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高二生物酵母細(xì)胞的固定化精華學(xué)案-在線瀏覽

2024-07-18 23:49本頁面
  

【正文】 將這些酶顆粒裝到一個(gè)反應(yīng)柱內(nèi),柱子底端裝上分布著許多小孔的 。生產(chǎn)過程中,將葡萄糖溶液從反應(yīng)柱的 注入,使葡萄糖溶液流過反應(yīng)柱,與 接觸,轉(zhuǎn)化成果糖,從反應(yīng)柱的 流出。二、固定化細(xì)胞技術(shù)1.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用 或 方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù),包括 、 和 法。這是因?yàn)榧?xì)胞個(gè)大,而酶分子很?。粋€(gè)大的細(xì)胞難以被 或 ,而個(gè)小的酶容易從 中漏出。常用的載體有 、 、 、 和 等。加熱時(shí)最好采用 的方法。4海藻酸鈉溶液與 充分混合:海藻酸鈉溶液需 ,防止過熱殺死酵母細(xì)胞。㈡用固定化酵母發(fā)酵1將固定好的酵母細(xì)胞(凝膠珠)用 沖洗2~3次?!疽呻y點(diǎn)撥】1.細(xì)胞的活化?;罨褪亲屘幱谛菝郀顟B(tài)的微生物重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)。此外,酵母細(xì)胞活化時(shí)體積會(huì)變大,因此活化前應(yīng)該選擇體積足夠大的容器,以避免酵母細(xì)胞的活化液溢出容器外。海藻酸鈉的濃度涉及固定化細(xì)胞的質(zhì)量。3.如何檢驗(yàn)?zāi)z珠的質(zhì)量是否合格。檢驗(yàn)?zāi)z
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