超市收銀員自我鑒定與超市服務(wù)的承諾書(shū)范文匯編-在線(xiàn)瀏覽
2024-11-23 02:43本頁(yè)面
【正文】 市場(chǎng)決定，所以不會(huì)高。如不設(shè)導(dǎo)購(gòu)員，沒(méi)有送貨上門(mén)等等。另外，就是加大商品在超市內(nèi)的流量，提高資金周轉(zhuǎn)率。超市的每一個(gè)決策、每一個(gè)流程、每一個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程及其結(jié)果，都應(yīng)該用數(shù)字去控制它。我們統(tǒng)計(jì)過(guò)，一個(gè)萬(wàn)米左右的大型超市，天天產(chǎn)生的數(shù)據(jù)記錄在3萬(wàn)條左右。要想利用信息技術(shù)經(jīng)營(yíng)大型超市，很重要的一個(gè)保障，就是不能將此技術(shù)應(yīng)用于彼技術(shù)、此系統(tǒng)應(yīng)用于彼系統(tǒng)。數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的概念大型超市數(shù)字化經(jīng)營(yíng)理念的提出回憶一下我們天天耳聞目睹的企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，不難發(fā)現(xiàn)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗皆與企業(yè)經(jīng)營(yíng)治理者對(duì)數(shù)字重視的程度及對(duì)數(shù)字利用的水平有關(guān)。多元化經(jīng)營(yíng)有成功也有失敗的，為什么呢?雞蛋放在一個(gè)籃子里不安全，放在多個(gè)籃子里就安全了?不!假如對(duì)數(shù)字沒(méi)有進(jìn)行很好的分析和利用，經(jīng)營(yíng)治理得不到改善，雞蛋放在一個(gè)籃子里和多個(gè)籃子里同樣都會(huì)碎的!有人說(shuō)我開(kāi)10家店不賺錢(qián)，開(kāi)50家就賺錢(qián)了!這個(gè)對(duì)數(shù)字的用法是錯(cuò)的。數(shù)字化的字面含義這里所說(shuō)的“數(shù)字化”有三個(gè)基本含義。第二，數(shù)字表明清楚，什么事情通過(guò)數(shù)字表述，就能一目了然，看得明白清楚。它可以存儲(chǔ)，可以通過(guò)電腦輸出需要的任何畫(huà)面，同時(shí)還可以編輯，它的可控制性很強(qiáng)，它想截?cái)嗄囊粩?shù)字就可截?cái)噍敵?。?shù)字化經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)特征對(duì)于商業(yè)企業(yè)內(nèi)部來(lái)說(shuō)，數(shù)字化經(jīng)營(yíng)就是在最先進(jìn)的數(shù)字科技支持下，做到用數(shù)字來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)決策，控制經(jīng)營(yíng)過(guò)程，評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)結(jié)果。不能你覺(jué)得怎么樣就怎么樣，要看看數(shù)字是怎么樣的，假如主觀覺(jué)得是“2”，而實(shí)際產(chǎn)生的數(shù)字是“1”，那就應(yīng)該是“1”。盡管你過(guò)去有很豐富的經(jīng)驗(yàn)，憑經(jīng)驗(yàn)拍腦袋，覺(jué)得這么做效果是好的，可數(shù)字出來(lái)卻表明是不好的。第三，它是反情感的。說(shuō)這個(gè)人“機(jī)靈”，可他采購(gòu)的東西賣(mài)不出去的比例很高，這人業(yè)務(wù)上就不行。模糊有兩層概念，你說(shuō)這個(gè)月的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了35%，這不行，“3”就是“3”，“5”就是“5”。同樣，規(guī)章制度和治理使用的語(yǔ)言也不能模糊。假如做了怎么處理?一次怎樣，二次怎樣，三次又怎樣，直至開(kāi)除。見(jiàn)過(guò)不少商場(chǎng)的治理手冊(cè)，大都是厚厚的一本，但幾乎沒(méi)有數(shù)字，只有文字，且很模糊，沒(méi)有控制性。這就不是數(shù)字化的經(jīng)營(yíng)治理。首先要有一個(gè)決策的對(duì)象。接下來(lái)，決策要回答許多問(wèn)題，并選擇解決的辦法。第二，開(kāi)多大，1千平米，還是1萬(wàn)平米。第四，選擇什么業(yè)態(tài)，是單店超市，單店百貨，還是連鎖超市。假如開(kāi)在大批工人下崗的工廠(chǎng)區(qū)，價(jià)位高了就不行。如何回答擺在眼前的這些問(wèn)題呢?必須設(shè)定以下參數(shù)：第一，你的商店所覆蓋的面積，3平方公里還是5平方公里?要給出個(gè)數(shù)字來(lái)。第三，四周同行業(yè)的狀況，包括各種規(guī)模業(yè)態(tài)的商店的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)情況等。自然，這其間少不了計(jì)算機(jī)的輔助，通過(guò)信息的采集、分類(lèi)、統(tǒng)計(jì)和分析、比較，經(jīng)過(guò)這樣一個(gè)數(shù)字化的過(guò)程，決策就比較有科學(xué)依據(jù)了。在你有經(jīng)驗(yàn)、有靈感、有聰明的基礎(chǔ)上，再加上數(shù)字化的精確、清楚和控制性，成功機(jī)率就可能會(huì)上升到90%。有了這些參數(shù)再?zèng)Q定買(mǎi)什么商品，就好回答后邊一系列問(wèn)題了。采購(gòu)決策假如有數(shù)字支持，就會(huì)準(zhǔn)確得多、科學(xué)得多。比如說(shuō)評(píng)價(jià)某一個(gè)會(huì)員商店的顧客在這兒的購(gòu)買(mǎi)率、購(gòu)買(mǎi)額，就會(huì)發(fā)現(xiàn)哪個(gè)是重點(diǎn)顧客。當(dāng)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)率高、購(gòu)買(mǎi)額大的全是單位顧客而不是個(gè)人時(shí)，服務(wù)就應(yīng)當(dāng)對(duì)這些集體會(huì)員有所側(cè)重，通過(guò)照顧和其它方法拉住這些顧客，并用數(shù)字對(duì)顧客在超市的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以此來(lái)指導(dǎo)自己的超市改進(jìn)工作，提高服務(wù)水平。如倉(cāng)儲(chǔ)超市要求理貨員“補(bǔ)貨及時(shí)、準(zhǔn)確，保持上架商品清潔”。這樣的準(zhǔn)則
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