【正文】 場(chǎng)貨源充足及清潔； 保持庫(kù)區(qū)整齊及清潔； 確定每一商品都有正確的價(jià)格清單，任何商品均需標(biāo)示價(jià)格； 遵守陳列規(guī)定，不掩飾缺貨； 訂貨前必須先清點(diǎn)庫(kù)存； 參與盤(pán)點(diǎn)（商品歸位、單據(jù)整理、人員安排）； 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店市調(diào)（采集價(jià)格、決定價(jià) 格、調(diào)整進(jìn)售價(jià)）。 搬運(yùn)工作：為了陳列或補(bǔ)充商品而進(jìn)行的商品搬運(yùn)作業(yè)。 商品的補(bǔ)充：在所陳列的商品貨量不足時(shí)，為了保持商品的滿貨架陳列 7 而進(jìn)行補(bǔ)充作業(yè)。 設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)（冷鏈、 POS、營(yíng)運(yùn)設(shè)備） 第 理貨員的崗位描述 完成課長(zhǎng)分配的各項(xiàng)工作。 主動(dòng)完成課長(zhǎng)與課長(zhǎng)助理所分派的工作。 熟悉自己責(zé)任區(qū)商品名稱、規(guī)格、用途、產(chǎn)地、保質(zhì)期限、消費(fèi)使用方法等。 掌握商品陳列原則和方法，正確進(jìn)行商品陳列及商品補(bǔ)貨工作。 每日檢查上架商品的質(zhì) 量、溫度、清潔衛(wèi)生、價(jià)格、商品鮮度。 1 將作業(yè)工具自動(dòng)歸位，放在指定位置。國(guó)家對(duì)商品的標(biāo)識(shí)有明確的規(guī)定，必須符合國(guó)家的各項(xiàng)強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)。 、酒標(biāo)簽的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 商品的防損 商品的防損 損耗是門(mén)店中商品的價(jià)值的損失，是帳 面庫(kù)存金額與盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存金額的差距，是理論毛利率與實(shí)際毛利率之間的差距。 商品損耗應(yīng)從訂貨、收貨、單據(jù)、儲(chǔ)存、加工、陳列、變價(jià)、補(bǔ)貨、理貨、銷售、盤(pán)點(diǎn)、盜竊等各個(gè)環(huán)節(jié)加以控制。 ： （ 1）商品陳列區(qū) 9 （ 2）通道區(qū) （ 3）端架區(qū) （ 4）促銷區(qū) （ 5）收銀區(qū) （ 1）通道要保證足夠的寬 （ 2）通道應(yīng)盡量直 （ 3）通道應(yīng)平坦 （ 4）通道應(yīng)盡量減少拐角 （ 5）通道應(yīng)保證較強(qiáng)的照明度 （ 6）通道上不能有障礙物 （ 7）主通道應(yīng)逆時(shí)針?lè)较蛟O(shè)計(jì) 4．賣場(chǎng)磁石點(diǎn)理論 賣場(chǎng)磁石點(diǎn)，就是 通過(guò)運(yùn)用商品配置技巧，在整個(gè)超市賣場(chǎng)中最容易被顧客關(guān)注的地方，安排不同特點(diǎn)的商品，創(chuàng)設(shè)出吸引顧客購(gòu)買的點(diǎn)，以達(dá)到增加顧客沖動(dòng)性購(gòu)買的目的。 適用范圍∶商業(yè)公司下屬各門(mén) 店。 2）結(jié)合庫(kù)存區(qū)與賣場(chǎng)，并使用高貨架、木托盤(pán)等工具，配合大量陳列，提 10 高公司販賣實(shí)力形象。 商品配置與動(dòng)線設(shè)計(jì)∶ 1）于賣場(chǎng)入口處制作簡(jiǎn)易平面圖，使顧客初步了解商品配置位置。 3）可利用 設(shè)立專區(qū)如精品區(qū)、電器區(qū)、服飾區(qū)或配置家用必須品等顧客一定會(huì)買的商品，來(lái)避免死角。 5）暢銷商品應(yīng)配置于貨架兩端接近通道處，以易于吸引顧客進(jìn)入貨架之間選購(gòu)商品。 7）端架、促銷區(qū)參照端架、促銷區(qū)作業(yè)規(guī)范。 商品陳列基本原則∶ 1）按分類陳列原則 所有部門(mén)商品首先按商品所屬分類進(jìn)行布局陳列（層次按分類大中小細(xì)逐級(jí)細(xì)化）， 以便顧客按照所需進(jìn)行選購(gòu)。 3）考慮關(guān)聯(lián)性陳列后，可由下述幾點(diǎn)來(lái)考慮陳列方式∶ *價(jià)格∶陳列時(shí)應(yīng)考慮依照售價(jià)高低順序陳列，將價(jià)格較接近的商品陳列在一起。垂直陳列時(shí)，同一商品應(yīng)上下排列整齊，才能將商品清楚呈現(xiàn)，使排面美觀。 *主題∶相同主題的商品可陳列在一起，如禮盒。同時(shí)注意留有充足的通道便于顧客穿行于陳列架之間，增加顧客進(jìn)入陳列區(qū)深部的幾率。對(duì)于高銷量、新款、流行樣式的單品以模特等突 出陳列方式進(jìn)行陳列，增強(qiáng)陳列的視覺(jué)沖擊、及陳列效果。在區(qū)域中部多以新品、促銷品、出清品陳列為主，同時(shí)注意各種價(jià)格標(biāo)識(shí)的運(yùn)用。 *注意服裝配套陳列方式的運(yùn)用。同時(shí)，注意款式、顏色的搭配。 *T 恤及針織類。 1）先以面料由薄至厚區(qū)分陳列。 3）陳列顏色由淺至深陳列。 2）再以規(guī)格區(qū)分。價(jià)格帶的重要性在于能夠迎合顧客求廉的心理，便于給顧客對(duì)價(jià)格的增長(zhǎng)一個(gè)逐漸適應(yīng)的作用，便于引導(dǎo)顧客深入排面。同時(shí)注意人員的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、根據(jù)顧客的需要進(jìn)行必要的介紹、導(dǎo)購(gòu)。 1）先以小方巾再至童巾再至面巾再至枕巾再至浴巾再至浴衣區(qū)分。 3）再以價(jià)格帶區(qū)分。 b 大方巾同小方巾。 d 圖案、花邊面向顧客，可翻的一面朝向顧客。 2）由絲襪至短襪至中襪至長(zhǎng)襪至連褲襪至天鵝絨襪以便于顧客根據(jù)需要進(jìn)行選擇、便于尋找。 *包類： 1）先按小分類進(jìn)行分類陳列 2）再按分類內(nèi)的價(jià)格帶區(qū)分陳列 3）如賣場(chǎng)面積允許可對(duì)大型箱包進(jìn)行地臺(tái)式陳列增加商品與顧客的接觸幾率，便于顧客的挑選。 2）按 分類區(qū)分（由毛絨玩具再女孩玩具再男孩玩具再智力教育玩具）。 *自行車： 1）首先以男式車、女士車分開(kāi)陳列 2）再以山地車、賽車、普通車分開(kāi)陳列 3）自行車貨架上面兩層作為陳列區(qū)，每個(gè)品項(xiàng)必須陳列展示，最下層作為庫(kù)區(qū)根據(jù)銷售狀況擺放庫(kù)存。 其他陳列原則∶ * 替代性商品陳列在一起。 * 陳列于促銷區(qū)的商品高度最高 。 * 不要經(jīng)常改變商品陳列位置，避免顧客找不到商品。 * 每一項(xiàng)商品陳列面應(yīng)大于 20 公分。 * 為了商品結(jié)構(gòu)，屬性相關(guān)的商品可以陳列在一起；例如∶咖啡伴侶、咖啡陳列在一起（此種陳列方式只限于單 一用途的商品，如糖和咖啡則不需要陳列在 13 一起，因?yàn)樘遣恢灰环N用途）。 * 同一排面層次不宜太多，重型貨架不宜超過(guò) 5 層，輕型貨架不宜超過(guò)6 層。 * 吊掛式陳列∶ 吊掛式陳列一般而言較為麻煩，必須確實(shí)符合商品特性或包裝需求，否則應(yīng)避免采用。 ┌┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┐ ┌┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┐ │││ ││││││├┤│ ││││││││││││ ├┤├┤│├┤│││└┤ │││││││││├┴┤ │└┘│├┘│├┤│ │ │││││├┴┴┴┘ │ │ └┘ └┘└┘ │ ├┴┴┴┴┘ │ │ │ │ │ ├┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┤ ├┬┬┬┬┬┬┬┬┬┬┤ ││││││││││││ ││││││││││││ ├┤├┤││├┤├┤││ ＝＞ │││││││││├┴┤ │└┘│├┤│││└┤│ ││││││├┴┴┘ │ │ └┘││└┘ └┤ ├┴┴┴┴┴┘ │ │ └┘ │ │ │ ├──────── ──┤ ├──────────┤ │ │ │ │ ├──────────┤ ├──────────┤ │ │ │ │ └──────────┘ └──────────┘ X（差） O（正確） 特例部分（按各課）： 1） 30 部門(mén)： 壓力鍋分類，先按照品牌陳列，再按分類陳列，再按規(guī)格陳列，再按價(jià)格帶陳列。 14 3） 32 部門(mén)： 照相機(jī)、隨身聽(tīng)、手機(jī)、電子詞典先按品牌，再按價(jià)格帶陳列。 微波爐先以品牌陳列，再按中分類（功能）陳列，再以功率大小順序陳列，同 功率大小的按價(jià)格帶陳列。 拉桿箱依尺寸大小，再按價(jià)格帶陳列。 男女吊掛服飾陳列時(shí)最多可一桿兩色（均碼服飾最多可一桿三色）（此陳列要求適用 35 部門(mén)吊掛陳列商品）。 b、內(nèi)衣尺寸由下至上，由小至大，原則上一列一編號(hào)。 床上用品先按功能再按規(guī)格后按價(jià)格帶陳列。并且在價(jià)簽右側(cè)統(tǒng)一配備商品尺寸信息卡（式樣見(jiàn)圖）。各細(xì)分類再 按面料和款式來(lái)區(qū)分，后按價(jià)格帶陳列。小童鞋按尺碼平放陳列。 陳列方式： ① 一列垂直一個(gè)貨號(hào)，尺寸上大下小縱向陳列。 如圖示： 庫(kù) 存 展 示 區(qū) 男鞋 女鞋 ++ ↓ | 43 碼以上 39 碼以上 | ↓ || ↓ | 43 碼 38 碼 | 26CM || ↑ | 42 碼 38 碼 | 銷 || 200CM | 42 碼 37 碼 | 售 || | 41 碼 37 碼 | 區(qū) || | 41 碼 36 碼 | || ↑ | 40 碼以下 35 碼以下 | ↑ ++ 其他分類按關(guān)聯(lián)性原則進(jìn)行陳列布局。注意考慮因季節(jié)性因素調(diào)整陳列層次。 洗衣機(jī)先以品牌陳列，后按單、雙缸再依波輪、滾桶，再以洗滌公斤大小順序陳列，同洗滌公斤按價(jià)格帶陳列。 商品價(jià)簽及 POP 管理規(guī)定 目的： 一、在商品銷售過(guò)程中更好的進(jìn)行價(jià)簽的管理。 三、避免因價(jià)簽原因影響銷售。聯(lián)營(yíng)廠家的價(jià)簽也要按照賣場(chǎng)統(tǒng)一價(jià)簽的格式打印出來(lái)。 17 3）格式：如下圖 18 19 POP 書(shū)寫(xiě)要求： 格式：如下圖（常規(guī)使用的 POP） 20 格式：如上圖（會(huì)員銷分使用的 POP） 架內(nèi)商品標(biāo)示的使用規(guī)范 21 制度要求： 22 第 退貨 顧客退換貨標(biāo)準(zhǔn) 退換貨的概念 退貨：顧客在購(gòu)買商品后的一定時(shí)間內(nèi) ,對(duì)確有質(zhì)量問(wèn)題的商品要求商家給予退掉商品和退還等價(jià)現(xiàn)金； 換貨：顧客以某種理由 要求商家予以更換商品 ,或商家對(duì)顧客購(gòu)買的有質(zhì)量問(wèn)題的商品按國(guó)家有關(guān)法律只能作換貨處理； 退換貨須知 在保龍倉(cāng)購(gòu)買的商品，以下商品售出后不予退換。 其它商品 (不包括家電用器電 )自售出之日起，七日內(nèi)商品保持原樣，表面整潔，無(wú)損壞，隨機(jī)配件齊全，不影響再次銷售的均可按顧客要求退換貨。 日用品類商品； 顧客購(gòu)買 后不滿意，未經(jīng)任何使用，能繼續(xù)銷售的，自購(gòu)買日起 7 天內(nèi)可以退貨，換貨；屬于質(zhì)量問(wèn)題的商品，如：售出時(shí)商品產(chǎn)生質(zhì)變、商品超過(guò)保質(zhì)期、質(zhì)量不過(guò)關(guān)而導(dǎo)致商品無(wú)法正常使用等，自購(gòu)買日起 7 天內(nèi)可以退貨、換貨、維修， 15 天內(nèi)可以換貨、維修，三個(gè)月內(nèi)可以維修；維修商品應(yīng)開(kāi)具商品維修單； 日化類商品；高檔化妝品不予退貨、換貨；顧客對(duì)因使用無(wú)質(zhì)量問(wèn)題的化妝品過(guò)敏，不予受理，雙方因質(zhì)量問(wèn)題存在差異，以本地技術(shù)監(jiān)督部門(mén)的鑒定為準(zhǔn)；對(duì)與廠家有駐點(diǎn)促銷員，促銷員同意更換商品的，可以退換貨，但對(duì)于顧客已經(jīng)使用過(guò)的商品，必須將商品返廠給 供應(yīng)商，商品不得再次上柜銷售；其他商品顧客購(gòu)買后不滿意，未經(jīng)任何使用，能繼續(xù)銷售的，購(gòu)買后 3 天內(nèi)可以退貨、換貨，屬于質(zhì)量問(wèn)題的，如：售出時(shí)商品產(chǎn)生質(zhì)變、商品超過(guò)保質(zhì)期等，自購(gòu)買日起 7天內(nèi)可以退貨、換貨， 15 天內(nèi)可以換貨； 食品類商品；售出的名煙、名酒、保健品、茶葉不予退換，其他商品顧客購(gòu)買后不滿意，未經(jīng)任何使用，能繼續(xù)銷售的， 3 天內(nèi)可以退貨、換貨；屬于質(zhì)量問(wèn)題的，如：售出時(shí)商品超過(guò)保質(zhì)期、商品產(chǎn)生腐敗霉變、商品內(nèi)含有異物、商品實(shí)際質(zhì)量與注明的質(zhì)量差異超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)等，自購(gòu)買日起 7 天內(nèi)應(yīng)予以退貨、換貨，15 天內(nèi)可