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商業(yè)廣場營運手冊-在線瀏覽

2025-01-13 16:40本頁面
  

【正文】 東倒 西歪或裸露陳 ,模特不得陳舊、 破損 6)賣場照明:滿足經(jīng)營需要, 7)賣場整潔:清潔、清晰 8)商鋪門前花車:按統(tǒng)一規(guī)定的要求擺放 ,不得阻礙通道,展架不能橫擺在門前 9)促銷場地的花車擺放;整齊美觀 10)商鋪內(nèi)外的 POP:書寫規(guī)范,合理,合法 11)玻璃幕墻:清潔、不得設(shè)置雜物或背柜裸露面 12)賣場布置:春夏兩季更換一次 13)商戶進行促銷活動:不得損害商場整體形象行為發(fā)生 14)各樓層導(dǎo)視牌:完整、清晰、清潔 15)公共賣場內(nèi)外海報、吊卡、招貼畫、信息欄:不得有過期過時內(nèi)容,及時更新。 2)商場公共清潔:隨時保持清潔。 4)頂棚、墻面、立柱、通風(fēng)口的墻體:完好無損,如有損壞要進行維護保養(yǎng) 5)公共景觀、植物清潔:清潔、衛(wèi)生、完好 6)通道:清潔、亮 度適中,通道暢通無阻。 標(biāo)準(zhǔn) (1)禁止亂貼、亂掛、亂擺、亂放 (2)整潔、美觀、完整、協(xié)調(diào) (3)安全、規(guī)范、合理、合法 合同簽定前管理 職責(zé) (1)業(yè)務(wù)部招商人員 負責(zé)實施招商洽 談與合同簽定工作 (2)綜合部負責(zé)商鋪內(nèi)工程物業(yè)配套需求的解釋工作 重點管理 (1)簽合同注意事項 1)交房條件 a)主力店配置:水、電、天然氣,接駁到經(jīng)營場地;電動扶梯 (綜超大賣場為電動坡梯 )、貨運電梯、中央空調(diào)和通過消防系統(tǒng)驗收的清水房 b)次主力店 (家電、裝飾、家具賣場 )配置:水、電接駁到經(jīng)營場地;電動扶梯、貨運電梯、 中央空調(diào)和通過驗收消防系統(tǒng)的清水房。 d)專賣店 (包括以商鋪出租的配套經(jīng)營項目 )配置:電、通過消防驗收、做隔斷、基本照明、鋪地磚和安裝門。 2)計租面積 a)合同面積一律以建筑面積報價出租,重點項目必須報開發(fā)公司直至集團審批。 3)合同期限 a)專賣店簽訂一年。 c)主力店和洋快餐合同年限由公司決定。 c)獨立項目在簽訂合同七天內(nèi)收取履約保證金和履約首季物管費。 d)專賣店項目在簽訂合同時收取履約保證金,小于 150 012 收取六個月的租金和六個月的物管費、大于 150 012 繳三個月 的租金和三個月的物管費 e)其它費用 :開業(yè)推廣費 200 元 /戶 換鎖費 30 元 /個,合同工本費 20 元 /本, 7)能源費 a)水、電,每一個商戶配置一組計量表,單獨使用的電量、據(jù)實按標(biāo)準(zhǔn)計算收取,若遇國家電價調(diào)價時按其定價標(biāo)準(zhǔn)計收; b)公共能源費:公共照明、消防用電、公共設(shè)施設(shè)備用電、輸變電損耗、光彩工程照明、公共用水等,按整個項目商業(yè)部分實際發(fā)生費用以全體用戶面積據(jù)實分攤,經(jīng)營以整個項目實際發(fā)生費用按其經(jīng)營場地建筑面積所占比例據(jù)實分攤交納。 標(biāo)準(zhǔn) (1)符合公司業(yè)態(tài)定位標(biāo)準(zhǔn)及項目部經(jīng)營調(diào)整指導(dǎo)思想 (2)符合公司審核同意的租金價格體系標(biāo)準(zhǔn) (3)在公司 OA 程序上審批同意的合同審批表 (4)各種入場費用繳清 費用繳納管理 職責(zé) (1)業(yè)務(wù)部負責(zé)所用 費用收 取工作 (2)財務(wù)人員負責(zé)所用費用收取督導(dǎo)工作 (3)水電費 由綜合部抄表計量統(tǒng)計核算 (4)水電費通知書由業(yè)務(wù)部進行制單、發(fā)放、催收 (5)租金物管費由業(yè)務(wù)部與財務(wù)部核對后,由業(yè)務(wù)部制單發(fā)放、催收 (6)其它費用由業(yè)務(wù)部制單、分公司審核、業(yè)務(wù)部發(fā)單催收 重點管理 (1)商戶的租金、物管費與水電費單最好一并發(fā)放,減少重復(fù)發(fā)單與催費 (2)財務(wù)負責(zé)每月應(yīng)收租金、物管費、水電費的核對及對欠費租戶的數(shù)據(jù)核實,由業(yè)務(wù)部負責(zé)人簽字確認并對欠費注明其原因 (3)財務(wù)每月三十 日 定期傳遞次月的應(yīng)收費用數(shù)據(jù)給業(yè)務(wù)部,業(yè)務(wù)部核實簽字確認后返財務(wù),并由業(yè)務(wù)部填 寫租戶繳費通知書并發(fā)放商戶 繳費通知書發(fā)放一周后商戶未能及時繳費,業(yè)務(wù)部應(yīng)發(fā)放催費通知書 (第一次 ) 催費通知書發(fā)放一周后商戶未能及時繳費的,業(yè)務(wù)部發(fā)入滯納金催費通知書 (按合同約定開具滯納金金額應(yīng)繳租金金額 )(第二次 ) (6)按合同約定滯交二十天的,發(fā)函可強制終止其經(jīng)營,并開具滯納金,只有在滯納金和租金交齊后才可繼續(xù)營業(yè)。 (8)滯交一個月的,強制使其退場,并按合約終止合同的履行,租戶承擔(dān)由此所造成的一切損失 (9)因費用未完善要停 止物業(yè)服務(wù)的一切行為,須經(jīng)項目負責(zé)人同意方可執(zhí)行 管理標(biāo)準(zhǔn) 準(zhǔn)確無誤、及時催收到位 收款率 99% 商戶轉(zhuǎn)租管理 職責(zé) (1)商戶轉(zhuǎn)租由業(yè)務(wù)部樓層人員具體負責(zé) 重點管理 (1)業(yè)態(tài)符合項目的整體定位與經(jīng)營調(diào)整方案 (2)品牌要符合樓層 經(jīng)營調(diào)整區(qū)域 (3)業(yè)種要與樓層區(qū)域業(yè)種相符 (4)新的經(jīng)營者實力符合公司經(jīng)營定位 (6)掌握經(jīng)營者的經(jīng)營理念 (7)前任商家在合同中的特殊約定及欠費 (8)轉(zhuǎn)租協(xié)議內(nèi)容的交底:商鋪面積在 150 012 以下的提前繳納半年租金、半年 物管費,商鋪面積在 150 012 以上的提前繳納三個月租金、三個月物管費 管理標(biāo)準(zhǔn) 新客戶持續(xù)經(jīng)營能力較強 商戶撒場管理 職責(zé) (1)業(yè)務(wù)部負責(zé)撤場手續(xù)辦理 (2)綜合部負責(zé)退場商鋪設(shè)施設(shè)備的檢查及收鋪工作 (3)招商人員負責(zé)退場商鋪管理 重點管理 (1)撒場手續(xù) 1)商戶提出撒場申請 2)商戶填寫撒場申請表,由業(yè)務(wù)部人員完善分公司撒場審批表的審批程序 3)業(yè)務(wù)助理完善撒場審批表公司審批程序,并完善業(yè)務(wù)部的租賃合同臺帳更新處理 4)財務(wù)賃公司審批同意的撒場審批表完 善分公司合同臺帳消帳處理 5)綜合部負責(zé)撒場審批表的歸檔處理 (2)撒場前的要求 1)商戶須完善所有欠費 2)商戶清貨時間,應(yīng)預(yù)留水電費保證金 3)商戶內(nèi)部裝修裝飾或附屬物撒除時,不得破壞房屋的建筑結(jié)構(gòu) 4)商戶撒場須將房屋清潔后交管理公司 5)商戶按接房標(biāo)準(zhǔn)還房 6)綜合部換鎖、清潔、封場 管理標(biāo)準(zhǔn) (1)商戶完善欠費 (2)設(shè)施設(shè)備完好 商戶管理 職責(zé) (1)業(yè)務(wù)部負責(zé)商戶 的管理工作 (2)綜合部負責(zé)協(xié)助業(yè)務(wù)部的商戶管理工作 小商戶管理要求 (1)準(zhǔn)入制的管理 1)品牌資質(zhì):有效的生產(chǎn)許可證書、商品質(zhì)檢證明、商標(biāo)注冊登記證書、 2)經(jīng)營者資質(zhì):有效的委托經(jīng)營代理書 (注重時間的有效期 )、營業(yè)執(zhí)照 (法人或自然人的身份證 )、稅務(wù)登記證 3)商品資質(zhì)審查:申報的品牌與實際經(jīng)營的商品名稱一致性, (2)商品質(zhì)量的監(jiān)督 1)商品零售統(tǒng)一:本商場內(nèi)的零售價標(biāo)價與其它商場的同一個商品的零售價標(biāo)價一致 2)商品的質(zhì)量:商品質(zhì)價相符 3)商品售后報務(wù):商品的退換貨制度 (3)商品陳列 1)上貨率:與商鋪的規(guī)模成比例,與品牌檔次成 比例 2)季節(jié)上貨率:按季節(jié)銷售的規(guī)律上貨,一般季前一個月季節(jié)貨的上貨率達到 60%左右 3)式樣款式上貨率:符合自身經(jīng)營的定位需要 4)商品陳列:豐滿、具有吸引力, 色彩度、新鮮度、亮度滿足經(jīng)營需要 (4)占道規(guī)范 1)花車按要求擺放在商鋪門前,不能超過門前一米寬距離,貨架只能橫放在自已商鋪門前 2)雜物不能堆放在公共區(qū)域上 3)玻璃門不能向外開 4)不能在公共區(qū)域上打牌、吃飯 5)椅子不能擺放在公區(qū)域上 6)拖把不能擺在門前及公共區(qū)域的欄桿上 7)未經(jīng)容許不能在 公共區(qū)域的柱面、墻面、地面張貼宣傳資料、 POP、廣告 8)不能將垃圾放在公共區(qū)域上,按商場規(guī)定的統(tǒng)一時間、統(tǒng)一地點倒放垃圾 (5)商品的進出商場 1)原則上,營業(yè)期間,商戶的進出貨由商戶自行負責(zé) 2)管理人員應(yīng)隨時觀察商鋪人員進入商場隨身帶貨的情況,以便了解掌握商鋪的進貨量及銷售 量 3)應(yīng)實際了解商家的經(jīng)營情況,預(yù)防有撤場的前期行為 4)撤場商家杜絕欠費未完善后撒貨出場,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),保安嚴(yán)禁出場 5)與商戶有特殊約定的按特殊約定進行管理 (如電腦城 ) (6)銷售管理 1)元 旦節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)、春節(jié)的商戶銷售量統(tǒng)計 2)新開業(yè)商戶的銷售統(tǒng)計,一般統(tǒng)計開業(yè)近一至二個有銷售業(yè)績 3)半年、一年主力店銷售業(yè)績統(tǒng)計 非小商戶管理要求 (餐飲、娛樂、主力店等 ) (1)準(zhǔn)入制管理 1)經(jīng)營者資質(zhì):特種行業(yè)的經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照 (法人或自然人的身份證 )、稅務(wù)登記證 2)品牌資質(zhì):商標(biāo)注冊登記證書、加盟許可證 (2)食品衛(wèi)生管理 1)垃圾清運規(guī)范:按分公司要求的時間及地點進行及時清運 2)隔油池的清潔:定期進行清挖,一般一季度清挖一次,可根據(jù)油垢的程度進行時時清洗, 特殊情況及時進行清挖 3)排煙機的油污:定期的清洗,最多不起過二個月清洗一次 (3)治安秩序安全 1)治安秩序:打架斗毆及時報案,通知派出所或者 110 2)封場安全:封場后門鎖關(guān)好,所有用電設(shè)備斷電處理 (4)消防安全 1)廚房管理 送風(fēng):與整體送風(fēng)時 間統(tǒng)一 風(fēng)機:控制線路保證正常 加壓風(fēng)機口:保證靈活 電氣元件:無損動、無灰塵 防爆燈:完好 地面:清潔,無油污、不打滑 排水溝:清潔、暢通 2)排煙 通風(fēng)正常 3)給水: 二次供水 水池與水箱定期消毒及清洗,無跑水、斷水現(xiàn)象、水泵正常上水, 給水管無滲水、漏水、積水 4)排水:防水工程、排水管暢通 5)自動報警系統(tǒng):正常 6)防火卷簾門系統(tǒng):開關(guān)正常啟動 7)自動噴淋系統(tǒng):管網(wǎng)、噴頭、閥門等正常完好 8)移動滅火器:有效期內(nèi)、瓶體完好 9)消防疏用通道:暢通、清潔 (5)用電 1)電表正轉(zhuǎn),表計量準(zhǔn)確 2)室內(nèi)的電器線路搭接規(guī)范 3)各項用電器開關(guān)溫度正常 (6)停車場管理:優(yōu)惠折扣確定,優(yōu)惠票按月結(jié)算 (7)中中央空調(diào)管理 1)同樓層不同業(yè)態(tài)空調(diào)流量計:計量分攤 2)使用中央空調(diào)前的安全檢查:開機前各項指標(biāo)檢查與調(diào)試 3)商戶使用空調(diào)前的登記管理 。 2)戶外燈箱、廣告牌完好情況,衛(wèi)生良好。 客戶滿意度 分類 (1)客戶滿意度 (2)內(nèi)部員工滿意度調(diào)查表 要求 (1)門客戶滿意度達標(biāo)為 85% (2)內(nèi)部員工滿意度達標(biāo)為 88% (3)客戶滿意度每季度一次 (4)員工滿意度每半年一次 職責(zé) (1)客戶滿意度,由業(yè)務(wù)部匯總分析 (2)員工滿意度,由綜合部匯總分析 巿場調(diào)查 巿場調(diào)查分類 (1)門前期巿場調(diào)查:用于商業(yè)規(guī)劃的需求 (2)后期巿場調(diào)查:用于后期營運的需求 調(diào)查內(nèi)容 (1)商圈分析 :城巿發(fā)展分析: GDP、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)區(qū)域、商貿(mào)分析、人流研究、商圈幅射范圍 (2)消費者分析 :消費習(xí)慣年齡、性別、文化、偏愛商場、偏愛度原因分析、逛商場頻度 (3)投資者分析:喜歡經(jīng)營時間、營業(yè)時間;喜歡投資物業(yè)類型 (臨街商鋪、大型商場 );能夠接受售價與租價 (4)竟?fàn)帉κ址治觯? 1)地理位置:調(diào)查的區(qū)域具體位來 | 2)商業(yè)規(guī)模:商業(yè)面積的大小 3)商鋪劃分:商鋪面積大小及經(jīng)營的動線劃分 4)業(yè)態(tài)布局:樓層業(yè)種組合 5)品牌落位:商戶組合 6)租金價格體系:租價區(qū)間,優(yōu)惠政策,最高與最低租金比例 7)管理模式:統(tǒng)一管理或分散管理 8)營銷推廣模式:商戶自行推廣或統(tǒng)一促銷 9)經(jīng)營業(yè)績:利用二八原理進行分析 調(diào)查報告經(jīng)果分析 (1)差異分析:明確自身巿場占有率優(yōu)劣勢 (2)目標(biāo)巿場確定:消費者與投資者的目標(biāo)對象 (3)后期經(jīng)營調(diào)整方案 經(jīng)營分析 時間要求 (1)10 月 2 月底銷售旺季,分析時間為 3 月份進行,以 2 月 2 5 日 關(guān)帳數(shù)據(jù)為準(zhǔn) (2)3 月 5 月底,分析時間為 6 月份進行,以 5 月 25 日 關(guān)帳數(shù)據(jù)為準(zhǔn) (3)6 月 9 月底銷售淡季,分析時間為 10 月份進行,以 9 月 25 日 關(guān)帳數(shù)據(jù)為準(zhǔn) (4)1 月 6 月底,分析時間為 7 月份進行,以 6 月 30 日 關(guān)帳數(shù)據(jù)為準(zhǔn) (5)1 月 12 月底,分析時間為 1 月份進行,以 12 月 30 日 關(guān)帳數(shù)據(jù)為準(zhǔn) 內(nèi)容 (1)業(yè)態(tài)比例 (2)品牌商戶 (3)持續(xù)經(jīng)營 (4)持續(xù)撤場或轉(zhuǎn)租 (5)商戶經(jīng)營規(guī)范分析 (6)商戶商品陳列分 析 上貨分析 要求: 上貨初期:月初一 15 日 上貨中期:月未一 30 日 上貨初期上貨的商戶要求要達到 2030%中期達到 50— 60% 分析時間節(jié)點 春裝: 2 月份開始上貨,分析時間 為 3 月份 夏裝: 4 月份開始上貨,分析時間為 5 月份 秋裝: 8 月份開始上貨,分析時間為 9 月份 冬裝: 10 月份開始上貨,分析時間為 11 月份 內(nèi)容 品牌商家數(shù)量及比例,上貨豐滿度 精品店商家數(shù)量及比例,上貨豐滿度 銷貨時間 春季:處理冬天及秋裝貨 秋季:處理夏天及春天貨 每季未的前 2 0 天處理當(dāng)季貨品 客流分析 時間要求 (1)元旦節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)、春節(jié)及平時周未 職責(zé) (1)業(yè)務(wù)部負責(zé)匯總分析 (2)天驕保安負責(zé)具體的人流統(tǒng)計 (3)總臺人員負責(zé)保安人流統(tǒng) 計督導(dǎo) 客流統(tǒng)計內(nèi)容 (1)進出人數(shù)統(tǒng)計 (2)出人數(shù)的年齡段統(tǒng)計 (3)進出人數(shù)男女統(tǒng)計 (4)出場人婁提袋人數(shù)統(tǒng)計:
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