星巴克咖啡cis案例-在線瀏覽
2025-06-19 00:23本頁(yè)面
【正文】 帶來(lái)期望的價(jià)值，又能讓企業(yè)獲得更可觀的利潤(rùn)?一個(gè)重要的原因就是，星巴克始終堅(jiān)持“尊重員工，從顧客出發(fā)，與員工及客戶多贏”的經(jīng)營(yíng)理念。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)銷售歡樂(lè)一樣，星巴克把典型美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的元素：視覺(jué)的溫馨，聽(tīng)覺(jué)的隨心所欲，嗅覺(jué)的咖啡香味等?！边@是星巴克的價(jià)值主張。通過(guò)咖啡這種載體，星巴克把美國(guó)文化中比較細(xì)致、中產(chǎn)階級(jí)的一面和特殊的格調(diào)傳送給顧客，展示了美國(guó)生活中輕松友好的一面。星巴克探察出這種趨勢(shì)，在忙亂、寂寞的都市生活中把咖啡店裝點(diǎn)成生活的“綠洲”，讓附近民眾有休憩的小天地、靜思的環(huán)境和交際的場(chǎng)所，為人們塑造了一個(gè)除了家和上班之外的“第三生活空間”。體驗(yàn)雅皮的感覺(jué)，為乏味的日子增添了浪漫情趣。3 始終堅(jiān)持品質(zhì)保證品質(zhì)，星巴克堅(jiān)守四大原則：拒絕加盟，星巴克不相信加盟業(yè)主會(huì)做好品質(zhì)管理。星巴克不屑以化學(xué)香精來(lái)污 染頂級(jí)咖啡豆。選購(gòu)最高級(jí)咖啡豆。4 始終保持風(fēng)格：星巴克的過(guò)人之處在于既創(chuàng)造了統(tǒng)一的外觀，同時(shí)又加入變化，利用風(fēng)格體現(xiàn)美感，創(chuàng)造了視覺(jué)沖擊。但是豐富多彩的視覺(jué)享受、濃郁咖啡香味的嗅覺(jué)享受、美妙音樂(lè)的聽(tīng)覺(jué)享受是不變的經(jīng)典。l 標(biāo)識(shí)上的美人魚(yú)像也傳達(dá)了原始與現(xiàn)代的雙重含義：她的臉很樸實(shí)，卻用了現(xiàn)代抽象形式的包裝，中間是黑白的，只在外面用一圈彩色包圍。對(duì)稱的標(biāo)志造型，和對(duì)色彩嚴(yán)格的把握，從標(biāo)志延伸出來(lái)的是一個(gè)橫跨歐亞，覆蓋全球的王者形象。l 沒(méi)有搶眼的色彩，卻有著豐富的造型，深刻而又含蓄。星巴克伙伴透過(guò)每一次和客人在店里相遇的機(jī)會(huì)與瞬間，創(chuàng)造獨(dú)一無(wú)二的服務(wù)與體驗(yàn)價(jià)值，承諾用自己的智力、心力和勞力，熱情地解決問(wèn)題，而且絕不再爭(zhēng)功諉過(guò)。 員工招聘方面：星巴克在選員工時(shí)，重視人的本質(zhì)。 薪酬福利制度：薪資鎖定在業(yè)界前25% 員工激勵(lì)制度：創(chuàng)新激勵(lì)、報(bào)酬激勵(lì)、鼓勵(lì)授權(quán)企業(yè)廣告行為策劃：(1) 環(huán)境宣傳：星巴克以咖啡制作的四大階段衍生出以綠色系為主的“栽種”。以藍(lán)色為水、褐色為咖啡的“濾泡”。(2) 感官宣傳：嗅覺(jué)、視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)和味覺(jué)共同塑造了星巴克咖啡館浪漫的情調(diào)。不同的標(biāo)記在基本統(tǒng)一的風(fēng)格下又顯示出其多樣性和變化性。企業(yè)市場(chǎng)危機(jī)拓展行為策劃：星巴克里的一系列廣泛的變化，從速溶咖啡到撤掉了飲料價(jià)格的新菜單板，表明該公司如何調(diào)整其高端定位以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)衰退的。與此同時(shí)，它打算開(kāi)設(shè)一系列裝修更為高雅的店鋪，其首家這樣的店鋪正在開(kāi)設(shè)當(dāng)中，主打傳統(tǒng)咖啡飲料。三部分要素相互聯(lián)系、相互作用、有機(jī)配合，共同構(gòu)成了CIS
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