食用氨基酸制品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明-在線瀏覽
2024-08-25 04:15本頁(yè)面
【正文】 關(guān)于發(fā)布年度第二批中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃的通知”（中生發(fā)協(xié)[]號(hào)），計(jì)劃號(hào)，項(xiàng)目名稱《復(fù)合氨基酸制品》，進(jìn)行制定?！妒秤冒被嶂破贰穲F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明(征求意見(jiàn)稿)一、工作簡(jiǎn)況 、任務(wù)來(lái)源在氨基酸市場(chǎng)國(guó)際化、氨基酸行業(yè)快速發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大趨勢(shì)下，只有將氨基酸制品進(jìn)行規(guī)范化，才能推動(dòng)我國(guó)食用氨基酸行業(yè)的健康有序發(fā)展，才能有效提高我國(guó)氨基酸行業(yè)的總體水平，更好的保障氨基酸行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，凸顯出氨基酸產(chǎn)品的價(jià)值。本標(biāo)準(zhǔn)于年由中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口，在中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)氨基酸分會(huì)組織下，由無(wú)錫瑞年實(shí)業(yè)有限公司為組長(zhǎng)單位進(jìn)行起草、修訂。在制定標(biāo)準(zhǔn)過(guò)程中，為了使得標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍更加精準(zhǔn)，因此將標(biāo)準(zhǔn)更名為《食用氨基酸制品》。年 9月7日日在哈爾濱召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)制定啟動(dòng)會(huì)及起草組第一次工作會(huì)議。啟動(dòng)會(huì)后，無(wú)錫瑞年實(shí)業(yè)有限公司開(kāi)始收集國(guó)內(nèi)外的同類標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)資料，按照具體工作時(shí)間和進(jìn)度，無(wú)錫瑞年實(shí)業(yè)有限公司按照?qǐng)F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)第一次的起草工作會(huì)參與標(biāo)準(zhǔn)起草單位的討論意見(jiàn)，整理出《食用氨基酸制品》（討論稿第二稿），年月日, 中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)組織在上海召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)起草組第二次工作會(huì)議。 年月，起草組組長(zhǎng)單位無(wú)錫瑞年實(shí)業(yè)有限公司根據(jù)提交意見(jiàn)，修改形成《食用氨基酸制品》（第三稿），并與起草組組員進(jìn)行了溝通，再次進(jìn)行修改。年月，于上海召開(kāi)“氨基酸產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作研討會(huì)”期間，對(duì)《食用氨基酸制品》（征求意見(jiàn)稿）中的附錄，根據(jù)企業(yè)要求進(jìn)行了再次修訂。最終將形成標(biāo)準(zhǔn)的送審稿。無(wú)錫瑞年實(shí)業(yè)有限公司王福才王斯坦負(fù)責(zé)并承擔(dān)國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)資料的收集、翻譯，編制調(diào)查方案，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)起草和編制說(shuō)明編寫(xiě)等組織、協(xié)調(diào)、審核工作。吉林大學(xué)王 健參與方案確定，標(biāo)準(zhǔn)制定等。江南大學(xué)潘紅陽(yáng)參與方案確定，標(biāo)準(zhǔn)制定等。河北力維素科技有限公司王 雷參與方案確定，標(biāo)準(zhǔn)制定等。蓮花健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司韓洪軍參與方案確定，標(biāo)準(zhǔn)制定等。齊魯工業(yè)大學(xué)臧立華參與方案確定，標(biāo)準(zhǔn)制定等。三、主要條款的說(shuō)明、標(biāo)準(zhǔn)名稱目前，市場(chǎng)上的食用氨基酸產(chǎn)品以食用氨基酸制品為主，以動(dòng)物、植物、微生物和（或）氨基酸為主要原料，因此本標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)食用氨基酸制品制定，不包括農(nóng)用氨基酸制品、飼用氨基酸制品，標(biāo)準(zhǔn)名稱定為《食用氨基酸制品》。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用氨基酸制品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。、產(chǎn)品分類 飲料類 除以外的其他食品
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