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質(zhì)量管理體系與質(zhì)量檢驗概述-在線瀏覽

2024-08-09 06:41本頁面
  

【正文】 整個管理活動中起著承上啟下的連接作用。    (1)管理幅度  管理幅度是指管理者直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的數(shù)量;管理層次是最高管理者到具體執(zhí)行人員之間的不同管理層次。  有效的管理幅度的大小受到以下幾方面因素的影響: ?、俟芾碚弑旧淼乃刭|(zhì)與被管理者的工作能力; ?、诠芾碚吖ぷ鞯膬?nèi)容; ?、酃ぷ鳝h(huán)境與工作條件?! 、俑邔庸芾碚呤墙M織的高級管理者,其主要作用是確立組織的宗旨和目標,規(guī)定職責和提供資源。 ?、谥袑庸芾碚哓撠熇觅Y源以實現(xiàn)高層管理者確立的目標,主要通過在其職權(quán)范圍內(nèi)執(zhí)行計劃并監(jiān)督基層管理人員來完成?! ?3)組織活動  相應(yīng)的,組織的活動也有三種:作業(yè)活動、戰(zhàn)術(shù)活動和戰(zhàn)略計劃活動,分別由基層、中層和高層管理者負責執(zhí)行?;鶎庸芾碚弑仨殞σ鹳Y源需求與消耗的業(yè)務(wù)過程進行識別、收集、登記和分析?! 、蹜?zhàn)路計劃活動需要建立組織的長期目標計劃,綜觀全局做出決策?! 、偌夹g(shù)技能:指具有某一專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)、知識和經(jīng)驗完成組織活動的能力?! 、鄹拍罴寄?指綜觀全局,認清為什么要做某事的能力,也就是洞察企業(yè)與環(huán)境相互影響的復(fù)雜性的能力,它包括理解事物相互關(guān)聯(lián)性從而找出關(guān)鍵影響因素的能力,確定與協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的能力?!     ≠|(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。  上述定義可從以下幾個方面來理解:  第一、質(zhì)量管理是通過建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,并為實現(xiàn)規(guī)定的質(zhì)量目標進行質(zhì)量策劃,實施質(zhì)量控制和質(zhì)量保證,開展質(zhì)量改進等活動予以實現(xiàn)的。由于組織的基本任務(wù)是向市場提供符合顧客和其他相關(guān)方要求的產(chǎn)品,圍繞著產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程實施質(zhì)量管理是組織的各項管理的主線。組織的最高管理者應(yīng)正式發(fā)布本組織的質(zhì)量方針,在確立質(zhì)量目標的基礎(chǔ)上,按照質(zhì)量管理的基本原則,運用管理的系統(tǒng)方法來建立質(zhì)量管理體系,為實現(xiàn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標配備必要的人力和物質(zhì)資源,開展各項相關(guān)的質(zhì)量活動,這也是各級管理者的職責?!   ≠|(zhì)量方針是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。企業(yè)最高管理者應(yīng)確定質(zhì)量方針并形成文件?! ≠|(zhì)量目標是組織在質(zhì)量方面所追求的目的,是組織質(zhì)量方針的具體體現(xiàn),自標既要先進,又要可行,便于實施和檢查?! ≠|(zhì)量策劃幕后關(guān)鍵是制定質(zhì)量目標并設(shè)法使其實現(xiàn)。并且通常對組織的相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標?! ∽鳛橘|(zhì)量管理的一部分,質(zhì)量控制適用于對組織任何質(zhì)量的控制,不僅僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域,還適用于產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)原料的采購、服務(wù)的提供、市場營銷、人力資源的配置,涉及組織內(nèi)幾乎所有的活動。為此,要解決要求(標準)是什么、如何實現(xiàn)(過程)、需要對哪些進行控制等問題。在生產(chǎn)前對生產(chǎn)過程進行評審和評價的過程也是質(zhì)量控制的一個組成部分。例如,為了控制采購過程的質(zhì)量,采取的控制措施可以有:確定采購文件(規(guī)定采購的產(chǎn)品及其質(zhì)量要求),通過評定選擇合格的供貨單位,規(guī)定對進貨質(zhì)量的驗證方法,做好相關(guān)質(zhì)量記錄的保管并定期進行業(yè)績分析。再如,為了控制生產(chǎn)過程,例如某一工序的質(zhì)量,1可以通過作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定生產(chǎn)該工序使用的設(shè)備、工藝裝備、加工方法、檢驗方法等,對特殊過程或關(guān)鍵工序還可以采取控制圖法監(jiān)視其質(zhì)量的波動情況?! ≠|(zhì)量保證定義的關(guān)鍵詞是“信任”,對達到預(yù)期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信任。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保修、保換、保退保證質(zhì)量、滿足要求是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提,質(zhì)量管理體系的建立和運行是提供信任的重要手段?! 〗M織規(guī)定的質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的、過程的和體系的要求,必須完全反映顧客的需求,才能給顧客以足夠的信任。證實的方法可包括:供方的合格聲明;提供形成文件的基本證據(jù)(如質(zhì)量手冊,第三方的型式檢驗報告);提供由其他顧客認定的證據(jù);顧客親自審核;由第三方進行審核;提供經(jīng)國家認可的認證機構(gòu)出具的認證證據(jù)(如質(zhì)量體系認證證書或名錄)。由于兩方的具體情況不同,質(zhì)量保證分為內(nèi)部和外部兩種,內(nèi)部質(zhì)量保證是組織向自己的管理者提供信任;外部質(zhì)量保證是組織向顧客或其他方提供信任?! ∽鳛橘|(zhì)量管理的一部分,質(zhì)量改進的目的在于增強組織滿足質(zhì)量要求的能力,由于要求可以是任何方面的,因此,質(zhì)量改進的對象也可能會涉及組織的質(zhì)量管理體系,過程和產(chǎn)品,可能會涉及組織的方方面面?!   ∪尜|(zhì)量管理(Total Quality Management,簡稱TQM)的含義可以這樣來表述:以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ),目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有者、員工、供方、合作伙伴或社會等相關(guān)方受益而達到長期成功的一種管理途徑?! ?2)正是由于全面質(zhì)量管理講的是對組織的管理,因此,將“質(zhì)量”概念擴充為全部管理目標,即“全面質(zhì)量”,可包括提高組織的產(chǎn)品的質(zhì)量,縮短周期(如生產(chǎn)周期、物資儲備周期),降低生產(chǎn)成本等?! ∪尜|(zhì)量管理的概念最早見于1961年美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理菲根堡姆()發(fā)表的(全面質(zhì)量管理》一書,他指出:“全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟的水平上并考慮到充分滿足顧客需求的條件下進行市場研究、設(shè)計、生產(chǎn)和服務(wù),把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成一體的有效體系。菲根堡姆的思想在日本、美國、歐洲和其他許多國家廣泛傳播,并在各國的實踐中得到了豐富和發(fā)展。在整整一個世紀中,質(zhì)量管理的發(fā)展,大致經(jīng)歷了三個階段:    20世紀初,人們對質(zhì)量管理的理解還只限于質(zhì)量的檢驗。期間,美國出現(xiàn)了以泰羅為代表的“科學(xué)管理運動”。這就是說,計劃設(shè)計、生產(chǎn)操作、檢查監(jiān)督各有專人負責,從而產(chǎn)生了一支專職檢查隊伍,構(gòu)成了一個專職的檢查部門、這樣,質(zhì)量檢驗機構(gòu)就被獨立出來了?! 『髞?,這一職能又由工長轉(zhuǎn)移到專職檢驗人員,由專職檢驗部門實施質(zhì)量檢驗?! ≠|(zhì)量檢驗是在成品中挑出廢品,以保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量。且百分之百的檢驗,增加檢驗費用。    這一階段的特征是數(shù)理統(tǒng)計方法與質(zhì)量管理的結(jié)合。他認為質(zhì)量管理不僅要搞事后檢驗,而且在發(fā)現(xiàn)有廢品生產(chǎn)的先兆時就進行分析改進,從而預(yù)防廢品的產(chǎn)生。因此,控制圖的出現(xiàn),是質(zhì)量管理從單純事后檢驗進入檢驗加預(yù)防階段的標志,也是形成一門獨立學(xué)科的開始。在休哈特創(chuàng)造控制圖以后,他的同事在1929年發(fā)表了《抽樣檢查方法》?! 〉诙问澜绱髴?zhàn)開始以后,統(tǒng)計質(zhì)量管理得到了廣泛應(yīng)用。從此,統(tǒng)計質(zhì)量管理的方法得到很多廠商的應(yīng)用,統(tǒng)計質(zhì)量管理的效果也得到了廣泛的承諾。  但是,統(tǒng)計質(zhì)量管理也存在著缺陷,它過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法,使人們誤認為質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法,是統(tǒng)計專家的事?!   ?0世紀50年代以來,科學(xué)技術(shù)和工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,對質(zhì)量要求越來越高。60年代在管理理論上出現(xiàn)了“行為科學(xué)”學(xué)派,主張調(diào)動人的積極性,注意人在管理中的作用?! ≡谏鲜霰尘皸l件下,顯然僅僅依賴質(zhì)量檢驗和運用統(tǒng)計方法已難以保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量,也不能滿足社會進步要求?! ∷^全面質(zhì)量管理,是以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ),旨在通過上顧客和所有相關(guān)方受益而達到長期成功的一種管理途徑。最突出的是他們強調(diào)從總經(jīng)理、技術(shù)人員、管理人員到工人,全體人員都參與質(zhì)量管理。質(zhì)量管理的手段也不再局限于數(shù)理統(tǒng)計,而是全面地運用各種管理技術(shù)和方法。其中“M”是“Management”的縮寫,更加突出了“管理”。  發(fā)達國家組織運用全面質(zhì)量管理使產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量獲得迅速提高,引起了世界各國的廣泛關(guān)注。目前舉世矚目的ISO9000族質(zhì)量管理標準、美國波多里奇獎、歐洲質(zhì)量獎、日本戴明獎等各種質(zhì)量獎及卓越經(jīng)營模式、六西格瑪管理模式等,都是以全面質(zhì)量管理的理論和方法為基礎(chǔ)的(二)質(zhì)量管理專家的質(zhì)量理念在現(xiàn)代質(zhì)量管理的實踐活動中,質(zhì)量管理專家中的核心人物發(fā)揮了積極的作用,正是這些著名質(zhì)量管理專家,如戴明、朱蘭、石川馨等,使人們對質(zhì)量及質(zhì)量管理有了更進一步的認識,對質(zhì)量管理的發(fā)展和進步產(chǎn)生了巨大影響。第二次世界大戰(zhàn)后,他應(yīng)邀赴日本講學(xué)和咨詢,對統(tǒng)計質(zhì)量管理在日本的普及和深化發(fā)揮了巨大的作用。1980年,在美國全國廣播公司(NBC)的名為“日本可以,為什么我們不能”節(jié)目播出后,戴明便成為美國在質(zhì)量方面的著名人物。他總結(jié)出質(zhì)量管理14條原則,認為一個公司要想使其產(chǎn)品達到規(guī)定的質(zhì)量水平必須遵循這些原則?!   ∠翊髅饕粯?,朱蘭()作為美國的著名質(zhì)量專家,曾指導(dǎo)過日本質(zhì)量管理。  (1)朱蘭關(guān)于質(zhì)量的觀點  朱蘭博士認為質(zhì)量來源于顧客的需求?! 、谫|(zhì)量意味著無缺陷,也就是說沒有造成返工、故障、顧客不滿意和顧客投訴等現(xiàn)象?!   ∈ㄜ?Ishikawa Kaori)是日本著名質(zhì)量管理專家?! ∈ㄜ罢J為,質(zhì)量不僅是指產(chǎn)品質(zhì)量,從廣義上說,質(zhì)量還指工作質(zhì)量、部門質(zhì)量、人的質(zhì)量、體系質(zhì)量、公司質(zhì)量、方針質(zhì)量等等。具體內(nèi)容包括:①所有部門都參加的質(zhì)量管理,即企業(yè)所有部門的人員都學(xué)習(xí)、參與質(zhì)量管理。②全員參加的質(zhì)量管理,即企業(yè)的經(jīng)理、董事、部課長、職能人員、工班長、操作人員、推銷人員等全體人員都參加質(zhì)量管理,并進而擴展到外協(xié)、流通機構(gòu)、系列公司?! ∷J為推行日本的質(zhì)量管理是經(jīng)營思想的一次革命,其內(nèi)容可歸納為6項:①質(zhì)量第一;②面向消費者;③下道工序是顧客;④用數(shù)據(jù)、事實說話;⑤尊重人的經(jīng)營;⑥機能管理。四、質(zhì)量管理培訓(xùn)因此,質(zhì)量意識教育被視為質(zhì)量培訓(xùn)的首要內(nèi)容。  質(zhì)量意識教育的內(nèi)容可包括:質(zhì)量的概念,質(zhì)量法律、法規(guī),質(zhì)量對組織、員工和社會的意義和作用,質(zhì)量責任等。在識別培訓(xùn)需要的基礎(chǔ)上,應(yīng)本著分層施教的原則,對不同層次的對象提出不同的要求,規(guī)定不同的內(nèi)容,編寫不同的教材,切忌“一刀切”?!   〖寄苁侵钢苯訛楸WC和提高產(chǎn)品質(zhì)量所需的專業(yè)技術(shù)和操作技能。雖然由于行業(yè)和崗位不同,其所需的技能也不同,然而,對各層次人員的培訓(xùn)要求則大致相同。  (二)質(zhì)量管理培訓(xùn)的實施  培訓(xùn)過程由識別培訓(xùn)需要、提供培訓(xùn)和評價培訓(xùn)有效性三個階段組成。首先,可根據(jù)任職條件、科技發(fā)展、標準變更、遠景規(guī)劃與業(yè)務(wù)擴展的需要,識別現(xiàn)有人員的能力以及相關(guān)的培訓(xùn)需要;第二,通過內(nèi)部審核與管理評審,在擬定糾正、預(yù)防措施加以改進時,也會提供培訓(xùn)需要的信息;再次,領(lǐng)導(dǎo)者對下屬人員的能力及其發(fā)展需要定期的評審,也能識別培訓(xùn)需要。有關(guān)部門應(yīng)根據(jù)規(guī)劃負責編制“崗位質(zhì)量培訓(xùn)細則”,具體包括:新員工的質(zhì)量意識培訓(xùn),各崗位員工提高技能培訓(xùn),特殊工種培訓(xùn),專業(yè)人員、管理人員質(zhì)量管理知識培訓(xùn)以及其他培訓(xùn)。具體實施時應(yīng)注意如下問題:  (1)制訂培訓(xùn)程序,明確相關(guān)部門職責,規(guī)定培訓(xùn)工作流程。  (3)培訓(xùn)一般以內(nèi)部培訓(xùn)為主,根據(jù)需要也可聘人員任教,也可委外培訓(xùn)。  (5)完善考勤,加強考核,嚴格要求,講求實效。除課堂教學(xué)外,還可采用課堂討論、案例分析、學(xué)術(shù)講座、現(xiàn)場參觀等形式?! ?8)做好登記、記錄工作,建立個人的業(yè)務(wù)檔案,作為選派工作和識別培訓(xùn)需要的依據(jù)?! ∨嘤?xùn)的有效性應(yīng)體現(xiàn)在經(jīng)培訓(xùn)后的人員能力的提高上,故培訓(xùn)有效性的評價可通過對人員能力變化的度量來測評。評價的結(jié)果應(yīng)作好記錄,記入個人的業(yè)務(wù)檔案中?! ⌒畔⒅浮坝幸饬x的數(shù)據(jù)”。信息是通過形象符號、語言文字、指令代碼、數(shù)據(jù)資料等不同形式和不同媒體對客觀事物所作的描述和反映。通過對數(shù)據(jù)的整理分析或計算機的信息處理系統(tǒng),將不可利用或難以應(yīng)用的原始數(shù)據(jù)加工成可利用的有效信息。這些質(zhì)量信息不但可以幫助人們發(fā)現(xiàn)問題,尋找解決問題途徑,也是質(zhì)量管理的依據(jù)和基礎(chǔ)。  (一) 質(zhì)量信息  質(zhì)量信息是有關(guān)質(zhì)量方面有意義的數(shù)據(jù)。物流是由原材料等資源的輸入轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品輸出而進行形態(tài)和性質(zhì)變化的過程。它反映了物流狀態(tài),并通過它控制、調(diào)節(jié)、改進物流?!     ⌒畔⒃粗感盘柣蛳⑿蛄械漠a(chǎn)生者。信息源可分為內(nèi)部和外部。外部信息源產(chǎn)生于組織外部,包括相關(guān)方的、社會和外部環(huán)境等方面的信息?!   ⌒畔鬟f是指在信息系統(tǒng)中將信息按照規(guī)定的方式和途徑,經(jīng)過一定的載體從一處傳到另一處的過程。信道是傳遞的通道;信宿是傳遞的終點,一般指接受信息和處理信息的部門。從質(zhì)量管理角度來看,“記錄”(闡明所取得的結(jié)果或提供完成活動證據(jù)的文件)這個特殊文件是最重要的信息載體。這里,原始數(shù)據(jù)是信息處理過程的輸入,通過整理、分析、計算、建模等一系列操作活動,從而產(chǎn)生可用于控制、改進和決策的有用信息(信息處理過程的輸出)。二次信息源的質(zhì)量直接影響到新的一次信息源的質(zhì)量及其傳遞?! ?二)質(zhì)量信息系統(tǒng)  組織的活動有三種:作業(yè)活動、戰(zhàn)術(shù)活動和戰(zhàn)略計劃活動。這些日常質(zhì)量管理產(chǎn)生的數(shù)據(jù)是作業(yè)級系統(tǒng)的基礎(chǔ)。他們監(jiān)督作業(yè)活動,進行質(zhì)量策劃,保證質(zhì)量目標實現(xiàn)?! ∵@樣就構(gòu)成質(zhì)量信息系統(tǒng)的框架。作業(yè)層的信息系統(tǒng)通常有以下特點:重復(fù)性、可預(yù)見性、歷史性、詳細性、來源內(nèi)部化、形式結(jié)構(gòu)化(表式)及高精確度。戰(zhàn)術(shù)層的信息系統(tǒng)通常有以下特點:匯總性、不可預(yù)見性、階段性、可比性、概要性、內(nèi)部及外部信息源?! ?三)質(zhì)量信息管理  為了確保質(zhì)量管理的有效運行,進行質(zhì)量信息轉(zhuǎn)換是十分必要的,應(yīng)將質(zhì)量信息(數(shù)據(jù))作為一種基礎(chǔ)資源,這對以事實為依據(jù)做出決策以及激勵人員進行質(zhì)量創(chuàng)新也是必不可少的。 第三節(jié) 方針目標管理  (一)方針目標管理的概念    方針目標管理,在日本叫方針管理,在美國及西方國家叫目標管理(Management by Objective簡稱MBO),我國稱為方針目標管理?! ∵@里所說的“個體”是指個人、崗位;“群體”是指企業(yè)、部門、分廠(車間)、工段、班組;“自我控制”是指根據(jù)目標的要求,調(diào)整自己的行為,以促使目標的實現(xiàn);“共同成就”是指企業(yè)目標和部門、車間、班組目標?! ?2)強調(diào)重點管理,它不代替由標準、制度或計劃(如生產(chǎn)計劃)所規(guī)定的業(yè)務(wù)職能活動,它不代替日常管理,只是重點抓好對企業(yè)和部門的發(fā)展有重大影響的重點目標、重點措施或事項。重點目標主要指營銷、能耗、效益、安全、質(zhì)量改進、考核等。為此,要切實將目標展開到能采取措施為止,對具體措施實施管理。并且還為企業(yè)各級各類人員規(guī)定了具體而明確的目標,從工人到管理人員都要被目標所管理。  (二)方針目標管理的原理  方針目標管理的理論依據(jù)是行為科學(xué)和系統(tǒng)理論。并認為西方一些國家的職工,大部分已經(jīng)滿足了生理和安全方面的需要,開始把策動力的重心轉(zhuǎn)移到社會需要、尊重需要
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