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國際農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的主要特征-在線瀏覽

2024-11-15 12:58本頁面
  

【正文】 為豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源,大力扶持和發(fā)展以農(nóng)產(chǎn)品加工為主的龍頭企業(yè),既使豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢得到了有效配置和合理利用,又帶動了一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,棉花、水稻、油菜、柑桔被納入全國優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)規(guī)劃,優(yōu)質(zhì)稻、雙低油菜、優(yōu)質(zhì)豬、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品、速生豐產(chǎn)林、柑桔、優(yōu)質(zhì)棉被納入省九大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)規(guī)劃。(三)涌現(xiàn)出了一批骨干企業(yè)和名牌產(chǎn)品近幾年來,先后引進了英國吉象、上海望春花、四川劍南春、湖北金龍泉、中糧集團五豐行等一批國際國內(nèi)知名的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)入駐我市,通過引進一批具有90年代國際先進水平的加工生產(chǎn)線,建成了天頤科技股份有限公司、天榮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司、湖北吉象人造林制品有限公司、湖北銀欣集團有限公司等一批農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè),開發(fā)了松滋白云邊酒、天頤雙低菜籽色拉油、銀欣福娃雪餅等一批名牌產(chǎn)品,提升了荊州農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的規(guī)模、檔次和市場競爭力。近幾年通過改革、改組、改造,形成了以天頤科技股份有限公司、湖北吉象人造林制品有限公司、湖北金安紡織集團股份有限公司等企業(yè)為代表的年營業(yè)收入5億元以上或近5億元的第一梯隊,以湖北五湖集團、荊州市天綠源米業(yè)公司、湖北鍵良糧油有限公司、荊州基立新型復(fù)合材有限公司等企業(yè)為代表的年營業(yè)收入1億元以上第二梯隊,以洪湖德炎水產(chǎn)品有限公司、荊州市森鑫人造板有限公司、石首市恒欣米業(yè)有限公司等企業(yè)為代表的年營業(yè)收入5000萬元以上的第三梯隊。如洪湖藍(lán)田的系列食品、德炎水產(chǎn)品公司的系列水產(chǎn)品、公安金安和洪湖洪林的棉紗、監(jiān)利銀欣集團的米業(yè)及其食品、監(jiān)利天河以蝦類為主的水產(chǎn)品、沙市的皇冠味品和大風(fēng)車食品、公安的津津樂味品、江陵的文龍鹿酒等都走俏市場,深得用戶的好評。目前全市有16個無公害農(nóng)產(chǎn)品基地通過了省級產(chǎn)地認(rèn)定,面積達(dá)80多萬畝,共獲標(biāo)識性農(nóng)產(chǎn)品94個,其中綠色食品標(biāo)志67個,無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志27個,居全省第一。如石首市的平原林業(yè),松滋市、公安縣的生豬和水果,洪湖市、監(jiān)利縣的水產(chǎn)和糧食,沙市區(qū)、荊州區(qū)和江陵縣的無公害蔬菜,都已形成鮮明的區(qū)域特色。如洪湖新堤水產(chǎn)品加工出口區(qū)、洪湖藍(lán)田食品加工專業(yè)區(qū)、監(jiān)利新溝大米和食品加工園、沙市岑河針紡工業(yè)園、公安夾竹園農(nóng)特產(chǎn)品加工園區(qū)等,已初步形成了以農(nóng)產(chǎn)品加工為主的區(qū)域經(jīng)濟和園區(qū)特色。目前全市各類農(nóng)村市場中介組織達(dá)到3500多個,其中專業(yè)協(xié)會達(dá)到600多個,全市各類市場主體網(wǎng)絡(luò)農(nóng)戶達(dá)60多萬戶,帶動基地400多萬畝次。二是以湖北吉象人造林制品有限公司為代表的“龍頭企業(yè)+公司+基地+農(nóng)戶”模式。四是以荊州區(qū)川店鎮(zhèn)花卉苗木等專業(yè)協(xié)會為代表的“協(xié)會+農(nóng)戶”模式。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和中介組織通過合同、合作、股份等形式與農(nóng)民結(jié)成緊密或松散的利益關(guān)系,成為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展和促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要力量。該公司采取“七提供一回收”的緊密聯(lián)結(jié)形式,扶持發(fā)展養(yǎng)殖大戶,先后與14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近2000農(nóng)戶建立了緊密型的“公司+基地+農(nóng)戶”的合作關(guān)系。近幾年來,我市農(nóng)產(chǎn)品加工有一些發(fā)展,但從總體上看,與當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和推進農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化的要求還很不適應(yīng),存在許多亟待解決的矛盾和問題。就農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)而言,主要表現(xiàn)是規(guī)模不大、實力不強、輻射帶動作用不夠。就農(nóng)產(chǎn)品加工的深度和廣度而言,主要表現(xiàn)為“六多六少”,一是糧油加工多,其它加工少;二是初加工多,精深加工少,農(nóng)產(chǎn)品加工的附加值較低;三是傳統(tǒng)工藝多,高新技術(shù)少;四是小型分散多,規(guī)模經(jīng)營、集團化經(jīng)營少,目前除天頤科技、天榮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等少有可數(shù)的幾家企業(yè)外,部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都在縣域內(nèi),并且主要分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn),有的甚至在村組,業(yè)主大都是以一品一業(yè)自發(fā)發(fā)展起來的,缺乏集約經(jīng)營和規(guī)模效應(yīng);五是一般產(chǎn)品多,名牌產(chǎn)品少;六是內(nèi)向型企業(yè)多,外向型企業(yè)少。據(jù)初步統(tǒng)計,全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有30%左右虧損。有的是經(jīng)營不善,還有政策問題。第三,管理體制不適應(yīng),服務(wù)體系不健全。分布在農(nóng)村的企業(yè)難以享受家產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)利潤,不利于發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工與農(nóng)業(yè)的互補優(yōu)勢。大部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)屬于勞動密集型,且設(shè)備簡陋,工藝落后,有的還停留在手工作坊階段,質(zhì)量檢測手段也很差。第五,國家調(diào)控政策的影響。目前明顯存在著大企業(yè)貸不足、中企業(yè)貸款難、小企業(yè)貸不到的問題。龍頭企業(yè)擴大經(jīng)營規(guī)模、新上項目,需要連片征用土地,但加強土地征用管理的政策限制了企業(yè)的發(fā)展壯大。當(dāng)前整頓超限超載,不少農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的產(chǎn)品運輸成本增加,企業(yè)難以接受,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售受阻。加快推進優(yōu)勢板塊建設(shè),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,是荊州蘊藏的巨大潛力。借鑒發(fā)達(dá)國家和先進地區(qū)經(jīng)驗,引進利用現(xiàn)代加工技術(shù),下大力氣抓好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,向農(nóng)產(chǎn)品加工廣度、深度和精度進軍,是推動荊州經(jīng)濟建設(shè)的一條重要途徑。(一)明確發(fā)展思路,制定發(fā)展目標(biāo)發(fā)展荊州農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),要立足現(xiàn)有資源優(yōu)勢和加工企業(yè)基礎(chǔ),按照原料生產(chǎn)基地化、企業(yè)經(jīng)營規(guī)?;?、技術(shù)裝備高新化、加工產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的要求,明確發(fā)展思路,實施一個“3”、兩個“6”、兩個“8”戰(zhàn)略,即“36688”計劃。兩個“6”,其中一個就是力爭建成6大基地,即監(jiān)利縣糧食加工基地、洪湖市水產(chǎn)品加工基地、石首市林木加工基地、松滋市食品飲料加工基地、公安縣棉花加工基地、城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品綜合加工基地。兩個“8”,其中之一就是搞好8個結(jié)合。既要加大對農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的培植力度,又要扶持具有地方特色的小型加工企業(yè),促進擴展壯大,向中型和大型加工企業(yè)邁進。既要加強技術(shù)創(chuàng)新,開展農(nóng)產(chǎn)品的精深加工,提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檔次,提高市場競爭力和農(nóng)產(chǎn)品的附加值,又要因地制宜地開展農(nóng)產(chǎn)品初加工,實行原始集累。要支持和鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)掛靠品牌、打造品牌,逐步形成一批知名度高、輻射帶動力強、經(jīng)濟效益和社會效益好的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè),提高農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率,又要發(fā)展大宗農(nóng)產(chǎn)品的加工,以滿足人們?nèi)粘I畹男枰褪袌龉?yīng)的需求。要在爭創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品品牌,保證國內(nèi)市場的有效供應(yīng)的同時,又要瞄準(zhǔn)國際市場,實行“外向帶動”。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展要求和產(chǎn)品市場需求,引進和消化農(nóng)產(chǎn)品精深加工的技術(shù)和成果,不斷開展技術(shù)創(chuàng)新,同時,要注意保持和發(fā)展地方傳統(tǒng)風(fēng)味產(chǎn)品的加工,形成特色產(chǎn)品。按照農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的布局的要求,農(nóng)產(chǎn)品加工要形成加工園區(qū)或加工區(qū)域,同時,要注重培植市場,做到既有“市”又有“場”,使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有相應(yīng)的園地加工,加工后的產(chǎn)品還要有相應(yīng)的市場銷售。要按照農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的設(shè)計要求,采取就地就近的辦法,切實抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè),保證農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有充足的產(chǎn)品資源。要充分利用外商的資金優(yōu)勢、先進管理理念和方式以及國內(nèi)外的市場優(yōu)勢,挖掘農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的潛力;同時啟動民間資本,建設(shè)一批具有先進水平的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),從而提高農(nóng)產(chǎn)品加工的產(chǎn)量和質(zhì)量,增強市場競爭力。(二)堅持規(guī)劃先行,合理布局,科學(xué)指導(dǎo),分類實施農(nóng)產(chǎn)品加工,必須由企業(yè)來實施。根據(jù)荊州的實際,農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)域可按以下布局:糧食加工以監(jiān)利為主,棉花加工以公安、沙市為主,油料加工以江陵、監(jiān)利為主,水產(chǎn)品加工以洪湖、監(jiān)利為主,林產(chǎn)品加工以石首、沙市為主,水果、蔬菜產(chǎn)品加工以松滋、荊州區(qū)為主,畜禽產(chǎn)品加工以公安、松滋、監(jiān)利和荊沙城區(qū)為主。一是以天榮、銀欣等企業(yè)為龍頭,大力開發(fā)精制米面及米面制品。銀欣公司擁有4個精米加工廠,可年加工稻谷25萬噸,并建有年生產(chǎn)餅干6萬噸、米果3萬噸的食品加工生產(chǎn)線,糧食加工能力在縣市中首屈一指。二是以天榮飼料、通威飼料、津綱飼料等企業(yè)為龍頭,大力開發(fā)飼料產(chǎn)品。要進一步加快飼料業(yè)的發(fā)展步伐,提高產(chǎn)品質(zhì)量,使飼料加工產(chǎn)值規(guī)模達(dá)到10億元左右。在擴大優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)規(guī)模的同時,利用荊州稻谷資源豐富的優(yōu)勢,爭取國家支持,發(fā)展符合環(huán)保方向、節(jié)約石油資源的燃料酒精。公安縣基立新型復(fù)合材有限公司用稻草加工中密度纖維板,廣泛應(yīng)用于家俱制造、室內(nèi)裝飾、地板基材等領(lǐng)域,產(chǎn)品具有無毒、環(huán)保、阻燃的優(yōu)異性能,被國家經(jīng)貿(mào)委確定為重點新產(chǎn)品推廣項目。以提高附加值為目標(biāo),繼續(xù)抓好棉花深加工。要進一步抓好棉紡行業(yè)的改造升級,在此基礎(chǔ)上配套印染后整理,發(fā)展服裝加工,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,增強紡織行業(yè)的整體競爭能力。以擴大規(guī)模、形成特色為重點,突出抓好油料加工。要緊緊圍繞天頤科技股份有限公司這個大龍頭,做好雙低油菜加工這篇文章,把荊州建設(shè)成為中國乃至世界重要的雙低油菜生產(chǎn)加工基地。以綜合利用為根本,穩(wěn)步發(fā)展林木加工。要以吉象公司為龍頭,以森鑫、東森、福洪等企業(yè)為支撐,大力發(fā)展人造板加工,使荊州板材加工能力達(dá)到50萬立方米以上,成為中國重要的人造板加工基地。以科技攻關(guān)為先導(dǎo),突破性發(fā)展水產(chǎn)品加工。一是全力突破“四大家魚”加工,積極開發(fā)魚糜食品,提高“四大家魚”產(chǎn)品的附加值;二是大力開展名優(yōu)特色水產(chǎn)品加工,進一步擴大名優(yōu)特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模,引進國外先進技術(shù)設(shè)備,大力發(fā)展鱘魚、黃鱔、青蝦、甲魚、烏龜、長吻魚危、田螺、螃蟹等產(chǎn)品的加工,加快開發(fā)甲魚精、龜膠油、鱘魚籽醬等高附加值產(chǎn)品;三是加快發(fā)展水生植物加工。以成品化、系列化為方向,提高畜禽加工水平。加大天榮公司100萬頭生豬屠宰、50萬頭牛羊屠宰、1000萬只雞鴨屠宰等項目的爭取和建設(shè)力度,力爭早日建成投產(chǎn)。以提高加工能力為手段,加快發(fā)展水果加工。引進和推廣加工專用品種,為水果加工提供優(yōu)質(zhì)果源。以無公害、綠色、有機為標(biāo)準(zhǔn),積極發(fā)展蔬菜加工。以荊州市新力食品有限公司等企業(yè)為龍頭,擴大魔芋、冬瓜、西瓜等產(chǎn)品的加工規(guī)模。以荊州市皇冠調(diào)味品有限公司等企業(yè)為核心,挖掘傳統(tǒng)工藝,發(fā)展有地方風(fēng)味特色的各種干制菜、腌制菜。(三)切實加強協(xié)調(diào)服務(wù)工作。要按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的思路,研究適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的新型的管理體制,打破部門、地域、所有制界限,協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,調(diào)動各方面的積極性,形成整體合力。鼓勵干部帶頭領(lǐng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),對有突出貢獻的單位和個人給予獎勵。加大財政支持力度,在稅收上給予一定的優(yōu)惠政策。開展銀企對接,組織農(nóng)業(yè)、金融、財政等部門以及重點龍頭企業(yè)建立銀企對接機制,向銀行推介龍頭企業(yè),讓銀行及時了解企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,放心貸款。四是繼續(xù)認(rèn)真執(zhí)行“綠色通道”的政策,簡化辦證程序,以真正做到方便快捷、促進流通。同時,制定政策鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采取民間借貸、幫助代儲產(chǎn)品等多種途徑籌集收購資金。充分發(fā)揮新聞媒體、信息網(wǎng)絡(luò)的作用,加強企業(yè)與政府之間、企業(yè)與部門之間、企業(yè)與企業(yè)之間的信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),加強信息的傳遞與服務(wù),讓農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)及時了解市場需求形勢,依據(jù)市場需求,及時組織生產(chǎn),供應(yīng)市場。增加對農(nóng)產(chǎn)品加工科研與開發(fā)的投入,加快農(nóng)產(chǎn)品加工方面的人才培訓(xùn),促進科研機構(gòu)與加工企業(yè)的信息溝通和合作,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障。全縣轄6鎮(zhèn)11鄉(xiāng),533個行政村,2855個村民小組;總?cè)丝?0萬人,其中農(nóng)業(yè)人口67萬人,占總?cè)丝诘?6%;總面積1161平方公里,耕地面積94萬畝。同時,bb縣也是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣,是國家命名的糧食、棉花生產(chǎn)基地縣、中國紅棗之
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