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正文內(nèi)容

某國(guó)際酒店企業(yè)文化手冊(cè)-在線瀏覽

2024-08-01 20:37本頁(yè)面
  

【正文】 需求、關(guān)注你們的目標(biāo);我們將視每一位同事為我們的伙伴和兄弟姐妹,和大家一起分擔(dān)困難時(shí)的憂慮,分享成功時(shí)的喜悅。這本《企業(yè)文化手冊(cè)》作為我們?cè)诮鹜聊緡?guó)際酒店成長(zhǎng)的基石、拼搏的見(jiàn)證,希望大家能夠經(jīng)常閱讀,謹(jǐn)記并遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。酒店坐落于美麗的沙漠水城——中衛(wèi),地處市區(qū)核心地段鼓樓東街51號(hào)。酒店距鼓樓180米,周邊是中衛(wèi)市最繁華的商業(yè)街區(qū)和娛樂(lè)中心。酒店距高廟保安寺500米;距國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)沙坡頭8公里;距金沙島旅游區(qū)8公里;距中衛(wèi)機(jī)場(chǎng)8公里;距中衛(wèi)火車站1公里;距中衛(wèi)汽車站2公里,交通順暢便捷。酒店內(nèi)部裝修以簡(jiǎn)約現(xiàn)代歐式風(fēng)格為主,寬大精美,富麗堂皇,尊貴優(yōu)雅,氣度非凡,表現(xiàn)出奢華、浪漫、溫馨、典雅的貴族氣質(zhì)。可接待1000余人舉行大、中、小型會(huì)議和商業(yè)演出等活動(dòng)。五樓樓頂設(shè)室外花園,是舉辦露天婚慶典禮、生日Party、同學(xué)聚會(huì)、舞會(huì)酒會(huì)的最佳場(chǎng)所。十七樓設(shè)中式會(huì)所,雅號(hào)“攬?jiān)聵恰保b修以明清風(fēng)格為主。酒店客房部:擁有各種豪華套房、行政套房、行政單間、標(biāo)準(zhǔn)單間共160套,其中大床房87套,雙床房73套。裝修簡(jiǎn)約大方,色彩明快舒適,令人感受到如歸家般的溫馨親切。濃重的優(yōu)雅,靜隘的喜悅,低調(diào)的奢華,熱情周到的服務(wù),這就是金土木國(guó)際酒店的經(jīng)營(yíng)理念。為所有賓客帶來(lái)難以忘懷又深入洞悉的親身體驗(yàn)是我們永恒的追求。金土木國(guó)際酒店不僅能為您提供溫馨的房間、舒適的餐廳、舌尖上的美味、完美的會(huì)議和宴會(huì)場(chǎng)所,更能始終如一的為您提供國(guó)際化水平的卓越服務(wù)。形象篇金土木國(guó)際酒店文化表述公司視覺(jué)標(biāo)識(shí)就像集團(tuán)公司的一張臉,是公司區(qū)別于其他企業(yè)的個(gè)性文化,通過(guò)一定的形式,準(zhǔn)確、生動(dòng)、有效地傳播給社會(huì),并將企業(yè)形象印入公眾心中。讓下榻金土木國(guó)際酒店藝術(shù)酒店的旅客們感受到舒適、高品質(zhì)的入住環(huán)境及以客為尊的理念。金土木國(guó)際酒店文化綜述一、核心概念企業(yè)文化是我們酒店全體員工在所有經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中信奉并付諸于實(shí)踐的價(jià)值理念。企業(yè)文化在酒店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的作用重點(diǎn)表現(xiàn)在以下方面:整合價(jià)值理念,明確企業(yè)目標(biāo),具有企業(yè)靈魂的導(dǎo)向作用;強(qiáng)化激勵(lì)機(jī)制,提高工作效率,具有振奮士氣的激勵(lì)作用;提高全員素質(zhì),培育卓越團(tuán)隊(duì),具有團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的凝聚作用;實(shí)施文化管理,規(guī)范企業(yè)行為,具有內(nèi)在強(qiáng)化的約束作用;推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展,提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,具有創(chuàng)新變革的推動(dòng)作用;打造品牌文化,樹(shù)立企業(yè)形象,具有企業(yè)形象的美化作用;層次文化要素基礎(chǔ)硬件/人才核心共同愿景、核心價(jià)值觀、企業(yè)精神、企業(yè)理念幔層規(guī)章制度、工作方法表層企業(yè)形象(領(lǐng)導(dǎo)形象/員工形象/服務(wù)形象/外在形象)健全服務(wù)體系,擴(kuò)大社會(huì)美譽(yù),具有企業(yè)品牌的傳播作用。內(nèi)層文化、幔層文化、表層文化是企業(yè)文化不可缺少的三個(gè)組成部分,有著互相依賴、互相聯(lián)系、互相作用的辨證關(guān)系。所以我們酒店的文化建設(shè)必然立足于固化的硬件基礎(chǔ)和活化的人才基礎(chǔ),從提煉核心、夯實(shí)幔層和美化表層三個(gè)方面入手。核心文化具有我們酒店鮮明的行業(yè)特點(diǎn)、所處的時(shí)代特征和核心管理者的風(fēng)格。幔層文化是在企業(yè)理念的指導(dǎo)下,在規(guī)章制度約束下、全體員工統(tǒng)一自覺(jué)的工作方式、方法,是將企業(yè)理念轉(zhuǎn)化為企業(yè)行為的動(dòng)態(tài)過(guò)程。表層文化是指在一系列的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,通過(guò)視覺(jué)識(shí)別展示我們酒店的獨(dú)特魅力。三、文化氛圍匯優(yōu)秀文化,成創(chuàng)新精神;創(chuàng)卓越服務(wù),達(dá)共同成就。每一個(gè)人都要不斷地創(chuàng)造、維護(hù)和分享這種氛圍:每位員工都應(yīng)該發(fā)揮自身的聰明才智為酒店創(chuàng)造價(jià)值,同時(shí)每位員工都應(yīng)該將其特定的文化烙印融入酒店文化。雖然創(chuàng)新有時(shí)會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),但不創(chuàng)新才是最大的風(fēng)險(xiǎn)。四、形成過(guò)程金土木國(guó)際酒店的企業(yè)文化是立足于企業(yè)生存發(fā)展定位,在酒店決策層的指導(dǎo)推動(dòng)下,通過(guò)全體員工的共同努力,不斷的提煉升華、豐富成型。一、核心價(jià)值觀:人和金土木國(guó)際酒店 禮傳天下“和”包含和諧、融合、和睦、平和、合作等思想內(nèi)容。金土木國(guó)際酒店傳承中華文明“和”的思想,金土木國(guó)際酒店人以“和”的思想修身養(yǎng)性,以“和”的境界為人處事,以“和”的理念經(jīng)營(yíng)企業(yè),以“和”的精神鑄就金土木國(guó)際酒店之“禮”。對(duì)于員工來(lái)說(shuō),一個(gè)酒店的魅力絕不僅僅是薪酬,更重要的是這個(gè)酒店能夠提供讓他們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的通道。快樂(lè)的員工是最好的員工,他們往往工作效率更高,也能夠?yàn)轭櫩吞峁└档姆?wù)。讓工作快樂(lè)起來(lái)的過(guò)程就如同播種一般,管理者是農(nóng)夫,酒店是土壤、陽(yáng)光和雨露,員工就是種子,只有一起耕耘,我們才能共同收獲。一切從顧客的視角出發(fā),創(chuàng)造和留住每一位顧客。情是事的靈魂,事是情的表現(xiàn)和外化。一線人員對(duì)客人要求“以情服務(wù)”,都要體現(xiàn)在做事上??腿耸遣粫?huì)說(shuō)假話的,他們是公正的裁判。理 念 篇理念是我們的生存基礎(chǔ)與信念支柱。它與酒店愿景和使命一樣,是我們進(jìn)行決策、制定政策、建立規(guī)章、解決問(wèn)題以及選擇行為方式的指導(dǎo)方針,是金土木國(guó)際酒店生存發(fā)展的行動(dòng)指南,決定著酒店的管理規(guī)則和形象定位。堅(jiān)持以人為本,以利益做保障,讓每個(gè)員工真正感受到在金土木國(guó)際酒店工作和生活很自豪、很快樂(lè);也讓股東以及合作者感到因?yàn)檫x擇了和金土木國(guó)際酒店成為伙伴而自豪、快樂(lè)。沒(méi)有滿意的顧客,酒店自身的價(jià)值就會(huì)大打折扣,甚至失去生命的意義。 人才理念:尚德重能,人盡其才市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。熱愛(ài)生活、充滿激情、誠(chéng)實(shí)正直、忠誠(chéng)企業(yè)、學(xué)有所長(zhǎng)、有所作為、勇于承擔(dān)責(zé)任和敢于創(chuàng)新的員工是酒店所需要的人才。讓想干事、能干事、會(huì)干事的人有機(jī)會(huì)、有作為、有地位,鼓勵(lì)員工勤奮學(xué)、踏實(shí)干、敢創(chuàng)新,將個(gè)人價(jià)值體現(xiàn)在工作崗位上,立足崗位,敬業(yè)奉獻(xiàn),在金土木國(guó)際酒店發(fā)展壯大中,體現(xiàn)自身價(jià)值,實(shí)現(xiàn)人生理想。 前臺(tái)接待:溝通無(wú)障礙,微笑傳四方?! 》縿?wù)中心:忠實(shí)的大管家,隨時(shí)聽(tīng)候您的吩咐。保潔:我是環(huán)境的美容師。三、市場(chǎng)營(yíng)銷部:沒(méi)有不好的市場(chǎng),只有不好的營(yíng)銷?! 】头行牡奈幕砟睿嚎颓樘焯熳?親情永不變?! ◎?yàn)收組:心明眼亮收精品,一絲不茍發(fā)佳貨?! ∷S修:沒(méi)有跑冒滴漏,只有四通八達(dá)?! ∠揽偪兀夯鹧劢鹁Γ瑹o(wú)隱無(wú)患。六、行政辦公室:事情總辦好,總辦好事情七、人事培訓(xùn):筑巢引鳳,吸引人才;德能兼?zhèn)?,培養(yǎng)人才;公平競(jìng)爭(zhēng),使用人才, 員工的利益就是我的利益制 度 篇一、人事政策與制度為了規(guī)范公司人事管理工作,我們制定了相關(guān)的制度和政策,您必須仔細(xì)閱讀,了解其內(nèi)容。遵循“公開(kāi)、公平、公正”的原則,多種渠道面向社會(huì)擇優(yōu)錄取,凡思想品德良好,具備良好的專業(yè)知識(shí),經(jīng)資歷審查、業(yè)務(wù)考核合格后由行政辦依照公司人事程序辦理相關(guān)手續(xù)。勞動(dòng)合同是公司和本人在自愿的基礎(chǔ)上簽訂的,具有法律效力,員工受聘時(shí),會(huì)按照規(guī)定簽訂勞動(dòng)合同書(shū)。若公司和員工雙方均同意續(xù)簽合同,由行政辦通知員工辦理續(xù)簽合同手續(xù)。解除/終止勞動(dòng)合同在勞動(dòng)合同期內(nèi),員工欲提出辭職,應(yīng)提前三十天填寫(xiě)“辭職申請(qǐng)書(shū)”,交給部門(mén)經(jīng)理簽字,待部門(mén)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,以批準(zhǔn)離職日期為準(zhǔn),方可辭職,辦理離職手續(xù)。在勞動(dòng)合同期內(nèi),員工有下列情況之一的,公司可以依法解除員工勞動(dòng)合同:(1)證明不符合錄用條件的;(2)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者用人單位規(guī)章制度的;(3)嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)用人單位利益造成重大損失的;(4)依法追究刑事責(zé)任的。試用期內(nèi),員工可以提出解除勞動(dòng)合同,但需前三天以書(shū)面形式通知。此表格由行政辦存入員工個(gè)人檔案,離職時(shí),仍按照此表辦理離職手續(xù)。員工與公司解除勞動(dòng)合同,離職手續(xù)辦理完畢后,公司不受理員工在6個(gè)月提出的復(fù)職要求。新員工入職后,由人事部對(duì)其先進(jìn)行崗前基本知識(shí)的培訓(xùn),再由部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)員工培訓(xùn)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容及流程。晉升評(píng)估:在員工晉升職位時(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)正評(píng)估:在試用期員工轉(zhuǎn)正時(shí)進(jìn)行公司提供有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬,并根據(jù)崗位價(jià)值確定每個(gè)崗位的薪酬。公司每年根據(jù)外部市場(chǎng)形勢(shì)的變化進(jìn)行薪酬的調(diào)整,體現(xiàn)薪酬的外部公平性,也會(huì)根據(jù)員工的表現(xiàn)在一定周期內(nèi)對(duì)薪酬進(jìn)行調(diào)整,體現(xiàn)薪酬的內(nèi)部公平性。員工每天工作8小時(shí)(不包括就餐時(shí)間)。員工也可在工作滿半年后,向部門(mén)經(jīng)理提出調(diào)職申請(qǐng),所有調(diào)職與晉升均應(yīng)由部門(mén)填寫(xiě)“人員變動(dòng)表”,得到批準(zhǔn)后方可生效。員工在公司任何地方發(fā)現(xiàn)遺失的物品時(shí),需在第一時(shí)間上報(bào)部門(mén)經(jīng)理或安全部,不得私自存放。受雇后,若個(gè)人資料有變,須于變更七天內(nèi)匯報(bào)行政辦更新資料,否則可能導(dǎo)致將來(lái)個(gè)人應(yīng)得的福利損失。員工需按時(shí)上下班,不得遲到、早退或擅離職守。員工上下班需到打卡區(qū)打卡,上班應(yīng)提前10分鐘,下班需推后10分鐘,以保證正常的工作時(shí)間。辦公桌桌面物品應(yīng)擺放整齊,物品存放有序。在員工入職時(shí),行政辦發(fā)給員工工牌。(若遺失請(qǐng)及時(shí)與行政辦聯(lián)系補(bǔ)辦)如果員工的工作能力和工作表現(xiàn)達(dá)不到其工作職位的要求,公司有權(quán)安排調(diào)整其工作內(nèi)容和職務(wù),員工應(yīng)服從公司的安排與調(diào)整。酒店因工作需要發(fā)給員工的鑰匙,涉及到酒店及客人的財(cái)產(chǎn)安全,員工應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店及部門(mén)有關(guān)鑰匙使用與保管的規(guī)定,違反者將受到紀(jì)律處分。員工只能在指定的區(qū)域內(nèi)吸煙。 除工作需要,員工未經(jīng)允許不得使用客人設(shè)施。三、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)頭發(fā):女員工長(zhǎng)發(fā)需佩戴統(tǒng)一發(fā)放的頭花發(fā)網(wǎng),并將頭發(fā)盤(pán)于腦后,束于發(fā)網(wǎng)內(nèi),劉海不過(guò) 眉,側(cè)不過(guò)耳。員工若染發(fā),不得出現(xiàn)挑染或怪異的顏色,基本是黑色。 男員工面部保持干凈,不留胡須。 女員工耳釘數(shù)目不得過(guò)多,男員工不得佩戴耳釘。指甲:男女員工均不可留長(zhǎng)指甲,應(yīng)保持指甲干凈、無(wú)污垢。 鞋襪:男員工著黑色皮鞋或布鞋,黑色襪子。 著裝:全體員工應(yīng)保持工裝干凈整潔、無(wú)褶皺及破損、無(wú)異味。 有聲服務(wù)及微笑服務(wù):全體員工應(yīng)主動(dòng)向客人、同事問(wèn)好,并保持微笑。(2)宿舍內(nèi)不得存放貴重物品(現(xiàn)金、首飾等),如有丟失,自行負(fù)責(zé)。(4)員工在勞動(dòng)合同期滿或辭職解聘離開(kāi)公司時(shí),須到行政辦辦理退房移交相關(guān)手續(xù),于離職當(dāng)天內(nèi)搬出公司宿舍。(6)員工宿舍由行政辦負(fù)責(zé)本宿舍相關(guān)事務(wù)。如遇特殊情況,應(yīng)及時(shí)妥善處理,不能處理時(shí)應(yīng)立即向行政辦上報(bào)。 ②、晚22:00以后禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員,禁止留宿外來(lái)人員。 ②、每位員工必須按照衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃寢室衛(wèi)生及公用衛(wèi)生間衛(wèi)生。(9)水、電管理 ①、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部安裝、維修,禁止亂接臨時(shí)電線,不準(zhǔn)超負(fù)荷用電,不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置。 ③、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器,如引起火災(zāi)等安全事故,將按照法律規(guī)定追究其相關(guān)責(zé)任。 ⑤、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi),未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,并取消住宿資格直至辭退處理。 ②、宿舍內(nèi)統(tǒng)一配備更衣柜,每人使用固定柜子存儲(chǔ)衣物,除柜子外宿舍內(nèi)嚴(yán)禁亂掛衣物。(11)物品損壞①、住宿人員須自覺(jué)維護(hù)宿舍內(nèi)外的設(shè)施設(shè)備,酒店以完好狀態(tài)交與員工使用,一旦損壞應(yīng)立即報(bào)告。(12)其它規(guī)定①、員工離職時(shí),干凈、無(wú)破損歸還被褥、床單、被罩、枕套,且所用床鋪、電器等公共設(shè)施均無(wú)損壞,退還鑰匙,辦理正常離職手續(xù),否則按原價(jià)賠償。五、獎(jiǎng)懲制度您的杰出表現(xiàn)和工作成績(jī),將會(huì)受到公司管理層的鼓勵(lì)和表彰。④一年之內(nèi)獲選季度優(yōu)秀員工次數(shù)最多者,可當(dāng)選為年度優(yōu)秀員工。⑤凡經(jīng)理級(jí)以上職級(jí)的管理人員及未滿試用期的員工不得參選。 突出表現(xiàn)獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:①凡對(duì)外接待中,維護(hù)酒店利益并帶來(lái)良好聲譽(yù);②在工作中表現(xiàn)突出得到客人表?yè)P(yáng);③為保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)安全和客人生命安全,見(jiàn)義勇為;④忠于職守,為酒店挽回重大經(jīng)濟(jì)損失;⑤發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時(shí)采取措施,防止事故發(fā)生;⑥在節(jié)約成本,控制費(fèi)用方面表現(xiàn)突出。(2)評(píng)選程序:①由員工所在部門(mén)經(jīng)理書(shū)面提交事跡報(bào)告于行政辦,由行政辦鑒定所述行為是否應(yīng)該受賞;②行政辦聯(lián)絡(luò)有關(guān)部門(mén)經(jīng)理及搜索其他有關(guān)資料;③行政辦確認(rèn)事實(shí)并報(bào)告經(jīng)理批準(zhǔn)后,制作證書(shū)及宣傳板報(bào),由財(cái)務(wù)部安排有關(guān)獎(jiǎng)金;④行政辦安排有關(guān)人士拍照并頒獎(jiǎng);⑤行政辦將證書(shū)存入個(gè)人檔案。 優(yōu)秀建議獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件: 酒店員工除在本崗位能盡職盡責(zé),而且具備勇于開(kāi)拓的精神,在本職工作或酒店經(jīng)營(yíng)管理方面提出合理化建議或科學(xué)的改革性方案,被酒店采納并取得了良好的經(jīng)營(yíng)效益。 年度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)(1)評(píng)選條件:①全年出勤良好,無(wú)遲到、早退、曠工現(xiàn)象,病、事假全年不超過(guò)5天以上;②道德品質(zhì)良好,遵守《員工手冊(cè)》;③服務(wù)技能優(yōu)異;服務(wù)態(tài)度良好,創(chuàng)造良好的影響者;
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