微生物學：原核生物-在線瀏覽
2025-03-02 23:46本頁面
【正文】 ? 包括真細菌和古生菌。 第一章：原核微生物形態(tài)、構造和功能 Cncmicro ? ? ? ? 細菌 （ bacteria） 放線菌 (actinomycetes） ) 藍細菌 (cyanobacteria) 其他幾種原核微生物 (others) 細菌 是一類細胞體積小、結構簡單、細胞壁堅韌、以二分裂方式繁殖和水生性較強的原核微生物。 危害 ：人、動物、植物的傳染病、食物和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品腐爛變質。 1。 主要成分是 肽聚糖。NH (Gly)5 (肽尾 ） 1～ 2－ DLys 第 3氨基酸 第 3氨基酸 第 3氨基酸 第 2氨基酸 (G) (G+) (G+) (G+) 肽聚糖分子中的 4種主要肽橋類型 NAG與 NAM殘基以 223。 肽聚糖單體 → 網(wǎng)狀結構 G+菌肽聚糖單體 G＋ ` G－ 肽聚糖的組成不同 肽尾第三氨基酸不同 G＋ 賴氨酸 G－ 二氨基庚二酸 G， M都是 223。是以 磷酸多元醇 分子的重復結構單位為主鏈（骨架）的陰離子多聚物。 保證革蘭氏陽性致病菌與其宿主間的粘連 賦于革蘭氏陽性細菌以特異的表面抗原 提供某些噬菌體以特異的吸附受體 Cncmicro 貯藏磷原素 調節(jié)細胞內自溶素（ autolysin）的活力防止細胞死亡 LPS 類脂 A： 2個 N－乙酰葡糖胺及 5個長鏈脂肪酸 核心多糖區(qū) O－特異側鏈：多個 4Hex單位，內含半乳糖、鼠李糖 甘露糖、阿比可糖 (Abq)等 內核心區(qū) 3個 2－酮－ 3－脫氧辛糖酸 3個 L－甘油－甘露庚糖 外核心區(qū)： 5個己糖（ Hex），包括葡糖胺、 半乳糖、葡萄糖 脂多糖（ Lipolysaccharide)的組成 Cncmicro RO R R2一般為 3— 羥基豆蔻酸 CH2OR O CH2 PO4 PO4 NH | R1 NH | R2 OR 6 O—特異側鏈 核心多糖 R可有 3種： 月桂酸基 棕櫚酸基 豆蔻酰豆蔻酸基 類脂 A是 G內毒素的基礎 脂多糖功能 是革蘭氏陰性細菌致病物質－內毒素的物質基礎 與磷酸相似，也有吸附 Mg+、 Ca2+等陽離子以提高這些離子在細胞表面的濃度的用； 由于 LPS結構的變化，決定了革蘭氏陰性細胞表 面抗原決定簇的多樣性； 是許多噬菌體在細胞表面的吸附受體。 G＋ ` G－ 細胞壁成分的區(qū)別 Cncmicro 成 分 肽聚糖 磷壁酸 類脂質 蛋白質 占細胞壁干重的 % 含量很高（ 3095） 含量較高（ 50） 一般無（ 2） 0 含量很低（ 520） 0 含量較高（ 20） 含量較高 G＋ G－ ? ，在任何細菌的細胞膜內都可形成不溶于水的結晶紫－碘復合物。 ? 細胞壁薄，外膜層類脂含量高（脂多糖、脂蛋白），以及肽聚糖層薄且交聯(lián)松散 ，故用脫色劑乙醇處理后，以類脂為主的外膜迅速溶解薄而松散的肽聚糖不能阻擋染色劑的溶出，這種無色的細胞再經(jīng)沙黃（番紅）復染，就呈現(xiàn)紅色 細胞壁與革蘭氏染色 細胞壁與革蘭氏染色 甲菌 乙菌 媒染 碘液 脫色 乙醇 復染 沙黃 紫色（ G＋ ） 紅色 ( G ) 初 染 結晶紫 原生質體（左側為大腸桿菌的原生質體， 右側為桿狀的大腸桿菌） 缺壁細菌 原生質體（左側為大腸桿菌的原生質體， 右側為桿狀的大腸桿菌） 缺壁 細菌 實驗室中形成 自然界長期進化中形成：支原體 自發(fā)缺壁突變： L型細菌 人工方法去壁 徹底除盡：原生質體 部分去除：球狀體 Cncmicro ★ 原生質體的特性與應用 革蘭氏陽性菌最容易形成原生質體，這種原生質體除了對相應的噬菌體缺乏敏感性、不能進行正常的鞭毛運動和細胞不能分裂外，仍保留正常細胞所具有的其它正常功能。 細胞壁以內的構造 —原生質體 細胞質膜 （ cell membrane） 細胞質和內含物 (cytoplasm and inclusion body) 核區(qū) (nuclear region or area) 特殊的休眠構造 —芽孢 (endospore,spore) Cncmicro (二 )細胞膜 (cytoplastic membrane) ：細胞膜是緊貼細胞壁內側包圍細胞質的一層柔軟，富有彈性的半透明薄膜。 Cncmicro Cncmicro 細胞質 (cytoplasm )和內含物 ( inclusion body) 貯藏物 (reserve granule) 磁小體 (megosome) 羧酶體 (carboxysome) 氣 泡 (gas vocuoles) 糖原：大腸桿菌、克雷伯氏菌、 藍細菌芽孢桿菌等 聚－ 223。 紅色螺菌的電子顯微鏡圖片 Poly223。 碳源類貯藏物 ，不溶于水，具有貯藏能量、碳源和降低 細胞內滲透壓的作用。 OH P O H n H O O 異染粒（ metachromatic granule） n=2~106 異染粒： 成分：多聚偏磷酸鹽。 藻青素（ cyanophycin）： 屬于氮素貯藏物，同時還具有貯藏能源的作用。長度為 每個細胞所含的核區(qū)數(shù)一般 14個 細菌除在染色體復制時間內呈雙倍體外 ,一般均為單倍體 功能：負載遺傳信息 細菌芽孢在光學顯微鏡下的形態(tài)及其在胞內的位置 某些細菌在其生長發(fā)育后期 ， 在細胞內形成一個圓 形或橢圓形 、 厚壁 、 含水量極低 、 抗逆性極強的休眠體 由于一個營養(yǎng)細胞內僅生成一個 芽孢，無繁殖功能 芽孢是生物界中抗性最強的生命體。 芽孢 (endospore/spore) 枯草芽孢桿菌 產(chǎn) 芽孢細菌的種類 芽孢的構造 芽孢形成 芽孢的耐熱機制 研究芽孢的意義 伴孢晶體 細菌的其他休眠構造 芽孢 spores 產(chǎn)芽孢細菌的種類 好氧性的芽孢桿菌屬 厭氧性的梭菌屬 產(chǎn)生芽孢的細菌種
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