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實(shí)習(xí)周記★-在線瀏覽

2024-10-05 20:29本頁(yè)面
  

【正文】 們的都知道,朋友多,走遍天下是一家。首先,我們要學(xué)會(huì)傾聽,其次,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,如果自己的對(duì)方,最后,還要注意識(shí)別感情。憂的是社會(huì)的殘酷,優(yōu)勝劣汰,和就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。此時(shí)不搏,更待何時(shí)!在必勝客的餐廳里,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些被稱為“神秘客人”特殊的消費(fèi)者。他們不定期到餐廳用餐,從店面的招牌,廣告燈箱畫面,到燈光的亮度,從食品的品質(zhì),口味,到服務(wù)的快捷,周到,他們按對(duì)各地連鎖店的統(tǒng)一要求進(jìn)行打分,打分的內(nèi)容復(fù)雜精細(xì),服務(wù)員如果忽視了其中的一點(diǎn)就要被扣分,特別值得一提的是“神秘客人”評(píng)分時(shí)不能在餐廳內(nèi)進(jìn)行。在公司內(nèi)部除了總部的監(jiān)控人員以外,其他任何人無(wú)法知道神秘顧客的身份,而神秘顧客本人也不得對(duì)外宣傳、泄漏自己的身份。周記十二在必勝客實(shí)習(xí)的這段時(shí)間我學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí),必勝客是一個(gè)歡樂(lè)的群體,像KFC一樣是個(gè)大集體,也就是團(tuán)隊(duì)精神,為顧客做出親切周道的服務(wù),并為客瘋狂,我是優(yōu)秀員工,在這里我學(xué)會(huì)了怎樣替別人著像,耳目靈活,當(dāng)?shù)恫媛涞貢r(shí)?當(dāng)傳菜口敲鈴時(shí)都要表現(xiàn)迅速,要時(shí)刻關(guān)注顧客的餐是否上齊,總是微笑,無(wú)論心情多糟,要有責(zé)任感,這些是在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的,它讓你體驗(yàn)了什么才是訓(xùn)練有素的優(yōu)秀服務(wù)!當(dāng)我成為老員工,再觀察新員工時(shí),她們帶著一些高奧,當(dāng)顧客惱怒的時(shí)候他們用帶著沖動(dòng)和情緒,但過(guò)不久他們也訓(xùn)練有素,不論顧客什么臉色,我們都是面帶微笑,這也大大提高了我們自身的心理素質(zhì)。這個(gè)過(guò)程是很辛苦的,而在這個(gè)過(guò)程中要學(xué)會(huì)堅(jiān)持,因?yàn)槟銜?huì)受到許多挫折和困難,它們將會(huì)不顧一切的將你打下去,唯有不放棄的堅(jiān)持才能進(jìn)步,一步一步向成功邁進(jìn)。三月一號(hào),我們第一次來(lái)到期待中的必勝客宅急送,開始了我們的社會(huì)實(shí)踐。前三天,我們主要是培訓(xùn)跑商圈,帶我們的是一個(gè)跟我們年紀(jì)不相上下的組長(zhǎng),他的名字叫梁海,我們叫他大海。跑商圈是個(gè)細(xì)心活,大海說(shuō)全部地方只走一次,他會(huì)邊走邊介紹,所以我都非常用心的記,每一條路、每一個(gè)小巷、每一座比較訂單的大樓,生怕自己一個(gè)人跑時(shí)會(huì)迷路了。周記十四接下來(lái)我們開始自己送單了,還好,比想象中的容易很多。每天大概十點(diǎn)、十一點(diǎn)去上班,為了節(jié)省時(shí)間,我經(jīng)常直接穿著工衣和皮鞋從學(xué)校過(guò)去,因此總會(huì)引來(lái)同學(xué)們異樣的目光,還以為我是過(guò)來(lái)送外賣的。一般上午11點(diǎn)鐘開始,訂單就陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了,到12點(diǎn)~14點(diǎn)的時(shí)候是最旺的一個(gè)時(shí)間段,那個(gè)時(shí)候我們騎手基本上沒(méi)有坐下來(lái)休息的時(shí)間,送完單回來(lái),跟DP買了單后,他又會(huì)馬上派單給你。我才意識(shí)到,我太心急了。我的騎手號(hào)是37號(hào),這個(gè)號(hào)碼是每個(gè)騎手都有的,跟自己的工資補(bǔ)貼息息相關(guān)。每天能送10張左右的單,我們還學(xué)了必勝客的“冠軍”計(jì)劃,即美、真、準(zhǔn)、優(yōu)、高、快。“開刀”也是個(gè)細(xì)膩活,笨手笨腳的人是做不來(lái)的,因?yàn)樽雠_不像饅頭包子那么簡(jiǎn)單,手工上的要求更加嚴(yán)格。周記十五接著就是打烊了,打烊是指餐廳10點(diǎn)之后停止?fàn)I業(yè),內(nèi)場(chǎng)工作人員就得開始清洗餐廳的內(nèi)場(chǎng),該洗東西的洗東西、該掃地的掃地。經(jīng)過(guò)幾天的加班,我終于學(xué)會(huì)了打烊。真是讓我大開眼界啊!第三、四周:今天是最后一天的社會(huì)實(shí)踐了,我得了一點(diǎn)小感冒,不過(guò)沒(méi)什么大礙。所以就算今天沒(méi)有高溫補(bǔ)貼我也要積極送單,跟經(jīng)理拿Yum!幣(可以拍東西的),呵呵?!薄疾恢乐v了多少遍了,不過(guò)卻不感覺(jué)累,因?yàn)楫?dāng)顧客滿意的說(shuō)聲“謝謝你”就是我最大的鼓勵(lì)。小費(fèi)雖然不多,但發(fā)生在三點(diǎn)一線工作的騎手身上,就會(huì)產(chǎn)生很大的積極效應(yīng)。即便是在忙碌的工作中,每位肯德基成員依然有條不紊、細(xì)中求細(xì)的工作態(tài)度是我對(duì)本餐廳的初步印象。較高的翻臺(tái)率,高速的工作節(jié)奏,使我興奮不已、干勁十足。由于外場(chǎng)服務(wù)人員直接面對(duì)顧客,服務(wù)人員的言談、情緒是影響顧客對(duì)餐廳印象的一個(gè)重要因素,甚至影響到顧客的用餐情緒及對(duì)餐廳的評(píng)價(jià)。因此,外場(chǎng)服務(wù)人員必須要具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和自我調(diào)節(jié)控制情緒的能力。如果在餐期,服務(wù)人員不能將回收的餐具直接放到buth臺(tái)上,應(yīng)順手將餐具放到buth臺(tái)內(nèi),騰出餐具回收存放位置給下一個(gè)員工。以避免多人無(wú)序、重復(fù)工作,以提高工作效率。內(nèi)場(chǎng)配料繁多、工序復(fù)雜、工作環(huán)境溫度較高,我觀察到內(nèi)場(chǎng)工作一天下來(lái),有的員工顧不得喝上一口水,嘴唇干澀起皮,這種愛(ài)崗敬業(yè)的精神值得我學(xué)習(xí)。我認(rèn)為,只有把內(nèi)場(chǎng)當(dāng)做自家廚房,把顧客當(dāng)做自己家人,才能制作出既優(yōu)質(zhì)美味又安全衛(wèi)生的食品。我認(rèn)為在與他們培訓(xùn)溝通時(shí)應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的不同性格,采取差異化管理措施,最終使服務(wù)人員的服務(wù)水平達(dá)到整體標(biāo)準(zhǔn)要求。一現(xiàn)象的存在是因?yàn)樾聠T工的服務(wù)意識(shí)較差。我建議,訓(xùn)練員可以實(shí)行“一帶一”或“一帶二”的形式,以自己的標(biāo)準(zhǔn)作為新員工的榜樣,讓其多看、多體會(huì)、多動(dòng)腦、多效仿,也許會(huì)比憑空講解“服務(wù)意識(shí)”有效些。我喜歡餐飲這個(gè)行業(yè),喜歡快節(jié)奏的環(huán)境,喜歡富有挑戰(zhàn)性的工作,我堅(jiān)信自己完全有能力在公司完善的培訓(xùn)制度下,緊跟公司的步伐,通過(guò)不斷努力提升自己的工作能力,成為公司所需的最優(yōu)秀的員月記二之所以選擇兼職原因是我認(rèn)為: 首先,你可以有點(diǎn)社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),雖說(shuō)不是很多或者說(shuō)是真正的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但起碼還是了解了社會(huì)!第二,家庭比較富有的孩子可以培養(yǎng)自己在外的獨(dú)立性,培養(yǎng)自己的生活能力,家庭情況不是很好的孩子還可以減輕家里的一點(diǎn)負(fù)擔(dān),同時(shí)也為自己多了點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)!第三,可以使自己的交際范圍擴(kuò)大到學(xué)校外面,使自己增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的社交能力!第四,可以使自己學(xué)到的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性!在兼職的過(guò)程當(dāng)中,也許你還能學(xué)到更多的東西了!當(dāng)然,在做兼職時(shí),千萬(wàn)不能因此而耽誤了學(xué)習(xí),要不就得不償失了!曾經(jīng),我看過(guò)許多的報(bào)道說(shuō): 在你畢業(yè)找工作的時(shí)候,每個(gè)考官問(wèn)你“請(qǐng)問(wèn)你做過(guò)哪些兼職?有多少工作經(jīng)驗(yàn)?”的時(shí)候你會(huì)怎么回答? 這就需要你羅列一堆你已有的工作經(jīng)驗(yàn)。也是為你一畢業(yè)就能找個(gè)合適的工作建立一個(gè)較好的基礎(chǔ)。在社會(huì)上要善于與別人溝通。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。別人給你的意見(jiàn),你要聽取、耐心、虛心地接受。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識(shí)猶如人的血液。這次接觸的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。這種要求是我們無(wú)法再課堂上學(xué)習(xí)到的。然后改過(guò)來(lái)就可以了。盯段服務(wù)員,由于你的疏忽,讓顧客跑單,這比餐費(fèi)也就沒(méi)有了著落。工作中,你還要學(xué)會(huì)接受別人的批評(píng)。這種情況下,你一定要心平氣和,虛心接受每一個(gè)人的批評(píng)。在工作中,有時(shí)候會(huì)很繁忙,而工作中的繁忙,就像人生中遇到挫折,我們會(huì)有沮喪,會(huì)有氣餒,會(huì)有各種負(fù)面的情緒。但是,真正的強(qiáng)者,會(huì)及時(shí)調(diào)整自己,調(diào)整好情緒,在挫折中奮起,懷揣堅(jiān)定的信念去克服困難,披荊斬棘,讓自己不斷的成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)人生的升華,收獲成功。短短的兩周時(shí)間,很快就過(guò)去了。這份實(shí)踐,就在各種體驗(yàn),各種學(xué)習(xí)之后拉下了帷幕。也讓我開拓了視野,增長(zhǎng)了才干。最重要的是,我學(xué)會(huì)了怎樣在不同環(huán)境下更快更好的去適應(yīng),以及在困境中怎樣及時(shí)調(diào)節(jié)好自己的情緒,去克服他們。這些學(xué)到的東西,是我們?cè)谡n堂上無(wú)法獲及的。相信,我所學(xué)到一定會(huì)為我以后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。態(tài)度改變命運(yùn),這次的社會(huì)實(shí)踐使我明白要用怎樣的態(tài)度去看待事物。這樣才有歡樂(lè)的存在!社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。通過(guò)必勝客的工作我明白了,付出是有回報(bào)的,付出是需要勇氣和毅力的。生活是很艱辛的,每一份所得都要付出雙倍甚至更多,除了能力、吃苦耐勞,還要有機(jī)遇。出門在外,沒(méi)有了父母的照顧,同學(xué)的幫助,要學(xué)會(huì)獨(dú)立自主,自己照顧自己。打工畢竟是短暫的,作為學(xué)生來(lái)說(shuō),最重要的是努力學(xué)習(xí),為今后找一份理想的工作做鋪墊,為自己擺脫體力工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從我一開始上班到現(xiàn)在開學(xué),一個(gè)多月的時(shí)間,我自己真的能感覺(jué)到自己真的成熟了很多,起碼在我工作了以后,我能真切的感受的每一分錢來(lái)的不容易,同時(shí)也反省到自己亂花錢而感到痛心!同時(shí),我還學(xué)到了許多東西,大致的總結(jié)一下就是以下幾點(diǎn):一:我一直想創(chuàng)業(yè)的,通過(guò)實(shí)習(xí)明白到創(chuàng)業(yè)不容易,,開口就問(wèn)你有過(guò)什么經(jīng)驗(yàn),而想要自己創(chuàng)業(yè)的話,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)不但做事帶來(lái)很多的麻煩,:,不會(huì)溝通的人是孤獨(dú)的,而且還有可能帶來(lái)更多的障礙,朋友少,朋友多,:培養(yǎng)同理心,要換位思考,就是站在別人的角度來(lái)想一下,還要注意識(shí)別感情!四:,我的大學(xué)生活過(guò)得真的是很”自在”,不過(guò)卻換來(lái)我一片空白的人生,好像什么東西也沒(méi)學(xué)到,反而每天都吊兒郎當(dāng)?shù)厣?沒(méi)志向,沒(méi)理想!現(xiàn)在終于明白,大學(xué)是我們?cè)趯W(xué)校最后的求學(xué)階段,我們?nèi)绻俨欢谜湎?恐怕真的要等到下輩子了!月記四月記五雖然是一家普通的分餐廳,但是他也有它的過(guò)人之處,在這里每一位員工都受到尊重,都崇尚團(tuán)隊(duì)合作精神,員工的服務(wù)也是令人相當(dāng)滿意。還有我們最期待的就是經(jīng)常會(huì)有新品試吃大會(huì),每個(gè)員工都要試吃新品,只有知道了口味,才能向顧客介紹該產(chǎn)品。這里還為為員工提供完善的培訓(xùn)、福利保障和發(fā)展計(jì)劃,使每位員工的潛力得到最充分的發(fā)揮。第二篇:實(shí)習(xí)周記時(shí)間 6月13日至 6月17日從來(lái)福州新聞網(wǎng)的第一天開始,學(xué)習(xí)的內(nèi)容有編輯圖片、上傳圖片、編輯文字、上傳稿件和寫新聞稿件。每天如果沒(méi)有外出采訪的任務(wù)的話還是相當(dāng)輕松的。15日,是我接受的第一個(gè)外出采訪的任務(wù)。所要采訪的人是78路3504公交車司機(jī)。不知過(guò)了多久,終于等到了,說(shuō)明我們的來(lái)意之后,緊張而又激動(dòng)的采訪就在車上開始了,雖然第一次采訪什么都不懂,缺乏經(jīng)驗(yàn),但是司機(jī)洪大姐人很好,很配合我們的采訪工作,因而采訪很順利的進(jìn)行了,采訪中我們深深被洪大姐那無(wú)私奉獻(xiàn)、舍己為人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、用心服務(wù)的行為所感動(dòng)。通過(guò)這次采訪,覺(jué)得是給自己上了一門心理教育課,心靈又得到了一次升華。雖然只是短短的幾周時(shí)間,但是細(xì)細(xì)盤點(diǎn)下來(lái),卻也是收獲頗多。整個(gè)實(shí)習(xí),必須從我收到的一份技能測(cè)試題說(shuō)起。經(jīng)常聽別人說(shuō)有什么入職考試,可是我畢竟還沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)。莫非這就是傳說(shuō)中的“入職考試”?題目很簡(jiǎn)單,是制作一份PPT和修改一個(gè)博客的設(shè)置,按要求完成后我把答卷交了上去。實(shí)習(xí)第一周:進(jìn)入公司,我接到的第一個(gè)項(xiàng)目就是創(chuàng)建公司博客。由于其溝通方式比電子郵件、討論群組更簡(jiǎn)單和容易,博客已成為家庭、公司、部門和團(tuán)隊(duì)之間越來(lái)越盛行的溝通工具,因此它也逐漸被應(yīng)用在企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)(Intranet)。從選址,規(guī)劃到取材,整合,上傳,發(fā)布。我還記第一天上班,我花了半天時(shí)間收集公司素材,又花了半天時(shí)間瀏覽網(wǎng)上優(yōu)秀的公司博客。但是通過(guò)第一天的資料收集,第二天,我開始了博客的制作。為了更好地凸顯出公司博客的特點(diǎn),我首選了為企業(yè)博客量身定做的企博網(wǎng)博客。第二步,規(guī)劃。同時(shí)根據(jù)模塊的劃分,對(duì)素材進(jìn)行分類整理。對(duì)圖片和文本進(jìn)行取舍選擇,同時(shí)對(duì)所選擇的圖片和文本進(jìn)行編輯和排序。這是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的步驟,把分類好的素材上傳到網(wǎng)站上,根據(jù)其視覺(jué)效果進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,確保頁(yè)面排版的緊湊性和整體美觀性。時(shí)隔3周,當(dāng)我再次登陸該博客后臺(tái)時(shí)看到,博客的點(diǎn)擊率已經(jīng)達(dá)到1410次了。公司博客的網(wǎng)址是:://...,如果大家有空也可以上去看看哦。也讓我對(duì)上海獅誠(chéng)企業(yè)管理顧問(wèn)有限公司有了一定的了解。PPT制作對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常熟悉的了,由于軟件工程專業(yè),所以我對(duì)powerpoint、excel、word等軟件接觸很多。我看了之前的一系列培訓(xùn)PPT,發(fā)現(xiàn)里面設(shè)計(jì)了大量的3D動(dòng)畫制作、動(dòng)態(tài)gif制作、遮罩、蒙版以及動(dòng)畫片頭。雖說(shuō)是制作PPT,可是要用到的軟件絕不止Microsoft PowerPoint那么簡(jiǎn)單。有些軟件我之前接觸過(guò),上手還比較容易,但是對(duì)于一些比較復(fù)雜的軟件,如3D max,我至今都還太懂得怎么用,正在努力地學(xué)習(xí)中。由于后期合作公司提供的圖片資料不全,所以幻燈片的制作暫時(shí)擱置?,F(xiàn)在我已經(jīng)可以制作gif動(dòng)畫圖片了,圖片制作技巧有加深了一步。實(shí)習(xí)中難忘的幾件事:說(shuō)完了工作的事情,讓我在說(shuō)說(shuō)實(shí)習(xí)中給我留下深刻印象的幾件事情吧。工作中難免會(huì)挨上司的批評(píng),以前在電視劇中看到過(guò)這樣的情景,也聽不少人說(shuō)過(guò)這樣的情節(jié)。事情的經(jīng)過(guò)是這樣的,在公司與555香煙公司合作的培訓(xùn)項(xiàng)目中,需要播放一段555香煙介紹的視頻。片刻之后,老板把我叫了過(guò)去。老板的原話是這樣的:“你現(xiàn)在接觸的項(xiàng)目還都是小項(xiàng)目,參與項(xiàng)目的人也就只是我們這里的幾個(gè)??墒堑饶阋院髤⒓庸ぷ髁?,有時(shí)候一個(gè)項(xiàng)目的參與者有二三十位,涉及到的文件成千上百。到時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)很大的混亂,你明白嗎?”老板的話我至今還記在心頭,從那以后,我每個(gè)文檔都會(huì)在名字那里仔細(xì)地標(biāo)示出創(chuàng)作者,創(chuàng)作日期。第二件難忘的事不是發(fā)生在我身上,而是發(fā)生在我的一個(gè)同事身上。事情很簡(jiǎn)單,一個(gè)學(xué)姐出外定做名片,在名片檢查的時(shí)候出了一些小紕漏,結(jié)果名片打出來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有一行字少了一個(gè)字母。而這個(gè)責(zé)任是她個(gè)人來(lái)承擔(dān)的,當(dāng)然少不了被批評(píng)一頓。不過(guò)也感慨很深,在工作上一個(gè)小小的紕漏往往會(huì)導(dǎo)致很大的損失。哪怕是再簡(jiǎn)單的一件事情,都要用心去對(duì)待,否則等錯(cuò)誤出現(xiàn)再來(lái)彌補(bǔ)已經(jīng)來(lái)不及了。比如說(shuō)第一次工作聚餐、第一次做調(diào)查等。這是多么的難得!跟以往的社會(huì)實(shí)踐不同,我這次既不是去派傳單、賣報(bào)紙、也不是去替人家打雜,填填表、復(fù)印復(fù)印東西、打打字。這就是工作,雖然早起很辛苦,擠公車很累,在辦公司忙忙碌碌的生活很緊張。第四篇:實(shí)習(xí)周記行政實(shí)習(xí)周記行政事務(wù)處理剛開學(xué)各個(gè)處事依然忙碌,輔導(dǎo)室也不例外,所以這周我處理了不少的行政事務(wù),像是影印、傳真…等事務(wù),雖然這些事務(wù)較繁雜,但是我卻因此學(xué)到了如何傳真,否則我真的還沒(méi)使用過(guò)傳真機(jī)呢!另外,我還協(xié)助做懇親會(huì)的紀(jì)錄簿,因?yàn)槿ツ甑臋n案還存在,所以我只是將各處室已打好的新資料過(guò)更新的動(dòng)作,再送至教具室,請(qǐng)管理的小姐影印就可,故這項(xiàng)事務(wù)并不會(huì)很難!制作緊急事件通報(bào)流程的冊(cè)子這個(gè)部分由於沒(méi)有電子檔,只有紙本資料,所以要修改的話必須使用電腦列印、手工編排的方式,來(lái)剪貼完成,過(guò)程中遇到列印機(jī)墨水不足的情形,結(jié)果我就用別種顏色代替,想說(shuō)這最終是要送至影印室印的,印出來(lái)一定是黑白的,所以我就挑較深的顏色代替,只要影印機(jī)印的出來(lái)就行,
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