彬縣新民中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)精選五篇-在線瀏覽
2024-11-09 18:42本頁(yè)面
【正文】 情況等，實(shí)行信息上墻公示，接受學(xué)生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。在今后的工作中，我校將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，力爭(zhēng)為學(xué)生做到“安全有保證，營(yíng)養(yǎng)有保障”，把學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做得更好！第二篇：新民中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案新民中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案青少年?duì)I養(yǎng)健康狀況關(guān)系個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)育和全面發(fā)展，關(guān)系國(guó)家未來和民族興旺。根據(jù)彬政教發(fā)【2017】202號(hào)文件級(jí)精神和要求，我校將進(jìn)一步完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。一、目標(biāo)任務(wù)：進(jìn)一步規(guī)范完善我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程，實(shí)現(xiàn)義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃全覆蓋，按照“科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、可口、熱乎”原則，嚴(yán)格執(zhí)行“三炒菜一主食一熱湯”的剛性供餐模式，把此項(xiàng)惠民工程做成陽(yáng)光工程、德政工程。三、供餐方式：（一）、本校共有學(xué)生534人，采用學(xué)校食堂供餐。質(zhì)量監(jiān)督和工程宣傳組： 組長(zhǎng)：胡元平成員：魏寶民、豆海浪、王寶強(qiáng)、馬興濤、家長(zhǎng)代表3人、學(xué)生代表3人。(2)走訪學(xué)生，了解學(xué)生對(duì)工程實(shí)施的意見、建議和調(diào)研對(duì)貨物的滿意度，提出改進(jìn)意見。(4)每天早12:30—13：00對(duì)各班用餐情況進(jìn)行檢查。(6)組織部分教師代表，檢查營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施工作。（2）按時(shí)給學(xué)生飯卡打款。(3)指導(dǎo)各班做好學(xué)生的思想工作，督促學(xué)生按時(shí)用餐，不能浪費(fèi)。(5)了解學(xué)生情況，及時(shí)將情況上報(bào)學(xué)校。（三）、工作實(shí)施具體步驟：每日分管安全領(lǐng)導(dǎo)牽頭，負(fù)責(zé)驗(yàn)收菜和肉（數(shù)量、質(zhì)量），并移交營(yíng)養(yǎng)餐工程管理人（食堂工作人員）登記后保管、加工。每天中午組織學(xué)生到食堂用餐。餐后，由值班教師或班級(jí)學(xué)生將登記表統(tǒng)計(jì)后，裝訂存檔。（四）實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)：我校實(shí)施學(xué)生在校期間每生每天免費(fèi)提供“三炒菜一主食一熱湯”的午餐，根據(jù)資金使用情況適時(shí)更換菜譜，但必須保證每生足額享受國(guó)家4元的補(bǔ)助。（六）責(zé)任追究：食堂必須建立嚴(yán)格的索票、索證、留樣制度，加工人員必須嚴(yán)格 按照相關(guān)的食品安全法規(guī)加工食物，并且按相關(guān)規(guī)定定期進(jìn)行身體檢查。凡因向?qū)W校配送不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品企業(yè)或個(gè)人，學(xué)校將申請(qǐng)相關(guān)部門依照法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)厲處理。四、管理系統(tǒng)建設(shè)：班級(jí)學(xué)生實(shí)行實(shí)名制，對(duì)每個(gè)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐卡的發(fā)放必須要有記錄和學(xué)生簽名。五、制定本校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案 ：為有效預(yù)防學(xué)校食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時(shí)控制和消除校園突發(fā)事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實(shí)有效地降低和控制食品中毒事故的危害，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和校園的穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及教育部門的有關(guān)要求，從我校實(shí)際出發(fā)，特制定本預(yù)案。應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：（1）在獲悉學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，詳細(xì)了解情況。積極協(xié)助有關(guān)部門對(duì)學(xué)生進(jìn)行救治，對(duì)造成中毒的原因進(jìn)行調(diào)查，及時(shí)追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級(jí)報(bào)告上級(jí)主管部門，協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。（3）統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。建立健全《食品衛(wèi)生工作制度》、《食堂管理制度》等，懸掛于墻壁醒目處。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的食品安全及食堂從業(yè)人員健康、衛(wèi)生督查。以田軍濤（校長(zhǎng)）為學(xué)校食
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