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生產(chǎn)運(yùn)作管理培訓(xùn)教材(ppt178頁)-在線瀏覽

2025-03-13 17:08本頁面
  

【正文】 中期計(jì)劃(粗能力計(jì)劃) ? 短期計(jì)劃(能力需求計(jì)劃) 2023/2/27 65 生產(chǎn)能力計(jì)劃的原則與策略 時(shí)間( a) 時(shí)間( c) 時(shí)間( b) 數(shù)量 數(shù)量 數(shù)量 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力 市場需求 市場需求 市場需求 題 14 2023/2/27 66 生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的情況分析 單位產(chǎn)品成本 A B 規(guī)模 2023/2/27 67 生產(chǎn)能力長期需求 穩(wěn)定 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 時(shí)間 需求量 需求量 需求量 需求量 趨勢 循環(huán) 趨勢 遞增 遞減 可由預(yù)測確定的需求形式 2023/2/27 68 生產(chǎn)能力短期需求 ①當(dāng)時(shí)間間隔太短而無法分析季節(jié)變化時(shí), 需求的變動(dòng)可用正態(tài)分布和泊松分布 ②比較困難的是不規(guī)則需求變動(dòng), 因?yàn)樗鼈儗?shí)際上是不可預(yù)測。 2023/2/27 35 業(yè)務(wù)競爭戰(zhàn)略的類型選擇 成本領(lǐng)先 及差異化 響應(yīng) 速度 成本領(lǐng)先 集中差異化 差異化 集中成本領(lǐng)先 競爭特征 競爭范圍 2023/2/27 36 產(chǎn)品與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略密不可分 產(chǎn)品 戰(zhàn)略 企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略(業(yè)務(wù)競爭戰(zhàn)略) 多樣化和個(gè)性化的 市場需求 對 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng) 提出了挑戰(zhàn)性 的要求 2023/2/27 37 產(chǎn)品與生產(chǎn)運(yùn)作類型的戰(zhàn)略匹配 ( 1) 革新 —市場導(dǎo)向 ( 4) 功能 —效率導(dǎo)向 ( 3) 功能 —市場導(dǎo)向 ( 2) 革新 —效率導(dǎo)向 革 新 產(chǎn) 品 功 能 產(chǎn) 品 市場導(dǎo)向系統(tǒng) 效率導(dǎo)向系統(tǒng) 案 5 2023/2/27 38 制造業(yè) : 產(chǎn)品 —工藝矩陣( PPM圖) 工 藝 連 續(xù) 性 產(chǎn)品:品種 /產(chǎn)量 多 /少 中 /中 少 /大 低 中 高 機(jī)會成本 沉沒成本 單件項(xiàng)目型生產(chǎn)系統(tǒng) 單件小批型生產(chǎn)系統(tǒng) 成批生產(chǎn)型生產(chǎn)系統(tǒng) 大量流水型生產(chǎn)系統(tǒng) 結(jié)構(gòu) 功 能 2023/2/27 39 服務(wù)業(yè) : 服務(wù) —流程矩陣 低 低 高 高 顧客定制化程度 勞動(dòng)力密集程度 服務(wù)工廠: *航空公司 *運(yùn)輸公司 *旅館 *度假勝地與娛樂 大眾服務(wù): *零售業(yè) *批發(fā)業(yè) *學(xué)校 *商業(yè)銀行的零售業(yè)務(wù) 服務(wù)作坊: *醫(yī)院 *機(jī)動(dòng)車修理廠 *其他修理服務(wù) 專業(yè)服務(wù): *醫(yī)生 *律師 *會計(jì)師 *建筑師 2023/2/27 40 服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)矩陣 郵件聯(lián)系 面對面服務(wù) 嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn) 電話聯(lián)系 互聯(lián)網(wǎng)和 在線技術(shù) 面對面服務(wù) 寬松標(biāo)準(zhǔn) 面對面全面 顧客化服務(wù) 顧客 /服務(wù)人員接觸程度 緩沖核心(無) 滲透系統(tǒng)(無) 響應(yīng)系統(tǒng)(多) 銷售機(jī)會 生產(chǎn)率 低 高 2023/2/27 41 構(gòu)造世界級制造系統(tǒng)( WCM) CNC/NC MC DNC FMS CIMS 通用設(shè)備組成的加工系統(tǒng) 自由節(jié)拍裝配線 強(qiáng)制節(jié)拍裝配線 流程式生產(chǎn)系統(tǒng) 項(xiàng)目型 大規(guī)模獨(dú)特產(chǎn)品 單件小批型 多品種成批型 大量流水型 單一訂貨 成批訂貨 單一品種大量生產(chǎn) 先進(jìn) 生產(chǎn) 技術(shù) ( AMT) :是微 電子 技術(shù)、 計(jì)算 機(jī)技 術(shù)、 現(xiàn)代 通訊 技術(shù)、 與制 造技 術(shù) 相結(jié) 合所 產(chǎn)生 的各 種設(shè) 備、技 術(shù)、系 統(tǒng)的 總稱。 設(shè)計(jì)戰(zhàn)略實(shí)施的控制系統(tǒng): ①選擇關(guān)鍵控制點(diǎn) ②建立信息采集渠道 ③加強(qiáng)信息分析工作 ④系統(tǒng)檢查和評價(jià) 美國《財(cái)富》雜志有 一項(xiàng)調(diào)查表明:戰(zhàn)略能夠得到有效 執(zhí)行的企業(yè)不到被調(diào)查企業(yè)的 十分之一,而有 70%的企業(yè) 并非戰(zhàn)略本身有錯(cuò)。 生產(chǎn)系統(tǒng)軟件: 生產(chǎn)組織形式、人員配置要求、 工作制度、運(yùn)作方式以及管理上的 各種規(guī)章制度。 對于所有的組織,這是真理。生產(chǎn)運(yùn)作管理 張友源 【 “卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)暨國家職業(yè)資格生產(chǎn)運(yùn)作管理師”高級研修班 】 國家級管理咨詢師 2023/2/27 1 課程概要 ? 您的企業(yè)經(jīng)營定位準(zhǔn)確嗎? ? 能否找到合適的管理模式 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理在實(shí)踐中的作用 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理的主要工作 ? 生產(chǎn)運(yùn)作管理師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)簡介 2023/2/27 2 經(jīng)營現(xiàn)代企業(yè)首先應(yīng)當(dāng)考慮的到底是什么 ? 您的企業(yè)經(jīng)營定位準(zhǔn)確嗎? 2023/2/27 3 案例:“耐克”與“富士康” 設(shè)計(jì) 制造 營銷 品牌管理 2023/2/27 4 “微笑曲線”理論 附加價(jià)值 產(chǎn)品研發(fā) 零部件生產(chǎn) 模塊零部件生產(chǎn) 組裝 銷售 品牌和服務(wù) 利潤空間大 利潤空間小 利潤空間大 技術(shù) 生產(chǎn) 銷售 業(yè)務(wù)工序 2023/2/27 5 行業(yè)價(jià)值鏈分析示例 分析方法(以彩電為例) 注釋 行業(yè)價(jià)值鏈 利潤率 戰(zhàn)略控制點(diǎn) 1 2 3 整機(jī)生產(chǎn) 整機(jī)銷售 售后服務(wù) 零 部 件 ? % ? % ? % ? % ? % ? % Ⅴ Ⅴ 行業(yè)價(jià)值鏈分析是將行業(yè)價(jià)值鏈各環(huán)節(jié) 展開后對其 利潤區(qū)分布 及 戰(zhàn)略控制點(diǎn) 做深入 分析 企業(yè)應(yīng)將其價(jià)值鏈向 高利潤區(qū) 進(jìn)行延伸以獲取更高的盈利能力 而 戰(zhàn)略控制點(diǎn) 是指能對整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生重大影響的 關(guān)鍵環(huán)節(jié) (如電腦行業(yè)的芯片),如果可能的話,企業(yè)應(yīng)將其經(jīng)營范圍覆蓋戰(zhàn)略控制點(diǎn),或與之結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,以此來鞏固其在業(yè)內(nèi)的 優(yōu)勢地位 2023/2/27 6 現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式的比較 上下游一體化 產(chǎn)供銷一條龍 “大而全 小而全” 戰(zhàn)略 控制點(diǎn) 高利潤區(qū) 核心競爭力 比較 優(yōu)勢 關(guān)鍵環(huán)節(jié) 2023/2/27 7 現(xiàn)代企業(yè)管理究竟有沒有什么捷徑可走 ? 有合適的管理模式嗎? 2023/2/27 8 日本模式:戴明實(shí)施獎(jiǎng)評審框架 收集分析和 IT的活用 15分 開發(fā) 15分 及業(yè)務(wù)改革 20分 質(zhì)量的管理和改善 20分 10分 20分 品質(zhì)核心體系 50分 一、基本事項(xiàng) 三、領(lǐng)導(dǎo)職能及 領(lǐng)導(dǎo)力的發(fā)揮 二、特色活動(dòng) 2023/2/27 9 歐洲模式: EFQM卓越模型準(zhǔn)則 領(lǐng)導(dǎo) 過程、 產(chǎn)品 和服務(wù) 關(guān)鍵結(jié)果 人員 戰(zhàn)略 伙伴和資源 社會結(jié)果 顧客結(jié)果 人員結(jié)果 驅(qū)動(dòng)因素 結(jié)果 學(xué)習(xí)、創(chuàng)造和創(chuàng)新 2023/2/27 10 美國模式:卓越績效評價(jià)準(zhǔn)則 組織概述: 環(huán)境、關(guān)系和戰(zhàn)略形勢 2 戰(zhàn)略規(guī)劃 7 結(jié)果 1 領(lǐng)導(dǎo) 5 以勞工為關(guān)注焦點(diǎn) 6 以運(yùn)營為關(guān)注焦點(diǎn) 3 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn) 4 測量、分析和知識管理 2023/2/27 11 中國卓越績效評價(jià)準(zhǔn)則框架圖 戰(zhàn)略 結(jié)果 領(lǐng)導(dǎo) 資源 過程管理 顧客與市場 組織概述 測量、分析與改進(jìn) 過程 結(jié)果 2023/2/27 12 過程:方法( A) —展開( D) —學(xué)習(xí)( L) —整合( I) 結(jié)果:水平( Le) —趨勢( T) —對比( C) —整合( I) 績效計(jì)劃 ( P) 績效管理模式 績效評估 ( C) 績效實(shí)施 ( D) 績效改進(jìn) ( A) 目標(biāo) 結(jié)果 PDCA績效管理模型 績效 管理系統(tǒng) 就是一 種 控制 平臺 2023/2/27 13 形成系統(tǒng)解決問題的工作機(jī)制 改進(jìn)( Action) 評估( Check) 實(shí)施( Do) 計(jì)劃( Plan) P C D A 2023/2/27 14 權(quán)變管理理論告訴了我們什么 它要求 管理者 根據(jù)組織的具體條件 及其面臨的外部環(huán)境, 采用相應(yīng)的 組織結(jié)構(gòu) 、 領(lǐng)導(dǎo)方式 和 管理方法 , 靈活地處理各項(xiàng)具體管理 業(yè)務(wù) 。 研究現(xiàn)實(shí)問題 管理的動(dòng)態(tài)性 概念和標(biāo)準(zhǔn) 2023/2/27 15 “只要結(jié)果,不管過程”的理念在現(xiàn)代管理實(shí)踐中的地位 生產(chǎn)運(yùn)作管理在實(shí)踐中的作用如何? 2023/2/27 16 社會組織的三項(xiàng)基本業(yè)務(wù)職能 組織 生產(chǎn)運(yùn)作 理財(cái) 營銷 社會 物流 信息流 資金流 題 1 2023/2/27 17 哪一類組織更需要生產(chǎn)運(yùn)作管理 從流程的 視角來看: 營利性組織 關(guān)注 的是工作過程 的 低成本 和高質(zhì)量 非營利性組織 關(guān)注 的是有限資源 在工作過程中的 低消耗和合理利用 關(guān)注焦點(diǎn): 效率管理 在任何情況下, 組織如果沒有優(yōu)良的生產(chǎn)運(yùn)作就不可能在市場經(jīng)濟(jì)中生存。 2023/2/27 18 生產(chǎn)運(yùn)作管理的演進(jìn)與發(fā)展 從手工生產(chǎn)到批量生產(chǎn) 從批量生產(chǎn)到大規(guī)模生產(chǎn) 超越大規(guī)模生產(chǎn) 生產(chǎn) 運(yùn)作管理 (供應(yīng)鏈) 生產(chǎn) 運(yùn)作管理 ( 內(nèi)部環(huán)節(jié)) 生產(chǎn)管理 ( 工廠管理) 2023/2/27 19 生產(chǎn)運(yùn)作管理歷史重要事件 早期觀念 1776—1880 勞動(dòng)分工(亞當(dāng) ?斯密,巴貝奇) 標(biāo)準(zhǔn)件(惠特尼) 科學(xué)管理時(shí)代 1880—1910 甘特圖(甘特) 動(dòng)作與時(shí)間研究(吉爾布雷斯) 流程分析(泰勒) 排隊(duì)論(愛爾朗) 大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)代 1910—1980 移動(dòng)裝配線(福特 /索倫森) 統(tǒng)計(jì)抽樣(休哈特) 經(jīng)濟(jì)訂貨批量(哈里斯) 線性規(guī)劃、 PERT/CPM(杜邦) 物料需求計(jì)劃 精益生產(chǎn)時(shí)代 1980—1995 準(zhǔn)時(shí)制 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 電子數(shù)據(jù)交換 全面質(zhì)量管理 鮑德里奇獎(jiǎng) 授權(quán) 看板 大規(guī)模定制時(shí)代 1995—2023 全球化 互聯(lián)網(wǎng) 企業(yè)資源計(jì)劃 學(xué)習(xí)型組織 國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 有限調(diào)度 供應(yīng)鏈管理 敏捷制造 電子商務(wù) 按訂單制造 2023/2/27 20 生產(chǎn)運(yùn)作管理者的典型工作類型 工廠經(jīng)理 業(yè)務(wù)流程改進(jìn)分析員 銀行行長 質(zhì)量控制經(jīng)理 醫(yī)院行政主任 生產(chǎn)率主任 百貨公司經(jīng)理 1項(xiàng)目經(jīng)理 呼叫中心主任 1生產(chǎn)控制分析員 供應(yīng)鏈經(jīng)理
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