【正文】 程建設(shè)、教學(xué)改革、教材建設(shè)、開展教學(xué)活動(dòng)等進(jìn)行學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源共享。 召開專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”專業(yè)課程體系。 表 1— 2 人才培養(yǎng)目標(biāo) 職業(yè)崗位 工 作任務(wù) 對(duì)應(yīng)的知識(shí)、能力和素質(zhì)要求 擬設(shè)主要課程 服裝制作工 熟練運(yùn)用縫紉機(jī)制作服裝 （ 1）掌握服裝人體測(cè)量的基本內(nèi)容、要點(diǎn)，并能熟練操作。 （ 3）具有基本的縫紉技巧，能熟練運(yùn)用縫紉機(jī)制作服裝。 制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖等； 服裝裁剪工 排料裁剪 ,合理運(yùn)用面料 （ 1）服裝裁剪設(shè)備的熟練運(yùn)用以及如何排料 ,合理運(yùn)用面料 . （ 2）了解人體工程學(xué)知識(shí)以及服裝裁剪技術(shù)的基本原理。 （ 5）負(fù)責(zé)對(duì)每季大貨各大類抽樣送第三方檢驗(yàn)（送到權(quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)），并取回質(zhì)檢報(bào)告，并交行政存檔； （ 6）協(xié)助貨品跟單，不定期到加工廠進(jìn)行質(zhì)檢； （ 7）協(xié)助其它部門開展工作； （ 8）其它臨時(shí)性任務(wù)。 制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖等； 服裝跟單員 準(zhǔn)確的將生產(chǎn)進(jìn)度向公司匯報(bào)，確保將生產(chǎn)成本降（ 1）通過(guò)《生產(chǎn)通知單》了解生產(chǎn)款式的工藝，以及所需物料，確認(rèn)加工廠工期； （ 2）與派單員，庫(kù)管同時(shí)核對(duì)生產(chǎn)所需物料 ，并簽字確認(rèn)《領(lǐng)料單》； （ 3）與加工廠溝通，清楚明白的表明公司生產(chǎn)要求，工藝要求，同時(shí)與加工廠確認(rèn)物資； 制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖等； 9 到最低； （ 4）建立公司與加工廠之間及時(shí)準(zhǔn)確的溝通渠道； （ 5）密切關(guān)注生產(chǎn)情況，確認(rèn)每個(gè)環(huán)節(jié)的工時(shí)進(jìn)度，保證每道工序在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完成； （ 6）準(zhǔn)確的將生產(chǎn)進(jìn)度向公司匯報(bào)，同時(shí)填寫《生產(chǎn)跟蹤單》； （ 7）參照產(chǎn)品工藝單嚴(yán)格要求加工廠的生產(chǎn)工藝，確保每道工序都達(dá)到公司要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； （ 8）嚴(yán)格控制原輔料的損耗，確保將生產(chǎn)成本降到最低； （ 9）生產(chǎn)完畢后，核對(duì)好數(shù)量，檢查好生產(chǎn)質(zhì)量，填寫《裝箱單》。 服裝包裝工 按產(chǎn)品包裝方法負(fù)責(zé)成品包裝任務(wù)； （ 1）包裝人員應(yīng)預(yù)先做好包裝準(zhǔn)備工作，刷好嘜頭，正確填寫好一系列箱外說(shuō)明。 （ 3）衣服在裝入膠袋時(shí)，應(yīng)注意產(chǎn)品表面部位的外觀質(zhì)量情況，不符合但能糾正的及時(shí)糾正。 （ 4）在大包裝前必須做好斷針檢驗(yàn)根據(jù)不同尺碼、花型分類放置待裝。 （ 6）箱內(nèi)服裝要求堆放整齊、端正，上下層放有護(hù)箱紙板、封箱帶、打包帶捆扎整齊牢固。 裁剪輔助工 負(fù)責(zé)在裁剪車間拉布、電剪、打號(hào)、粘襯等工作； 負(fù)責(zé)在裁剪車間拉布、電剪、打號(hào)、粘襯等工作，協(xié)助裁剪工進(jìn)行工作； 制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖等； 服裝設(shè)計(jì)助理 協(xié)助設(shè)計(jì)師 制圖，完成設(shè)計(jì)師交代的工作任（ 1）根據(jù)設(shè)計(jì)師或設(shè)計(jì)總監(jiān)指示，協(xié)助制圖； （ 2）跟進(jìn)樣板開單，收入洗水； （ 3）開制單，跟進(jìn)產(chǎn)品生產(chǎn)，收發(fā)洗水； （ 4）協(xié)助設(shè)計(jì)師，參與交易會(huì)及日常設(shè)計(jì)宣傳設(shè)計(jì)； 制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖等； 11 務(wù)； （ 5）對(duì)面、輔料特性與成份有一定認(rèn)識(shí)，并收集市場(chǎng)流行料樣，供設(shè)計(jì)總監(jiān)和設(shè)計(jì)師選擇； （ 6）能有條理的做好面、輔料的資料備份； （ 7）能夠完成設(shè)計(jì)師或設(shè)計(jì)總監(jiān)交代的工作任務(wù)，包括根據(jù)設(shè)計(jì)總監(jiān)和設(shè)計(jì)師的要求，采集面料與輔料樣品及配飾樣品。 編號(hào)工 按企業(yè)要求進(jìn)行字體編號(hào)； （ 1）按企業(yè)要求進(jìn)行字體編號(hào)，確定裁片的編號(hào)位置，原則上縫制后看不出編號(hào)； （ 2）字跡要清楚，不得有重疊、雙號(hào)； （ 3）挑選編號(hào)所用筆、油墨，防止面料表面產(chǎn)生滲透，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)； （ 4）編好的裁片要分清規(guī)格、批號(hào)，堆放不得串位，以防搭包錯(cuò)誤。 制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖等； 驗(yàn)片工 核對(duì)裁片的規(guī)格等是否正確，逐一檢（ 1）核對(duì)裁片的規(guī)格、數(shù)量是否正確，逐一檢 查樣板與裁片的符合性； （ 2）仔細(xì)檢驗(yàn)裁片的裁剪質(zhì)量和疵點(diǎn)情況，發(fā)現(xiàn)不合格品及時(shí)挑出換片； （ 3）被調(diào)換的不合格衣片要隔離存放，調(diào)制作工藝、手工工藝、結(jié)構(gòu)制圖 13 查樣板與裁片的符合性； 好的裁片要編號(hào)并放入原位； （ 4）做好換片的裁片疵點(diǎn)統(tǒng)計(jì)、歸類工作，完成后交品控部存檔。 （ 1）負(fù)責(zé)進(jìn)出輔料的清點(diǎn)、核實(shí)、入帳，確保數(shù)量準(zhǔn)確、帳卡物相符； （ 2）負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)分管區(qū)域 5S 管理工作，確保倉(cāng)儲(chǔ)貨品的安全、清潔、整齊有序、標(biāo)識(shí)清晰； （ 3）協(xié)助公司進(jìn)行盤點(diǎn)，確保倉(cāng)貯輔料數(shù)量的準(zhǔn)確 ； （ 4）收發(fā)輔料及時(shí)、迅速、不出差錯(cuò)并保證數(shù)量的準(zhǔn)確； （ 5）做好協(xié)助及配合工作：復(fù)核、打包、清點(diǎn)整理、搬運(yùn)等； （ 6）負(fù)責(zé)及時(shí)、快速、準(zhǔn)確無(wú)誤打印好貨品合格證和商品條碼，并及時(shí)寄出，保障OEM 工廠生產(chǎn)出貨不影響；負(fù)責(zé)每年訂貨會(huì)樣品合格證和條碼的打??； （ 7）負(fù)責(zé)貨品換標(biāo)、缺標(biāo)、補(bǔ)標(biāo)等合格證和商品條碼的打印； （ 8）負(fù)責(zé)終端或其他部門要求的合格證價(jià)格打印或商品條碼打印和更換工作； （ 9）負(fù)責(zé)打印機(jī)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)工作； （ 10）其它臨時(shí)性任務(wù)。 專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的教學(xué)設(shè)計(jì)見表 14 表 14 序號(hào) 課程名稱 課程主要教學(xué)內(nèi)容與要求 課程技能考核項(xiàng)目與要求 參考學(xué)時(shí) 1 服裝結(jié)構(gòu)制圖 主要教學(xué)內(nèi)容 : 以服裝量體、裙裝結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、男女西褲結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、男女襯衣結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、男女西服結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、女時(shí)裝結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、 *男女春秋裝結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、 *中山裝結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、旗袍結(jié)構(gòu)制圖與裁剪、 *大衣結(jié)構(gòu)制圖與裁剪等為教學(xué)內(nèi)容。 幫助學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握各種服裝款式變化的結(jié)構(gòu)制圖與裁剪。對(duì)特殊體型的320 16 析、解決標(biāo)準(zhǔn)體型的服裝款式變化， 具有處理服裝結(jié)構(gòu)的初步應(yīng)變能力，初步掌握樣板制作的基本理論及技能，達(dá)到中級(jí)工的專業(yè)技術(shù)水平。 獨(dú)立完成畢業(yè)設(shè)計(jì)作品制板。學(xué)習(xí)裙裝類、襯衣類、外套類、西服類服裝的縫制。 能獨(dú)立縫制女裙、女西褲、男西褲、女襯衫、男襯衫、上衣，時(shí)尚服裝等并有選擇地指導(dǎo)學(xué)生制作西服、旗袍、中山服、大衣等。 考核方式：考試與考查相結(jié)合 576 3 立體裁剪 主要教學(xué)內(nèi)容 : 以服裝立體裁剪基礎(chǔ)及操作方法，立體裁剪 應(yīng)用及方法為教學(xué)內(nèi)容，主要有立體裁剪概述、衣身、衣袖、能熟練運(yùn)用服裝立體造型的藝術(shù)手法和服裝材料的裝飾和再創(chuàng)造等藝術(shù)手法獨(dú)立完成服裝款式設(shè)16 17 衣領(lǐng)立體造型；立體造型的確良設(shè)計(jì)解析、立體造型的應(yīng)用、立體造型的藝術(shù)手法等。 計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力。 要求： 具有初步運(yùn)用電腦 CAD 輔助服裝設(shè)計(jì)制作能力。 能熟練使用電腦服裝 CAD 軟件，獨(dú)立制圖、打板、推板，進(jìn)一步掌握紙樣讀入技術(shù)，并熟練使用輸出設(shè)備，進(jìn)行小樣打印太１：１繪圖及切割。 考核方式：考試96 18 與考查相結(jié)合。 要求： 掌握平面設(shè)計(jì)的基本要素和色彩的正確表現(xiàn)方法，掌握平面形態(tài)的基本構(gòu)成原理、構(gòu)成方法，豐富造型語(yǔ)言及手段。提高三維空間想象能力綜合了解各種抽象的造型語(yǔ)言，為今后的設(shè)計(jì)課程打下堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。 128 6 服裝市場(chǎng)營(yíng)銷 主要教學(xué)內(nèi)容 : 市場(chǎng)營(yíng)銷的各種基本知識(shí)； 要求： 懂企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的市場(chǎng)調(diào)查分析、產(chǎn) 品開發(fā)定位、銷售定價(jià)、銷售渠道、促銷等營(yíng)銷策略制定方法與要求；能用所學(xué)知識(shí)對(duì)具體的營(yíng)銷案例進(jìn)行科學(xué)的綜合分析。 考核方式：考試與考查相結(jié)合。 與實(shí)用價(jià)值。 8 服裝材料 主要教學(xué)內(nèi)容 :紡織品的生產(chǎn)過(guò)程；常見服用纖維的成分與組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；相 關(guān)的紗線與織物結(jié)構(gòu)知識(shí)；常見服裝面輔材料基本性能和服用性能；服裝材料的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)。 識(shí)別常見紡織纖維的品種；識(shí)別常用服裝面料。 32 9 服裝設(shè)備使用常識(shí) 主要教學(xué)內(nèi)容 :工業(yè)平縫縫紉機(jī)常識(shí)；一般整燙機(jī)和西服立體整燙設(shè)備的常識(shí)；針織、梭織服裝企業(yè)中使用的一些先進(jìn)設(shè)備等 要求： 掌握常見設(shè)備的結(jié)構(gòu)與維修。 考核方式：考查。 生產(chǎn)管理相關(guān)知識(shí)。 五、教學(xué)組織與實(shí)施 服裝專業(yè)教學(xué)過(guò)程表見 15 實(shí)踐環(huán)節(jié) 151 課程種類 課程編號(hào) 課程名稱 考核方式 總學(xué)時(shí) 各學(xué)期課程的周學(xué)時(shí) 第一 學(xué)年 第二 學(xué)年 第三 學(xué)年 上期 下期 上期 下期 專業(yè)基礎(chǔ)課 1 服裝設(shè)備 理論 32 2 頂崗實(shí)習(xí) 2 服裝材料 理論 32 2 3 生產(chǎn)管理 理論 32 2 4 市場(chǎng)營(yíng)銷 理論 16 2 5 立體裁剪 技能 16 1 專業(yè)技能課 6 服裝設(shè)計(jì) 理論 +技能 128 2 2 2 2 7 服裝結(jié)構(gòu) 理論 +技能 320 5 5 5 5 8 服裝工藝 理論 +技能 576 9 9 9 9 9 服裝 CAD 理論 +技能 96 3 3 10 手工工藝 技能 128 2 2 2 2 選修 11 服裝簡(jiǎn)史 理論 16 1 21 課 12 小業(yè)主創(chuàng)業(yè) 理論 16 1 實(shí)踐環(huán)節(jié)安排表 （以周為單位） 152 學(xué) 年 學(xué) 期 內(nèi) 容 第一學(xué)年 第二學(xué)年 第三學(xué)年 總 計(jì) 一 二 三 四 五 六 入學(xué)教育 1 1 軍事訓(xùn)練 1 1 理論教學(xué) 12 10 6 6 34 實(shí)習(xí)教學(xué) 4 6 10 10 16 16 62 復(fù)習(xí)考試 2 2 2 1 7 畢業(yè)教育 1 1 畢業(yè)考核 2 2 機(jī) 動(dòng) 1 1 1 3 假 期 4 7 4 7 22 合 計(jì) 25 26 23 25 18 20 137 基于學(xué)生職業(yè)