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專賣店培訓(xùn)手冊(cè)-在線瀏覽

2024-08-08 22:57本頁(yè)面
  

【正文】 交易A、口頭購(gòu)買信號(hào)的表達(dá)方式——再三討價(jià)還價(jià),要求打折扣時(shí)?!儐?wèn)除了陳列品外,是否有新的產(chǎn)品。 ——不停地觸摸產(chǎn)品,一副愛不釋手的樣子。(8)附加推銷 推銷時(shí)應(yīng)注意的幾點(diǎn):——態(tài)度要誠(chéng)懇,不能強(qiáng)迫消費(fèi)者購(gòu)買?!欢ㄒ诒WC消費(fèi)者第一個(gè)購(gòu)買需求后,才能提出購(gòu)買其它產(chǎn)品的建議?!f(wàn)不要讓消費(fèi)者覺得你要把一大推產(chǎn)品強(qiáng)加給他們,你必須要讓消費(fèi)者感受到你是在提建議,是幫助他們獲得必備的配套產(chǎn)品。(9)安排顧客付款清點(diǎn)件數(shù),唱點(diǎn)唱收: ——“大方抱一個(gè),小王你開票”造勢(shì) ——“收您100,找20,您拿好”防止收款異議,同時(shí)造勢(shì)。三、獸后服務(wù)與VIP管理 處理顧客抱怨的5個(gè)步驟(參考) ——傾聽 ——分析顧客不滿的原因——尋求解決方法——傳達(dá)解決方法——對(duì)結(jié)果的研究■ 顧客投訴處理流程 顧客投訴連鎖店處理判定投訴是否成立答復(fù)顧客記錄投訴內(nèi)容投訴傳回總部處理(銷售部/客服中心)公司總部處理 (參考文件“顧客滿意度管理程序”/退貨處理管理程序) VIP顧客管理(詳見VIP管理手冊(cè))第三節(jié):專賣店促銷活動(dòng)運(yùn)作與管理促銷標(biāo)準(zhǔn)流程:一、 活動(dòng)前期的準(zhǔn)備序號(hào)內(nèi)容重點(diǎn)負(fù)責(zé)人完成時(shí)間1活動(dòng)計(jì)劃的制定,包括活動(dòng)前期的市場(chǎng)調(diào)研、預(yù)計(jì)目標(biāo)、人員分配、角色定位、促銷方式、活動(dòng)主題、促銷產(chǎn)品、活動(dòng)效果、危機(jī)處理。2活動(dòng)地點(diǎn)的選擇(室內(nèi)與室外)及賣場(chǎng)的布置(由于商場(chǎng)的規(guī)矩比較多,所以在簽合同時(shí)要求盡量爭(zhēng)取減少程序)(室外必須配備太陽(yáng)傘)室內(nèi)或室外必須與當(dāng)?shù)厣虉?chǎng)及相關(guān)部門協(xié)商好,并簽定合同,減少運(yùn)做的復(fù)雜性。達(dá)到雙贏4所需物品、物料的統(tǒng)計(jì)為室內(nèi)與室外布展準(zhǔn)備道具5所需產(chǎn)品的統(tǒng)計(jì)及調(diào)配(暢銷款、滯銷款、促銷款)保證貨源的供給6找到合適的倉(cāng)庫(kù)為大型活動(dòng)建立臨時(shí)性物流中心7所需人員的工作分配及住宿飲食的安排分工明確,權(quán)責(zé)清晰。10統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用及支出安排并上報(bào)審批節(jié)約費(fèi)用、減少損失。室內(nèi)30平方米按商場(chǎng)規(guī)定配備,一般應(yīng)配備4名(由于商場(chǎng)的規(guī)矩比較多,所以在簽合同時(shí)要求盡量爭(zhēng)取減少程序)。5特殊事件處理與協(xié)調(diào)維護(hù)品牌形象保護(hù)工作人員的安全6抓好重點(diǎn)產(chǎn)品的推廣提高銷售額7廣告投放的跟蹤廣告效果評(píng)估8充分利用折頁(yè)所需數(shù)量及派發(fā)場(chǎng)地9每天開早會(huì)及晚會(huì),傳達(dá)信息、提高士氣對(duì)活動(dòng)總結(jié),工作安排,找方法提高銷售。二、 促銷活動(dòng)后期的工作序號(hào)內(nèi)容重點(diǎn)負(fù)責(zé)人完成時(shí)間1對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行最后盤點(diǎn),并進(jìn)行包裝(產(chǎn)品分類包裝)。2召開最后一次會(huì)議,對(duì)整個(gè)過(guò)程進(jìn)行總結(jié),同時(shí)對(duì)所有工作人員加以表?yè)P(yáng)并安排撤場(chǎng)工作分工。3撤離現(xiàn)場(chǎng)(對(duì)每箱貨物編號(hào)、寫明貨物名稱、數(shù)量,組織搬運(yùn)上車)保證人員及貨物的安全備注: 活動(dòng)前期直營(yíng)與加盟商必須溝通好,獲得廣泛的支持; 活動(dòng)前期必須做相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查工作,為決策獲得有效信息; 推廣計(jì)劃必須規(guī)劃好,把每一個(gè)程序分解透徹,費(fèi)用預(yù)算精確、使用合理; 工作人員角色定位必須清晰,從而做到分工明確; 召開動(dòng)員大會(huì),加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)購(gòu)人員的培訓(xùn),掌握當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣及相應(yīng)的銷售溝通技巧; 導(dǎo)購(gòu)人員必須熟悉賣場(chǎng)的所有產(chǎn)品,包括價(jià)位、尺寸、花色、品種等; 必須把最優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)人員放在重點(diǎn)位置,主推重點(diǎn)產(chǎn)品; 賣場(chǎng)主要鋪哪些貨必須有詳細(xì)的清單及位置的安排,一般情況下價(jià)位較低的產(chǎn)品應(yīng)在里面,用來(lái)聚集人氣,價(jià)位高的套件必須通過(guò)展示加以推銷; 賣場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)搭配必須合理,品種花色齊全。四 、促銷活動(dòng)位置的選擇及注意的問(wèn)題:(一)、選擇在商場(chǎng)內(nèi) 首先對(duì)商場(chǎng)篩選,找出主要商場(chǎng),然后與商場(chǎng)交涉;(一般要選在較繁華的商場(chǎng)) 簽訂合同時(shí)必須注意要求商場(chǎng)提供便利,省去一些復(fù)雜的細(xì)節(jié); 統(tǒng)計(jì)所需物品物料及相應(yīng)道具; 對(duì)商場(chǎng)里賣場(chǎng)的布置要講究形象; 人員定位,配貨補(bǔ)貨安排; 商場(chǎng)一般賣較高檔的產(chǎn)品,所以配貨要很好的跟進(jìn); 注意賣場(chǎng)氣氛調(diào)節(jié); 工作人員心態(tài)調(diào)節(jié)及飲食安排; 每天盤點(diǎn)。(三)、賣場(chǎng)布置所需物品物料: 鐵架、油布、燈具、膠帶等; 噴繪板、POP、音響、收銀臺(tái)等。以后可加強(qiáng)工作定位; 公司總倉(cāng)庫(kù)裝貨沒(méi)有規(guī)范,導(dǎo)致沒(méi)有辦法盤點(diǎn)。加強(qiáng)物流控制和管理,做到準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨,按時(shí)收貨; 商業(yè)秘密泄露,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聞風(fēng)而至做同樣的活動(dòng)?!?!第四節(jié) 專賣店店面形象與陳列 店鋪形象表項(xiàng)目要求衛(wèi)生招牌明亮、干凈、損壞燈管及時(shí)更換門頭、櫥窗玻璃光潔、明亮、無(wú)污跡;展示臺(tái)無(wú)雜物、無(wú)灰塵;門框無(wú)褪色墻壁保持潔白無(wú)痕跡地板明亮、光潔無(wú)臟地毯干凈無(wú)泥收銀臺(tái)整齊、干凈商品、POP牌不破損,無(wú)灰塵展示柜整齊、無(wú)灰塵衛(wèi)生間無(wú)異味、潔具擺放整齊陳列小件柜印花、繡花分類擺放,顏色由淡淺到深漸變陳列套件柜將床裙或多用被卷成圓桶狀,高度在50~55cm,以突出工藝為主,再按產(chǎn)品風(fēng)格、顏色歸類擺放枕芯柜一格一個(gè)品種分類擺放并方向一致。掛件柜、架同寬,同長(zhǎng),同方向陳列 床位至少兩個(gè)大方抱,四個(gè)乳膠枕;加展示床墊、展示被芯;同種色彩或風(fēng)格的產(chǎn)品可陳列在一張床上拆件柜一床多用被折成四方形,加一個(gè)同款的枕心乳膠枕,(或用其他方式陳列,形式統(tǒng)一即可),顏色由淺到深燈光射燈打在產(chǎn)品上而使產(chǎn)品 醒目突出,富有立體感櫥窗根據(jù)季節(jié)陳列產(chǎn)品,以“豐滿”為原則,用色彩制造顧客的“停留”參考文件:《專賣店質(zhì)量監(jiān)督管理程序》第五節(jié) 專賣店信息管理■配合相關(guān)部門提供的信息需求、實(shí)施信息資源共享。 ■ 驗(yàn)收方法: ——根據(jù)調(diào)撥單/訂(備)貨單,逐項(xiàng)驗(yàn)收商品花色品種、規(guī)格、型號(hào)等,檢查是否有單貨不符 ——點(diǎn)驗(yàn)數(shù)量:按調(diào)撥單/訂(備)貨單點(diǎn)收數(shù)量,檢查商品包裝及其標(biāo)識(shí)是否與單相符。如事后發(fā)現(xiàn),驗(yàn)收人應(yīng)分析原因,判明責(zé)任、做好記錄。 ■ 堅(jiān)持適銷對(duì)路,加強(qiáng)計(jì)劃性,合理使用空間,盡可能在已有的經(jīng)營(yíng)空間內(nèi),使商品花色品種多樣、規(guī)格齊全,滿足消費(fèi)者的需求?!P點(diǎn)注意事項(xiàng)。☆ 數(shù)量的清點(diǎn)及盤點(diǎn)表記錄,不要同一個(gè)人。(每月按規(guī)定的時(shí)間抽查盤點(diǎn),出現(xiàn)的差額,由店員或負(fù)責(zé)人作賠償)另參考“退貨處理管理程序”“銷售網(wǎng)絡(luò)管理及維護(hù)程序”第七節(jié):商品價(jià)格管理■詳見價(jià)格管理規(guī)定第八節(jié):專賣店財(cái)務(wù)管理(直營(yíng)店)為了進(jìn)一步明確富安娜直營(yíng)店的相關(guān)操作流程、注意事項(xiàng)及報(bào)送的及時(shí)性、準(zhǔn)確性等,特制定本操作規(guī)則及相應(yīng)的獎(jiǎng)罰規(guī)定(見附件),作為富安娜各直營(yíng)店的工作手冊(cè)。 貨 款 管 理一、 銷售收入 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制店內(nèi)銷售款的管理主要由店長(zhǎng)負(fù)責(zé),店長(zhǎng)不在期間,可由店助負(fù)責(zé)收、存款工作。 開票員與收款員分工原則各店在收款過(guò)程中,應(yīng)遵循銷售開單員與收銀員分員操作的原則,以便相互監(jiān)控,減少失誤。 以非現(xiàn)金方式結(jié)算管理A、 本公司直營(yíng)專賣店可收取的非現(xiàn)金票據(jù)僅限支票、銀行匯票二種形式;B、 收到支票、匯票必須先檢查票面是否整潔,項(xiàng)目填寫是否完整,印章是否清晰,收下之后于24小時(shí)內(nèi)交回公司(或辦事處)財(cái)務(wù),并辦理簽收手續(xù);C、 財(cái)務(wù)人員接到銀行票據(jù)后應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)去銀行辦理入帳手續(xù),并及時(shí)將確認(rèn)結(jié)果通知銷售業(yè)務(wù)人員,只有在貨款到帳后方可發(fā)貨。 購(gòu)物券使用規(guī)定A、 購(gòu)物券僅限在本公司直營(yíng)專賣店購(gòu)物使用;B、 收到購(gòu)物券時(shí)應(yīng)先從以下方面辨別該券的真?zhèn)危?。D、 購(gòu)物券不得購(gòu)買特價(jià)品及打折品。 銷售貨款送存銀行原則A、 直營(yíng)店每天于17:00以前將當(dāng)日的現(xiàn)金銷售收入存入指定銀行,17:00以后的營(yíng)業(yè)款,必須于第二天上午10:00點(diǎn)前全額存入指定銀行;B、 專柜必須于當(dāng)天上午10:00前與商場(chǎng)收銀柜臺(tái)核對(duì)前一天收銀金額,如有差異,必須及時(shí)尋找相關(guān)商場(chǎng)人員、公司業(yè)務(wù)給予處理; 坐支情況的管理各店的費(fèi)用支出均采用借款報(bào)帳制,嚴(yán)禁各店以任何理由動(dòng)用銷售款。1 銷售收入的核對(duì)原則月末結(jié)束,各專賣店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部(辦事處財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人)相關(guān)人員核對(duì),由財(cái)務(wù)審核確認(rèn)當(dāng)月銷售收入及實(shí)際回款金額;二、 銷售折讓管理 專賣店在以下情形可以打折A、 公司統(tǒng)一折讓促銷產(chǎn)品;B、 顧客持有公司VIP卡即金卡、銀卡;C、 公司領(lǐng)導(dǎo)權(quán)限范圍內(nèi)批準(zhǔn)的《商品銷售折讓審批單》。 除上述情形外,店柜內(nèi)必須全部以公司統(tǒng)一規(guī)定的零售價(jià)銷售,不得有任何折讓行為發(fā)生。 表 單 管 理一、 店、柜內(nèi)必須按要求填制以下表單1. 銷售小票、電腦小票2. 收款卡3. 商品進(jìn)銷存日記帳4. 月平衡報(bào)表、折差表5. 導(dǎo)購(gòu)員提成表6. 其他臨時(shí)報(bào)表二、 表單管理要求 根據(jù)交易筆數(shù)開具銷售小票,同時(shí)打印電腦小票(公司配備有電腦的專賣店),將電腦小票第一聯(lián)及銷售小票顧客聯(lián)交給顧客作為顧客付款依據(jù),并將電腦小票第二聯(lián)附在銷售小票財(cái)務(wù)聯(lián)后面,定期交回財(cái)務(wù),以備財(cái)務(wù)檢查; 表單填報(bào)時(shí)間要求A、 每天營(yíng)業(yè)結(jié)束前將當(dāng)天的銷售進(jìn)行匯總,填報(bào)收款卡,次日上交財(cái)務(wù)部。C、 每月3日前編制月平衡報(bào)表及折差表,并送達(dá)財(cái)務(wù)部主辦會(huì)計(jì)處。E、 因臨時(shí)需要,需由店柜提供相關(guān)數(shù)據(jù)的,店柜應(yīng)積極配合。178。二、VIP貴客卡的申辦及使用 本公司VIP卡有“金卡”和“銀卡”兩種。 金卡:符合以下條件之一的消費(fèi)者,可向本公司申請(qǐng)“金卡”:(1) 按正價(jià)消費(fèi),一次性購(gòu)買本公司產(chǎn)品總金額在人民幣5000元以上;(2) 持有本公司“銀卡”的消費(fèi)者,按銀卡折扣比例消費(fèi),一次性購(gòu)買本公司產(chǎn)品總金額在人民幣5000元以上。 銀卡:按正價(jià)消費(fèi),一次性購(gòu)買本公司產(chǎn)品總金額在人民幣2000元以上,可向本公司申請(qǐng)“銀卡”。三、存貨定額的管理 各店柜應(yīng)嚴(yán)格按照公司存貨定額管理的規(guī)定,合理調(diào)配、控制陳列品和庫(kù)存商品,不斷提高資金使用效益。四、專賣店開票管理 開票時(shí)注意事項(xiàng)參見《富安娜專賣店發(fā)票填開規(guī)范》; 單本發(fā)票用完后應(yīng)在1個(gè)工作日內(nèi)送回公司,以便安排購(gòu)買,同時(shí)填寫《專賣店開票登記表》。六、報(bào)銷單據(jù)的粘貼規(guī)范 所有報(bào)銷單據(jù)必須按規(guī)定粘貼在“報(bào)銷單據(jù)粘貼單”上。 “費(fèi)用報(bào)銷單”附在所有原始單據(jù)上面,其原始單據(jù)的長(zhǎng)寬不能超出“費(fèi)用報(bào)銷單”范圍。七、本規(guī)則經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。九、本規(guī)則解釋權(quán)和修訂權(quán)歸財(cái)務(wù)部。 :負(fù)責(zé)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定、業(yè)務(wù)、導(dǎo)購(gòu)人員大型培訓(xùn)、終端檢查、督促改正發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。,檢驗(yàn)改進(jìn)不良之方式。,全員互相檢驗(yàn)提醒,互相支持。以后按照復(fù)查,反復(fù)一次。(至少兩家以上分店),對(duì)有問(wèn)題的依實(shí)際情況登入《糾正和預(yù)防措施報(bào)告》,指出不合格,責(zé)令業(yè)務(wù)、督導(dǎo)及專賣店限期整改,規(guī)定改進(jìn)時(shí)間,在該時(shí)間內(nèi)復(fù)查。,每季由分公司總監(jiān)組織各分店交叉檢查,必要時(shí)擬制“互查計(jì)劃表”并提前一周傳達(dá)至操作部門,按時(shí)展開檢查,指出不良并持續(xù)改進(jìn)。通過(guò)者照常運(yùn)行,不能通過(guò)者,連鎖店直接主管責(zé)任人停職學(xué)習(xí),經(jīng)考試合格后再行上崗。以相關(guān)的約束機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制來(lái)推動(dòng)運(yùn)行。、柜,每三個(gè)月不少于一次,并把結(jié)果記錄在神秘顧客調(diào)查表中。包裝產(chǎn)品圖片位于膠袋正中且面朝外,價(jià)格標(biāo)簽均貼于膠袋右上角,位置一致裝飾工藝品與產(chǎn)品風(fēng)格一致四、拆件柜陳列空間格內(nèi)商品放置整齊、方正,每格陳列方式一致,大小基本相同陳列多用被(或被套、蓋被)須用無(wú)紡布被芯襯里,突出工藝特點(diǎn)存貨空間整齊五、小件柜按規(guī)格與產(chǎn)品配備標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行陳列格內(nèi)商品包裝前端平齊,與燈槽同邊緣距離02cm(以不擋住光源為標(biāo)準(zhǔn))單件產(chǎn)品擺放使用“小件陳列架”(且須使用正確)展示位陳列床單+單件包裝+工藝品+短枕(或小方抱)六、掛件柜同寬同長(zhǎng),同方向色彩歸類過(guò)渡根據(jù)季節(jié)調(diào)整商品陳列七、枕芯柜歸類擺放、方向一致,商品正面朝上,整齊平整圖片與所放產(chǎn)品一致標(biāo)價(jià)簽統(tǒng)一標(biāo)于商品右上角包裝無(wú)破損八、方抱、坐墊整潔、顏色合理過(guò)度(由淺至深,由暖至冷)量的合理搭配九、床墊柜按型號(hào)大小,同一方向分類擺放海棉床墊拉鏈口統(tǒng)一向外外包裝整潔、無(wú)破損十、蠟燭柜、雙面柜、抱枕柜按陳列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行色系搭配十一、掛旗懸掛按照一正一反的順序,縱橫間隔符合標(biāo)準(zhǔn)保持整潔、無(wú)脫落十二、燈光效果保持店面所有燈光明亮,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)提報(bào)修理射燈光線使用合理,必須將光線打在產(chǎn)品上若店外有霓紅燈或燈箱,按時(shí)開啟十三、區(qū)域化分化分清晰、合理(2分)考核人: 綜合考評(píng):附表四:店鋪衛(wèi)生項(xiàng)目執(zhí)行表所屬專賣店:           考核人:考核日期:考核項(xiàng)目考核標(biāo)準(zhǔn)考核結(jié)果綜合考評(píng)極差差合格良好燈具、空調(diào)、招牌、墻壁確保無(wú)損壞,燈具干凈 招牌無(wú)燈光損壞、干凈
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