【正文】 體系；四是 注重保護資源和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境；五是重視提高農(nóng)民素質(zhì)和普及科技成果應用；六是切實保證農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長；七是發(fā)展多種經(jīng)營模式、多種生產(chǎn)類型、多層次的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構，有利引導集約化生產(chǎn)和農(nóng)村適度規(guī)模經(jīng)營；八是優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構，促進農(nóng)牧漁，種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)有機結(jié)合，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展聯(lián)系在一起，推動農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、社會化、商品化和生態(tài)化方向發(fā)展。因此，如何根據(jù)杭州的地理位置，氣候、地質(zhì)、地貌、土 壤資源等特點，通過調(diào)研篩選出一個適合杭州的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式，從而以點帶面，全面的推進 XX 的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設，促進杭州生態(tài)城市建設有很重要的意義。 循環(huán)既是生態(tài)農(nóng)業(yè)賴以實現(xiàn)的方式，又是生態(tài)農(nóng)業(yè)運轉(zhuǎn)的必然結(jié)果。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式按 不同的分類方法主要有以下有幾種。例如果園種草（ 生物措施）可以使養(yǎng)分留在果園內(nèi)循環(huán)，水平梯田（工程措施）和水窖建設可以減少水分和養(yǎng)分離開坡地，增加循環(huán)； 接種根瘤菌或菌根菌： 利用作物根系分泌物與微生物之間的物質(zhì)相互作用，達到互利和循環(huán)的目的； 施肥控制： 通過平衡施肥、控釋肥、精確農(nóng)業(yè)等措施控制肥料的使用時間和使用量，減少養(yǎng)分投入和流失，可以增加系統(tǒng)內(nèi)的利用效率和循環(huán)比例； 種養(yǎng)間的循環(huán)結(jié)構 種養(yǎng)直接連接： 植物飼料－動物肥料關系，例如飼料作物（玉米、大豆、苜蓿、象草、蘇丹草、黑麥草、三葉草）種植與養(yǎng)牛、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)魚的結(jié)合 ，作物秸稈喂飼動物，動物糞便肥田； 加沼氣環(huán)節(jié)： 豬－沼－果模式，四位一體（養(yǎng)豬－沼氣－種菜－溫室）模式； 加食用菌環(huán)節(jié)： （養(yǎng)殖業(yè)糞便＋種植業(yè)秸稈＝培養(yǎng)基） → 培養(yǎng)食用菌 →菌渣做農(nóng)田肥料； 加蚯蚓環(huán)節(jié)： 通過蚯蚓處理作物秸稈、動物糞便、污水處理廠污泥等，使廢物資源化后再重新利用，例如利用蚯蚓進行秸稈堆肥、糞便堆肥、污泥堆肥等； 加魚塘環(huán)節(jié)： 著名的?；~塘就是基上種桑養(yǎng)蠶，蠶沙下塘養(yǎng)魚，塘泥回基肥桑的循環(huán)模式，今天已經(jīng)演化出花基魚塘、蔗基魚塘、草基魚塘、塘邊養(yǎng)鴨、塘邊養(yǎng)豬等循環(huán)體系； 農(nóng)業(yè)的大循環(huán) 農(nóng)業(yè)經(jīng)營實體之間的循環(huán) 種植業(yè)公司＋養(yǎng)殖業(yè)公司，種植業(yè)農(nóng)場＋養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)場，種植業(yè)專業(yè)戶＋養(yǎng)殖業(yè)專業(yè)戶等經(jīng)營實體之間的循環(huán)模式，例如專業(yè)果場向養(yǎng)雞企業(yè)定期購買雞糞，種茶專業(yè)戶向種蔗專業(yè)戶購買蔗葉覆蓋茶園、向養(yǎng)牛專業(yè)戶收購牛糞等； 城市工礦和農(nóng)村之間的循環(huán) 七十年代前工業(yè)不發(fā)達，城市垃圾主要是有機物，大多數(shù)直接返還農(nóng)村做有機肥?，F(xiàn)在逐步提倡垃圾分類收集，其中的有機成分鼓勵更多循環(huán)到農(nóng)林 業(yè)。 按接口技術的連接方向不同分類 時空結(jié)構型 這是一種根據(jù)生物種群的生物學、生態(tài)學特征和生物之間的互利共生關系而合理組建的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，使處于不同生態(tài)位置的生物種群在系統(tǒng)中各得其所，相得益彰，更加充分的利用太 陽能、水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，是在時間上多序列、空間上多層次的三維結(jié)構，其經(jīng)濟效益和生態(tài)效益均佳。 食物鏈型 這是一種按照農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律而設計的一種良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。具體有種植業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部 物質(zhì)循環(huán)利用模式、種養(yǎng)加工三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用模式等。 按產(chǎn)生能源的要求設計的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 北方 四位一體 能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 在農(nóng)戶庭院或田園 ,選一處坐北朝南、背風向陽的空地，建一個 200600 平方米的日光溫室，其內(nèi)部一端（南側(cè)除外）是 20 平方米的畜禽和 1 平方米的衛(wèi)生廁所，畜禽舍下部是 610 立方米的沼氣池，就組成了一個 “ 四位一體 ” ，農(nóng)村能源生態(tài)模式。 南方“豬－沼－果”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 該模式是利用山地、農(nóng)田、水面、庭院等資源，采用 “ 沼氣池、豬舍、廁所 ”三結(jié)合工程，圍繞主導產(chǎn)業(yè)，因地制宜開展 “ 三沼 (沼氣、沼渣、沼液 )” 綜合利用，從而實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境建設、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增加農(nóng)民收入等效果。 工程技術：豬舍建造技術、沼氣池工程建設技術、貯肥池建設技術、水利配套工程等。農(nóng)戶除養(yǎng)豬外，還包括養(yǎng)牛、養(yǎng)雞等養(yǎng)殖業(yè)；果業(yè)也可包括糧食、蔬菜、經(jīng)濟作物等種植業(yè)。 西北“五配套”能源生態(tài)農(nóng)業(yè)摸式 “ 五配套 ” 能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是解決西北干旱地區(qū)的用水，促進 農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的重要模式。 “ 五配套 ” 模式以農(nóng)戶庭院為中心，以節(jié)水農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)與沼氣池和太陽能的綜合利用作為解決當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)用水和日常生活所需能源的主要途徑，并以發(fā)展農(nóng)戶房前屋后的園地為重點，以塑料大棚和日光溫室等為手段，以增加農(nóng)民經(jīng)濟收入，實現(xiàn)脫貧致富奔小康。據(jù)陜西省的調(diào)查統(tǒng)計，推廣使用 “ 五配套 ” 模式技術以后，可使農(nóng)戶從每公頃的果園中獲得增收節(jié)支 3 萬元左右的效益。 杭州的氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L性氣候，光溫同步、雨熱同季，四季分明，溫和濕潤，光照充足，雨量充沛。 XX 生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式呈現(xiàn)的特征 由于杭州各市縣自然資源、農(nóng)業(yè)資源、地理狀況和經(jīng)濟狀況的差異，各地生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式發(fā)展類型為多樣性。 具體分以下幾種類型： “種養(yǎng) ”相結(jié)合的綜合利用模式 該模式是針對蓄禽 養(yǎng)殖場畜禽污水的特點進行設計的，畜禽污水處理有一定的難 度，一是排水量大，沖擊負荷強；二是固液混雜，有機質(zhì)濃度較高， CODcr在 8000mg/L~10000mg/L 之間；三是生豬養(yǎng)殖業(yè)系微利產(chǎn)業(yè)，受到自然和市場的雙重壓力。既有好氧處理，也有厭氧處理，還有好氧 +厭氧處理，以及氧化塘、人工濕地等自然處理。 還田模式 糞污還田是一種傳統(tǒng)的、經(jīng)濟有效的糞污處置方法，可以使畜禽糞尿不排向外界環(huán)境。 無動力 — 自然處理模式 這種模式是中國沼氣研究和推廣人員在凈化沼氣池基礎上開發(fā)的一種養(yǎng)殖場糞污處理工藝。以厭氧消化為主體工藝，結(jié)合氧化塘或土地處理系統(tǒng)、人工濕地等自然處理系統(tǒng)，可以使處理出水達到排放標準。養(yǎng)殖場規(guī)模中等，一般年出欄在 5 萬頭以下。這種模式比較符合我市的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染治理實際。與前兩種模式相比，這是一種技術含量最高的處理模式。豬場規(guī)模大，一般出欄在 5 萬頭規(guī)模以上。 “種養(yǎng) ”相結(jié)合的綜合利用模式 1.“蓄禽－沼－作物”、“蓄禽－沼－魚”生態(tài)模式 （ 1）循環(huán)方式 根據(jù) XX 的土地資源及自然條件現(xiàn)狀，目前 XX 及各區(qū)縣開發(fā)出綜合利用畜禽糞便為主要內(nèi)容、以厭氧發(fā)酵沼氣池技術為核心、以保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境為目標的農(nóng)能生態(tài)項目。其主要厭氧發(fā)酵系統(tǒng)如圖 1 所示： 沉淀池 厭氧發(fā)酵池 厭氧過濾池 水壓間 圖 1 厭氧發(fā)酵系統(tǒng) 簡而言之 ，就是將養(yǎng)殖場的糞便污水作為厭氧發(fā)酵沼氣池的原料，在嚴格缺氧的條件下，通過微生物作用，將其中的有機物分解成優(yōu)質(zhì)可燃氣體 —— 沼氣和綠色有機肥料 —— 沼肥，沼氣用于農(nóng)戶的炊事用能和發(fā)電，沼肥用于種植各種農(nóng)作物，同時推廣“豬 — 沼 — 果”、“豬 — 沼 — 竹”、“豬 — 沼 — 種”等農(nóng)業(yè)生態(tài)模式，對生物質(zhì)資源進行全方位的多層次開發(fā)利用。 （ 2）較典型的幾家養(yǎng)殖場 ① 富陽市新旺養(yǎng)殖場是新登鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖規(guī)模最大的養(yǎng)豬場，地處新登上旺村，常年存欄量為 3600 頭。厭氧發(fā)酵系統(tǒng)日產(chǎn)沼肥 33 噸，建設 1 畝氧化塘，并配套高壓污水泵一臺輸送沼肥，按季節(jié)性和農(nóng)作物用肥需求，合理安排用肥計劃，沼肥施用范圍： 50 畝果樹園， 320 畝竹筍兩用林， 410 畝農(nóng)田， 16 畝幼樹苗。干糞由人工清理并作為有機肥使用，日均畜禽污水（沖欄水） 6 噸，水質(zhì)中的 CODcr 在 20200mg/L~30000mg/L 之間，有機物濃度非常高。由養(yǎng)殖場人工排出的干糞殘渣收集到儲糞池作為商品肥出售，按存欄量 50000 羽雞養(yǎng)殖場的固體糞便產(chǎn)生量，建設 50m3的儲糞池，并采取有效的防滲防漏措施，池壁滲透性標準為 1 107cm/s，防止污染周邊水環(huán)境，同時在其上面搭建雨棚，防止降雨（水）的進 入。沼肥施用范圍： 1500 畝珍珠蚌養(yǎng)殖塘、 500 畝荒山（種植板栗和玉米）、農(nóng)田等。干糞由人工清理并作為有機肥出售，日排畜禽污水（沖欄水） 14t，水質(zhì)中的 CODcr 在10000mg/L~12020mg/L 之間，懸浮物和有機物濃度較高。由養(yǎng)殖 場人工排出的干糞殘渣收集到儲糞池作為商品肥出售，按存欄量 100 頭奶牛養(yǎng)殖場的固體糞便產(chǎn)生量，建設60m3的儲糞池，沼肥施用范圍：青飼料田（ 280 畝）、食用桑果（ 330 畝）、意柳樹 (610 畝 )、農(nóng)田、菜園等。利用沼氣用作豬舍和管理房加溫、照明，為附近 20 個農(nóng)戶提供炊事、照明能源；利用沼氣替代石油液化氣，采用噴火槍對母豬產(chǎn)房進行消毒滅菌；利用沼氣發(fā)電，解決了飼料加工、抽水、高壓泵抽吸沼肥動力能源；利用沼肥種植 140畝果園、 10 畝茭白、蓮藕等，多余沼液還提供當?shù)剞r(nóng)民種菜。產(chǎn)生的沼氣主要用于食堂炊事、點燈和冬季大棚加溫（用沼氣燈可在一小時內(nèi)升溫 3℃）。 ⑨黃菊芳生豬養(yǎng)殖場處理后的沼液泵入茶園五只貯肥池后澆灌茶園及馬鈴薯、番薯等到作物。 通過我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，該模式在全市范圍內(nèi)實施得較好，基本上規(guī)模的養(yǎng)殖場都采用了該模式，資源得取了綜合利用，污染基本達到零排放。豬尿及其它 污水則排入沉淀池，分三級梯度沉淀，經(jīng)過物理、化學、微生物發(fā)酵的綜合處理，達到抑制和殺滅有害微生物、凈化水質(zhì)的目的。 （ 2）典型養(yǎng)殖場 ①浙江藍天生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的循環(huán)方式 ,具體做法 : 春末至秋末，豬場糞污經(jīng)干濕分離后，豬糞熟化至 20 畝大棚養(yǎng)蚯蚓，蚯蚓活體用作生態(tài)鱉基地的餌料，污水經(jīng)生化處理后，用作水稻田施肥用水。在生態(tài)鱉基地也形成生態(tài)小循環(huán)：用蚯蚓和專用鱉飼料喂甲魚，甲魚排泄物給水中鳙魚吃，鳙魚排泄物給池塘底層螺螄吃，螺螄作為水中清道夫，凈化有機物生成小螺螄再給甲魚當餌料，甲魚的池塘底泥又給堤壩上的梨樹做有機肥。目前該模式已成為全省的模版，而《浙江藍天農(nóng)業(yè) 循環(huán)經(jīng)濟標準》正在緊張制定當中。內(nèi)建有 4200 平方米的標準豬舍，年產(chǎn)生豬 5000多頭；園內(nèi)還建有以黃花梨為主的總面積達 520 畝的水果園。農(nóng)莊完全實現(xiàn)了封閉式循環(huán)，污物的 “零排放 ”，做到了糞尿等污物的減量化、無害化、資源化利用，使農(nóng)莊發(fā)展步入良性循環(huán)的 道路。而氧化塘還可種殖水葫蘆和浮萍，用來喂養(yǎng)家禽和魚類。 該模式在推廣過程中的困難 實施種養(yǎng)平衡一體化，將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有機結(jié)合是徹底解決畜禽污染的有效途徑。但該污染治理工程在應用推廣中，存在著許多實際困難，主要有以下幾個方面： （ 1）養(yǎng)殖場和種植戶在短期內(nèi)都有不利因素 對于養(yǎng)殖場來說，建造有效、適宜的污水治理及配套設施需較高的成本；而對于種植戶來說，使用液態(tài)沼肥比化肥成本更高（主要是運輸和施用成本）。如果種植戶要對沼肥進行計算并且沒有養(yǎng)分剩余，種植戶會面臨產(chǎn)量的損失