【正文】 構正在向保健型轉變，蔬菜無法取代的營養(yǎng)和保健功能必然會導致全球對蔬菜貿易需求的繼續(xù)增加。我國將大力發(fā)展優(yōu)質蔬菜生產，不斷提高產品質量，提高出口份額?！?京郊蔬菜“訂單化”生產 近年來京郊蔬菜總產量約為45億公斤，但只有不到10%的蔬菜出口，6成左右高品質京郊蔬菜留在北京，旺季時超過8成。隨著市場需求增大，有關部門還將加大研發(fā)力度，為品種更新“提速”?！?無公害蔬菜已成規(guī)模目前北京無公害蔬菜生產基地已形成一定規(guī)模，并逐年增加；有機蔬菜生產基地只有5家，產量極低，價格也較高。雖然訂單化生產目前還不是主流，但代表了未來的發(fā)展趨勢。這項工程將對產地生態(tài)環(huán)境、肥料的施用、病蟲防治使用的農藥、高產栽培管理技術的應用、以及防止其它可能對生產造成的環(huán)境污染等方面進行全方位的監(jiān)控?！?無公害蔬菜基地分布延慶是北京市第一個國家級生態(tài)示范縣，與懷柔區(qū)、密云縣的北部山區(qū)一起被選為奧運會蔬菜供應備選基地。天津市大力推廣生態(tài)農業(yè)取得顯著效果。先后有478個農產品取得全國統(tǒng)一無公害農產品認證。市農業(yè)主管部門和各區(qū)縣做好無公害基地的日常監(jiān)管工作，實行無公害農產品生產、經營記錄檔案制度，通過無公害標志管理和使用，建立質量安全承諾制度，即生產者要向經營者、經營者要向消費者就其生產、銷售的農產品質量安全做出承諾。特別在農業(yè)結構調整后，成效最大的當數(shù)蔬菜種植業(yè)。效益在全國居領先水平。蔬菜加工出口量也呈上升趨勢。無公害蔬菜高效生產技術示范與推廣項目實施地點設在本市薊縣、武清、寧河、寶坻、靜海五個區(qū)縣的無公害蔬菜生產基地。武清區(qū)生態(tài)農業(yè)市場分析近幾年武清區(qū)的農業(yè)工作有了較快發(fā)展，先后榮獲農業(yè)部頒發(fā)的全國生態(tài)農業(yè)示范縣（100強之一）、全國無公害農產品生產示范基地縣（100強之一）和全國糧食生產先進縣（50強之一）的證書。2006年武清的工作指導思路是：認真貫徹中央一號文件精神，圍繞社會主義新農村建設，以建設城郊型、都市型農業(yè)為方向，以農業(yè)增效、農民增收和農產品增強競爭力為目標，充分發(fā)揮農業(yè)部門的職能作用，推進全區(qū)農業(yè)工作上水平。為保證任務的完成，區(qū)政府特制定如下措施。同時抓好無公害蔬菜基地建設，做好基地環(huán)境質量監(jiān)督和監(jiān)測，以及基地的重新認定。積極開展新品種的引進，力爭主要蔬菜品種23年更新一次。恢復蔬菜站的技術服務職能，更好地為農民服務。配合農業(yè)部、無公害示范縣定點抽測及市有關部門的完成蔬菜的檢測工作，充分發(fā)揮蔬菜質量檢測中心作用，年檢測樣品3000個以上。擴大無公害農資專營門市部連鎖經營范圍，到06年底內建成無公害農資專營門市部35個。根據區(qū)委、區(qū)政府提出的“大河旗”組團發(fā)展綠色無公害蔬菜的規(guī)劃，重點抓好兩路周邊各500米蔬菜帶建設。按現(xiàn)有的種植基礎，建成5個有一定規(guī)模特色的單品生產區(qū)，實現(xiàn)標準化生產，標準化率達100%，產品優(yōu)質化率達90%以上。抓好香菜、菠菜、青蘿卜、芹菜、西紅柿等我區(qū)優(yōu)勢蔬菜品牌建設，規(guī)范生產，提高品質，擴大知名度，進而帶動其它蔬菜品種質量的提高。武清區(qū)將全力打造“京津鮮菜園”，年產各種蔬菜17億公斤，每年實現(xiàn)銷售收入13億元?！?無公害蔬菜生產基地 武清區(qū)現(xiàn)有澤潤工貿有限公司、永佳農副產品有限公司、康遠蔬菜有限公司、寶綠食品銷售中心、黑馬工貿有限公司等無公害蔬菜銷售龍頭企業(yè)15家，成立具有一定經銷實力和銷售渠道的蔬菜專業(yè)合作經濟組織8家。第三部分 項目的開發(fā)計劃（產品與服務）一、總體概況該項目總占地近900畝地，其中生態(tài)農業(yè)觀光部分集中占300畝，初步投資1個多億（另周邊生態(tài)農業(yè)產業(yè)推廣基地5000畝），將建設農業(yè)生態(tài)溫室、農業(yè)科技觀光展覽廳、生態(tài)餐廳、瓜果農園等重點項目，同時輔之以田園生態(tài)別墅（投資約4億、建筑面積約11萬平米）、配合農業(yè)觀光的鄉(xiāng)村風情農家院、以及溫泉度假酒店、溫泉花園等重要配套服務項目。二、生態(tài)農業(yè)區(qū)布局及單體特點與功能（一）生態(tài)溫室 是現(xiàn)代農業(yè)為了避免因季節(jié)原因導致農產品空缺和產量降低而普遍采用的一種具有科研、育苗、生產等功能的“工作間”，其典型特點利用電腦控制來調節(jié)溫度、濕度、日照以及育苗、育種、生產、采摘等，來實現(xiàn)農業(yè)研發(fā)和生產的現(xiàn)代化農業(yè)生產“工廠”。同時將根據實際條件采用“豬—沼—果（菜）”生產技術，形成可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)農業(yè)經濟。 科研型溫室EditRegio即科研型溫室，主要作為產業(yè)區(qū)生態(tài)農業(yè)新技術、新工藝、新品種的研發(fā)與實驗所用。分布：生態(tài)農業(yè)觀光集中區(qū)內；數(shù)量：1棟；面積：1000平米；造價：30萬左右生產型生態(tài)溫室生產型溫室屬于最基本的溫室類型，也是最成熟的溫室品種，主要用于農業(yè)的生產、育種、育苗等用途。（1）育苗溫室主要用于生態(tài)農業(yè)中蔬菜、果樹、花卉等育苗、育種使用。主體結構采用冷軋熱鍍鋅管材，熱鍍鋅螺栓連接，防腐性能好；溫室頂部采用15絲雙層聚乙烯無滴長壽膜覆蓋，外層防紫外線，內層防結露，四周墻體采用15絲聚乙烯無滴長壽膜或聚碳酸酯中空板覆蓋，配置內外遮陽、天窗側窗通風、水簾、風機降溫等設施。特點是：◆ 保溫性能好，對于溫、濕度的調控自動化程度和調控精度要求比較高；◆ 透光性能好，主要有兩個因素決定，一是溫室的角度，采用較大的屋面角來改善采光性能，二是覆蓋材料，采用采光和無滴性能好的薄膜作覆蓋；◆ 具備定植前低溫煉苗和大小苗分級管理的功能。如日光溫室、充氣膜溫室等。 分布：生態(tài)農業(yè)產業(yè)化推廣基地；數(shù)量：300棟；面積：1000平米/棟；造價：3萬左右/棟（3）花卉型生產溫室主要用來種植各種不同的花卉，由于花卉對于溫、濕度要求較高，因此一般采用弧形節(jié)能日光溫室。因此對于溫室的要求較之蔬菜和花卉都要高，采用PC板溫室。溫室主體采用“幾”字形鋼構，結構堅固，抗風雪能力強且具有獨特的防結露性能。其特點是，采光好、保溫、輕便、強度高、防結露、抗沖擊破壞性強、阻燃、經濟耐用等。分布：生態(tài)農業(yè)觀光集中區(qū)內；數(shù)量：4棟；面積：1000平米/棟；造價：8萬左右/棟觀光型生態(tài)溫室（1）生態(tài)農業(yè)展覽廳由于該類溫室的特殊功能，因此一般采用高檔溫室建筑用材，如PC板溫室或玻璃溫室。外形要求美觀。整個展廳融科技栽培、知識瀏覽、綠色園林觀光旅游為一體，綠色同到貫穿東西南北，用各種特色果菜妝點的人文景觀和藝術小品，移步異景，妙趣橫生，盡顯菜鄉(xiāng)風情。 其中最具特色是，內設的“城市農夫”自留地。一塊2平方米的土地，租金480元/3個月，在租用期間，憑地契一家三口（2大人1小孩）可隨時免費入園耕種。分布：生態(tài)農業(yè)觀光區(qū)內；數(shù)量：1棟；面積：3000平米 ；造價：500萬左右 （2）陽光會所（生態(tài)餐廳）同樣采用高檔溫室建筑用材，如PC板溫室或玻璃溫室。生態(tài)農業(yè)區(qū)的重點設施，直接反映和展示綠色生態(tài)產品的終端環(huán)節(jié)，既是農業(yè)觀光旅游、休閑度假的場所，又是綠色健康飲食之地。 （2）出品特點：“不求最多，只求最精”——溫馨親切的東北家常小菜、佐以精致精美的粵式名肴等風味飲食，讓游人在賞心悅目的同時，感受賓至如歸的溫暖；另有新鮮健康四季菜蔬全天候近距離供應。 此外，生態(tài)餐廳還為設置了自主采摘食用區(qū)、反映天津及武清飲食文化的津門特色餐飲區(qū)，以及不同規(guī)模、不同風格的包房，以滿足各種消費需要。（1）庭院溫室既為業(yè)主提供自己動手、親身體驗農業(yè)生產活動的空間，同時也是農業(yè)產業(yè)區(qū)重要的“單元式”生產模式的施行。全部PC板覆蓋，熱鍍鋅骨架。另外，同樣規(guī)格的全部膜覆蓋，造價為5000元/棟。室外花房主要設在庭院（根據住宅特點有些可設置在屋頂），既美化環(huán)境，又提供休閑娛樂的空間。（二）果樹采摘園和苗圃果樹采摘園主要是應北方季節(jié)和當?shù)貧夂蚣巴寥罈l件栽種的果樹，包括蘋果、梨、棗、柿子、櫻桃、李子、杏等十幾大類品種的果樹。而產業(yè)推廣基地的果樹采摘園則是主要為了滿足果品市場的大量需求。同時提供不同規(guī)格、年限的苗圃來滿足各種需求。（三）淡水養(yǎng)殖基地利用現(xiàn)有的部分魚塘，養(yǎng)殖淡水魚類、蝦類、蟹類及其它淡水產品，既作為游客休閑垂釣場所，還作為水產品養(yǎng)殖基地。分布：生態(tài)農業(yè)產業(yè)區(qū)（靠近別墅部分），占地50畝 （四）鄉(xiāng)村風情農家院作為農業(yè)觀光旅游和休閑度假的特色配套景點，給游人創(chuàng)造一種返璞歸真的農家風情生活。具體形式：在日光溫室的一側，建一個地下沼氣池，其上建一個豬舍和一個廁所，形成一個封閉狀態(tài)下的能源生態(tài)系統(tǒng)。由于飼養(yǎng)量的增加，又為沼氣池提供了充足的原料；２、豬舍下的沼氣池由于得到了太陽熱能而增溫，解決了北方地區(qū)在寒冷冬季的產氣技術難題；３、豬呼出大量的ＣＯ2，使日光溫室內的ＣＯ2濃度提高了４－５倍，大大改善了溫室內蔬菜等農作物的生長條件，蔬菜產量可增加，質量也明顯提高，成為一類綠色無污染的農產品。由于經過充分發(fā)酵分解后有機質的大量投入，魚類有充足的優(yōu)質食料和青飼料，鮮魚產量提高，商品飼料和肥料對池塘的投入減少，大大降低了生產成本。（二） “上、下”（果、禽或果、蔬）立體生產模式 　在露天生產區(qū)內，為了充分利用空間，對資源進行有效合理地配置，同時實現(xiàn)產品的最佳組合式生產。這種立體式生產模式，既充分利用了有限的資源，同時還做到了組合式生產、互助式生長。（三）陸基水產養(yǎng)殖模式此模式又稱“小水體，高密度”養(yǎng)殖技術，其養(yǎng)殖模式是全面擺脫了自然水域，采用封閉式水循環(huán)，以高新技術組裝環(huán)保型集約化養(yǎng)殖技術。方法及特點：在養(yǎng)殖車間，有若干個獨立的養(yǎng)殖池，各自連接一個生物濾池。此種水產養(yǎng)殖模式不但可以節(jié)約水源和占地，同時可以提高單位養(yǎng)殖產品的產量和質量。雨水農業(yè)在生態(tài)農業(yè)產業(yè)基地，我們將采取“雨水農業(yè)”的模式，充分利用雨水，減少地下水灌溉面積，在保證蔬菜、瓜果等生長的同時，還達到了綠色、環(huán)保和循環(huán)利用的目的?，F(xiàn)代灌溉技術的應用采取低壓管道輸水灌溉和噴灌，對部分作物可采取微灌的方式，以達到節(jié)約用水的目的。與土壤栽培相比，無土栽培還具減少農藥用量，提高農作物產量和品質，并省肥、省水、省工。有機生態(tài)型無土栽培技術不用天然土壤，而使用基質，不用傳統(tǒng)的營養(yǎng)液灌溉植物根系，而使用有機固態(tài)肥并直接用清水灌溉作物。在實際生產中栽培槽用木板、磚塊或土坯壘成高1520厘米、寬48厘米的邊框，在槽底鋪一層聚乙烯塑料膜。槽長視棚室建筑形狀而定，一般為530米。有機生態(tài)型基質就地取材，如農作物秸桿、農產品加工后的廢棄物，木材加工的副產品等都可按一定比例混合使用。有機生態(tài)型無土栽培的肥料，以高溫消毒的雞糞為主，適當添加無機化肥來代替營養(yǎng)液。 （六）測土配方模式應用與推廣這項技術是聯(lián)合國在全世界推行的先進農業(yè)技術，它是為了能夠充分提高單位產量，并有效控制成本的現(xiàn)代農業(yè)科技，也叫做“平衡施肥技術”。從廣義上講，應當包括農肥和化肥配合施用。人們常說“食補好于藥補”，因為農家肥中含有大量的有機質，可以增加土壤團粒結構，改善土壤水、肥、氣熱狀況，不僅能補充土壤中含量不足的氮、磷、鉀三大元素，又可以補充各種中、微量元素。平衡施肥技術是一項較復雜的技術，農民掌握起來不容易，只有把該技術物化后，才能夠真正實現(xiàn)，即測、配、產、供、施一條龍服務。這樣，就把一項復雜的技術變成了一件簡單的事情，這項技術才能真正應用到農業(yè)產業(yè)化和規(guī)?；a中去，才能發(fā)揮出它應有的作用?！皷|籬”的產品以符合國家AA級和A級標準的綠色食品為主，主要包括： 溫室內種植的作物：種植適宜采摘的名優(yōu)特色蔬菜種類和品種，包括：① 番茄：大番茄品種carusuo、trust、荷蘭百利、佳粉系列品種，抗病，品質風味好。櫻桃番茄品種臺灣仙桃、京丹15號（紅色）、京丹小黃玉（黃色）、京丹黃鶯（黃色）、京丹彩球（彩色）、綠寶石（成熟果實為綠色）等。年畝產4000公斤。年畝產25003500公斤。有刺型津春2號，北京102，春光2號，京研秋瓜等。④ 甜瓜：京玉15號，伊麗沙白、新世紀、狀元、密世界、銀翠、西博洛托等，這些品種有的是白色果實、有的是黃色果實，是目前較好的品種。⑤ 西瓜：京欣系列西瓜（早、中熟；中型、微型），抗病，品質好。⑥ 南瓜：京葫系列西葫蘆；京紅栗、京綠栗南瓜。⑦ 豆角：紅花3號等。⑧ 草莓：櫪已女，艾斯諾，甜查理，童子1號等。露地種植的作物：適宜于露地土壤有機栽培的蔬菜種類及品種，除上述蔬菜種類外，還包括：① 茄子：京茄一號；京茄二號；京茄10號。③ 菜花：（綠菜花，花椰菜，特色花椰菜）。⑤ 韭菜：平研6號、平研4號、紫根韭菜等。⑦ 食用花卉：菊花、玫瑰等。 ⑨特色花卉康菲迪、黑魔術、因卡、米蘭諾、紅柏林、波西娜、阿維蘭、金斯萃克、娜瑞吉、蓋拉、維西利亞等。畝產2000公斤。② 蘋果：皇家嘎拉，粉紅女士。810月上市。畝產15002000公斤。④ 杏：駱駝黃，金太陽，香白杏。7月上市。7月上市。畝產10001500公斤。⑦ 大棗：冬棗。9月上市。⑨ 樹莓：。 苗圃（1）喬木類金枝槐、蝴蝶槐、龍爪槐、江南槐、絲綿木、銀杏、法桐、玉蘭、千頭椿、雜交馬褂木、國槐、楸樹、白蠟、紅葉椿、火炬、龍爪桑、七葉樹、黃花洋槐、黃金、日本櫻花、元寶楓、報印國槐等。（3）花灌木 西府海棠、碧桃、垂枝桃、白丁香、紫葉李、金雀梅、茶標子、黃刺玫、紫葉矮櫻、美人梅（花） 、毛刺花、連翹等。（6）宿根花卉玉簪、費菜、大花桔梗、萱草等（7）藤本類凌霄、紫藤、五葉地錦等淡水養(yǎng)殖產品 食用魚、蝦類：青魚、鯉魚、鲇魚、鯽魚、草魚、白鰱等一般淡水魚以及匙吻鱘、鰣魚、美國金虎斑魚、澳洲銀鱸、銀盾魚、澳洲寶石鱸、漠斑牙鲆、淡水龍蝦、河蟹等高檔魚蝦類。五、其他重點項目及配套田園別墅（一、二期）建筑面積在10萬平米，作為項目的重要組成部分，既滿足部分對田園生活向往的都市人實現(xiàn)別墅夢想，同時也是生態(tài)農業(yè)區(qū)的重要配套服務部分，獨立的居住狀態(tài)、開闊的私家院落，既體驗田間耕種的快樂，又是農業(yè)生產的重要單元。溫泉主題公園（一期）5000平方米左右。 五、投資計劃（一）生態(tài)農業(yè)觀光園初步投資1億左右，其中農業(yè)觀光區(qū)集中占地300畝，2006年8月份正式對外營業(yè)，產業(yè)化推廣基