油銅 ) 此反應(yīng)能夠鑒別一元醇和多元醇 4 、 幾種重要的醇 (了解) ?甲醇 , 最早從干餾木材的蒸出液分離得到 , 為可燃性無(wú)色有毒液體 。 ?工業(yè)上 , 甲醇由一氧化碳與氫反應(yīng)制得 。 ?乙醇和水可以組成恒沸混合物:乙醇 %, 水%, 沸點(diǎn)為 ℃ 。 ?最古老的制法 , 是用淀粉或其他碳水化合物發(fā)酵制成 。 ?乙二醇 , 無(wú)色粘稠液體 , 能與酸生成酯 , 二硝酸酯可作炸藥;容易被氧化 , 隨條件的不同可得不同的產(chǎn)物 。 ?與水混溶 , 不溶于乙醚 、 氯仿 、 石油醚和苯 。 練習(xí) 下列化合物與 Cu(OH)2反應(yīng),不生成深藍(lán)色的是 A、 HOCH2CH2CH2OH B、 HOCH2CH (OH)CH3 C、 HOCH2CH (OH)CH2OH D、 HOCH2CH2OH 在室溫下,下列物質(zhì)分別與 Lucas試劑能立即產(chǎn)生渾濁的是 A、 CH3CH2C(CH3)2 OH B、環(huán)戊醇 C、 CH2= CHCH2OH D、 CH3CH2CH2CH2OH ( A ) ( AC )
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