領班崗位職責-在線瀏覽
2024-10-29 08:14本頁面
【正文】 十一、在開餐前對營業(yè)區(qū)做通盤巡視，按規(guī)范標準檢查餐臺桌椅、餐具用品等各項準備情況，對值臺員講解菜單，特別當日重點推銷的菜品和食物及等候時間長的菜點。十三、在營業(yè)時間內及營業(yè)崗位上，不得與顧客或員工長談。章丘市軍事活動中心招待所第三篇：領班崗位職責領班崗位職責崗位：餐飲領班：部門：餐飲部直接上級：餐飲部前廳經理直接下級：餐飲部服務員主要責任：服從前廳經理領導，完成指派任務，協(xié)助前廳經理做好餐廳的管理工作，當好前廳經理的參謀。2． 檢查服務員的儀表儀容，凡達不到標準和規(guī)范要求的不能上崗，監(jiān)督 服務員的具體操作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證服務工作符合標準。，注意觀察客人用餐情況，隨時滿足客人的各種用餐需求。督導服務員向客人推薦特色菜、飲料，主動介紹。8．征求客人用餐意見，及時向主管反映就餐情況及工作意見。第四篇：領班崗位職責在營業(yè)主管的直接領導下，負責商場門市的日常管理與銷售工作。負責了解各班組的排班、考勤、交接班、柜臺紀律和柜臺上貨、商品陳列和櫥室的布置情況，并進行指導。負責建立與業(yè)務員和庫房管理員的密切
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