【正文】 理審批后執(zhí)行。選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍，指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識(shí)，提高銷售技巧，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。審閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，了解當(dāng)天酒店客房出租率、營(yíng)運(yùn)狀況、接待情況，組織協(xié)調(diào)各部門，按照規(guī)定要求接待好vip客人。1月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月?tīng)I(yíng)銷部工作計(jì)劃，交總經(jīng)理審批，及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況，以書面形式交予總經(jīng)理審閱。嚴(yán)格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營(yíng)銷計(jì)劃和工作安排。認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)的客戶檔案，在分工負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，把部門的資源信息整合起來(lái)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的集體作戰(zhàn)能力。維護(hù)分管的業(yè)務(wù)客戶，隨時(shí)向部門或酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋客人的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)酒店的服務(wù)質(zhì)量，杜絕一切向客戶亂拉關(guān)系、索要禮品等不正之風(fēng)。與客房前廳、餐飲有關(guān)部門保持密切的協(xié)調(diào)與配合，隨時(shí)處理好有關(guān)客戶、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)需求的臨時(shí)變化與保障。1按時(shí)參加部門例會(huì)，提高自身的紀(jì)律觀念，努力完成銷售指標(biāo)。以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。接待好來(lái)店參觀客戶。接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。做好重要政府團(tuán)隊(duì)的vip接待。當(dāng)?shù)芈眯猩珉S時(shí)走訪以電話、傳真、郵件等形式，保持與有關(guān)單位部門的聯(lián)系。接待好來(lái)店參觀客戶。接待與跟蹤好來(lái)店消費(fèi)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)。嚴(yán)格實(shí)行房?jī)r(jià)審批權(quán)限，對(duì)特殊價(jià)格要保密。四、宴會(huì)銷售：全面負(fù)責(zé)宴會(huì)、會(huì)議、展示會(huì)的推銷、預(yù)定工作。建立、改善宴會(huì)日記，客戶合同存檔，宴會(huì)訂單及散客資料的存檔記錄，使之成為有效的工作手段。周末與營(yíng)銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況，做出總結(jié)。向營(yíng)銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見(jiàn)，與營(yíng)銷部其他小組緊密溝通，共同處理營(yíng)銷部接下的活動(dòng)。出訪宴會(huì)客戶，做好內(nèi)部接待。與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，解決客戶的特殊需求。收集客戶反饋意見(jiàn)，如有問(wèn)題，及時(shí)反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān)，以便及時(shí)處理和糾正。五、商務(wù)銷售：熟悉酒店周邊大商社、公司集團(tuán)（尤其是外資企業(yè)），并定期登門拜訪。定期或不定期舉行大公司辦公室主任（秘書，主管接待的副總）聚會(huì)，加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，增進(jìn)感情。協(xié)調(diào)好與酒店各相關(guān)部門的關(guān)系。協(xié)助財(cái)務(wù)做好客戶催收帳款。2）積極爭(zhēng)取新客戶，保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。4）根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫各類預(yù)定單，送報(bào)審批。6）與前廳有關(guān)部門保持密切聯(lián)系，隨時(shí)處理各類變更。8）有責(zé)任接受并傳達(dá)各類文件、電話、保證銷售信息暢通。商務(wù)銷售經(jīng)理崗位職責(zé)：1）熟悉酒店里的各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備，各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目和專業(yè)知識(shí)。關(guān)心酒店?duì)I銷狀況。4）認(rèn)真建立銷售業(yè)務(wù)檔案，以便查閱。6）積極爭(zhēng)取新客戶，保持與發(fā)展同各商務(wù)客戶的密切關(guān)系。8）聽(tīng)取所有投訴，采用正確方式向客戶陳述事因及及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。10）有責(zé)任協(xié)助財(cái)務(wù)解決應(yīng)收帳款。文員崗位職責(zé)：1）準(zhǔn)確及時(shí)接發(fā)各類文件，傳遞各類工作信息。3）按要求起草各種方案、信函及打印、復(fù)印各種文件、資料，做到及時(shí)、準(zhǔn)確。5）對(duì)重要文件、檔案嚴(yán)格管理，不可漏傳耽誤。7）做好部門會(huì)議記錄，整理紀(jì)要經(jīng)理審批后，印發(fā)各位。9）統(tǒng)計(jì)每天部門人員的考勤，并負(fù)責(zé)按時(shí)上報(bào)人事部。11）做好本部門各項(xiàng)單據(jù)使用，包括：部門例會(huì)紀(jì)要、申購(gòu)單、協(xié)議單及客戶預(yù)定單等。14）負(fù)責(zé)各客戶來(lái)訪時(shí)的接待及對(duì)銷售業(yè)務(wù)的洽談。思想端正，責(zé)任心強(qiáng)，視酒店利益為第一位。提高警惕，嚴(yán)格保持酒店機(jī)密，杜絕外泄。愛(ài)護(hù)公物，維護(hù)酒店財(cái)物安全。遵守考勤制度，工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意，嚴(yán)禁私自宴請(qǐng)，否則費(fèi)用自理。p/hamp。2）制服合體、清潔、無(wú)破損、無(wú)油污。4）女員工頭發(fā)梳理整齊，無(wú)頭皮屑，不濃妝艷抹。6）女員工著裙時(shí)，穿肉色長(zhǎng)襪，長(zhǎng)襪無(wú)破損。8）指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。2）與客人交談時(shí)態(tài)度和藹，語(yǔ)氣要親切，音量要適中，答話要明確迅速。4）對(duì)客人詢問(wèn)有問(wèn)必答，使用禮貌語(yǔ)言；不能輕易說(shuō)不知道，語(yǔ)氣委婉。6）不準(zhǔn)隨地吐痰，亂扔亂吐雜物，破壞環(huán)境衛(wèi)生。8）上下班時(shí)須嚴(yán)格按指定的員工通道出入酒店。10）嚴(yán)格遵守安全守則及部門其他規(guī)定。12）未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調(diào)班。2）陳述打電話的目的。4）要求安排一次會(huì)面。2）自我介紹，遞上名片（交換名片要雙手遞，接，表示尊重）3）了解客戶基本情況（姓名、職務(wù)）4）推銷自己，并介紹酒店基本情況。6）根據(jù)客戶的興趣愛(ài)好，盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢(shì)。注意事項(xiàng)：1）介紹用語(yǔ)：抱歉，打擾一下，我是??（同時(shí)遞名片），有關(guān)酒店的情況能不能給我些時(shí)間作以介紹。4）第二次拜訪時(shí)，先感謝客戶的第一次熱情接待，然后送上酒店的宣傳資料及報(bào)價(jià)表。當(dāng)春乃發(fā)生在感情熱乎的時(shí)候才有生意?！皾?rùn)物細(xì)無(wú)聲”不知不覺(jué)中把銷售完成的境界。1）首先對(duì)客戶表示感謝，感謝對(duì)酒店的信任。3）了解會(huì)議的整體消費(fèi)水平后再給客人報(bào)價(jià)。5）房?jī)r(jià)確定以后，詢問(wèn)房間的長(zhǎng)話是否開(kāi)關(guān)，酒水，畫冊(cè)等有償物品是否撤留，房間是否加水果等問(wèn)題，如果要求，再做有關(guān)介紹。7）除酒店提供制作的宣傳條幅，指示牌外，還需制作增加那些宣傳標(biāo)語(yǔ)。并提出合理建議，確定用餐標(biāo)準(zhǔn)，就餐地點(diǎn)（在地點(diǎn)方面應(yīng)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況定在較為合適的餐廳，避免由客人選擇）。9）確定酒水，煙的種類，盡量避免客人自帶酒水現(xiàn)象，應(yīng)說(shuō)明酒店給予一定的會(huì)議優(yōu)惠價(jià)，如客人堅(jiān)持自帶酒水，講明理由后收取15%的開(kāi)瓶服務(wù)費(fèi)。11）確定會(huì)議期間是否其它娛樂(lè)活動(dòng)需要安排。13）把會(huì)議有關(guān)事項(xiàng)書寫明確，請(qǐng)對(duì)方確認(rèn)簽字。洽談會(huì)議過(guò)程中注意事項(xiàng)：1）洽談會(huì)過(guò)程中,如客人單獨(dú)問(wèn)房?jī)r(jià)或餐飲標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)先回避,應(yīng)先把會(huì)議的整體情況了解后在做報(bào)價(jià),）報(bào)價(jià)要注意小數(shù)報(bào)價(jià)方式,結(jié)合我們的服務(wù)優(yōu)勢(shì)及包括項(xiàng)目?jī)?nèi)容,讓客人感覺(jué)到所報(bào)價(jià)位既合理又實(shí)惠,）客人對(duì)報(bào)價(jià)不能接受,要壓價(jià)時(shí),但以超出銷售人員的權(quán)限時(shí),應(yīng)先穩(wěn)住客戶,及時(shí)匯報(bào)部門主管,）洽談過(guò)程中,對(duì)客戶提出的問(wèn)題,酒店應(yīng)合理提供的事項(xiàng)一定表示肯定,酒店方面因場(chǎng)所限制或其他因素不能做到時(shí),一定向戶解釋清楚,請(qǐng)求諒解,并提出自己的合理建議.（六）散客預(yù)定程序：當(dāng)收到客人的傳真或電話，首先了解清楚客人的電傳或傳真上寫些什么，要求什么。如不含早餐的客人要求訂早餐，需填寫訂餐單通知餐廳。如客人提供資料不詳細(xì)，要按來(lái)件上地址、電話號(hào)與客人確認(rèn)。邀請(qǐng)參觀會(huì)場(chǎng)。填寫綜合會(huì)議