學(xué)生營養(yǎng)餐食品安全事故應(yīng)急預(yù)案小編整理-在線瀏覽
2024-10-17 15:49本頁面
【正文】 領(lǐng)導(dǎo)小組在縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急處置的組織協(xié)調(diào)工作。根據(jù)事故情況及時向上級部門及其他相關(guān)單位發(fā)出救援請求。各成員要按照各自的職責(zé)加強日常學(xué)校食品安全監(jiān)督和管理，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品安全隱患及時督促整改。事故發(fā)生學(xué)校在事故發(fā)生后12個小時內(nèi)將事故簡要情況書面報告中心學(xué)校。事故補報，由于事故現(xiàn)場情況發(fā)生變化，傷亡人員數(shù)量發(fā)生變化時，事故發(fā)生單位應(yīng)及時補報。四、事故現(xiàn)場處置根據(jù)事件類型，由領(lǐng)導(dǎo)小組確定相關(guān)成員負責(zé)現(xiàn)場處置工作。事故現(xiàn)場處置的具體程序如下：（一）成立現(xiàn)場指揮機構(gòu)。（二）迅速開展救治和控制工作。做好現(xiàn)場處置工作。做好聯(lián)絡(luò)交通、后勤、善后處理等工作。（三）做好情況通報工作。五、事故責(zé)任追究。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴(yán)肅追究。Xxx學(xué)校2012年9月1日第三篇：營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案東坑鎮(zhèn)第二小學(xué)營養(yǎng)餐食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為有效預(yù)防、及時控制和消除校園突發(fā)營養(yǎng)餐食品安全事故的發(fā)生，保障我校學(xué)生的身體健康和命安全，維護我校正常的教育教學(xué)秩序，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等有關(guān)文件精神，結(jié)合我校實際，特制定本應(yīng)急預(yù)案。認(rèn)真落實有關(guān)文件精神，切實加強管理，確保有效地開展農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐講話，切實維護我校正常的教育教學(xué)秩序。二、工作原則預(yù)防為主、常備不懈。依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)?？焖俜磻?yīng)、運轉(zhuǎn)高效。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報告、處理等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)生突發(fā)事件，快速反應(yīng)，及時準(zhǔn)確處置。組 長：劉啟榮（校長)副組長：樊文飛（總務(wù)主任）成 員：郭偉 張有福 孫茂興 班萬玲 張宏玉 劉海波 白占龍及各班主任營養(yǎng)餐食品安全事故處理領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)現(xiàn)場指揮組、現(xiàn)場施救組、對外聯(lián)絡(luò)組和后勤保障組。事故現(xiàn)場指揮組由副校長和體育教師組成，負責(zé)現(xiàn)場指揮，根據(jù)實際情況果斷采取有效措施及時處理事故。事故現(xiàn)場施救組組長：郭偉成員：張宏玉 劉海波 白占龍 五、六年級班主任 ①發(fā)生食品安全事故后，郭偉及時撥打1110電話報警的同時，及時向上級主管部門逐級報告。③做好家長的安撫工作，妥善處理事故后續(xù)工作。對外聯(lián)絡(luò)組：組長：孫茂興成員：樊文飛 張有福 班萬玲 三、四年級班主任由校長劉啟榮及教務(wù)處組成，負責(zé)及時向當(dāng)?shù)蒯t(yī)院及上級主管部門報告情況；同時與學(xué)生家長及有關(guān)人員取得聯(lián)系；并在事故發(fā)生12小時內(nèi)由張有福負責(zé)將事故的簡要情況書面呈報給上級主管部門。組長：樊文飛成員：張有福 張宏玉 劉海波 一、二年級班主任四、突發(fā)事件預(yù)防（一）高度重視，切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組經(jīng)常對食堂進行檢查，盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時消除安全隱患。（三）采取有效措施，強化學(xué)校衛(wèi)生規(guī)范化管理。食品從業(yè)人員必須持有效健康證、培訓(xùn)上崗并注意個人衛(wèi)生。食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施，并落實專人、專鎖、專保管責(zé)任制，強化安全防范措施，防止投毒事件發(fā)生。加強學(xué)校生活飲用水的管理。大力開展愛國衛(wèi)生運動，重點搞好食堂衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，為學(xué)生提供一個安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。（一）突發(fā)事件監(jiān)測建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測系統(tǒng)。重視信息的收集。（二）突發(fā)事件報告出現(xiàn)集體性食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件時，學(xué)校有關(guān)部門應(yīng)立即向校食品衛(wèi)生安全事故處理領(lǐng)導(dǎo)小組報告，并以最快的通訊方式向所在地衛(wèi)生防疫部門報告，同時向上級教育行政管理部門報告。六、突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)根據(jù)《全國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》和《陜西省突發(fā)公 共衛(wèi)生事件預(yù)防與應(yīng)急辦法》的規(guī)定。及時掌握學(xué)生健康狀況，一旦發(fā)生校內(nèi)食物中毒或可疑食物中毒時，學(xué)校衛(wèi)生安全事故處理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)做好下列工作：立即停止食品加工出售活動，并在第一時間報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育和公安等部門。保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，待
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