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某農(nóng)牧業(yè)開發(fā)公司蜂產(chǎn)品加工項(xiàng)目實(shí)施方案-在線瀏覽

2025-06-19 00:17本頁面
  

【正文】 (GB500072011);(7)《建筑地基處理技術(shù)規(guī)范》(JGJ792012);(8)《巖土工程勘察規(guī)范(2009年版)》(GB500212001);(9)《建筑工程設(shè)計(jì)文件編制深度的規(guī)定(2008年版)》;(10)《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范(2009年版)》(GB500152003);(11)《室外排水設(shè)計(jì)規(guī)范(2011年版)》(GB 500142006);(12)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB 500162014);(13)《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB501402005);(14)《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范(附條文說明)【另冊(cè)】》JGJ 162008;(15)《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500522009;(16)《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》GB500572010;(17)其他國家設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定及規(guī)程。主要建筑物(主體工程)類型、面積:加工廠房:30m10m,一層,鋼結(jié)構(gòu)。主要設(shè)備名稱、數(shù)量:項(xiàng)目主要設(shè)備名稱及數(shù)量見表11。領(lǐng)用物料必須每桶稱量并記錄后由班組操作工運(yùn)至車間物料暫存區(qū)域。未結(jié)晶的蜂蜜嚴(yán)禁調(diào)入池中加熱,嚴(yán)格控制水溫和加熱時(shí)間不高于上限(10月次年5月水浴溫度60℃75℃,加熱時(shí)間:23小時(shí);5月10月水浴溫度50℃60℃,加熱時(shí)間:12小時(shí)),加熱融蜜過程30min測(cè)量一次蜜溫和水溫及液化情況,以能從桶內(nèi)將蜂蜜倒出為宜,整個(gè)加熱過程要對(duì)每桶詳細(xì)查看有無漏蜜情況避免蜂蜜損失,班組長(zhǎng)按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)復(fù)核,并填寫生產(chǎn)記錄。原料運(yùn)輸過程當(dāng)中懸臂吊應(yīng)操作平穩(wěn),不可忽前忽后、忽高忽低,避免原料桶滑落造成原料損失。每批投料原則不超過20桶()以攪拌時(shí)蜂蜜不濺出為宜,投料過程配料罐溫度須控制在60℃以內(nèi),預(yù)防溫度過高顏色加深。投料后的蜂蜜原料桶進(jìn)行蒸汽沖刷回收余蜜,蒸汽沖刷過程中人體應(yīng)遠(yuǎn)離蒸汽噴射范圍,避免燙傷事故發(fā)生,原料桶的清洗嚴(yán)格按照《蜂蜜原料桶清洗SOP》進(jìn)行。將配料罐融化好的蜂蜜分別經(jīng)過初慮100目、中濾200目過濾到6T混合罐內(nèi),邊過濾邊攪拌,過濾過程當(dāng)中要隨時(shí)監(jiān)控蜂蜜過網(wǎng)速度,較快說明網(wǎng)子破裂,較慢則可能堵塞,應(yīng)馬上停車處理后繼續(xù)過濾,全部過濾完,混合攪拌時(shí)間2030分鐘,保證蜂蜜混合均勻,顏色一致,濃縮工取樣檢測(cè)混合蜜的波美度和色澤,通知QA人員復(fù)核,符合要求進(jìn)入下工序,操作人員及時(shí)填寫生產(chǎn)記錄。根據(jù)混合蜂蜜濃度的高低,當(dāng)緩沖罐內(nèi)蜂蜜量達(dá)到罐容量的五分之二至五分之四之間時(shí),開啟蜂蜜濃縮系統(tǒng)。濃縮工序:濃縮工按《蜂蜜濃縮SOP》操作,—,操作人員隨時(shí)對(duì)真空壓力、蒸汽壓力監(jiān)控,依據(jù)原料蜜的濃度調(diào)節(jié)蜜的流量,確認(rèn)成品罐閥門是否關(guān)閉后,將濃縮的蜂蜜泵入成品罐,每30分鐘測(cè)一次蜂蜜濃度,(161。班組長(zhǎng)按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)復(fù)核,及時(shí)填寫生產(chǎn)相關(guān)記錄。若蜜溫度高于60℃,用自來水降至規(guī)定溫度(1罐降至54℃、2罐降至54℃、3罐降至57℃、4罐降至58℃)后,降溫過程要緩慢,避免冷水刺激。(2)蜂王漿工藝技術(shù)路線及流程1)工藝技術(shù)路線蜂王漿→過濾→罐裝→包裝→檢驗(yàn)→冷凍→入庫→上市銷售2)流程說明a、罐裝:將玻璃瓶清洗后在烘瓶機(jī)內(nèi)進(jìn)行干燥。并隨機(jī)檢查灌裝后產(chǎn)品中的干管指標(biāo)(是否有氣泡、雜質(zhì)等異物)。b、包裝:灌裝后的王漿封口、旋蓋、貼標(biāo)、套塑、縮封、裝箱。c、成品入庫:入庫員將外包檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品運(yùn)入成品庫。項(xiàng)目采用蜂蜜在真空狀態(tài)下沸點(diǎn)降低的特性,在真空和相對(duì)低溫的條件下將蜂蜜中的多余水分蒸發(fā)掉;同時(shí)利用隨機(jī)的輔助裝置,完成對(duì)蜂蜜的除雜、殺菌和解晶核等處理過程,以達(dá)到提高原蜜品質(zhì)、延長(zhǎng)保存效果等目的。 設(shè)備方案 本項(xiàng)目根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,本著節(jié)能降耗、清潔生產(chǎn)的原則進(jìn)行設(shè)備選型,所選設(shè)備無國家明令淘汰類設(shè)備。擬從新疆本地或生產(chǎn)廠家直接購置。 建筑、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)依據(jù)及設(shè)計(jì)要求建設(shè)部《工程總體設(shè)計(jì)》標(biāo)準(zhǔn);《民用建筑設(shè)計(jì)通則》(GB503522005);《房屋建筑制圖統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T500012010);《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB500162014);《建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》(GB500682001);《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》(GB500092012);《鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500172003)《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500102010);《砌體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500032011);《建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500112010);1《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500072011);1《建筑地基處理技術(shù)規(guī)范》(JGJ792012)。加工廠房設(shè)計(jì)使用年限為50年,裝修必須符合國家規(guī)范的要求,裝修材料要采用防火涂料處理,使其達(dá)到規(guī)范規(guī)定的耐火極限。設(shè)計(jì)范圍包括建筑設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。(2)建筑結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)使用年限和安全等級(jí)結(jié)構(gòu)的安全等級(jí)二級(jí)地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)等級(jí)丙級(jí)設(shè)計(jì)使用年限50年屋面防水等級(jí)二級(jí)抗震設(shè)防類別標(biāo)準(zhǔn)設(shè)防類人防地下室抗力等級(jí)無人防(3)自然條件1)風(fēng)雪荷載基本風(fēng)壓地面粗糙度基本雪壓W0=B類S0=2)抗震設(shè)防有關(guān)參數(shù)抗震設(shè)防烈度設(shè)計(jì)基本地震加速度值設(shè)計(jì)地震分組建筑場(chǎng)地類別7度第一組II類場(chǎng)地3)場(chǎng)地標(biāo)準(zhǔn)凍深:(4)結(jié)構(gòu)選型1)抗側(cè)力結(jié)構(gòu)體系采用鋼結(jié)構(gòu)體系;抗震等級(jí)為二級(jí)。地面為混凝土地面,C25混凝土厚度200;室外場(chǎng)地硬化C20混凝土厚度150;3)地基基礎(chǔ)地基基礎(chǔ)采用獨(dú)立基礎(chǔ)。Q235用E43系列焊條② 在安裝鋼柱前,應(yīng)檢查預(yù)埋螺栓間的距離尺寸及螺紋是否有損傷(施工時(shí)注意保護(hù))③ 所有地腳螺栓均采用兩個(gè)螺母,地腳螺栓埋設(shè)必須精確,誤差不得大于5mm;④ 焊接時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求予以施焊,焊接時(shí)應(yīng)選擇合理的焊接順序,以減少鋼結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生的焊接應(yīng)力變形。(2)建筑結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)使用年限和安全等級(jí)結(jié)構(gòu)的安全等級(jí)二級(jí)地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)等級(jí)丙級(jí)設(shè)計(jì)使用年限50年屋面防水等級(jí)二級(jí)抗震設(shè)防類別標(biāo)準(zhǔn)設(shè)防類人防地下室抗力等級(jí)無人防(3)自然條件1)風(fēng)雪荷載基本風(fēng)壓地面粗糙度基本雪壓W0=B類S0=2)抗震設(shè)防有關(guān)參數(shù)抗震設(shè)防烈度設(shè)計(jì)基本地震加速度值設(shè)計(jì)地震分組建筑場(chǎng)地類別7度第一組II類場(chǎng)地3)場(chǎng)地標(biāo)準(zhǔn)凍深:(4)結(jié)構(gòu)選型1)抗側(cè)力結(jié)構(gòu)體系采用鋼結(jié)構(gòu)體系;抗震等級(jí)為二級(jí)。地面為混凝土地面,C25混凝土厚度200;室外場(chǎng)地硬化C20混凝土厚度150;3)地基基礎(chǔ)地基基礎(chǔ)采用獨(dú)立基礎(chǔ)。Q235用E43系列焊條② 在安裝鋼柱前,應(yīng)檢查預(yù)埋螺栓間的距離尺寸及螺紋是否有損傷(施工時(shí)注意保護(hù))③ 所有地腳螺栓均采用兩個(gè)螺母,地腳螺栓埋設(shè)必須精確,誤差不得大于5mm;④ 焊接時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求予以施焊,焊接時(shí)應(yīng)選擇合理的焊接順序,以減少鋼結(jié)構(gòu)中產(chǎn)生的焊接應(yīng)力變形。場(chǎng)區(qū)應(yīng)遵循布局合理,條理清晰,分區(qū)明確的原則,合理利用場(chǎng)地。本項(xiàng)目為新建項(xiàng)目,主要是合作社建設(shè)加工廠房和成品庫房,項(xiàng)目總用地10畝,場(chǎng)區(qū)呈規(guī)則長(zhǎng)方形,綜合考慮廠區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施條件及周邊地理環(huán)境,擬建廠房位于廠區(qū)中部,成品庫房位于廠區(qū)北側(cè),與加工廠房平行布置。表31 主要技術(shù)指標(biāo)指標(biāo)名稱單位指標(biāo)建設(shè)用地總面積畝5總建筑面積平方米500其中:加工廠房平方米300原料庫、成品庫房平方米200建筑占地面積平方米500建筑密度%容積率第四章天300天,20人7203總計(jì)2420供水水源:給水由項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有給水管網(wǎng)供給,城鎮(zhèn)供水管徑為DN250,~,出水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB574985),可以滿足本項(xiàng)目最大用水量要求。室內(nèi)給水管采用建筑給水聚丙烯(PP-R)管,承插熱熔連接。排水體制:排水采用生產(chǎn)廢水和生活廢水分流的排水體制,生活廢水因無毒無害,可直接排入項(xiàng)目區(qū)排水管網(wǎng),生產(chǎn)廢水經(jīng)調(diào)節(jié)池、二沉池等進(jìn)行處理后集中排放。設(shè)計(jì)依據(jù)(1)《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500192003);(2)《民用建筑熱工設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB5017693);(3)《全國民用建筑工程設(shè)計(jì)技術(shù)措施暖通空調(diào)冬季采暖設(shè)計(jì)室內(nèi)溫度辦公室20℃,廠房20℃,衛(wèi)生間16℃。(4)采暖散熱器選用鋁合金散熱器(153W/柱),采暖管道采用焊接鋼管,保溫材料采用30mm厚硅酸鎂保溫。 給排水、采暖及通風(fēng)建設(shè)內(nèi)容給水項(xiàng)目用水主要為生產(chǎn)、生活用水,主要建設(shè)內(nèi)容為生產(chǎn)、生活給水管網(wǎng)的鋪設(shè)。項(xiàng)目采暖主要為加工廠房采暖設(shè)備安裝,采暖管道安裝。第五章電氣設(shè)計(jì)方案(1)負(fù)荷等級(jí)應(yīng)急照明、消防報(bào)警系統(tǒng)均單獨(dú)增加蓄電池電源,為二級(jí)負(fù)荷,其余均為三級(jí)負(fù)荷。根據(jù)本項(xiàng)目負(fù)荷用電,該線路能滿足供電要求,并能安全可靠供電。低壓配電系統(tǒng)采用單母線供電,應(yīng)急照明采用單獨(dú)干線帶分散蓄電池形式。3)照明系統(tǒng)光源:建筑采用節(jié)能熒光燈管,要求光源顯色指數(shù)Ra≥80,所有高效節(jié)能砌體放電光源均需配備低諧波高功率因數(shù)電子鎮(zhèn)流器。應(yīng)急照明采用燈具帶分散蓄電池形式,其連續(xù)供電時(shí)間不小于30分鐘。 電氣設(shè)施設(shè)備建設(shè)內(nèi)容電氣設(shè)施設(shè)備建設(shè)內(nèi)容為庫房?jī)?nèi)的低壓配電系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、防雷保護(hù)、安全措施及接地系統(tǒng)的安裝與線路敷設(shè)。 環(huán)境保護(hù)與安全生產(chǎn)設(shè)計(jì)本項(xiàng)目是新建項(xiàng)目,項(xiàng)目區(qū)周圍工業(yè)企業(yè)較少,無大的污染源,環(huán)境現(xiàn)狀良好。運(yùn)行期:主要影響因素是廢水、廢渣、噪聲。項(xiàng)目建成后,生產(chǎn)、179。本項(xiàng)目產(chǎn)品為蜂產(chǎn)品,工藝中不添加任何化學(xué)原料,生產(chǎn)工藝中不需用水,僅在灌裝之前,將罐子清洗干凈用水,故無任何污染物排放。生產(chǎn)廢水可用作場(chǎng)區(qū)綠化用水與道路保潔用水。噪聲:來自機(jī)械傳動(dòng)設(shè)備。建設(shè)項(xiàng)目的環(huán)境污染防治設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。施工現(xiàn)場(chǎng)提倡文明施工,建立健全控制人為噪聲的管理制度。運(yùn)行期環(huán)境保護(hù)措施(1)廢水本項(xiàng)目生活廢水直接排入管網(wǎng),生產(chǎn)廢水用于場(chǎng)區(qū)綠化用水與道路保潔用水。(3)噪聲:加工生產(chǎn)車間已采取設(shè)備與操作間隔音,本項(xiàng)目新增設(shè)備擬加設(shè)減震墊﹑隔聲罩﹑曲撓接頭等措施進(jìn)行消聲減噪處理。(4)節(jié)能措施:采用的烘干裝置、高效、減排,通過太陽能空氣集熱器,采用自動(dòng)控溫裝置和熱風(fēng)流動(dòng)導(dǎo)向裝置,物料受熱均勻,比傳統(tǒng)燃煤方式節(jié)能10%。 廣泛開展安全生產(chǎn)的宣傳教育,使全體員工真正認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性和必要性,懂得安全生產(chǎn)和文明施工的科學(xué)知識(shí),牢固樹立安全第一的思想,自覺地遵守各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律法規(guī)和規(guī)章制度;把安全知識(shí)、安全技能、設(shè)備性能、操作規(guī)程、安全法規(guī)等作為安全教育的主要內(nèi)容;建立經(jīng)常性的安全教育考核制度,考核成績(jī)要記入員工檔案;專業(yè)作業(yè)人員除一般安全教育外,還要經(jīng)過專業(yè)
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