【正文】 加強(qiáng)合作的行業(yè)管理路子，使高校和研究所憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)成為企業(yè)集團(tuán)的課題開發(fā)、人才培訓(xùn)中心和試驗(yàn)基地。大膽利用外資，加快企業(yè)改革步伐，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，學(xué)習(xí)借鑒國外成功企業(yè)的科學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)。 健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善質(zhì)量管理法規(guī)和政策。加大企業(yè)技改力度，提高糧機(jī)企業(yè)的裝備水平，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地開展技術(shù)改造，特別是采用高新技術(shù)來改造糧食加工機(jī)工業(yè)，這是提高產(chǎn)品水平的關(guān)鍵。此外還含有豐富的維生素Ｂ，特別是綠豆蛋白質(zhì)中含有較多的賴氨酸。由于 綠豆 外 皮 含有粗纖維和灰分不能食用，必須經(jīng)過加工才能制成松 酥 可口、易于消化的產(chǎn)品，加工 皮和碎 豆 等副產(chǎn)品也有多種開發(fā)和利用途徑。 下面簡(jiǎn)要介紹一下和本課題密切相關(guān)的清 洗過程。清理綠豆中雜質(zhì)的方法很多，主要是借助雜質(zhì)與 綠豆 之間物理性質(zhì)的差異進(jìn)行分選。主要采用篩選、風(fēng)選，或風(fēng)篩結(jié)合，即借助靜止或運(yùn)動(dòng)的篩面進(jìn)行篩選，或者利用綠豆和雜質(zhì)的懸浮速度等空氣動(dòng)力學(xué)性質(zhì)的差異進(jìn)行風(fēng)選，附帶除去癟 豆 等一類的輕型雜質(zhì)。 去石 除去綠豆中那些粒子與綠豆接近平肩石和平肩泥，用篩選法不能除去，必需采用專門的去石工序才能有效地清除。此機(jī)去石效率高，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。常用設(shè)備有溜管吸鐵裝置、吸鐵箱、永磁滾筒和電磁式磁選機(jī)等。我國栽培綠豆歷史悠久，品種資源豐富，總產(chǎn)量居世界前列。我國黃河、淮河流域以及華北和東北平原各省都有綠豆栽培。明綠豆品質(zhì)較好，有光澤，但產(chǎn)量有限，價(jià)格較高；雜綠豆品質(zhì)一般，無光澤，但產(chǎn)量較大，價(jià)格較低。 我國種植分布較為廣泛，主要產(chǎn)區(qū)為吉林，陜西，山西，內(nèi)蒙古，黑龍江等省份，每年總產(chǎn)量約為 30余萬噸，其中吉林省就達(dá) 10余萬噸。綠豆消費(fèi)主要集中在食用、深加工和出口三個(gè)方面，自古以來我國城鄉(xiāng)人民把綠豆作為防暑和高溫作業(yè)者的優(yōu)良飲料。作為提供食品工業(yè)裝備的行業(yè)，食品機(jī)械 行業(yè)將提供多品種、高質(zhì)量的產(chǎn)品以滿足 糧食 食品工業(yè)發(fā)展的需求。近幾十年來，國內(nèi)外的糧豆加工無論是工藝還是設(shè)備都有了很大進(jìn)步。 機(jī)電一體化產(chǎn)品的設(shè)計(jì)步驟 [4] 1） 關(guān)鍵技術(shù)和技術(shù)路線的描述 :對(duì)于待開發(fā)產(chǎn)品的關(guān)鍵技術(shù)是什么，解決這些問題的技術(shù)途徑如何，可能遇到的難題和解決這些難題的方案等，都需要給以盡可能詳細(xì)的描述 2） 主要性能指標(biāo)和規(guī)格說明 :列出產(chǎn)品性能指標(biāo)詳細(xì)表，既有必須達(dá)到的指標(biāo)，又有爭(zhēng)取達(dá)到指標(biāo)。 3） 可能方案和評(píng)價(jià)意見 :應(yīng)提出幾種可供選擇的設(shè)計(jì)方案，并對(duì)每種方案提出客觀的評(píng)價(jià)意見。 精品文檔 值得下載 4） 用戶需求分析和市場(chǎng)調(diào)查 :這時(shí)開始某項(xiàng)設(shè)計(jì)的第一步。 5） 有關(guān)最新技術(shù)的進(jìn)展評(píng)價(jià) :創(chuàng)新是設(shè)計(jì)工程師追求的重要目標(biāo)。需要注意的是，設(shè)計(jì)人員在整個(gè)過程中要堅(jiān)持對(duì)這些信息進(jìn)行跟蹤與修正， 特別應(yīng)該注意以下三個(gè)方面： （ 1） 歷史的回顧 （ 2） 發(fā)展趨勢(shì)與預(yù)測(cè) （ 3） 新興技術(shù) 5） 推薦首選的設(shè)計(jì)思想及方案 要將設(shè)計(jì)組內(nèi)認(rèn)為是最佳的設(shè)計(jì)方案予以推薦或者將幾種設(shè)計(jì)方案排序，要充分說明設(shè)計(jì)思想的出發(fā)點(diǎn)和特點(diǎn)，可能出現(xiàn)的問題以及預(yù)期的解決辦法。這個(gè)階段應(yīng)盡可能利用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和計(jì)算機(jī)輔助工程以提高工效。 機(jī)電一體化產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和效益 1） 從生產(chǎn)部門考慮 （ 1） 縮短產(chǎn)品開發(fā)周期，加速產(chǎn)品更新?lián)Q代 （ 2） 提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值 （ 3） 改善勞動(dòng)條件，有利于自動(dòng)化生產(chǎn) （ 4） 增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力 2） 從用戶考慮 （ 1） 操作簡(jiǎn)單，使用安全可靠 （ 2） 節(jié)約能源 機(jī)電一體化不是機(jī)械技術(shù)和電子技術(shù)的簡(jiǎn)單相加，它與機(jī)電學(xué)、并行工程、自動(dòng)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)的應(yīng)用技術(shù)既有聯(lián)系又有區(qū)別。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模要求機(jī)電產(chǎn)品不但具有高性能，而且要低價(jià)格，這就給設(shè)計(jì)人員提出了越來越高的要求。國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展迫切需要大量掌握機(jī)電一體化技術(shù)的人才去研究和開發(fā)新一代機(jī)電一體化產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的自動(dòng)化程度要求越來越高，所以要設(shè)計(jì)出自動(dòng)控制程度較高的農(nóng)綠豆精選機(jī)設(shè)計(jì) 第 6 頁 共 34 頁 業(yè)機(jī)械。而本次課題所涉及的綠豆精選機(jī)，就是整個(gè)加工生產(chǎn)線上非常重要的關(guān)鍵設(shè)備之一，是根據(jù)性能和功能的要求，按照機(jī)電一體化設(shè)計(jì)原理，為滿足市場(chǎng)要求所進(jìn)行的設(shè)計(jì)。該設(shè)備是將脫莢后的綠豆進(jìn)行精細(xì)分選，把質(zhì)量輕的碎豆和雜質(zhì)利用風(fēng)選機(jī)去除，分選精度要求達(dá)到 98%。 風(fēng)選法按照氣流的方向可分為垂直氣流風(fēng)選、水平氣流風(fēng)選和斜氣流風(fēng)選三種。不同的物料由于其物理性質(zhì)不同，在同一水平氣流中的飛行系數(shù)也不一樣，飛行系數(shù)大的物料比飛行系數(shù)小的物料飛行過的距離更遠(yuǎn)。傾斜氣流風(fēng)選的原理同水平氣流風(fēng)選基本相同，也是利用飛行系數(shù)的不同進(jìn)行分選。典型的風(fēng)選設(shè)備有垂直吸風(fēng)道，循環(huán)風(fēng)選器。差異越大，則越容易風(fēng)選；反之，則效果差。風(fēng)道的寬度與設(shè)備生產(chǎn)能力和單位流量密切相關(guān)，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)能力和單位流量來確定，以保證風(fēng)選工藝效果。但風(fēng)速過大，吸出物中含完整的綠豆較多。所以，風(fēng)速應(yīng)根據(jù)懸浮速度 和風(fēng)選工藝要求來確定，一般以不吸出完整的豆粒為原則。 （ 2） 流量，流量增大大，物料料層則變厚，輕質(zhì)和碎豆被氣流吹走的機(jī)會(huì)就減少，而使風(fēng)選效率降低；反之，風(fēng)選效率提高，但設(shè)備產(chǎn)量降低。該設(shè)備是糧食精加工系列設(shè)備的主要設(shè)備之一，可提高綠豆質(zhì)量。 課題內(nèi)容 本課題涉及的內(nèi)容較多，論述了綠豆精選機(jī)的結(jié)構(gòu)、功能、原理，并且重點(diǎn)分析設(shè)計(jì)了其中的幾個(gè)重要部件，例如電磁振動(dòng)給料機(jī)、滑槽等。其中涉及到機(jī)械設(shè)計(jì)中的結(jié)構(gòu)、強(qiáng)度設(shè)計(jì)以及機(jī)械產(chǎn)品整機(jī)的設(shè)計(jì)思想、方法等內(nèi)容。 各組成部分的結(jié)構(gòu)組成： 滑槽由不銹鋼板焊接而成，每個(gè)滑槽上有 V形溝，滑槽可以保證物料均勻，一排排的形成層流落下，只有這樣能有利于輕質(zhì)豆粒均勻受風(fēng)吹被剔除，提高風(fēng)選精度。出風(fēng)口的寬度與滑槽的寬度一致，這樣能夠保證物料受風(fēng)吹 均勻，綠豆精選機(jī)設(shè)計(jì) 第 8 頁 共 34 頁 提高了風(fēng)選精度。在主物料流和風(fēng)選出的物料流下各有一個(gè)壓電傳感器，對(duì)風(fēng)選后的物料進(jìn)行壓力檢測(cè)，以便檢測(cè)風(fēng)選精度，對(duì)其進(jìn)行自動(dòng)調(diào)節(jié)。 前面板上的計(jì)數(shù)顯示表用于顯示風(fēng)選后整豆和碎豆的壓力。面板上的其于旋鈕用于調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)電平和震動(dòng)喂料器的喂料量。 主放機(jī)籠的放大器將前置放大器提供的信號(hào)進(jìn)行整形放大，以提供給比 較電路做出是否達(dá)到風(fēng)選精度的判斷。 驅(qū)動(dòng)機(jī)籠的驅(qū)動(dòng)電路按照主放大電路提供的脈沖信號(hào)產(chǎn)生驅(qū)動(dòng)脈沖，傳給步進(jìn)電機(jī)，步進(jìn)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，通過滾珠絲杠傳動(dòng)產(chǎn)生位移，控制自動(dòng)調(diào)節(jié)擋板的移動(dòng)。 工作過程 進(jìn)料斗內(nèi)的物料由振動(dòng)喂料器輸送到對(duì)應(yīng)的滑槽，沿滑槽均勻下落。經(jīng)氣流吹過依據(jù)整豆和輕質(zhì)碎豆飛行 系數(shù)的不同，碎豆等輕質(zhì)物料被吹離滑槽，物料分成兩股。按風(fēng)選精度要求可知是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，將靈敏度調(diào)節(jié)旋鈕設(shè)定在標(biāo)準(zhǔn)電平。增加被吹走的豆粒的量，提高風(fēng)選 精度。單位時(shí)間內(nèi)經(jīng)過一次風(fēng)選后合格產(chǎn)品的質(zhì)量即為產(chǎn)量，它與風(fēng)選機(jī)每條滑槽的流量直接有關(guān)。 1）安裝 （ 1） 設(shè)備安裝必須水平，且遠(yuǎn)離振動(dòng)源。 2) 操作 （ 1） 嚴(yán)格遵循生產(chǎn)廠家提供的操作規(guī)程 （ 2） 經(jīng)常檢查振動(dòng)喂料器及滑槽工作是否正常，如發(fā)現(xiàn)碎豆黏附在滑槽上時(shí)，打開加熱器即可。 （ 2） 開機(jī)前與停機(jī)后，用壓縮空氣噴吹機(jī)器 （ 3） 注意防蟲、防鼠、防潮。 方案比較 用于清雜﹑精選和分級(jí)的 糧食加工機(jī)械 。常用有下述兩種。可分為往復(fù)振動(dòng)或平面回轉(zhuǎn)的平篩面和繞軸回轉(zhuǎn)的圓筒形篩面。如大雜篩和圓筒篩。大雜篩 (圖 2— 1大 雜篩 )是將糧食喂到環(huán)形工作網(wǎng)帶的上帶上，在運(yùn)動(dòng)過程中連同小雜質(zhì)一起穿過篩孔落到下帶上，較大的大雜質(zhì)如紙片﹑麻袋片﹑繩頭﹑磚石泥塊﹑木頭和長(zhǎng)秸稈等作為篩上物被清除，部分小雜 質(zhì)如塵土﹑砂粒等在糧食繼續(xù)流過出口處的固定斜篩面時(shí)穿 過篩孔被清除。 圓筒篩 (圖 2— 2 圓筒篩 )的主要部件是由沖孔篩板組成的臥式圓筒，外裝清理篩孔的刷子，此外還有吸風(fēng)除塵設(shè)備。這兩種設(shè)備都在糧食進(jìn)倉時(shí)作初步清理用?？墒辜Z食顆粒小的雜質(zhì)穿過篩孔被清除，糧食則作為篩上物排出。經(jīng)清理后的糧食作為最下層篩的篩上物排出。往 復(fù)振動(dòng)篩 (圖 2— 3 往復(fù)振動(dòng)篩 ) 由偏心軸或自衡振動(dòng)器驅(qū)動(dòng)，一般裝有 3層篩面。糧食進(jìn)機(jī)和出機(jī)都經(jīng)過吸風(fēng)處理除去輕雜質(zhì)。改變其結(jié)構(gòu)和工作參數(shù)后，也可用于綠豆的碎豆分級(jí)。用于分離稻谷中的稗子，效果較好 。人工揚(yáng)場(chǎng)時(shí)手搖扇車和帶式揚(yáng)場(chǎng)機(jī) (圖 2— 5帶式揚(yáng)場(chǎng)機(jī) )等都是應(yīng)用這種原理 。糧食通過料斗和喂料輥均勻地進(jìn)入空氣流，落到底部由螺旋輸送器排出機(jī)外，雜質(zhì)則被氣流攜帶經(jīng)吸風(fēng)道進(jìn)入集塵室，沉降到底部后由另一螺旋輸送器排出機(jī)外，空氣回進(jìn)風(fēng)機(jī)繼續(xù)循環(huán)使用。 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊 ,造型美觀 ,經(jīng)濟(jì)實(shí)用 ,且重量輕 ,易搬動(dòng) ,占地面積小。大大減輕了操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度 ,提高了生產(chǎn) 效率。另外中草藥莖、葉的篩選 ,飼料中的雜物分離 (如 :線頭、塑料薄膜等 ),通過改變風(fēng)葉的轉(zhuǎn)速(更換皮帶輪 )可篩選比重更相近的物料。該機(jī)在料斗進(jìn)料處 ,根據(jù)需求可增加一碰 棒 ,可去除物料中摻雜的鐵釘、鐵絲等導(dǎo)磁性質(zhì) [9]。在傳統(tǒng)的工藝中，人工挑選多為在臺(tái)案或緩慢的傳送帶上，手工挑選，勞動(dòng)強(qiáng)度大，分選效果差，并且不利于計(jì)件定額；對(duì)于食品業(yè)來說，更不利于保持食品衛(wèi)生。避免人手直接接觸物料，減少污染，使之符 合衛(wèi)生要求。 2） 組成部分 本機(jī)主要由機(jī)架、上料斗 、振動(dòng)布料器 、輸送帶 、負(fù)壓吸出管、雜質(zhì)收集罐、調(diào)節(jié)控制面板和照明燈等部分組成。廣泛適用于食品廠、豆制品廠、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豆類銷售處。 該機(jī)有三種型號(hào)： A 型 :簡(jiǎn)易型 B 型 :吸塵裝置 C型 :增強(qiáng)型帶吸塵裝置 產(chǎn)量： AB 型（ 1～ 2）噸 /小時(shí) C型增強(qiáng)型 :產(chǎn)量 (3~4)噸 /小時(shí) ,長(zhǎng)度 豆 動(dòng)力： AB 型 3KW C型 B型設(shè)備尺寸：長(zhǎng) 1550寬 870高 1450 裝箱尺寸： 1600 1000 1100 B型重量： 250 公斤 *另可加配低速提升機(jī)和 50 型比重去石機(jī)（ ) * 圖 2— 9 豆類拋光設(shè)備 精品文檔 值得下載 振動(dòng)溜滾豆類除并肩雜機(jī) CZD1000/2021 1） 功能與特點(diǎn) CZD1000 型或 CZD2021 型振動(dòng)溜滾豆類除并肩雜機(jī)是我公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品，已在多個(gè)國家申請(qǐng)專利。該設(shè)備具有能耗低、結(jié)構(gòu)緊湊、操作維護(hù)簡(jiǎn)便、占用空間小、原料損耗低且?guī)С隽隙纬s分選可再利用等特點(diǎn)，是當(dāng)今世界范圍內(nèi)豆類除雜分選的最佳設(shè)備。單機(jī)使用可另配備上料斗、 組合螺旋提升機(jī)。 表 2— 1 主要參數(shù) 功率 KW(380V) 原料處理量（ t/h） 選后清潔率 % 除不完善粒 % 長(zhǎng) X款 X高 重量t 操作人員 CZD1000 ≥ ≥ 85 2 CZD2021 ≥ ≥ 85 2 QLD1600/2400/3200 型 1） 功能與特點(diǎn) QLD1600/2400/3200 型豆類清理機(jī)組是我公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專利產(chǎn)品，含 2 項(xiàng)國家專利，并已在多個(gè)國家申請(qǐng)專利。該機(jī)組有能耗低、結(jié)構(gòu)緊湊、維護(hù)簡(jiǎn)便、占空間小、原料損耗低且?guī)С隽隙纬s分選清理可再利用等特點(diǎn)，是當(dāng)今世界范圍內(nèi)豆類除雜清理的最佳設(shè)備。本機(jī)組的核心部件 振動(dòng)溜滾豆類除雜分選機(jī)，通過改變篩體角度對(duì)大豆原料進(jìn)行除雜分選清理。最顯著的特點(diǎn)是： 豆質(zhì)精白光潔； 出豆率高； 含糖少； 豆溫低；碎豆率低。 主要用途： 用于原料、半成品或成品的雜質(zhì)選別和分級(jí)選別。 表 2— 3 主要參數(shù)： 型號(hào) FWBL— 500 FWBL— 500B 參考產(chǎn)量 (kg/h) 300～ 1000 功 率 /電壓 (kw/ V) /380 選別擋數(shù) 5 重量 (kg) 280 外形尺寸 (mm) 4800x620x2400 主要材料 碳鋼 不銹鋼 圖 2— 13 臥式風(fēng)選機(jī) 綠豆精選機(jī)設(shè)計(jì) 第 16 頁 共 34 頁 3. 機(jī)械設(shè)計(jì)計(jì)算 整機(jī)設(shè)計(jì)及選材 本章將敘述綠豆精選機(jī)的整體設(shè)計(jì)。 綠豆精選機(jī)的整機(jī)設(shè)計(jì)是至關(guān)重要的。此設(shè)備分成幾大部分，包括電磁振動(dòng)給料機(jī)、滑槽、吹風(fēng)裝置、自動(dòng)調(diào) 節(jié)裝置、機(jī)架等。 出料箱壓電傳感器吹風(fēng)裝置放大器比較器驅(qū)動(dòng)器步進(jìn)電機(jī)絲杠振動(dòng)喂料器調(diào)節(jié)擋板滑槽進(jìn)料斗圖 3— 1 總體設(shè)計(jì)原理圖 精品文檔 值得下載 料斗用支架固定在上支撐板上，料斗下是振動(dòng)給料機(jī)，振動(dòng)給料機(jī)的板彈簧下端固定在上支撐板上，上端固定在給料機(jī)的給料槽上?；塾寐菟ê徒卿摍C(jī)架連接固定。電機(jī)和軸承座的支撐架固定在底座上，連接是焊合。底座和角鋼機(jī)架連接是焊合。 （ 2） 上支撐板及下支撐板的選材：選用熱軋鋼板 （ GB709—— 88） 公稱厚度 10mm 該型材主要用于受高溫高壓的