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果樹栽培學論文五篇范文-在線瀏覽

2024-10-06 07:09本頁面
  

【正文】 發(fā)生最為嚴重2引發(fā)果樹再植病的卞要原因果樹再植病,是前茬果樹遺留到土壤中的有害微生物、有害物質積累、可用營養(yǎng)減少和土壤結構變劣等諸多因素綜合作用的結果前茬果樹根系在多年生長過程中,產生許多分泌物(如根皮什等物質),井在土壤中殘存。這此土壤中的根系分泌物和殘留根,經土壤微生物分解,產生有毒物質。因此新栽幼樹生長勢弱,甚至死亡。這此微生物群落,有此對果樹生長有益,有此對果樹生長有害。在老果園栽植新果樹,由于幼樹對這此有害微生物的抵抗能力低,往往造成根系生長受阻,表現樹體生長發(fā)育不良如紫紋羽病菌、疫霉病菌、根朽病菌、園斑根腐病菌、芽抱桿菌、放線菌等,都很容易浸染幼樹根系,使之生長衰弱或定植后不久死亡由于果樹在固定的栽植穴內生長多年,消耗掉根系土壤范圍內大量的礦質營養(yǎng)兀素,造成營養(yǎng)兀素虧缺。據對土壤和葉I}}I分析得知,重茬土壤內磷、鉀、鋅、鈣、硼、鎂、錳等營養(yǎng)兀素含量與生茬相比都有降低習已以磷、鉀更為缺 乏,分別比生茬減少41%和27%3角牟決果樹再植病的卞要對策對土壤深翻井進行消毒處理。如前茬桃樹的果園,不宜栽植核果類(桃、李、杏和櫻桃等),為防治發(fā)生再植病可以 栽植梨樹。有條件的要進行改土,井在穴內施入一定量的碎秸和和柴學(約30cm厚)。同時注重種植綠肥和壓綠肥,增加土壤有機質含量及時施肥澆水、中利干除學,同時加強病蟲害的防治_第三篇:《果樹栽培學》棗果貯藏保鮮技術2010級生物科學 黃曉姍 學號14棗是我國獨具特色的重要果品資源,栽培歷史悠久。研究表明,每100 g鮮果達400~600 mg,居所有栽培水果之首。最近有研究表明,人體食高鉀低鈉的食品,有利于抵抗癌細胞的生成,而棗的鉀含量比鈉含量要高580倍。鮮棗質地酥脆,口感甜潤,風味獨特,深受消費者青睞,有廣闊的國內外市場。近年來隨著科學技術的發(fā)展和保鮮技術的進步,鮮棗供應期延長,經濟效益成倍增加,大大提高了采后附加值,增加了農民收入。但是,棗果的貯藏保鮮是一項系統(tǒng)工程,要做好這項工作,必須考慮到采前因素(如品種、成熟度、產地等)、采后技術因素(如采收方法、采后處理、貯藏的溫濕度、庫房管理等)和采后生理及貯藏特性等。因此,大力普及棗果貯藏保鮮技術,對促進棗果產業(yè)健康發(fā)展、提高農民收入具有重要的意義。多數研究認為,棗果屬于非呼吸躍變型果實。棗果成熟過程中乙烯釋放量很低,和其他躍變型果實相比,乙烯對棗果采后品質的影響較小。研究表明,鮮棗失水速率是蘋果的5~7倍,而且成熟度越低的果實失水越快。棗果由于糖分較高,呼吸旺盛,加之易受機械傷害,采后極易發(fā)生缺氧呼吸、酒化以及發(fā)霉腐爛。傳統(tǒng)的加工醉棗的方法正是利用了這一特性。鮮棗果實對貯藏環(huán)境中的二氧化碳特別敏感,高于5%會加劇果肉的軟化褐變。鮮棗的耐貯性因品種的不同差異很大。在主要栽培品種中,山西的襄汾圓棗、臨汾團棗、太谷葫蘆棗和蛤蟆棗等耐貯性較好,而郎棗、駿棗耐貯運性最差,屯屯棗、相棗、墜子棗耐貯運性居中。棗的成熟期各地不一,一般多在9月份成熟。此后,果皮轉紅,果肉糖分提高,水分減少,為完熟期,此期采收一般用于干制。傷果、爛果等不能作為貯藏果。棗果在采收和運輸時一定要避免機械傷,采收時要用柔軟的布袋裝盛;若用條筐時,筐內一定要內襯軟布。另外,為了提高鮮棗的耐貯性,%氯化鈣溶液,還可噴150倍液的高脂膜、過碳酸鈉,能防止霉菌感染??梢姡捎玫蜏?、高濕、低氧、超低二氧化碳、防腐的綜合技術措施,是貯藏好棗果的關鍵。挑選半紅的無傷鮮棗,在陰涼潮濕處鋪3~5厘米厚的濕沙,上放一層鮮棗,再鋪一層濕沙,進行沙棗層積,如此堆高至30厘米左右。用此方法可貯藏1個月左右。果實采收后,挑選無傷棗果入窖,預冷12小時,~,袋中部兩側各打兩個直徑約1厘米的小孔。貯藏期間應注意窖溫管理,定期觀察袋中果實的情況,當果實原有紅色變淺或有病斑出現時,說明果實已開始變軟或腐爛,應及時出庫銷售。根據測定,鮮棗在半紅采收時,冰點均在2℃以下,為了避免凍害,鮮棗的冷藏溫度最好控制在1℃左右。打孔袋貯藏同窯洞貯藏中介紹的方法基本相同。裝果后袋口不能封死,對折掩口即可。果實在貯前最好做預處理,如用2%氯化鈣+30毫克/公斤CA3浸果30分鐘,可提高果實的貯藏效果。不同品種棗果對氣體成分的要求不同。氣調貯藏的果實,入庫前應做防腐處理。三、紅棗貯藏技術鮮棗經烘曬干制后的產品稱為紅棗。棗果貯存量少時,可用缸貯藏,缸口用塑料薄膜扎緊密封,置于陰涼處,可安全度夏。碼垛時,袋與袋之間、垛與垛、垛與墻之間要留有空隙,以利于通風散熱。在外界氣溫低且干燥時,應經常通風,以排出庫內潮濕空氣。2011年7月27日第四篇:果樹栽培教學計劃果樹園藝工 教學計劃一、指導思想 為全面落實《中華人民共和國就業(yè)促進法》和自治區(qū)《關于實施更加積極就業(yè)政策的若干意見》,廣開就業(yè)門路,鼓勵靈活的就業(yè)形式,拓寬就業(yè)渠道,做好城鎮(zhèn)勞動力就業(yè)、農業(yè)富余勞動力轉移和失業(yè)人員就業(yè)工作,提高他們在創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和轉業(yè)就業(yè)方面的技能,學有一技專長,促進農民持續(xù)增收,農村經濟社會穩(wěn)定,搞好轉移就業(yè)人員培訓,確保培訓質量,特制定本計劃。三、培訓目標通過培訓,使已經從事或準備從事特色林果生產技術工作的農民,能夠了解巴旦木、紅棗、核桃、石榴、葡萄、杏、桃樹、櫻桃常見果樹的特點,以及對環(huán)境條件要求,掌握具體栽培技術、田間管理操作的專業(yè)技能,重點是掌握與果樹生產、果樹修剪、嫁接等方面的基本知識和技能。四、培訓對象從事或準備從事從事特色林果生產技術工作的農民。五、培訓內容及學時分配果樹園藝工 教學計劃 培訓內容及要求: 第一章 果樹園藝工職業(yè)道德與崗位要求一、職業(yè)道德基本知識(了解)二、果樹園藝工職業(yè)守則(了解)三、果樹園藝工崗位要求(了解)第二章 果樹生產基礎知識一、果樹分類和品種識別(掌握)二、果樹生長發(fā)育基礎知識(掌握)三、果樹生長周期與周年管理(掌握)四、果樹安全生產知識第三章 果樹苗木繁育與果樹建園一、果樹苗圃建立(掌握)二、果樹苗木培育(掌握)四、果園規(guī)劃與建設(掌握)五、果樹栽植與植后管理(掌握)第四章 果園土肥水管理一、果園土壤管理技術(掌握)二、果樹合理施肥技術(掌握)三、果園灌溉與排水技術(掌握)第五章 果樹樹體管理一、果樹樹體結構與果樹樹形(了解)二、果樹整形修剪(掌握)三、果樹修剪工具的使用(掌握)四、果樹修剪技術的綜合應用(掌握)五、果樹的?;ū9c疏花疏果(掌握)第六章 果樹常見病蟲害防治一、果樹常見病害識別與防治(了解)二、果樹常見蟲害識別與防治(了解)第七章 果實采收與果品貯藏一、果實成熟與采收(了解)二、果實分級與包裝(了解)三、果品簡易貯藏與保鮮(了解)第八章 果樹豐產優(yōu)質栽培新技術一、果樹矮化密植栽培技術(掌握)三、果樹生長調節(jié)劑應用技術(了解)第九章 常見果樹生產技術一、蘋果生產技術二、梨生產技術三、桃生產技術四、葡萄生產技術第十章 喀什主要特色果樹生產技術一、巴旦木生產技術二、紅棗生產技術三、核桃生產技術四、杏生產技術五、櫻桃生產技術第十一章 主要設施果樹生產技術一、葡萄設施栽培技術二、桃設施栽培技術三、草莓設施栽培技術篇二:果樹栽培技術教案課題:第?章 果樹基礎 第?節(jié) 果樹栽培概述本次授課目的與要求:通過講授使學員了解果樹的幾種種類劃分方法,并熟悉果樹的應用價值。本課重點與解決措施:重點:1.果樹的類別 2.果樹的價值 3.果樹栽培的特點 4.果樹栽培的現狀及發(fā)展方向措施:充分運用討論法,激發(fā)學員積極性,共同探討果樹總類劃分。教具與掛圖:掛 圖(自制白紙掛圖)果樹栽培的價值新課內容及方法(填寫附加頁)課外作業(yè)(或復習題):栽培果樹的目的:早果、豐產、穩(wěn)產。栽培果樹的目的:早果、豐產、穩(wěn)產。主要種類:柑橘、枇杷、荔枝、龍眼、芒果、榴蓮、椰子、菠蘿、主要特征:葉片在秋季和冬季全部脫落,第二年春重新長出,有明顯的生長期和休眠期。(二)按氣候條件分類 1.溫帶果樹蘋果、梨、桃、杏、棗、核桃、柿、櫻桃等 2.亞熱帶果樹柑橘、荔枝、龍眼、石榴、無花果、獼猴 3.熱帶果樹香蕉、菠蘿、芒果、椰子等。蘋果、梨、李、荔枝、椰子、柿、棗等 2.灌木果樹 :樹冠低矮,無明顯主干,從地面分枝呈叢生狀。 葡萄、獼猴桃等。:香蕉、菠蘿、草莓等。桃、李、杏、梅、櫻桃、芒果、橄欖等 果實或種子的外皮具有堅硬的外殼,食用部分為種子的子葉或胚乳。 果實除外面幾層外,肉汁化且充滿漿汁成為可食用部分。如柑、橘、橙 如柿、棗等二、果樹栽培的意義果品已成為人們生活的必需品和主要食品的?部分。如柑橘潤肺理氣;香蕉潤腸、降壓;荔枝健脾養(yǎng)血??梢詭右怨麡錇樵?
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