茶園施肥ppt課件-在線瀏覽
2025-06-19 12:03本頁面
【正文】 氮肥用量與 葉綠素及 氨基酸含量 不施肥 基肥 基肥＋氮 10kg 基肥＋氮 30kg 氨基酸 (mg/100g) 葉綠素 (mg/100g) 不同氮素化肥對茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響 中國農(nóng)業(yè)科學 （ 1992， 25(1)： 37—43） 產(chǎn)量為五年的總產(chǎn)，并以硫銨作為 100進行比較 磷肥對 CTC紅茶品質(zhì)的影響 磷肥用量 (P2O5kg/hm2) 0 50 兒茶素（ g/kg） 多酚氧化酶活性 [uiO2/() 茶黃素（ g/kg） 茶紅素（ g/kg） 咖啡堿（ g/kg） 總固形物（ g/kg） 粗纖維（ g/kg） 灰分（ g/kg） 感官審評得分 鉀肥對茶苗抗炭疽病的影響 中國主要茶園土壤鉀素水平 我國茶區(qū)鉀肥的增產(chǎn)效果 (鮮葉 ) 鉀肥 (K2SO4)對大葉紅碎茶品質(zhì)的影響 鉀肥 (K2SO4)對烏龍茶香氣成分的影響 氯化鉀對茶葉品質(zhì)的影響 低丘紅壤茶園土壤中的鎂含量 茶園土壤有效鎂含量診斷的分級標準 茶葉鎂含量與綠茶品級的關(guān)系 茶園施鎂肥對茶葉品質(zhì)的影響 鎂對提高氨基酸含量的效果 處理 CK 2mg/kg土 4mg/kg土 6mg/kg土 8mg/kg土 茶樹生 物產(chǎn)量 kg kg kg kg kg 氨基酸 含量 % 鎂肥 (MgS()4)對烏龍茶品質(zhì)的影響 氮、磷、鉀、鎂對茶葉氨基酸含量關(guān)系 含硫肥料對茶葉氨基酸含量的影響 參 數(shù) 鋁 濃 度 （ umol/L） 0 200 400 800 1600 根 系 鮮 重（ mg/株 ） 主根長 （ cm/株 ） 側(cè)根數(shù) （ 根 /株 ） 側(cè) 根 總 長（ cm/株 ） 單位側(cè)根 根 重 根 長（ cm/mg） 鋁濃度對茶樹生長的影響 土壤含鋁量與茶樹生長勢 代換性鋁 ~ ~ ~ ~ （ mg/100g土） 茶樹長勢 旺盛 旺盛 一般 極差 茶樹新梢發(fā)育與鋅含量 鋅與綠茶品級的相關(guān)關(guān)系 噴施鋅肥對茶葉內(nèi)含物的影響 中國一些茶葉的硒含量 （單位： mg/kg） 茶葉類型 生產(chǎn)地區(qū) 含量范圍 平均 綠茶 普通含硒地區(qū) ~ 綠茶 富硒地區(qū) ~ 紅條茶 安徽、江蘇、云南、 ~ 紅碎茶 廣西、海南、云南 ~ 珠茶 浙江 ~ 烏龍茶 福建、廣東、廣西 ~ 花茶 安徽、福建 ~ 緊壓茶 云南、四川、海南、湖北 ~ 人糞尿肥對茶葉主要生化成分的影響 （梁遠發(fā)等，貴州茶葉， 2022， 2） 據(jù) FAO研究，在 1972年至 1992年的 20年中，肥料投入對茶葉增產(chǎn)的貢獻率達到了 41％，超過土地 (25％ )和勞動力 (8％ )等的貢獻率。 總孔隙度 % 毛細管孔 隙度 % 田間持水 量 % 茶樹對三要素的吸收動態(tài) （ %） 月份 氮 磷 鉀 9 18 28 33 10~11 21 7 21 12~3 6 2 3 4~6 24 49 26 7~8 31 4 23 不同器官的年需肥量（ %） 元素 根 莖 葉 氮 25 25 50 磷 34 30 36 鉀 35 25 40 三要素吸收率（ %） 吸收率 氮 磷 鉀 最高吸收率 50~60 20~25 45 最低吸收率 20~30 3~5 5~10 不同酸堿度的三要素吸收率（ %） pH 氮 磷 鉀 60
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