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正文內(nèi)容

20xx年后勤服務(wù)中心工作小結(jié)范文-閱讀頁

2025-01-26 00:37本頁面
  

【正文】 近300名學(xué)生干部們就市場物價上漲、食堂的管理與服務(wù)方面進行了有效地溝通和交流。
  ①穩(wěn)定價格,確保家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生日常伙食。、(混合雜糧,補充營養(yǎng))。(2),但是可以組合消費:a同等價格的菜品,組合打兩個半份收一份的價錢;b售賣時相鄰但是價格不等的菜品,也可以組合消費,但是按照價高的菜品收費,價低的菜品在份量上進行彌補。
 ?、诩訌娛程霉芾?,努力降低成本。密切注意學(xué)校周圍大型超市的促銷活動,按需適時購買特價原料。⑶努力降低管理過程中的其它成本,如減少不必要的招待費、通訊費等。在原料加工過程中嚴(yán)格控制,根據(jù)原料特性,物盡其用,粗菜細做,細菜精做,加強廢料和邊角余料的利用,減少浪費。
 ?、叟μ岣吆笄诠芾硭?,嚴(yán)格要求后勤員工,提高服務(wù)質(zhì)量,延長服務(wù)時間,增加服務(wù)項目。中心負責(zé)人在兩校區(qū)學(xué)生進餐時間,巡視食堂,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。每天在食堂門口和后勤網(wǎng)站上公布食堂當(dāng)天的進貨價格。餐飲部將一年來每個月主要食品和副食品的進貨價格情況收集整理,及時向?qū)W生公布,讓學(xué)生認識到糧油等食品價格波動是市場經(jīng)濟的正?,F(xiàn)象;對學(xué)生食堂經(jīng)營所帶來的嚴(yán)重影響,希望學(xué)生理解、支持。由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,后勤服務(wù)中心、學(xué)生處、宣傳部等部門相互協(xié)調(diào)配合,工作及時,應(yīng)對措施得力、有效,學(xué)生食堂運行平穩(wěn),學(xué)生沒有大的反響和波動,學(xué)校保持了正常的教學(xué)秩序、生活秩序。
  后勤中心就把迎接高職高專人才培養(yǎng)水平評估工作作為中心今年的工作重點,并在學(xué)校評估辦的領(lǐng)導(dǎo)下,緊鑼密鼓地開展了相關(guān)工作。2月5日至16日(寒假期間),龍泉餐飲部為學(xué)校參與評估工作的老師提供了餐飲服務(wù);3月15日,中心開展了“我為評估服好務(wù)”免費贈水活動,共向龍泉校區(qū)所有教學(xué)系部和黨政職能部門送上優(yōu)質(zhì)桶裝水票100多張。加班共計6777個小時。
  為做好今年新生接待工作,后勤中心根據(jù)學(xué)校關(guān)于迎新工作分工的相關(guān)要求,在分管校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一部署下,中心負責(zé)人明確分工,責(zé)任到人,精心準(zhǔn)備,高度重視,周密安排,扎實工作,為07級新生報到工作提供了熱情、周到的服務(wù)。在7月放假伊始,中心即圍繞后勤工作的三大重點(餐飲服務(wù)、物業(yè)管理、醫(yī)療保?。┳髁嗽敿氈苊艿陌才?。8月18日至24日,中心又召開了4次會議,就迎新工作的細節(jié)作了詳細安排,并要求各個部門隨時通報工作進度。與往年迎新不同的是,今年后勤中心增加了為新生及家長安排臨時住宿的服務(wù)項目。從8月23日起,龍泉公寓開始接待新生及家長。針對今年迎新臨時床位安排緊張的難題(大學(xué)生攀巖錦標(biāo)賽運動員最晚一批29日離開),中心提前安排工作人員了解學(xué)校周邊相關(guān)旅店的住宿標(biāo)準(zhǔn)和價格情況。在學(xué)生公寓內(nèi)家長住宿解決不了的情況下,中心還派專人專車送家長到校園周邊旅店住宿,先后共接送家長50多人次。甚至在條件非常困難的情況下,物管部安排員工在公寓五棟4樓為家長打地鋪30多人次。迎新期間,在教學(xué)大樓和學(xué)生公寓內(nèi)的各接待點,設(shè)置了免費贈飲點,共計贈飲桶裝礦泉水24桶。為方便新生及家長就餐,新苑餐廳從早上7點到晚上11點一直營業(yè);專門開設(shè)了新生家長就餐窗口,可以憑臨時餐券就餐。迎新期間,餐飲部為各系部工作人員和新生及家長共提供盒飯xx份,辦理新生免費飯卡2334張。物管部還在教學(xué)大樓為各系部迎新提供了5根主電源線,保證了正常供電。在預(yù)計1-2棟女生床位不夠的情況下,按照迎新預(yù)案,將公寓2棟一樓后勤員工宿舍全部騰出,并將4棟7樓留出安排女生住宿。
  xx年8月23日至29日,“xx年第五屆全國大學(xué)生攀巖錦標(biāo)賽”在我校龍泉校區(qū)舉行。后勤服務(wù)中心的熱情、優(yōu)質(zhì)服務(wù)得到了參加本次比賽的240多名運動員、教練員的好評。9月11日,國家攀巖隊丁承亮教練、馬太和教練代表國家攀巖隊向龍泉餐飲部贈送了“烹專廚藝,壯我出征”的錦旗,以表示感謝。
  作為省高校后勤協(xié)會伙食專業(yè)委員會副主任單位,后勤中心積極參加省高?;飳母黜椆ぷ鳎⑴脤W(xué)校優(yōu)勢資源,為全省高校后勤服務(wù)。最后,通過理論考試和實踐操作,共有20名學(xué)員取得了“高級中式烹調(diào)師”資格證書、31名學(xué)員取得了“中級中式烹調(diào)師”資格證書。
  數(shù)字化后勤:
  xx年,接待中心共受理各類咨詢530件,受理各類投訴210余起,都做到了及時處理并回復(fù);收繳電費、水費、維修費共計13萬余元,沒有出現(xiàn)錯收,亂收現(xiàn)象;平均每天接聽電話30余次,全年接聽電話共計6000余次;發(fā)放洗滌票近1萬余張,登記校車發(fā)車336次;查核大件物品出門,開具“大件物品出門條”計640人次;查核和登記進入學(xué)生公寓的外來人員,開具學(xué)生公寓進門條計380人次;中心辦共接收校內(nèi)來文160件,校外來文42件,后勤中心發(fā)文22件。
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  龍泉物管部為學(xué)生寢室的720多張桌子隔板開孔,方便學(xué)生安放計算機;將750多臺學(xué)生寢室的電話機固定在墻上,方便學(xué)生使用;給公寓1,2棟寢室370扇窗戶加裝了固定裝置,避免了安全事故發(fā)生;開設(shè)校園水站,為所有的學(xué)生寢室配備了飲水機計741臺;先后3次對5棟學(xué)生公寓走廊路燈進行改造,每年可節(jié)約電費4萬多元(節(jié)電89%)。餐飲管理水平還不高,部分員工的烹飪和服務(wù)技能水平較低,創(chuàng)新能力不足,服務(wù)意識不強。
  隊伍建設(shè)力度不夠。今年來,我們引進和培養(yǎng)員工的力度還不夠,高素質(zhì)管理人才和技術(shù)人才數(shù)量不足,后勤持續(xù)發(fā)展后勁不足。后勤各部門細化的規(guī)章制度還不健全,缺乏詳盡的操作服務(wù)規(guī)范和可以量化的指標(biāo)體系。
  設(shè)施設(shè)備不完善。龍泉醫(yī)務(wù)室、學(xué)生公寓也需要達標(biāo)改造。后勤工作重在落實和執(zhí)行。
  宣傳和溝通力度不夠。
  三、明年工作計劃
  加強管理干部理論學(xué)習(xí),提高后勤管理能力。繼續(xù)引進和培養(yǎng)骨干人才,作好充分人才準(zhǔn)備。
  加快制度建設(shè),制定規(guī)范流程,為申報iso9000族質(zhì)量管理體系認證和haccp認證奠定基礎(chǔ)。新苑餐廳爭取通過省高校示范性標(biāo)準(zhǔn)化食堂評審,龍泉醫(yī)務(wù)室爭取拿到從業(yè)許可證,龍泉公寓爭取通過標(biāo)準(zhǔn)化公寓評審。
  加強后勤工作宣傳力度。遵紀(jì)守法,依法用工,依法經(jīng)營。
  為清江校區(qū)的搬遷、接管龍泉校區(qū)綠化服務(wù)和教學(xué)樓管理,實現(xiàn)龍泉校區(qū)一地化辦
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