【正文】 保安部定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。 5. 非應(yīng)急情況不得隨意動(dòng)用消防器材。 7．建立消防器材檔案，按規(guī)定填寫有關(guān)記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題按有關(guān)制度處理。 十四、消防、保安電視監(jiān)控中心值班制度 為使消控中心能正常、有序的運(yùn)行，確實(shí)發(fā)揮消控中心應(yīng)有的功效，保障飯店的安全，特制定本制度。 22 《消防中心報(bào)警操作程序》正確操作、處理并及時(shí)消除警報(bào)；如發(fā)現(xiàn)監(jiān)視畫面中有不安全因素，應(yīng)立即呼叫巡邏人員處理，并做好記錄，如處理不了或事關(guān)重大，應(yīng)立即 報(bào)告。 ，嚴(yán)禁傳播監(jiān)控中發(fā)現(xiàn)的各種情況和他人隱私，損害他人聲譽(yù)。 、整潔，認(rèn)真做好設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，自己不能排除的應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)工程部修理。 ，檢查人員或由保安部陪同的外來(lái)參觀 人員進(jìn)入消控中心應(yīng)登記簽字。 十五、義務(wù)消防隊(duì)員活動(dòng)制度 為確保飯店消防安全，增強(qiáng)義務(wù)消防隊(duì)員及員工的防火、滅火技能，保證各項(xiàng)任務(wù)的圓滿完成，特制定本制度。 2. 義務(wù)消防隊(duì)員須脫產(chǎn)活動(dòng)，由保安部統(tǒng)一指揮、安排。 4. 熟悉 飯店各類滅火設(shè)備，通過(guò)實(shí)際操作，進(jìn)行滅火技能的訓(xùn)練，增強(qiáng)隊(duì)員的滅火技術(shù)和撲滅初起火災(zāi)的能力。 十六、保安部安全檢查制度 為確保飯店防火，治安安全，保證飯店的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，確保各項(xiàng)目標(biāo)的完成，特 23 制定安全檢查制度。 、消火栓、消防泵聯(lián)動(dòng)檢測(cè)一 次 . 。 。 。 ，消防廣播檢查一次。 ，電視監(jiān)控的運(yùn)行情況檢查一次。 。 。 . ,物資的巡問(wèn)檢查 . 十七、防火安全獎(jiǎng)懲制度 （一）獎(jiǎng)勵(lì) 凡 模范執(zhí)行飯店的各項(xiàng)防火安全制度，熱心于防火安全工作，并在防火安全工作中做出顯著成績(jī)，有下列表現(xiàn)之一的，視情給予獎(jiǎng)勵(lì)和表?yè)P(yáng)。 （二）懲罰 凡違反消防法規(guī)和飯店各項(xiàng) 防火安全制度，有下列行為之一的，將給予批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)處罰、行政處分，直至追究法律責(zé)任。 十八、施工安全管理辦證規(guī)定 為了保障飯店內(nèi)部改擴(kuò)建工程項(xiàng)目能 “ 按時(shí)、優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、安全 ” 地圓滿完成，根據(jù)公安、消防部門對(duì)改擴(kuò)建工程施工中要加強(qiáng)安全管理的要求，結(jié)合飯店的實(shí)際情況，特制定本安全管理規(guī)定： 1. 飯店內(nèi)部改擴(kuò)建工程施工安全管理貫徹 “ 誰(shuí)主管， 誰(shuí)負(fù)責(zé) ” 和 “ 誰(shuí)使用，誰(shuí)負(fù)責(zé) ” 的原則，施工單位必須對(duì)所屬人員進(jìn)行嚴(yán)格管理和安全教育，并指定施工現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)施工中的安全工作。施工人員必須遵守飯店有關(guān)規(guī)章制度和施工單位的規(guī)章制度，服從飯店和公安、消防部門的安全管理。 4. 飯店核發(fā)的臨時(shí)出入證僅作施工人員本人進(jìn)出本店使用， 不得轉(zhuǎn)借他人使用；進(jìn)出飯店須從指定的大門進(jìn)出，不準(zhǔn)翻越圍墻或使用其他非正式途徑進(jìn)出飯店。 6. 施工人員禁止在施工場(chǎng)地和禁煙區(qū)內(nèi)吸煙，不準(zhǔn)亂扔 煙頭。施工場(chǎng)地不亂牽亂掛、不亂停亂放、不隨地大小便。每天施工結(jié)束，務(wù)必切斷電源。 (如電焊、氣焊作業(yè)；燒柏油等等 ) 應(yīng)到飯店保安部辦理動(dòng)火審批手續(xù)，不準(zhǔn)擅自動(dòng)火。 、香蕉水、汽油及其它易燃、易爆，有毒、 有害危險(xiǎn)品應(yīng)設(shè)專庫(kù)存放，專人保管，專人使用。 、現(xiàn)金及各類施工工具、設(shè)備、 物資材料應(yīng)自行妥善保管，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，防止發(fā)生丟失，一旦發(fā)生丟失，責(zé)任自負(fù)。 (如木屑、刨花、廢紙等 )，保持施工現(xiàn)場(chǎng)整潔。 、燃料 (含液化氣 )、 火源應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，按操作規(guī)程操作，禁止違章操作。每餐工作結(jié)束應(yīng)詳細(xì)檢查安全情況，熄滅火源，切斷電源、氣源。 ，飯店有權(quán)給予警告、罰款， 責(zé)令離店等處罰。 違反其它安全規(guī)定的，每人每次罰款 100 元至 1000 元。 21. 因違反有關(guān)安全規(guī)定及違反本規(guī)定而造成事故和其它損失的，施工單位和直接責(zé)任者應(yīng)承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任并加重處罰，直至追究法律責(zé)任。 2. 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)防火安全和其他規(guī)章制度。 4. 正確使用和認(rèn)真檢查電源、電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障或不安全因素要及時(shí)報(bào)請(qǐng)專業(yè)人員修理，清除隱患。 二十、污水處理站防火安全制度 1. 化驗(yàn)室嚴(yán)禁煙火。 3. 毒品、易燃易爆物品要嚴(yán)格保管領(lǐng)用制度，分類存放，使用時(shí)要備帶必要的防護(hù)用品，用剩的藥品要及時(shí)歸放倉(cāng)庫(kù) ，不得隨意拋棄，廢液要及時(shí)沖洗干凈，妥善處理。 5. 嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，做好值班記錄，化驗(yàn)室工作結(jié)束后要關(guān)好門窗，切斷電源。 二十一、空調(diào)機(jī)房防火安全制度 1. 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和防火安全制度。 3. 經(jīng)常檢查電器設(shè)備和機(jī)械設(shè)備的完好狀況。 4. 在修理中，對(duì)油類、易燃易爆品嚴(yán)格控制使用，對(duì)廢油、油回絲和易燃易爆廢 27 料應(yīng)及時(shí)清理或妥善處理。 二十二、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)防火安全制度 1. 危險(xiǎn)品庫(kù)嚴(yán)禁煙火，嚴(yán)禁帶進(jìn)火種。 3. 嚴(yán)格保管、領(lǐng)用制度，必須做到帳物相符。 5. 危險(xiǎn)品庫(kù)實(shí)行雙人雙鎖 制，使用防爆燈具。 7. 保管員必須經(jīng)過(guò)考核，取得合格證；懂得消防知識(shí)、保管知識(shí)、危險(xiǎn)品的性質(zhì)及危險(xiǎn)程度，并能正確使用各類滅火器。 2. 車庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、噴燈等電熱器材。 4. 嚴(yán)禁危險(xiǎn)易燃品在庫(kù)內(nèi)過(guò)夜。 6. 無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入車庫(kù)。 2. 提高安全意識(shí)，經(jīng)常檢查電器開(kāi)關(guān)、空調(diào)機(jī)等設(shè)施設(shè)備的完好情況，如有損壞、異?，F(xiàn)象或不安全因素，應(yīng)及時(shí)報(bào)修。 4. 經(jīng)常進(jìn)行巡回檢查，每日營(yíng)業(yè)結(jié)束要認(rèn)真進(jìn)行清場(chǎng)，消除各種隱患，發(fā)現(xiàn)異常的味、聲、光等情況要查明原因，采取相應(yīng)措施，并及時(shí)匯報(bào)。 6. 熟知消防應(yīng)急方案和報(bào)警程序，發(fā)生事故要做到忠于職守、反映迅速，及時(shí)進(jìn)行撲救，盡力減少損失。 二十五、廚房防火安全制度 1. 糧食、油料倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火。 3. 煤灶周圍不準(zhǔn)堆放過(guò)多的燃料，操作時(shí)不準(zhǔn)離人，工作結(jié)束后及時(shí)清掃殘?jiān)?，關(guān)好灶門。 5. 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)定，經(jīng)常檢查電器、機(jī)械設(shè)備的完好狀況。 6. 廚房?jī)?nèi)一切電器設(shè)備和電源開(kāi)關(guān)，不準(zhǔn)用濕手的鐵器等導(dǎo)電物品去開(kāi)關(guān)，不準(zhǔn)私拆私裝。 二十六、廚房液化氣灶防火安全管理制度 1. 液化氣灶操作人員必須經(jīng)過(guò)專門學(xué)習(xí)，掌握安全操作液化氣灶的基本知識(shí)。檢查灶具是否有漏氣情況，如發(fā)現(xiàn)漏氣不準(zhǔn)進(jìn)行操作，不準(zhǔn)開(kāi)啟電器開(kāi)關(guān)，應(yīng)及時(shí)報(bào)修。 4. 點(diǎn)火時(shí)，必須執(zhí)行 “ 火等氣 ” 的原則，千萬(wàn)不可 “ 氣等火 ” ，即先點(diǎn)燃火柴，再打開(kāi)點(diǎn)火棒供氣開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃點(diǎn)火棒后，將點(diǎn)棒靠近灶具燃燒器，最后打開(kāi)燃燒器供氣開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃燃燒器。 ，要立即將供氣開(kāi)關(guān)關(guān)閉，每餐結(jié)束后， 值班人員要認(rèn)真檢查每只供氣開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉好，每天工作結(jié)束后要先關(guān)閉廚房總供氣閥門，再關(guān)閉各灶具閥門，然后通知供氣室關(guān)閉氣源總閥門。 8. 無(wú)關(guān)人員不得動(dòng)用液化氣灶具，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和安全部門，并及時(shí)關(guān)閉供氣總閥門。 二十七、液化石油氣供氣站防火防爆安全管理制度 1. 除上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)、安全防火部門人員外，非值班人員嚴(yán)禁進(jìn)入，如有參觀者，須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，進(jìn)行登記后方可進(jìn)入。 3. 穿有鐵釘鞋者，不準(zhǔn)進(jìn)入站區(qū)。 5. 嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)范和交接班制度，認(rèn)真做好各種記錄。 7. 站區(qū)內(nèi)必需安裝防爆燈具、防爆排氣風(fēng)扇、自然通風(fēng)口及防爆防火安全門，電氣開(kāi)關(guān)必須裝在值班室內(nèi)。 8. 站區(qū)內(nèi)各部位必須配備消防滅火設(shè)備，并時(shí)刻保持完好狀態(tài)。 。 2. 不遲到、不早退，上班應(yīng)提前十分種到崗，認(rèn)真做好交接班工作。 4. 消防中心為重點(diǎn)部位，無(wú)關(guān)人員一 律不得入內(nèi)。 6. 認(rèn)真、細(xì)致地觀察設(shè)備的各種信號(hào)指示器反應(yīng)，如有異常情況應(yīng)及時(shí)解決，并做好記錄。 8. 嚴(yán)禁因私使用消防中心的電話和消防電話，消防收錄機(jī)。 ，認(rèn)真做好消防設(shè)備的保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)處理，自已不能排除的應(yīng)及時(shí)報(bào)請(qǐng)工程部修理。 、消防設(shè)備的位置和使用情況，做到心中有數(shù)。 （此預(yù)案提供在火情發(fā)生時(shí)應(yīng)急使用，每個(gè)員工都必須熟悉其有關(guān)內(nèi)容，以便火情發(fā)生時(shí)能迅速作出正確的反應(yīng)。各機(jī)構(gòu)人員組成及任務(wù)為： 1.． ． 火災(zāi)總指揮部設(shè)置于消防控制中心，總指揮由飯店領(lǐng) 導(dǎo)擔(dān)任（飯店領(lǐng)導(dǎo)不在場(chǎng)由當(dāng)日值班經(jīng)理?yè)?dān)任），保安部領(lǐng)導(dǎo)為副總指揮 ,對(duì)火災(zāi)擔(dān)負(fù)指揮、命令下達(dá)、組織撲救的領(lǐng)導(dǎo)工作； 任務(wù)： ； (如確定疏散樓層；下令疏散客人；決定采取撲救措施等 )。 3.． ． 疏散引導(dǎo)組：客房部當(dāng)班領(lǐng)班和大堂副理為組長(zhǎng)，組 員原則上由當(dāng)班客房服務(wù)員組成，如發(fā)生在非客房區(qū)域，火險(xiǎn)發(fā)生的所在部門人員應(yīng)參與引導(dǎo)疏散； 任務(wù)：按總指揮的指令將指定樓層的住客及時(shí)疏散到指定的安全地點(diǎn)，并逐一檢查每一房間的人員疏散情況。 任務(wù)：接應(yīng)人員在安全通道出口處引導(dǎo)客人到指定的安全地 點(diǎn)集中，安撫客人情緒，醫(yī)護(hù)人員對(duì)傷員進(jìn)行醫(yī)治，對(duì)重癥者視病情向總指揮提出送醫(yī)院救治的建議。 B. 當(dāng)火勢(shì)已大 ,一人難以撲滅時(shí) , 應(yīng)火速用對(duì)講機(jī)或電話 向飯店領(lǐng)導(dǎo)、值班經(jīng)理、消防中心和保安部、技工部值班干部報(bào)告 ,同時(shí)用滅火機(jī)或其他器材進(jìn)行撲救 ,防止火勢(shì)蔓延。 （ 3）報(bào)警時(shí)應(yīng)講清 : A. 火災(zāi)事故發(fā)生的部位 (地點(diǎn) ) B. 火勢(shì)大小程度 C. 什么物質(zhì)在燃燒 32 D. 有無(wú)被困人員 E. 報(bào)警人姓名 消防中心接到報(bào)警后，迅速向飯店領(lǐng)導(dǎo)和保 安部報(bào)告失火部位和火勢(shì)情況，并立即開(kāi)啟自動(dòng)滅火系統(tǒng) ,起動(dòng)消防泵，迅速關(guān)閉新風(fēng)機(jī)組和空調(diào)系統(tǒng) ,切斷相應(yīng)部位電源； 處置程序： （ 1）總指揮： ,立即趕到火災(zāi)、事故現(xiàn)場(chǎng) ,在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)設(shè)置臨時(shí)指揮部 ,迅速了解火情 ,及時(shí)決定是否向 “119” 報(bào)警 ,并發(fā)布相應(yīng)的命令。無(wú)法撲滅時(shí) ,應(yīng)千方百計(jì)控制火勢(shì) ,防止蔓延。 （ 2）滅火行動(dòng)組： , 先用對(duì)講機(jī)了解現(xiàn)場(chǎng)火情； 、太平斧等裝具 ,趕往火災(zāi) (事故 )現(xiàn)場(chǎng) , 按照分工進(jìn)行滅火； （ 3）疏散組： ,應(yīng)迅速調(diào)集本部門人員 ,指定一人負(fù)責(zé)報(bào)警 ,其余人員分頭進(jìn)行撲救和疏散相關(guān)樓層的客人 ,(程序是 A 失火層 。C 失火層下層 ) B. 當(dāng)撲救組到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后 ,房務(wù)部人員全力投入疏散工作。 D. 大樓疏散通道以室外消防樓梯為主 ,室內(nèi)主樓梯為輔 ,停止使用電梯。 F. 如現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)煙霧彌漫 ,則應(yīng)用濕毛巾掩住本人及客人的口鼻 ,盡量采用低姿或跑或爬脫離險(xiǎn)境。 B. 設(shè)置明顯標(biāo)志 ,對(duì)傷員分輕重進(jìn)行救治。 （ 5）其他人員： ：向總 (副 )指揮提供各項(xiàng)指揮指令建議 ,協(xié)助總 (副 ) 指揮落實(shí)各項(xiàng)撲救、疏散指令；保證消防泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保障滅火用水 , 指揮切斷相應(yīng)部位的電源 ,關(guān)閉相應(yīng)部位的空調(diào)風(fēng)機(jī)系統(tǒng) ,遇有需要破拆作業(yè)時(shí)指揮破拆 ,指揮電梯停止運(yùn)行；調(diào)用本店值班車輛運(yùn)送傷員；必要時(shí)配合保安部值班干部率領(lǐng)撲救組奮力撲救。 C. 門衛(wèi)人員接到報(bào)警后 ,應(yīng)留一人值班 ,開(kāi)啟大門 , 保持大門通道暢道 ,迎侯消防車并指引失火方位。 D. 總機(jī)人員應(yīng)堅(jiān)守工作崗位 ,迅速切斷與撲救疏散工作無(wú)關(guān)的一切電話 ,保證滅火指揮通訊絕對(duì)暢通。客房部經(jīng)理要組織人員清點(diǎn)客人，防止遺漏。 （ 3）餐飲部視情況準(zhǔn)備食品飲料，安排好疏散客 人的臨時(shí)生活。 （ 5）保安部負(fù)責(zé)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并重新配備輕便滅火器。