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暑期社會實踐的心得體會-閱讀頁

2025-04-05 12:10本頁面
  

【正文】  酒店一般分為前廳、客房部和餐廳部。進酒店的手續(xù)挺繁雜的。一切完畢后主管領(lǐng)我們參觀了酒店內(nèi)部布設(shè)和向我們介紹了酒店的大致情況,然后就把我們交給了專門的培訓(xùn)人員,對一般的業(yè)務(wù)進行講解和介紹一些服務(wù)技巧。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。在實習(xí)期間,我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們酒店,你的形象就是我們酒店的形象”?!?。”真誠的服務(wù)換來客人的好評,作為一名服務(wù)人員,客人的稱贊是對我們最好的獎勵。當客人進入酒店,我們要盡到地主之宜,盡我們的熱情和認真向他們提供服務(wù)。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行?! ∽鲆幻?wù)員容易,做一名優(yōu)秀的服務(wù)員卻很難,要得到的不僅是顧客的認可,還有其他服務(wù)員以及你的上司的認可。酒店就相當于一個濃縮的社會,你可以遇見形形色色的人,我們喜歡的、討厭的甚至不恥的,這時我們的心態(tài)就要調(diào)整好,來到這里,他們都是一樣的,都是我們的客人,提供滿意的服務(wù)是我們的責任。而我們就承擔了地主的身份。要求我們小心和認真?! 〗?jīng)過這幾個月時間的實際運用,使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗?! 《潭倘齻€月時間眨眼間過去,很快就要結(jié)束了我們的實習(xí)歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次實習(xí),我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。在這一年里,我懂得當代大學(xué)生不光要學(xué)好知識,更要學(xué)以致用、掌握其它好的品質(zhì)。  我們隊長是大二的,他總結(jié)去年活動,讓今年的實踐實施性、意義性較高,我們這個隊人員比較少,方便了管理,彼此接觸的時間也比較長,大家建立深厚的友誼,在工作中默契度很高,也將快樂與辛苦融合,把實踐當成了自己人生的體驗,而不是為了完成任務(wù)?! ∥覀兦捌谑窃谝紭穲@服務(wù)站,在17號下午我們?nèi)チ擞瓿菂^(qū)的一個服務(wù)站,我負責教他們畫畫,我只是告訴了他們畫畫的基本,似乎就已經(jīng)喚起他們對知識的渴望,教他們畫最常見的草房子,然后就不斷的有孩子叫我為他演示,聽著他們不停地叫著姐姐,看著他們在我教的基礎(chǔ)上,用不同的色彩來畫其他背景,表現(xiàn)出孩子們豐富的想象力?! 『⒆泳拖衩廊唆~一樣,對于痛苦與不開心可能只有7秒鐘的記憶,因此童年的孩子是最開心的?! 〔还芏嗝葱量啵覀兌己荛_心;不管手上有多少傷,我們都無怨無悔;不管事后我們怎樣的腰酸疼痛,我們都堅持不懈?! 】偨Y(jié)這次實踐,天氣一直都在下雨,雅安災(zāi)情不斷,親朋好友不斷的呼喚我們回去,但我們都執(zhí)著的留下來,完美的結(jié)束了實踐?! ∈钇谏鐣嵺`讓我們從各方面鍛煉了自己,用心去實踐每次活動,用愛與孩子們相處,用寬容與隊員和睦相處。
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