微生物總結(jié)西南大學(xué)-在線瀏覽
2025-05-25 03:30本頁面
【正文】 或橢圓形的，具高度折光的抗逆性休眠體。病毒：一類超顯微的非細(xì)胞生物，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般是由蛋白質(zhì)外殼包裹著一種核酸（非DNA既RNA）組成；/嚴(yán)格的活細(xì)胞內(nèi)寄生，不能進(jìn)行獨(dú)立的代謝活動(dòng)，也缺乏自身的核糖體，必須依賴宿主代謝系統(tǒng)的協(xié)助來復(fù)制其核酸，以合成自身的蛋白質(zhì)等成分，然后再裝配而得以產(chǎn)生個(gè)體數(shù)量的增殖。它必須具備微生物生長(zhǎng)所需的五大營養(yǎng)要素和適宜的PH、滲透壓及養(yǎng)活還原電位等，且營養(yǎng)物質(zhì)間具有適宜比例。1干擾素：一類分泌蛋白，具有干擾病毒、抗肺癌和免疫調(diào)節(jié)功能。*1基團(tuán)轉(zhuǎn)位：①一種需要特異性載體蛋白和消耗能量運(yùn)輸養(yǎng)料的方式。②主要用于葡萄糖、果糖、甘露糖和嘌呤等物質(zhì)。③通過磷酸轉(zhuǎn)移酶系統(tǒng)PTS完成）1總大腸群菌數(shù)：三、選擇題和基礎(chǔ)知識(shí)微生物學(xué)奠基人巴士德，發(fā)明顯微鏡荷蘭的列文胡克，細(xì)菌學(xué)奠基人俄國的哥赫微生物的特點(diǎn)：①體積小、面積大；②吸收多，繁殖快；③易變異，適應(yīng)強(qiáng)滅菌：用物理或化學(xué)方法殺死物體上全部微生物的過程。乙醇濃度70%75%滅菌效果最好，濃度過高會(huì)在菌體表面形成一層蛋白膜，妨礙進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞，影響滅菌。磷壁酸功能：①與NAM第6位上的羥基結(jié)合，從而在縱向上加強(qiáng)了肽聚糖的穩(wěn)定；②與膜中的糖脂結(jié)合，增加膜的負(fù)電荷和鈣、鎂離子的吸收；③賦予細(xì)胞表面以特定的抗原，（作為噬菌體的吸附位點(diǎn)）。//功能： ①是G－的致病物質(zhì)——內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎(chǔ)；②與磷壁酸相似，能吸附鈣、鎂離子；③決定了表面抗原決定簇的多樣性；④是許多噬菌體的吸附受體。溶菌酶的作用原理：水解NAG（N—乙酰葡萄糖胺）和NAM（N—乙酰胞壁酸）之間β—1，4糖苷鍵。（若考簡(jiǎn)答題，見書P19）*1莢膜的功能：胞外C源和能源型貯藏物質(zhì)、保護(hù)細(xì)胞免受干燥、增強(qiáng)某些病原菌致病能力使之抵抗吞噬。1菌株strain菌種culture純培養(yǎng)pure cultrue同種微生物的不同來源的純培養(yǎng)物某種菌株/種的培養(yǎng)物來源于某一菌株的但菌落的培養(yǎng)物*14類病毒擬病毒阮病毒最小，寄生，具單獨(dú)侵染性RNA不具單獨(dú)侵染性RNA，包、裹在真病毒粒子，有缺陷不含核酸，侵染動(dòng)物并在宿主細(xì)胞復(fù)制的小分子無免疫性的疏水蛋白質(zhì)1支原體立克次氏體衣原體無細(xì)胞壁，不受抗生素抑制，獨(dú)立生活，能透過細(xì)菌濾膜。具細(xì)胞壁，寄生，具有G細(xì)胞特征，能透過細(xì)菌濾膜。*1古細(xì)菌：幾何形狀、不含胞壁酸、內(nèi)含子、輔酶、厭氧、極端環(huán)境、繁殖慢。*1古細(xì)菌細(xì)胞壁與真細(xì)菌差異：古細(xì)菌不含肽聚糖 未發(fā)明有N乙酰胞壁酸和D型氨基酸 細(xì)胞壁由假肽聚糖組成*1化學(xué)劑對(duì)微生物的作用表現(xiàn)為3個(gè)方面：①破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)；②干擾細(xì)胞能量代謝；③干擾細(xì)胞物質(zhì)合成。2幾種典型病毒的結(jié)構(gòu)：螺旋狀對(duì)稱體TMV（煙草花葉病毒），二十面體對(duì)稱體腺病毒，復(fù)合對(duì)稱體T系噬菌體。2水體微生物含量指標(biāo)飲用水：①大腸菌群數(shù)≦3/升水；②類鏈球菌數(shù)：不得檢測(cè)出；③總細(xì)菌數(shù)＜100/毫升水。2大腸群菌數(shù)的統(tǒng)計(jì)方法：MPN（多管發(fā)酵法）四、填空革蘭氏染色的步驟：初染媒染脫色復(fù)染，關(guān)鍵步驟是脫色細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線：遲緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期細(xì)菌按外形分類：球形、桿形、螺旋形微生物按微生物生長(zhǎng)因子間的關(guān)系分類：生長(zhǎng)因子自養(yǎng)型微生物、生
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