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餐廳收銀年終工作總結(jié)年終工作總結(jié)1-閱讀頁

2025-05-06 12:40本頁面
  

【正文】 做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨 ,因為抱怨是沒有用的。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。 在工作中也有過失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。從此,在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領(lǐng)導的肯定,讓我來 xx 餐廳實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒 xx 餐廳好。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領(lǐng)導對我如此看重,這是對我的信任,內(nèi)容地圖我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又 是一項新的挑戰(zhàn)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象 .在 xx 我們看到,餐廳領(lǐng)導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。”客人永遠不會錯,錯的只會是我們?!? 二、餐廳文化 餐廳里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在這里里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到餐廳都會對餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向餐廳人尋求幫助。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。 在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,工作總結(jié)規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。 新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。 《餐廳收銀年終工作總結(jié)》是篇好參考,主要描述工作、客人、我們、餐廳、服務、領(lǐng)導、收銀員、文化,覺得好就請( CTRL+D)收藏下
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