【正文】 三篇：中藥鑒定學(xué)中藥鑒定學(xué)中藥鑒定學(xué)的定義中藥鑒定學(xué)是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴(kuò)大新藥源的應(yīng)用學(xué)科，中藥鑒定學(xué)。簡(jiǎn)而言之，就是一門(mén)對(duì)中藥進(jìn)行“保質(zhì)、尋新、整理、提高”的學(xué)科。中藥是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用以防治疾病和醫(yī)療保健的藥物，包括中藥材、飲片和中成藥。如何確定中藥的正品，成為中藥研究工作需要解決的首要問(wèn)題。我國(guó)幅員遼闊，物種繁多，同一種中藥各地使用的品種不同，或同一品種在不同地區(qū)使用不同的中藥名稱，造成品種混亂。而人參在歷代有多達(dá)30余種別名。如《本草經(jīng)集注》載：“白頭翁處處有之，近根處有白茸，狀如白頭老翁，故以為名。有的品種在不同的歷史時(shí)期品種發(fā)生了變遷。一藥多基原情況較為普遍。解決中藥品種混亂和復(fù)雜問(wèn)題及發(fā)掘祖國(guó)藥學(xué)遺產(chǎn)的途徑：通過(guò)對(duì)中藥商品調(diào)查和中藥資源普查，結(jié)合本草考證，明確正品和主流品種，力求達(dá)到一物一名，一名一物。研究不同歷史時(shí)期藥物品種的變遷情況，正確繼承古人藥材生產(chǎn)和用藥經(jīng)驗(yàn)。開(kāi)展古方藥物的品種考證，有利于醫(yī)方的發(fā)掘與繼承，為新藥研究提供依據(jù)。對(duì)一些道地藥材的品種考證，查考地方志，常能提供一些歷代本草未能記載的資料，解決在品種考證中的某些關(guān)鍵問(wèn)題。再如在考證雞血藤膏時(shí)，就查考了去南的《順寧府志》和《云南通志》等。當(dāng)今有很多野生物、植物還不知道它們的用途，一旦《本草綱目》等本草上收載的藥物都能考證清楚，根據(jù)植物親源關(guān)系的線索，對(duì)藥物新品種的開(kāi)發(fā)利用，將會(huì)有所幫助。如虎掌與天南星，經(jīng)研究并非一物，虎掌實(shí)為掌葉半夏的塊莖，糾正了《本草綱目》中將天南星并在虎掌之下，視二者為同一物的錯(cuò)誤。二、鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，確保中藥質(zhì)量中藥的真、偽、優(yōu)、劣，即指中藥品種的真假和質(zhì)量的好壞。凡是國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)所收載的中藥均為正品?！皟?yōu)”，即質(zhì)量?jī)?yōu)良，是指符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量規(guī)定的各項(xiàng)指標(biāo)的中藥。中藥品種不真或質(zhì)量低劣，會(huì)造成科研成果、藥品生產(chǎn)和臨床療效的失敗，輕則造成經(jīng)濟(jì)損失，重則誤病害人，對(duì)此，李時(shí)珍早就有“一物有謬，便性命及之”的名言。常用動(dòng)物類中藥按藥用部位入藥的情況分為：：如水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鱉蟲(chóng)、虻蟲(chóng)、九香蟲(chóng)等。：如①角類：鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角等。③貝殼類：石決明、牡蠣、珍珠母、海螵蛸、蛤殼。：如①分泌物：麝香、蟾酥、熊膽粉、蟲(chóng)白蠟、蜂蠟等。③其他生理產(chǎn)物：蟬蛻、蛇蛻、蜂蜜、蜂房等。：如阿膠、鹿角膠、鹿角霜、龜甲膠。水試法，熊膽仁投于水杯中，即在水面旋轉(zhuǎn)并呈現(xiàn)黃線下降而不擴(kuò)散；牛黃水液可使指甲染黃，習(xí)稱“掛甲”；哈蟆油用溫水浸泡，體積可膨脹10～l5倍。二、藥材重點(diǎn)內(nèi)容介紹：來(lái)源為環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)鉅蚓科動(dòng)物參環(huán)毛蚓、通俗環(huán)毛蚓、威廉環(huán)毛蚓或櫛盲環(huán)毛蚓的干燥體。產(chǎn)地：廣地龍主產(chǎn)于廣東、海南、廣西、福建等。采收加工：及時(shí)剖開(kāi)腹部，除去內(nèi)臟及泥沙，洗凈，曬干或低溫干燥。全體具環(huán)節(jié)，背部棕褐色至紫灰色，腹部淺黃棕色，第14～16環(huán)節(jié)為生殖帶，習(xí)稱“白頸”，較光亮。雄生殖孔在第18環(huán)節(jié)腹側(cè)剛毛圈一小孔突上。體輕，略呈革質(zhì)，不易折斷。“滬地龍”受精囊孔3對(duì)。②次黃嘌呤，具平喘、降壓作用；蚯蚓退熱堿，有解熱作用。檢查：重金屬不得超過(guò)百萬(wàn)分之三十。采收加工：捕捉，洗凈，用沸水燙死，曬干或低溫干燥。背部稍隆起，黑褐色或黑棕色，有許多黑色斑點(diǎn)排成5條縱線。兩端各具1吸盤(pán)，前吸盤(pán)不顯著，后吸盤(pán)較大。氣微腥。“柳葉螞蝗”體狹長(zhǎng)而扁。②抗凝血酶。水蛭素、肝素、抗凝血酶均有抗凝血作用。含量測(cè)定：。性狀鑒別：“雜色鮑” 呈長(zhǎng)卵圓形，內(nèi)面觀略呈耳形。內(nèi)面光滑，具珍珠樣彩色光澤。無(wú)臭，味微咸?！把蝓U”邊緣有2行整齊的突起，末端4～5個(gè)開(kāi)孔，呈管狀?！岸U”狹長(zhǎng)，呈耳狀?！鞍柞U”呈卵圓形。化學(xué)成分：①均主含碳酸鈣。：來(lái)源為軟體動(dòng)物門(mén)珍珠貝科動(dòng)物馬氏珍珠貝或蚌科動(dòng)物三角帆蚌、褶紋冠蚌等雙殼類動(dòng)物受刺激而形成的珍珠。性狀鑒別：類球形、卵圓形、長(zhǎng)圓形或棒形。質(zhì)地堅(jiān)硬，破碎面顯層紋。顯微鑒別：磨片：①可見(jiàn)粗細(xì)相間排列的同心環(huán)狀層紋，稱為“珍珠結(jié)構(gòu)環(huán)”。以上二者是珍珠獨(dú)具特征可以與偽品區(qū)分。理化鑒別：（1）置紫外燈下觀察，顯淺藍(lán)紫色（天然珍珠）和亮黃綠色（養(yǎng)殖珍珠）熒光。：來(lái)源為軟體動(dòng)物門(mén)牡蠣科動(dòng)物長(zhǎng)牡蠣、大連灣牡蠣或近江牡蠣的貝殼。右殼較小，鱗片堅(jiān)厚，內(nèi)面瓷白色。質(zhì)硬，斷面層狀，潔白?！按筮B灣牡蠣” 呈類三角形，背腹緣呈八字形。：來(lái)源為軟體動(dòng)物門(mén)烏賊科動(dòng)物無(wú)針烏賊或金烏賊的干燥內(nèi)殼。背面有磁白色脊?fàn)盥∑?，隱約可見(jiàn)細(xì)小疣點(diǎn)狀突起；腹面白色，自尾端到中部有細(xì)密波狀橫層紋；尾部無(wú)骨針。氣微腥，味微咸。：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門(mén)鉗蝎科動(dòng)物東亞鉗蝎的干燥體。采收加工：捕捉，置沸水或沸鹽水中，煮至全身僵硬。前腹部由7個(gè)節(jié)組成，中藥鑒定學(xué)背甲上有5條隆脊線。氣微腥，味咸。：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門(mén)蜈蚣科動(dòng)物少棘巨蜈蚣的干燥體。全體共22個(gè)環(huán)節(jié)。有光澤。自第二節(jié)起，每體節(jié)兩側(cè)有步足1對(duì)，步足黃色或紅褐色，彎作鉤形，最末一對(duì)步足尾狀，又稱尾足。氣微腥，并有特殊刺鼻的臭氣，味辛而微咸。：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門(mén)鱉蠊科昆蟲(chóng)地鱉或冀地鱉的雌蟲(chóng)干燥體。背部紫褐色，有光澤，無(wú)翅。氣腥臭，味微咸。背部黑棕色，在邊緣有淡黃褐色斑塊及黑色小點(diǎn)。②尿囊素，具鎮(zhèn)靜作用。以上三種分別習(xí)稱“團(tuán)螵蛸”、“長(zhǎng)螵蛸”及“黑螵蛸”。表面淺黃褐色。氣微腥，味淡或微咸?！昂隗佟甭猿势叫兴倪呅危砻婧诤稚?、紫褐色或灰褐色，質(zhì)硬而韌。性狀鑒別：“南方大斑蝥”呈長(zhǎng)圓形。中藥鑒定學(xué)背部具革質(zhì)鞘翅1對(duì)，黑色，有3條黃色或棕黃色的橫紋；鞘翅下面有棕褐色薄膜狀透明的內(nèi)翅2片。氣特異而臭，刺激性強(qiáng)，不宜口嘗?；瘜W(xué)成分：均含斑蝥素、羥基斑蝥素。斑蝥素也是芫菁科昆蟲(chóng)特有的防御攻擊物質(zhì)。：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門(mén)蠶蛾科昆蟲(chóng)家蠶4～5齡幼蟲(chóng)因感染（或人工接種）白僵菌而致死的干燥體。表面灰黃色或灰白色，被有白色粉霜狀的氣生菌絲和分生孢子。質(zhì)硬而脆，斷面中間有亮棕色或亮黑色的絲腺環(huán)4個(gè)。：來(lái)源為節(jié)肢動(dòng)物門(mén)昆蟲(chóng)綱蜜蜂科昆蟲(chóng)中華蜜蜂或意大利蜂所釀的蜜。氣芳香，味極甜?；瘜W(xué)成分：糖類；酶類；揮發(fā)油。相對(duì)密度：酸度：顯粉紅色，10秒鐘內(nèi)部褪色。性狀鑒別：“線紋海馬”體呈扁長(zhǎng)形而彎曲。頭略似馬頭，前方有1管狀長(zhǎng)吻，口小，無(wú)牙，兩眼深陷，頭頂有冠狀突起。習(xí)稱：“馬頭、蛇尾、瓦楞身”。氣微腥，味微咸?！按蠛ｑR”黑褐色。“小海馬（海蛆）”體形小，黑褐色。采收加工：多于夏、秋兩季捕捉蟾蜍，擠取耳后腺及皮膚腺的白色漿液，加工，干燥。性狀鑒別：呈扁圓形團(tuán)塊或片狀。團(tuán)塊狀者質(zhì)堅(jiān)，斷面角質(zhì)狀，微有光澤；片狀者質(zhì)脆，易碎，斷面紅棕色。斷面沾水，即呈乳白色隆起。顯微鑒別：水裝片加碘試液觀察，不應(yīng)含有淀粉粒。脂蟾毒配基、蟾毒靈等具有顯著興奮呼吸和升壓作用。：來(lái)源為脊索動(dòng)物門(mén)龜科動(dòng)物烏龜?shù)谋臣准案辜?。背甲呈長(zhǎng)橢圓形拱狀；外表面棕褐色或黑棕色，脊棱3條。質(zhì)堅(jiān)硬。：來(lái)源為脊索動(dòng)物門(mén)鱉科動(dòng)物鱉的背甲。外表面黑褐色或墨綠色，密布網(wǎng)狀細(xì)皺紋，并有灰黃色或灰白色斑點(diǎn)。氣微腥