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xxxx新開(kāi)店鋪零售扶持項(xiàng)目手冊(cè)(附表)-終端店鋪營(yíng)銷(xiāo)管理-在線瀏覽

2025-02-23 08:30本頁(yè)面
  

【正文】 將面向各區(qū)域所有直營(yíng)店鋪人 員, 每個(gè)符合條件的員工均有義務(wù)支持店鋪扶 持工作 扶持人員選拔標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)店鋪的實(shí)際情況需求,將面向全國(guó)所有直 營(yíng)店鋪選拔店長(zhǎng)、領(lǐng)班、銷(xiāo)售先鋒進(jìn)行駐店扶 持。 參照表二 《 零售扶持人員個(gè)人檔案表 》 從 2023年 8月份起,全國(guó)所有直營(yíng)店鋪店長(zhǎng)、 領(lǐng)班、導(dǎo)購(gòu)必須有外派店鋪扶持工作經(jīng)歷才能 得到晉升。 B、住宿酒店由代理商負(fù)責(zé)在扶持人員到位前 落實(shí),要求干凈整潔,尤其確保安全性 (直營(yíng)城市由大區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)) C、住宿費(fèi)用中不包含電話以及其他消費(fèi)品類(lèi) 的費(fèi)用,此類(lèi)費(fèi)用產(chǎn)生由個(gè)人自理。 團(tuán)隊(duì)人員熟悉及溝通 扶持人員 /區(qū)域經(jīng)理 /主管 /代理商 /店長(zhǎng) /領(lǐng)班 /店員 會(huì)議 /單獨(dú)溝通 《 扶持進(jìn)度安排表 》 第二步 店長(zhǎng)工作溝通 工作進(jìn)度安排 店長(zhǎng)工作訓(xùn)練綱要 學(xué)習(xí)目標(biāo)及要求 教與學(xué)的方法 扶持人員 /店長(zhǎng) /代理商 單獨(dú)溝通講解 《 扶持進(jìn)度安排表 》 《 店鋪扶持訓(xùn)練綱要 》 第三步 第一階段:日常 基礎(chǔ)工作訓(xùn)練 針對(duì)每日、每周、每月例行的工作全面開(kāi)展訓(xùn)練; 原則上以扶持人員的操作示范為主,店長(zhǎng)參與學(xué)習(xí)為主 店長(zhǎng) /主管 店鋪現(xiàn)場(chǎng)講解、示范、 操作演練、討論 《 店鋪扶持訓(xùn)練綱要 》 《 店務(wù)營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 》 各項(xiàng)流程及工具表單 第四步 工作總結(jié) 針對(duì)一個(gè)月中存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),并列出改進(jìn)方案 扶持人員 /店長(zhǎng) /主管 /經(jīng)理 單獨(dú)溝通 /會(huì)議 《 扶持進(jìn)度安排表 》 第五步 第二階段:店長(zhǎng) 工作訓(xùn)練 本階段將縮小范圍,以貨品結(jié)構(gòu)分析、陳列技巧、店鋪人員心態(tài)及現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)等重難點(diǎn)工作為主; 以店長(zhǎng)獨(dú)立開(kāi)展工作為主,扶持人員隨時(shí)協(xié)同觀察,對(duì)店長(zhǎng)工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估及糾正 扶持人員 /店長(zhǎng) /主管 店鋪現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估講解、 操作演練、討論 《 店鋪扶持訓(xùn)練綱要 》 《 店務(wù)營(yíng)運(yùn)手冊(cè) 》 各項(xiàng)流程及工具表單 第六步 工作總結(jié) 扶持人員、店長(zhǎng)提交書(shū)面的總結(jié) 區(qū)域經(jīng)理做扶持評(píng)估 扶持人員 /店長(zhǎng) /區(qū)域經(jīng)理 會(huì)議 /單獨(dú)溝通 工作總結(jié)要求 注:本表由區(qū)域、零售經(jīng)理帶領(lǐng)扶持人員、店長(zhǎng)一起溝通完成各步驟時(shí)間的確定,填好表格后以傳真形式發(fā)給大區(qū)經(jīng)理、銷(xiāo)售發(fā)展部 13 六、扶持工作進(jìn)度安排 扶持人員與店長(zhǎng)進(jìn)行扶持工作溝通,并參照 《 扶持訓(xùn)練綱要 》 列出每日的工作計(jì)劃 參照附表四 《 店鋪扶持訓(xùn)練綱要 》 扶持人員根據(jù)整體計(jì)劃,參照 《 店鋪扶持訓(xùn)練 綱要 》 開(kāi)展全方位的訓(xùn)練工作 14 表四:店鋪扶持訓(xùn)練綱要 工作項(xiàng)目 具體內(nèi)容 頻率 工作執(zhí)行實(shí)施 工具表單 備注 目標(biāo)管理 指標(biāo)分解 月例行 每月前溝通全部店員 /分解目標(biāo) (班 /個(gè)人 ),制作表格 指標(biāo)分解管理表 日例行 分解個(gè)人銷(xiāo)售 /促銷(xiāo)贈(zèng)品 /VIP辦卡數(shù) /連帶率 /單款銷(xiāo)售等指標(biāo) 日目標(biāo)分解及記錄表 跟進(jìn)檢查及分析 日例行 每天定時(shí)檢查個(gè)人及班組各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)成情況 人員激勵(lì) 日例行 業(yè)績(jī)排名分析 /會(huì)議激勵(lì) /個(gè)人溝通 /員工天地欄公布圖表 銷(xiāo)售達(dá)成圖表 /排行榜 / 貨品管理 收 /退貨 即時(shí) 按流程標(biāo)準(zhǔn)收 /退貨 /陳列上架 /電腦操作 貨品收 /發(fā)流程標(biāo)準(zhǔn) 賣(mài)場(chǎng)補(bǔ)貨 日例行 營(yíng)業(yè)前 /后的集中補(bǔ)貨 ,銷(xiāo)售過(guò)程中產(chǎn)生銷(xiāo)售后即時(shí)的補(bǔ)貨 倉(cāng)庫(kù)有賣(mài)場(chǎng)就有的原則 店鋪補(bǔ)貨 周例行 貨品結(jié)構(gòu)分析 /定時(shí)合理補(bǔ)貨 《 周銷(xiāo)售分析表 》 調(diào)撥 周例行 貨品結(jié)構(gòu)分析 (調(diào)入 /調(diào)出 ) 次品 /投訴處理 即時(shí) 次品處理電腦操作 /填寫(xiě)單據(jù) /貨品退回 /現(xiàn)場(chǎng)顧客投訴處理 次品處理流程 盤(pán)點(diǎn)管理 月例行 安排人員 /貨品盤(pán)點(diǎn) /電腦錄入 /盤(pán)點(diǎn)表制作及帳務(wù)核對(duì) 盤(pán)點(diǎn)操作流程 倉(cāng)庫(kù)管理 日例行 倉(cāng)庫(kù)貨品存放 /相關(guān)物料用品存放 /休息區(qū)域管理 /安全事項(xiàng) 倉(cāng)庫(kù)管理要求 陳列管理 基礎(chǔ)陳列 日例行 每日定時(shí)檢查 ,督促改進(jìn) 陳列檢查表 波段上市 即時(shí) 按指引分工做好陳列布置 /按指引核對(duì)檢查 波段陳列指引 促銷(xiāo) 即時(shí) 按促銷(xiāo)方案 /指引作為陳列布置 /現(xiàn)場(chǎng)檢查 促銷(xiāo)指引 人員管理 招聘 /實(shí)習(xí)評(píng)估 即時(shí) 招聘合格人員 /實(shí)習(xí)的考核評(píng)估 新人實(shí)習(xí)評(píng)估表 崗前培訓(xùn)安排 即時(shí) 安排新人培訓(xùn) (講解 /現(xiàn)場(chǎng)訓(xùn)練示范 )/店內(nèi)測(cè)試 /現(xiàn)場(chǎng)抽查 崗前培訓(xùn)手冊(cè) 入職培訓(xùn)跟進(jìn) 日例行 服務(wù)積極性 /服務(wù)中的表現(xiàn)觀察 /現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)改進(jìn) /現(xiàn)場(chǎng)抽查 入職培訓(xùn)內(nèi)容資料 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)跟進(jìn) 日例行 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)述抽查 /服務(wù)表現(xiàn)的觀察 服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn) FAB指導(dǎo)訓(xùn)練 日例行 FAB下載打印學(xué)習(xí) /試穿產(chǎn)品 /現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品介紹演練 /款號(hào)抽查 產(chǎn)品 FAB手冊(cè) 產(chǎn)品主題跟進(jìn)
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