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工商模擬實(shí)訓(xùn)報(bào)告-在線瀏覽

2024-10-28 18:57本頁(yè)面
  

【正文】 實(shí)的體驗(yàn),就算失業(yè)我們也可以自己創(chuàng)業(yè),我們絕對(duì)不會(huì)餓死了。通過(guò)這次最起碼的一點(diǎn)我懂得了一個(gè)小商鋪該如何去經(jīng)營(yíng),同時(shí)也明白了要做成一件事是真正需要付出很大的代價(jià)的。想的跟做的永遠(yuǎn)是兩碼事,很多事遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是你所想的那么簡(jiǎn)單;只有實(shí)踐才能出真知,很多事你沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)你是沒(méi)有發(fā)言權(quán)的;一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性,這點(diǎn)永遠(yuǎn)都是那么的重要;創(chuàng)業(yè)所蘊(yùn)含的奧妙與快樂(lè),創(chuàng)業(yè)真的是很好玩的很能鍛煉人的; 工模五天,呵呵!有人說(shuō)我們過(guò)了五天非人的生活,確實(shí)每天早上八九點(diǎn)中出去一直到晚上十二點(diǎn)鐘左右才回宿舍,這一天下來(lái)整個(gè)人都散架了,辛苦是無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的。做的比較滿意的是,大家在工模期間也能夠堅(jiān)持下去,在崗位上循規(guī)蹈矩地干起來(lái)。大家都能夠自覺(jué)地意識(shí)到自己是整個(gè)企業(yè)里的一分子,同舟共濟(jì)地工作下去。在之前的籌備工作上,企業(yè)的分工都落實(shí)到每一個(gè)成員上,到了工模期間,成員之間都很好地分擔(dān)彼此的工作,讓工作得到了很好的輪流。受著上一屆“熟食賺得比較多”的影響,籌備熟食的企業(yè)一下子多了起來(lái),形成了一個(gè)“認(rèn)識(shí)”—熟食攤位競(jìng)爭(zhēng)激烈,熟食攤位不夠供應(yīng)給籌備搞熟食的企業(yè),萬(wàn)一籌備搞熟食企業(yè)投不到熟食攤位,被迫轉(zhuǎn)型精品銷售。在投標(biāo)時(shí),盡量在我們擬定的價(jià)格和位置上爭(zhēng)取投下來(lái)。果然在我們預(yù)料之中,熟食的攤位價(jià)格一開(kāi)始陸續(xù)地被抬到最高競(jìng)價(jià)價(jià)格,很少熟食攤位是例外的。但我們的投標(biāo)代表一直非常冷靜,最后以低價(jià)拍得一個(gè)熟食攤和三個(gè)精品攤。但是由于企業(yè)成員的關(guān)系,聯(lián)系到上屆產(chǎn)品批發(fā)的學(xué)姐,其免費(fèi)送貨到學(xué)校的服務(wù)讓我們眼前一亮。再者,企業(yè)在采購(gòu)的期間費(fèi)用和成本有了一定的減少。所以,我們企業(yè)分別在第一,三,五天的時(shí)候去進(jìn)貨采購(gòu),每次只需1到2個(gè)人。四、攤位的裝飾布置及策劃工模后,我們統(tǒng)計(jì)了一下,花費(fèi)在攤位布置上的費(fèi)用是30多元,這是在我們預(yù)定的花費(fèi)之內(nèi)。但攤位布置后,給人的第一感覺(jué)還不是很好,向顧客展現(xiàn)出來(lái)的效果不及預(yù)定的效果。很多地籌備工作都能體現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。同時(shí)還應(yīng)了解周圍環(huán)境。這也是我們做得不足的一方面。在校園里,廣告宣傳離不開(kāi)幾種,派傳單,網(wǎng)絡(luò)宣傳,張貼海報(bào),廣播宣傳,這些體現(xiàn)在顧客的宣傳效應(yīng)有時(shí)還比不上同學(xué)之間的人際關(guān)系宣傳。最后在共同的討論下,我們決定了取消廣告宣傳。六、開(kāi)業(yè),商品經(jīng)營(yíng)和企業(yè)管理每天在中午的時(shí)候,大家開(kāi)始為開(kāi)業(yè)作準(zhǔn)備,首先去進(jìn)貨。所以我們采購(gòu)的間隔是每天一次,在每天工模銷售結(jié)束后,向貨主預(yù)定接下來(lái)一天的用貨量。進(jìn)貨后,我們會(huì)在宿舍進(jìn)行產(chǎn)品的加工,例如,解凍,清洗,腌制,調(diào)味等程序,通過(guò)大家自帶的烹調(diào)餐具來(lái)加工和產(chǎn)品的保存。唯一讓大家欣慰的是,在崗位輪轉(zhuǎn)和分配的靈活性上,大家做得很不錯(cuò)。一件事結(jié)束,過(guò)程中總有它的好與不足。從一開(kāi)始,我們組的準(zhǔn)備不夠充分。一,食物的烹調(diào)不夠到位。這是一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題,體現(xiàn)了我們組員在烹調(diào)食物的技術(shù)和火候掌握得還不夠。它直接地影響了我們企業(yè)的銷售量。三,產(chǎn)品需求的預(yù)算不夠合理。只是單單憑著市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果和學(xué)姐們的經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致部分產(chǎn)品需冷藏保存。接著,在工模期間的問(wèn)題也存在不少。這是做得令人不夠滿意的地方。還有一點(diǎn),抗壓性不強(qiáng)。做起事來(lái)比上前幾天也沒(méi)那么積極。還有,每天工模結(jié)束后,組員針對(duì)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)情況討論得不夠深入,如果這種情況能夠稍微調(diào)整一下,對(duì)我們產(chǎn)品的市場(chǎng)需求的定位很有意義。一,在人員分配和輪流上比較有靈活性,不是一昧跟著方案走。小矛盾總是會(huì)有的,大家為了工模都變得理性起來(lái)。例如,今年的天氣一定地影響了各企業(yè)的產(chǎn)品銷售,人流量的減少,食物容易變凍;市場(chǎng)上的需求變化大;消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的可接受程度等等。企業(yè)的總結(jié)情況:投入的成本不少,銷售額不高,導(dǎo)致利潤(rùn)不多。篇四:最新工商管理模擬實(shí)驗(yàn)報(bào)告寧波廣播電視大學(xué)工商管理專業(yè)(本科)模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)報(bào)告學(xué)院:慈溪電大 系: 專業(yè): 工商管理 年級(jí):2011春 姓名: 胡立強(qiáng)學(xué)號(hào):1***0 成績(jī):實(shí)驗(yàn)的目的和要求答:實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)模擬企業(yè)運(yùn)作流程,使大家在參與營(yíng)銷、技術(shù)、采購(gòu)、設(shè)備、生產(chǎn)、品質(zhì)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)、人事等各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)際操作過(guò)程中,熟悉各職能部門是怎樣獨(dú)立運(yùn)作,部門之間是怎樣相互協(xié)調(diào)關(guān)系。實(shí)驗(yàn)要求通過(guò)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)1)掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的來(lái)源以及相關(guān)獲取的手段、方法 2)理解基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的作用、意義、重要性 3)了解基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)管理之間的關(guān)系,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的表現(xiàn)形式以及錄入方式 通過(guò)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的實(shí)習(xí)1)掌握營(yíng)銷、生產(chǎn)、采購(gòu)、品質(zhì)、倉(cāng)庫(kù)、技術(shù)、設(shè)備、財(cái)務(wù)、人力資源各部門的工作內(nèi)容和業(yè)務(wù)流程;2)認(rèn)識(shí)、掌握各部門的管理方法和策略; 3)理解各部門的作用、意義、重要性及部門之間相互協(xié)調(diào)制約關(guān)系 4)了解iso9000的內(nèi)容、認(rèn)證程序及全面質(zhì)量管理的關(guān)系實(shí)驗(yàn)操作計(jì)劃和時(shí)間安排 10月8日10月11日預(yù)習(xí)課本知識(shí),了解實(shí)驗(yàn)教程所講的內(nèi)容,對(duì)全篇課程有一個(gè)大致的了解,對(duì)難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行記錄,并搜集相關(guān)資料,以便進(jìn)一步深入了解,領(lǐng)會(huì)。詳細(xì)介紹了用戶名的設(shè)置,登陸,數(shù)據(jù)上傳等內(nèi)容。個(gè)人上機(jī)實(shí)際操作,按照課本教程以及老師所講的內(nèi)容進(jìn)行操作。個(gè)人按照老師所講內(nèi)容及課本教程進(jìn)行一一練習(xí)。具體操作流程圖解見(jiàn)附件《企業(yè)信息,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)流程簡(jiǎn)圖》二、業(yè)務(wù)流程部分營(yíng)銷部流程:(1)制定客戶訂單(2)訂單評(píng)審(3)銷售合同錄入(4)生成訂制單(5)已收款錄入(6)交運(yùn)單錄入(7)客戶資料錄入生產(chǎn)部流程:(1)主生產(chǎn)計(jì)劃(2)進(jìn)行粗能力分析(3)編制物料需求計(jì)劃(4)進(jìn)行細(xì)能力分析(5)按照車間作業(yè)計(jì)劃,編制工序流轉(zhuǎn)卡(6)領(lǐng)料單,退料單,熟練掌握料件的發(fā)放,領(lǐng)/退料單的編制等等采購(gòu)部流程:(1)外購(gòu)計(jì)劃,外協(xié)加工計(jì)劃,外協(xié)領(lǐng)料單的錄入及操作流程(2)請(qǐng)購(gòu)單錄入(3)交貨單的錄入(4)交貨單發(fā)票錄入品質(zhì)部流程(質(zhì)檢記錄,包括交貨單質(zhì)檢,半成品質(zhì)檢,成品質(zhì)檢,退料入庫(kù)質(zhì)檢,成品退貨質(zhì)檢,換損交運(yùn)單質(zhì)檢,質(zhì)檢記錄表等倉(cāng)庫(kù)管理流程(交運(yùn)單入庫(kù),半成品入庫(kù),成品入庫(kù),退庫(kù),成品銷貨,換損交運(yùn)單,生產(chǎn)領(lǐng)料,外協(xié)加工領(lǐng)料等)設(shè)備動(dòng)力管理流程(學(xué)習(xí)了設(shè)備管理流程,掌握了設(shè)備管理的方法和途徑,了解了設(shè)備管理部同其它部門之間的關(guān)系)技術(shù)部流程(掌握了產(chǎn)品設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容及管理方法,設(shè)計(jì)程序,產(chǎn)品設(shè)計(jì)評(píng)審的內(nèi)容,方法,意義等)財(cái)務(wù)部流程(應(yīng)收業(yè)務(wù)處理,包括應(yīng)收款查詢,銷售合同明細(xì)查明,客戶賬齡分析等)人力資源部流程(人事管理相關(guān)流程)具體操作流程圖解見(jiàn)附件《企業(yè)信息,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)流程簡(jiǎn)圖》通過(guò)以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,明確了各部門的實(shí)際業(yè)務(wù)流程和操作方法,全面性,系統(tǒng)性考慮問(wèn)題,處理問(wèn)題的能力有了很大提高。通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)室采用中央電大管理模擬實(shí)驗(yàn)室(多媒體操作系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)版),在老師引導(dǎo)的基礎(chǔ)上借助計(jì)算機(jī)的平臺(tái)支持,完成全部實(shí)習(xí)內(nèi)容。主要體現(xiàn)在以下幾方面:一、從理論上熟悉了企業(yè)管理流程的概念。二、從操作中加深了企業(yè)管理流程的認(rèn)識(shí)。隨著課程的不斷深入,我們對(duì)其認(rèn)識(shí)也在不斷的加深。把其中個(gè)別實(shí)驗(yàn)放到教學(xué)期間,使同學(xué)們對(duì)這門技術(shù)如何應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活有大概了解,能增長(zhǎng)大家學(xué)習(xí)的興趣,同時(shí)也有助于大家對(duì)上課內(nèi)容的理解,加深同學(xué)們對(duì)所學(xué)知識(shí)的印象。三、切實(shí)提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力。實(shí)驗(yàn)分為三階段,在第一階段主要是學(xué)懂實(shí)驗(yàn)原理,確定自己的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。認(rèn)真梳理流程,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到營(yíng)銷策略的制定,確定目標(biāo)計(jì)劃,編制銷售合同,從而由采購(gòu)部確定原材料采購(gòu)數(shù)量,交由生產(chǎn)部門實(shí)施具體生產(chǎn),生產(chǎn)出來(lái)的成品經(jīng)檢驗(yàn)合格進(jìn)入到倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié),銷售部門按合同向銷售商發(fā)貨,財(cái)務(wù)部門據(jù)此收取貨款,同時(shí)查閱應(yīng)收帳款情況,運(yùn)用會(huì)計(jì)方法進(jìn)行成本核算,計(jì)算公司盈利情況,人力資源部門又根據(jù)這些業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程對(duì)工作人員進(jìn)行考察考核,建立人事檔案、組織開(kāi)展員工培訓(xùn)、評(píng)估、兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。在第三階段做報(bào)告過(guò)程中聯(lián)合實(shí)際工作與流程扣節(jié)。因此我認(rèn)為實(shí)驗(yàn)的核心在于設(shè)計(jì)選擇實(shí)驗(yàn)方案,并在實(shí)驗(yàn)中檢驗(yàn)方案的正確性與合理性。我通過(guò)企業(yè)模擬實(shí)習(xí),逐步認(rèn)識(shí)企業(yè)的使命,理解企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售過(guò)程,掌握物流,資金流、信息流的運(yùn)行規(guī)律,深刻理解企業(yè)各職能部門的職責(zé)、業(yè)務(wù)內(nèi)容以及各部門的協(xié)調(diào)和制約關(guān)系。由此充分體現(xiàn)了工商管理綜合模擬實(shí)驗(yàn)是工商管理專業(yè)集中實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,目的是使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)貫通起來(lái),提升學(xué)生的實(shí)操能力,從而為學(xué)生進(jìn)入社會(huì),參與管理工作打下良好基礎(chǔ)。通過(guò)實(shí)踐操作,我深刻感受到理論與實(shí)際的差別,理論與實(shí)際相結(jié)合的重要性。工商模擬市場(chǎng)要讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、企業(yè)策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷、公司理財(cái)、會(huì)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法規(guī)、公共關(guān)系、廣告實(shí)務(wù)等各門學(xué)科的知識(shí)的有效運(yùn)用或積極探索。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與要求三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)、時(shí)間實(shí)習(xí)地點(diǎn):實(shí)訓(xùn)教室、學(xué)生生活區(qū)實(shí)習(xí)時(shí)間:2012年9月17日——2010年9月28日四、實(shí)訓(xùn)成果每個(gè)模擬企業(yè)成員共同完成的《企業(yè)經(jīng)營(yíng)方案》,內(nèi)容必須包括了企業(yè)組建、市場(chǎng)調(diào)查、投資方案、經(jīng)營(yíng)管理等四方面的內(nèi)容。每個(gè)模擬企業(yè)的成員共同完成小組成員的互評(píng)得分。五、注意事項(xiàng)實(shí)訓(xùn)期間一定注意用電安全。二、訓(xùn)練內(nèi)容我們?cè)谶@次工模中主要學(xué)習(xí)了怎么樣成立一個(gè)微型企業(yè),即在工商模擬市場(chǎng)中的一個(gè)攤位,在這么一個(gè)微型企業(yè)中我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下作出了市場(chǎng)調(diào)查通過(guò)問(wèn)卷的形式了解到工模期間我校學(xué)生對(duì)于各類商品的喜好程度。在工商模擬市場(chǎng)前期準(zhǔn)備期間我們學(xué)習(xí)了如何投標(biāo),以及財(cái)務(wù)運(yùn)作還有開(kāi)店期間如何解決采購(gòu)與存貨銷售等問(wèn)題。所以在人員工作安排方面,除了我們一起選出來(lái)的一位主管財(cái)務(wù)的女生外,擅長(zhǎng)自己菜譜的人員均安排到后廚做自己擅長(zhǎng)的產(chǎn)品。由于大家平時(shí)已經(jīng)有了充分的時(shí)間去了解彼此,形成了比較融洽的關(guān)系,大家都能夠自覺(jué)地意識(shí)到自己是整個(gè)企業(yè)里的一分子,同舟共濟(jì)地工作下去。在之前的籌備工作上,企業(yè)的分工都落實(shí)到每一個(gè)成員上,到了工模期間,成員之間都很好地分擔(dān)彼此的工作,讓工作得到了很好的輪流。受著歷屆工?!笆焓筹嬃腺嵉帽容^多”的影響,籌備熟食和飲料的企業(yè)非常的多,形成了一個(gè)“認(rèn)識(shí)”—熟食攤位競(jìng)爭(zhēng)激烈,熟食攤位不夠供應(yīng)給籌備搞熟食的企業(yè),萬(wàn)一籌備搞熟食企業(yè)投不到熟食攤位,被迫轉(zhuǎn)型精品銷售。在投標(biāo)時(shí),盡量在我們擬定的價(jià)格和位置上爭(zhēng)取投下來(lái)。但是在投標(biāo)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)今年的熟食攤的投標(biāo)費(fèi)用比往年高了不少,我們想要的攤位位置投標(biāo)價(jià)格太高超出了我們的投標(biāo)價(jià)格預(yù)期,只能往比較次等的位置進(jìn)行競(jìng)價(jià),在工模開(kāi)始后用銷售方式扳回一城。但是由于企業(yè)成員的關(guān)系,聯(lián)系到上屆產(chǎn)品批發(fā)的師兄和學(xué)姐,其免費(fèi)送貨到學(xué)校的服務(wù)讓我們眼前一亮。再者,企業(yè)在采購(gòu)的期間費(fèi)用和成本有了一定的減少。所以,我們企業(yè)分別在第一天和第
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